拉肚子吃什么 锅巴莲肉末

拉肚子吃什么 锅巴莲肉末

食材：饭锅巴200g，莲肉200g（去心）200g、白糖200g

制法：把锅巴和莲肉各自研成细末，和匀，每次50g，每次3次。

注意事项：锅巴以小米粒锅巴最佳，锅巴以焦黄最可。

功效：链肉可以补脾止泻，益肾涩精。此食疗对于治疗腹泻有很好的疗效。

女性手脚冰凉的一般常见原因

循环障碍

心脏衰弱，无法使血液供应到身体末梢部位。贫血：循环血量不足或血红素和红血球偏低。人体血管收缩、血液回流能力就会减弱，使得手脚特别是指尖部分血液循环不畅，也就是人们常说的“末梢循环不良”。

阳气不足

中医认为，手脚冰凉是一种“闭症”，所谓“闭”即是不通，受到天气转凉或身体受凉等因素的影响，致使肝脉受寒，肝脏的造血功能受到影响，导致肾脏阳气不足，肢体冷凉，手脚发红或发白，甚至出现疼痛的感觉。

心理因素

精神压力过大、心理过分敏感、平时过度操心、时常心神不安的人也是手足寒症的高发人群。

女性告别手脚冰凉的调理方法

大枣枸杞羊肉汤

羊肉切大块，在开水锅中汆出血水备用;大枣和枸杞洗净备用;锅内加水，放入羊肉、葱、姜、大料同煮，煮半熟时，加入大枣、枸杞和盐煮熟即可。如果不喜欢羊肉的膻味，可以与大枣同时加入橘子皮一两片，即可减轻膻味。

姜丝爆羊肉

羊肉切薄片，生姜切细丝，锅内加油少许，起旺火，待油冒青烟时，倒入花椒、八角，炸出香味，倒入姜丝略炒，加入羊肉片翻炒，加入盐、味精，出锅时淋麻油即可。

猪肚莲藕汤

猪肚、莲藕、砂仁、银杏、葱段、姜片、盐。将猪肚洗净，放入沸水中汆烫，撇去浮油;莲藕洗净，去皮切块;将所有原料放入锅中煮沸，再用小火煮1小时左右，加入精盐调味即可。

胡桃粥

粳米30克，核桃30克，莲子15克，山药15克，巴戟天10克，锁阳10克。将核桃仁捣碎备用;粳米淘净备用;莲子去心;山药洗净去皮，切小块备用;巴戟天和锁阳用纱布包好备用。在大砂锅中加适量清水，放入全部主料煮粥，加红糖适量调味即可。本品具有补肾壮阳、健脾益气之功效，适于脾肾两亏型骨质疏松症患者食用。

吃锅巴上火吗

身体上火是我们生活中最常见的一种现象，上火虽然不是严重的疾病，但是也会有一定的痛苦和影响，所以容易上火的人一定要注意饮食的调整，那么吃锅巴会上火吗?

锅巴的营养价值

锅巴含有碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素A、B族维生素及钙、钾、铁、镁等矿物质，营养丰富、香脆可口。

吃锅巴上火吗

会上火，属于油炸类食品但是要适量吃。

身体一旦经常上火就特别容易出现疾病了，上面就是对吃锅巴会上火吗的介绍，由此可见食物对身体的调整非常重要。

艾滋病饮食

艾滋病的食疗

l.补虚正气粥：

炙黄芪3O-60g，人参3-5g(或党参15-3Og)，白糖少许，粳米100-150g。先将黄芪、人参(或党参)切成薄片，用冷水浸泡半小时，入砂锅煎沸，后改用小火煎成浓汁，取汁后，再加冷水，如上法煎取二汁，去渣，将一、二煎药液合并，分二份，于每日早、晚同粳米加水适量煮粥。粥成后，入白糖少许，稍煮即可。人参也可制成参粉，调入黄芪粥中煎煮服食。

功效：补正气，疗虚损，健脾胃。适用于艾滋病各期见有气虚证者。

2.粳米阿胶粥：

阿胶20g(捣碎，文火炒至呈黄色，研为细末)，粳米100g，红糖适量。将淘洗干净的粳米放入锅内，加水适量，用武火煮沸后，转用文火煮成米九成熟。加入阿胶粉、红糖，边煮边搅匀，将粥稠胶化即可。

功效：养血止血。适用于艾滋病阴血不足或兼出血者。

3.虫草甲鱼：

虫草5只(10-15g)、甲鱼1只(500g左右)，盐、味精少许。将甲鱼剖腹去头及内脏，洗净待用，把虫草纳入甲鱼腹中，置于汤锅内，加水500ml，加盐及味精，隔水置入锅中，用武火煮沸后，转用文火炖至酥烂，药食同吃。

功效：滋阴凉血，补肺益肾。适用于艾滋病阴血不足、肺肾两虚者。

4.芪枣苁蓉狗肉汤：

狗肉100g、黄芪15g、大枣30g、肉苁蓉15g，姜、葱、味精、茴香适量。将肉苁蓉浸入黄酒中24小时，去皮切片，黄芪切片，枣去核，肉苁蓉、黄芪均装入纱布袋中。将狗肉在沸水中焯一下漂净，加药、枣肉、姜、盐、茴香、适量清水，用旺火煮沸后移至小火煮至酥烂，弃药，加葱、味精调味即可，吃肉喝汤。

功效：补肾壮阳，益气补血。适用于艾滋病气血虚衰、肾阳不足者。

5.白术猪肚粥：

白术30g，猪肚1只，生姜少许，粳米l00g。洗净猪肚，切成小块，同白术、生姜煎煮，去渣取汁，用汁同米煮粥。猪肚可取出，适当调味后佐餐。早晚餐时温食此粥。

功效：益气健脾，用于艾滋病脾胃不足者。

6.莲子百合炖瘦肉：

莲子30g，百合30g，瘦肉200-200g。各味洗净后加水适量炖熟，适当调味服用。

功效：补肺肾之阴，用于艾滋病肺肾阴虚者。

7.蒲公英银花连翘粥：

干蒲公英40-60g(鲜品用量60-90g)，银花20g，连翘10g，粥粳米30-60g。洗净蒲公英，切碎。煎取药汁，去渣，入粳米同煮为稀粥饮食。

功效：清热解毒，消肿散结。适用于艾滋病热毒蕴结而见淋巴结肿大、乳蛾肿痛、发热等。

8.软炸芪莲猪肚

猪肚1个，莲子100克，黄芪15克，党参10克，白术10克，柴胡5克，升麻5克，干面包末50克，鸡蛋3个，酱油、砂糖、胡椒粉、精盐、葱、生姜各适量，花生油500克(实耗50克)。猪肚洗净，除去外表油脂及里膜，用粗盐，碱反复揉搓，抓匀腌1小时后，再用流动的清水漂至色白，无碱质。入沸水锅中氽一下捞出，纱布包住挤干水份。黄芪、党参、白术、柴胡、升麻洗净，烘干研成细末。葱、姜切成末。莲子洗净，去皮去芯。莲肉放入猪肚内，上笼蒸烂熟，取出莲肉捣碎。猪肚切片，加酱油、白糖、中药末，葱姜末，精盐，胡椒粉腌入味。鸡蛋入碗内打散，加面粉莲茸调匀。锅置中火上，下花生油烧至五成热将拌有药末的肚片滚上面包末，蘸匀蛋面糊下锅炸，待炸至金黄色时捞出，装盘。

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材料：苹果一个，水适量，盐适量。

做法：取苹果1只洗净，连皮切碎，加水250毫升和少量食盐，煎汤代茶饮。

功效：苹果是碱性食物，含有果胶和鞣酸，有吸附、收敛、止泻的作用。

配方：石榴皮60克。

制法：将石榴皮洗净，入锅内，加适量水，煎至100毫升即可。

用法：每日服3次，连续服用1周。

功效：收敛止泻。

材料：薏苡仁60克，米饭锅巴（以焦黄黑色为佳）60克。

用法：将薏苡仁和锅巴，加清水适量，放锅内同煮，待薏仁煮熟，即成稀粥。每次1碗，1日3次，连服1 ~2天。口服苡仁锅巴粥时禁食腥辣、油腻和黏食。

功效：薏苡仁有健脾止泻，而锅巴有收敛止泻的作用，两者搭配对于急性拉肚子或久治不愈的拉肚子非常管用。

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材料：薏苡仁60克，米饭锅巴（以焦黄黑色为佳）60克。

用法：将薏苡仁和锅巴，加清水适量，放锅内同煮，待薏仁煮熟，即成稀粥。每次1碗，1日3次，连服1-2天。口服苡仁锅巴粥时禁食腥辣、油腻和黏食。

功效：薏苡仁有健脾止泻，而锅巴有收敛止泻的作用，两者搭配对于急性拉肚子或久治不愈的拉肚子非常管用。

定位：位于足拇趾第2趾中间向里2厘米处，左右共2穴。

按摩手法：用拇指指端顶住下痢穴，用力按压5-6秒后抬起，过1-2秒后再按压，如此重复15-20次，左右脚交替进行。

功效：下痢穴是治疗腹泻的特效经验穴，出现腹泻就应该立即按压此穴，一般情况下，按压后便意会逐渐消失，如果腹泻严重，按压后症状也会减轻。

艾滋病患者的饮食

l.补虚正气粥

炙黄芪3o-60g，人参3-5g或党参15-3og，白糖少许，粳米 100-150g。先将黄芪、人参或党参切成薄片，用冷水浸泡半小时，入砂锅煎沸，后改用小火煎成浓汁，取汁后，再加冷水，如上法煎取二汁，去渣，将一、二煎药液合并，分二份，于每日早、晚同粳米加水适量煮粥。粥成后，入白糖少许，稍煮即可。人参也可制成参粉，调入黄芪粥中煎煮服食。

功效：补正气，疗虚损，健脾胃。适用于艾滋病各期见有气虚证者。

2.粳米阿胶粥

阿胶20g捣碎，文火炒至呈黄色，研为细末，粳米100g，红糖适量。将淘洗干净的粳米放入锅内，加水适量，用武火煮沸后，转用文火煮成米九成熟。加入阿胶粉、红糖，边煮边搅匀，将粥稠胶化即可。

功效：养血止血。适用于艾滋病阴血不足或兼出血者。

3.虫草甲鱼

虫草5只10-15g、甲鱼1只500g左右，盐、味精少许。将甲鱼剖腹去头及内脏，洗净待用，把虫草纳入甲鱼腹中，置于汤锅内，加水500ml，加盐及味精，隔水置入锅中，用武火煮沸后，转用文火炖至酥烂，药食同吃。

功效：滋阴凉血，补肺益肾。适用于艾滋病阴血不足、肺肾两虚者。

4.芪枣苁蓉狗肉汤

狗肉100g、黄芪15g、大枣30g、肉苁蓉15g，姜、葱、味精、茴香适量。将肉苁蓉浸入黄酒中24小时，去皮切片，黄芪切片，枣去核，肉苁蓉、黄芪均装入纱布袋中。将狗肉在沸水中焯一下漂净，加药、枣肉、姜、盐、茴香、适量清水，用旺火煮沸后移至小火煮至酥烂，弃药，加葱、味精调味即可，吃肉喝汤。

功效：补肾壮阳，益气补血。适用于艾滋病气血虚衰、肾阳不足者。

5.白术猪肚粥

白术30g，猪肚1只，生姜少许，粳米l00g。洗净猪肚，切成小块，同白术、生姜煎煮，去渣取汁，用汁同米煮粥。猪肚可取出，适当调味后佐餐。早晚餐时温食此粥。

功效：益气健脾，用于艾滋病脾胃不足者。

6.莲子百合炖瘦肉

莲子30g，百合30g，瘦肉200-200g。各味洗净后加水适量炖熟，适当调味服用。

功效：补肺肾之阴，用于艾滋病肺肾阴虚者。

7.蒲公英银花连翘粥

干蒲公英40-60g鲜品用量60-90g，银花20g，连翘10g，粥粳米30-60g。洗净蒲公英，切碎。煎取药汁，去渣，入粳米同煮为稀粥饮食。

功效：清热解毒，消肿散结。适用于艾滋病热毒蕴结而见淋巴结肿大、乳蛾肿痛、发热等。

8.软炸芪莲猪肚

猪肚1个，莲子100克，黄芪15克，党参10克，白术10克，柴胡5克，升麻5克，干面包末50克，鸡蛋3个，酱油、砂糖、胡椒粉、精盐、葱、生姜各适量，花生油500克实耗50克。猪肚洗净，除去外表油脂及里膜，用粗盐，碱反复揉搓，抓匀腌1小时后，再用流动的清水漂至色白，无碱质。入沸水锅中氽一下捞出，纱布包住挤干水份。黄芪、党参、白术、柴胡、升麻洗净，烘干研成细末。葱、姜切成末。莲子洗净，去皮去芯。莲肉放入猪肚内，上笼蒸烂熟，取出莲肉捣碎。猪肚切片，加酱油、白糖、中药末，葱姜末，精盐，胡椒粉腌入味。鸡蛋入碗内打散，加面粉莲茸调匀。锅置中火上，下花生油烧至五成热将拌有药末的肚片滚上面包末，蘸匀蛋面糊下锅炸，待炸至金黄色时捞出，装盘。

9.鱼腥草饮

鲜鱼腥草250～1000g或干品30～60g 。将鲜鱼腥草捣汁饮;或用冷水浸泡2小时干品，煎煮一沸，取汁，去渣，频饮。

适应证：艾滋病有肺部感染，咳吐黄痰者。

10.马齿粥

马齿苋100g，粳米60g 。将马齿苋切碎，同粳米煮粥，空腹服用。

适应症：艾滋病伴有腹泄者。

11.人参粥

人参3g，粳米100g，冰糖适量。将粳米淘净，与人参切片或研粉一并放入砂锅内，加水适量，煮至粥熟，再将化好的冰糖汁加入拌匀，即可食用。

适应证：艾滋病体虚，气短，乏力者。

经期能吃锅巴吗

实际上经期的女性是可以吃锅巴的，但是不要吃太多这种东西因为他实际上没有太多的营养，而且吃多了话会给自己的胃带来伤害，甚至容易出现消化不良的现象，所以说还是应该尽量减少食用。

可以，但不要吃的太多，因为这个锅巴是很干的东西，吃多了，对胃有一定伤害，很容易引起胃疼的，吃了后可以多喝点水，或是多吃点蔬菜，水果就可以的，有一点点发黄的锅巴都是可以吃的饿。

经期饮食。

1.适当多吃些温补食物，尤其是在冬天可多吃些牛肉、鸡肉、桂圆等温补食物。中国医学认为，血得热则行，得寒则滞。月经期，饮食以烧热、温热食用为宜，忌吃冷食品，否则易造成经血过少，甚至痛经。

2.多吃含铁丰富又利于吸收的食物。一般妇女每次月经期失血为30-100毫升，每毫升含铁0.5毫克，也即每次月经要损失铁15-30毫克。铁是人体必需要的微量元素之一，它不仅参与血红蛋白(血色素)及很多重要酉每的合成，而且对免疫、智力、衰老、能量代谢等都发挥着重要作用。科学研究显示，鱼、各种动物肝、瘦肉、各种动物血、蛋黄等动物类食物含铁丰富，生物活性较大，容易被人体吸收利用。

经期女性需要大量补充的是蛋白质维生素，以及铁等微量元素，这些物质对于经期的女性身体保健才是比较好的，希望女性朋友们都能够重视这些保健原则，在饮食上多吃一些鱼或者动物肝脏等肉类。

经期能吃锅巴吗

实际上经期的女性是可以吃锅巴的，但是不要吃太多这种东西因为他实际上没有太多的营养，而且吃多了话会给自己的胃带来伤害，甚至容易出现消化不良的现象，所以说还是应该尽量减少食用。

可以，但不要吃的太多，因为这个锅巴是很干的东西，吃多了，对胃有一定伤害，很容易引起胃疼的，吃了后可以多喝点水，或是多吃点蔬菜，水果就可以的，有一点点发黄的锅巴都是可以吃的饿。

经期能吃锅巴吗：

1.适当多吃些温补食物，尤其是在冬天可多吃些牛肉、鸡肉、桂圆等温补食物。中国医学认为，血得热则行，得寒则滞。月经期，饮食以烧热、温热食用为宜，忌吃冷食品，否则易造成经血过少，甚至痛经。

2.多吃含铁丰富又利于吸收的食物。一般妇女每次月经期失血为30-100毫升，每毫升含铁0.5毫克，也即每次月经要损失铁15-30毫克。铁是人体必需要的微量元素之一，它不仅参与血红蛋白(血色素)及很多重要酉每的合成，而且对免疫、智力、衰老、能量代谢等都发挥着重要作用。科学研究显示，鱼、各种动物肝、瘦肉、各种动物血、蛋黄等动物类食物含铁丰富，生物活性较大，容易被人体吸收利用。

锅巴糯米饭有什么好处 吃锅巴的好处与坏处

吃一些锅巴能够补充身体所需要的营养物质，像矿物质，维生素，蛋白质，脂肪，碳水化合物，吃起来香脆可口，锅巴里面还含有人体所需要的氨基酸，适当的吃一些锅巴能够让消化功能变得更好，可以达到止泻，帮助食物消化作用，对于消化不良，脾胃虚弱有着很好的改善作用，当出现腹部疼痛，慢性腹泻，慢性胃炎等问题，都可以吃一些锅巴来缓解。

锅巴一定要细嚼慢咽，这样才能够分泌很多的唾液来帮助消化，让肠道蠕动的速度变得更快，能够把肠腔里面的细菌，毒素，水分，气体有效吸附，起到止泻收敛效果。

在中医方面认为锅巴吃起来不仅味道非常香，而且还可以帮助消化，提高食欲，锅巴一次性不能吃的太多，否则容易造成上火的情况出现，对于阴虚体质，阳虚体质，湿热体质的人来说也不要吃锅巴。

皮肤过敏能吃锅巴吗

其实锅巴的主要成分就是大米，大米对我们的身体健康是可以带来一定的营养保健功效的，但是虽然锅巴可以给你带来，酥脆爽口的味道，但是营养价值不高，所以即便可以吃，也不要多吃。

锅巴，一种经过油炸的零食，水分含量很低，脂肪和碳水化合物含量很高，热量很高，减肥时不宜食用。锅巴起源于中国，煮饭时附着于锅底之焦饭。以焦厚者为佳。

适宜人群：

一般人均可食用锅巴。

禁忌人群：

胃弱者及慢性胃炎、不思饮食者宜食锅巴。

功效：

健脾养脾、补血养血、补气益气、提高免疫力、开胃消食、止泻、提高代谢、抗衰老

一般皮肤过敏的人是可以吃锅巴的，因为在生活当中很少人会对大米过敏，所以说既然对大米不过敏，那么锅巴也是可以食用的，它还可以帮助我们提高身体的免疫能力开胃消食，所以说对于皮肤过敏的人来讲是可以吃锅巴。

便秘能吃锅巴吗

便秘能吃锅巴吗?锅巴是现在的人们经常吃的一种零食，它吃去来脆脆的非常香。它含有很多的膳食纤维和谷物营养。人们常吃锅巴可以促进胃肠的蠕动，让我们更好的消化食物，便秘的人可以吃锅巴来帮助缓解便秘的情况。

主料：米饭一小碗

辅料：食用油适量、五香粉适量、虾粉适量、盐适量

五香补钙锅巴的做法步骤：

1. 米饭中放入少许盐。放入少许五香粉。 半勺虾粉，既可以增鲜，又可以补钙。再放少许食用油，用手抓匀，放食用油防止煎制过程中粘锅。

2. 取一块保鲜膜放案板上，把米饭放上去。 把保鲜膜对折，用擀面杖反复擀几次，擀至大米碎一些利于成型;把大米擀成薄饼形状，放入冰箱冷藏30分钟。

3. 把冷藏完的大米饼拿出来，去掉保鲜膜，冷冻完的大米不黏手，容易成型。用刀将大米饼切成均匀的条状。再改刀切成小正方形，一定要散开，不要重叠在一起，很容易相互粘连。

4. 电饼铛刷上少许油，也可以用平底锅或者烤箱来烤的。把切好的锅巴放进电饼铛。 一面煎至金黄，再翻面，两面都煎至金黄色就可以了。

哪些人不宜食用锅巴

在平时虽然很多人都喜欢吃锅巴，但是有的时候食用不当身体就会出现一些问题，希望我们平时在生活中一定要注意食物的选择，下面一起看一下哪些人不适合吃锅巴。

副作用

无副作用

禁忌人群

胃弱者及慢性胃炎、不思饮食者宜食锅巴。

如果吃了一些不适合自己身体的食物，就会导致身体出现一些不舒服，所以多了解一些哪些人不适合吃锅巴这样的常识，也是对身体健康的一种帮助，另外我们想要身体健康饮食也要注意营养的均衡。