玉米排骨用高压锅怎么炖好吃 玉米炖汤有什么好处
玉米排骨用高压锅怎么炖好吃 玉米炖汤有什么好处
玉米中富含维生素C,胚尖中也含有丰富的营养物质,这些营养物质可以帮助增强人体新陈代谢,还可以帮助有效的调整神经系统,让皮肤更细嫩光滑,还可以抑制和延缓皱纹产生的情况,此外吃玉米还有调中开胃、降血脂、降低血清胆固醇的效果。所以经常吃玉米炖汤对我们健康有好处。
藕炖排骨需要多长时间
半小时到3小时不等。
莲藕排骨汤的炖煮时间与其炖煮的容器有很大的关系,一般炖汤常用的容器有高压锅、炖盅、砂锅,因为高压锅压力大,密封性比较好,所需的时间也会短很多,一般炖煮半小时到四十分钟左右即可炖好;而炖盅的话受热比较慢,用慢火炖煮的话,通常需要3小时左右;而若是使用砂锅炖煮,一般是先用大火煮沸,再改小火,这样炖煮通常需要2小时左右才能炖成。
建议
具体是否炖好可以用一根筷子轻轻戳一下排骨和莲藕,如果很容易就能戳进去的话,没有阻碍感的话,表示莲藕排骨汤已经炖好了。
孕妇适量吃嫩玉米有助安胎
对孕妇来说,多吃嫩玉米好处很多,因为嫩玉米粒中丰富的维生素E有助于安胎,可用来防治习惯性流产、胎儿发育不良等。
另外,嫩玉米中所含的维生素B1能增进孕妇食欲,促进胎儿发育,提高神经系统的功能。嫩玉米中还含有丰富的粗纤维,能加速致癌物质和其他毒物得排出,孕妇妊娠便秘者食用,可起到缓解病情的作用。
1、玉米排骨汤
孕早期多吃一些玉米排骨汤,可以帮助准妈妈们安胎顺气,而且玉米排骨营养价值非常高,能够为准妈妈和胎宝宝提供充足的营养。
材料:两根玉米、适量的排骨
做法:将排骨与玉米清洗干净,备用,向锅中放入水,煮开,然后放入排骨和玉米,煮上三个小时,最好用高压炖锅煮玉米排骨汤,喜欢清淡口味的孕妈妈们可以不用放其他材料,而喜欢重口味的孕妈咪们可以在汤里放一些料酒和食用盐等调味。
功效:孕早期三个月内,坚持每星期喝一次玉米排骨汤,有助于安胎顺气哦!
2、玉米南瓜粥
玉米有助于安胎。准妈妈们不妨吃一些玉米粥,搭配上南瓜就是非常好的孕早期营养食谱。
材料:适量玉米、南瓜以及大米
做法:将大米淘洗干净,南瓜去皮去籽,切成小块,玉米放入锅中煮熟,晾凉后,取下玉米粒,将大米与南瓜一同煮,煮至半熟状态时,放入玉米粒,再煮熟即可。食用时,准妈妈可以根据自己的口味喜好,来选择添加白糖、冰糖或者是蜂蜜等调味。
功效:此玉米南瓜粥经常食用,可以帮助准妈咪们安胎,令胎宝宝更健康!
排骨汤什么时候放盐 排骨汤需要炖多久
1~2小时。
排骨汤中含有多种营养物质,一般来说,炖汤时间需要1~2小时,这样更利于排骨中营养成分的溶出,但要注意,不宜炖太长时间,排骨炖汤时间越长,排骨汤中含有的脂肪也越多,而且久炖会降低排骨汤的口感。另外,用高压锅炖煮,不仅能使排骨更加软烂,还可以缩短炖汤时间。
玉米排骨汤怎么炖好吃
玉米中含有大量的膳食纤维、蛋白质、维生素C、b族维生素、糖类、脂肪等,营养丰富,而排骨中富含蛋白质、脂肪、骨胶原、钙质等,有较高的营养价值,玉米排骨汤是生活中常见的汤品,不仅含有多种营养物质,而且味道也是十分清甜鲜美,玉米排骨汤有多种做法,最常见的是用砂锅炖汤,而现在电饭锅煲汤也被渐渐大家所熟知。
高压锅怎么做玉米排骨汤
首先把排骨焯水,把玉米放入锅中一起煮,也可以先将排骨过水后就放到高压锅中,煮上十几分钟的时间,等排骨完全煮透煮熟的时候加入玉米,不盖锅盖的情况下煮上几分钟就可以了,玉米排骨汤在高压锅中要烧上20分钟的时间,等到高压锅降压后打开锅盖,继续用小火加热20分钟,一这样可以让排骨吃起来的味道好,而且可以让玉米中渗入排骨的味道。
玉米排骨汤电饭煲做法 高压锅炖汤
玉米香菇排骨汤
原料
玉米,香菇,排骨,葱段,姜片,食盐。
做法
1、排骨洗净,锅中加凉水放入排骨煮开,把血沫撇掉;
2、香菇洗净,用水浸泡,泡发备用;
3、把香菇、玉米、排骨放入高压锅中,加适量水,放入料酒、生姜;
4、大火开后,转中小火炖50~60分钟即可。
玉米排骨汤怎么炖好吃 砂锅炖汤
淮山玉米排骨汤
原料
排骨、花生豆、淮山、甜玉米、食盐。
做法
1、将淮山洗净,去皮切块,玉米剁成块状;
2、将排骨洗净,放入锅中焯水,捞出浮沫;
3、把花生豆、淮山、甜玉米放入砂锅中,加足够清水;
4、用大火煮开,转小火炖1小时,出锅前调味,继续炖10分钟即可。
高压锅炖排骨的做法
高压锅炖排骨的做法其实很简单。如果您不想做其他菜样的话,洗干净后用水烧开然后倒掉第一次的水。然后再放进高压锅开始炖,15分钟后就炖好了。但是这样的排骨味道过于清淡,口味就很单一。下面小编会为大家介绍高压锅炖排骨过后可以延续的排骨做法种类。
食材明细
小排500克,料酒 一汤匙,生抽 一汤匙,老抽 半汤匙,香醋 三汤匙分两次放,糖 三汤匙,盐 半茶匙,味精 半茶匙,芝麻 半茶匙。
烹饪步骤
小排500克焯水后,用高压锅炖15分钟。用一汤匙料酒,一汤匙生抽,半汤匙老抽,二汤匙香醋(不是白醋)腌渍20分钟。捞出洗净控水备用,炸制金黄,油别放多,可以省油,只要翻身的勤就好了。
锅内放排骨,腌排骨的水,三汤勺白糖(大胆的放糖吧,三汤匙,别怕多)。半碗肉汤大火烧开,调入半茶匙盐提味。小火焖十分钟大火收汁,收汁的时候最后加一汤匙香醋,那个酸甜口就出来了。临出锅撒葱花芝麻,少许味精。