维生素能促进钙吸收吗 什么促进蛋白质吸收
维生素能促进钙吸收吗 什么促进蛋白质吸收
饮食搭配。
促进蛋白质吸收最主要的原因就是饮食的搭配,合理搭配食物是有助于蛋白质的吸收的,因为食物的种类不同,维生素含量、种类也不同,其中的营成分也不同,对于促进蛋白质吸收的作用也不同,所以从整体上来调整是最好合适的。
建议是在饮食中合理搭配食物,可以多食用谷物和豆类,并且可以多吃新鲜的水果和蔬菜,同时搭配合理的运动。
果汁促进钙吸收吗
一方面,消化系统功能逐渐衰退使20%—60%的老年人胃酸缺乏,表现在营养摄取减慢,消化液分泌减少。另一方面,研究发现老年人幽门螺旋杆菌总感染率约为57.1%,常会导致萎缩性胃炎,从而影响胃酸分泌。胃酸缺乏可造成老年人对钙的解离和摄取明显低于青壮年。因此,老年人补钙一定要采取正确的补钙方法、选择合适的钙剂。
正常人对各种钙剂的吸收率一般在30%左右,国产和进口口服钙剂没有差异,但对胃酸缺乏者而言,不同类型的钙制剂却会影响钙的吸收。钙剂主要有无机钙和有机钙制剂两类,老年人首选水溶性好的有机钙制剂,如氨基酸螯合钙、枸橼酸钙、葡萄糖酸钙、醋酸钙、乳酸钙等。这些有机钙制剂受胃酸影响小,更适合老年人。而碳酸钙等无机钙制剂中的钙元素含量虽然较高,有的高达40%,但其水溶性低,在胃酸缺乏的环境下,崩解速度慢,解离不完全,极易引起胃肠道刺激症状,对老年人极为不利。
另外,钙制剂本身的结构及制剂工艺等对钙的吸收也有很大影响。如超微粉化碳酸钙和氨基酸钙,就属生物利用度较高的钙剂。螯合钙是利用螯合技术将单体钙络合在一起,缓慢地释放出钙离子,增加钙的吸收率。相比而言,单体钙的吸收高峰会导致血液钙离子浓度迅速升高,经肾脏代谢排出,会给肾脏带来一定压力。
老年人应选择在胃酸分泌高峰口服钙片。如食物的刺激会使胃酸分泌增加,因此在两餐之间或饭后服钙片可减少胃部不适。此外,还可用橙汁、苹果汁、乌梅汤等含枸橼酸、苹果酸的酸性果汁送服钙片,以提高胃酸的酸度。再有,维生素D有促进胃肠道对钙的摄取、骨矿化、骨形成、加强肾脏对钙的重吸收、防止肾结石的发生和调解血钙水平等功能。所以,老年人补钙时,应补充足量的维生素D,使机体最大程度利用钙元素。
促进钙吸收的方法
1、户外晒太阳是天然钙制剂。人体内维生素D的主要来源于皮肤中一种叫做7-脱氢胆固醇的物质,它经阳光中的紫外线照射后,能生成维生素D3,可以增进钙在肠道中的吸收度。宝贝需要经常到户外晒太阳,这样可以促进体内维生素D的合成。开始时每天15分钟左右,逐渐延长,一般最好每天在户外晒太阳的时间不少于2小时。对于婴儿来说,上午10点和下午2点的阳光最适合。
2、桔子汁或鱼肝油与钙补充剂一起吃,可以很好的促进钙的吸收。
补钙的同时服用鱼肝油。需要注意的是,夏天不补,冬天必补,春秋天酌情补。
3、维生素D与钙同吃,有利于钙的吸收。
婴幼儿身体生长很快,但食物种类较少,如果再不经常晒太阳,就会导致体内维素D缺乏,从而影响钙的吸收。目前使用最普遍的维生素D制剂就是浓缩鱼肝油。维生素D与钙一起吃时就要注意按每天规定的量来补充,不可过量,否则会引起中毒。
维生素促进蛋白质吸收吗
能。
维生素是能够促进人体对于蛋白质吸收的,但是维生素种类比较多,并不是所有的维生素都可以起到促进吸收的作用,能够起到促进蛋白质吸收的维生素是只有维生素b2和维生素b6.
维生素b2是一种可以辅助糖类、脂肪、蛋白质代谢的物质,所以能够促进人体的对于蛋白质的消化吸收。
而维生素b6也是一种辅助物质,其可以帮助胃中盐酸的制造以及脂肪与蛋白质的吸收,从而就起到促进吸收的作用。
只有食用富含维生素b2和维生素b6的食物才可以起到比较好的促进蛋白质吸收的作用,而若是蛋白质消化吸收困难的话,建议在医生的指导下,服用药剂型的维生素b2和b6.
促进钙吸收的维生素
维生素AD是骨骼发育和免疫功能建立不可缺少的营养素,如果摄入不足,会影响到孩子的健康发育,这个我们必须重视起来。
维生素D主要功能是促进小肠黏膜对钙、磷的吸收;促进肾小管对钙磷的重吸收。维生素D缺乏时可引起钙磷经肠道吸收减少,骨样组织钙化障碍,佝偻病等。表现为易惊、多汗、烦躁和骨骼改变。
1.经常给宝宝晒太阳,皮肤与阳光接触会生成维生素D,但要注意别把宝宝晒伤了哦
2、补充维生素AD如伊可新,但要注意维生素AD剂量的合理性,一般每日推荐量为维生A1500-2000国际单位,维生素D400-800国际单位
儿童如何促进钙吸收?
众所周知,钙需要维d才能很好吸收,否则都会浪费掉,而食物中的维d需要晒太阳才能被人体利用。据调查,我国99%的人终生处于钙饥饿状态,所以如何有效的补钙应该成为国人的必修课。
1、多吃大豆含有钙,这些是植物蛋白很多,对身体有益。所有植物性食物中,只有大豆蛋白可以和肉、鱼及蛋等动物性食物中的蛋白质相媲美,被称为“优质蛋白”。
2、维生素d在食物中含量比较少,鱼类维生素含量很多,可以多吃鱼,鱼肉中所含的脂肪多为不饱和脂肪酸,易被人体消化、吸收,而消化吸收后的脂肪酸在血液中可与血胆固醇结合,把胆固醇从血管中带走,从而降低体内胆固醇的含量,维护身体健康。
3、牛奶的维生素d含量也非常丰富,所以喝牛奶是补钙的最好选择,既含丰富的钙,还含有其他能促进钙吸收的辅助元素。牛奶中含有钙,可增强骨骼牙齿强度,促进青少年智力发展。 牛奶中的钙最容易被吸收,而且磷、钾、镁等多种矿物搭配也十分合理,孕妇应多喝牛奶,绝经期前后的中年妇女常喝牛奶可减缓骨质流失。
4、平时我们不光要补钙,更需要补充能促进钙吸收的物质——维生素d,在天气好的时候,每天到户外活动晒晒太阳,因为太阳光中的紫外线照射皮肤后,能够使人体自身合成维生素d,而这也是人体内维生素d的主要来源。
5、多吃水果,只有多种食物搭配才能促进营养的吸收,人每天除了吃些五谷杂粮和蔬菜之外,多吃些水果对我们的身体健康有着很大的帮助。
此外还要多注意运动,运动是促进身体的发育和胃肠道的运动。运动的时候也促进骨骼的发育,人要长高,骨骼要很健壮,一定要运动。
鸭血豆腐汤促进钙质吸收
很多孕妇都注重每天的饮食,都想让宝宝吃的更好一些,我们都知道随着胎儿的成长所需要的营养也越来越多,母体是直接供应胎儿发育所需营养的唯一来源,孕妈妈缺钙直接影响着胎儿的发育,所以准妈妈要了解补钙吃什么是很关键的,那么下面准妈妈就和小编一起来看看孕妇补钙吃什么好吧。
1、海带豆腐汤
原料:蛤蜊、北豆腐、海带、葱、姜、盐等适量
制做:1.蛤蜊加葱、姜熬至浓汤;
2.豆腐、海带切块取汤煮熟加盐少许即可。
功效:富含钙、磷、铁、碘、维生素E等,可有效改善孕妇抽筋、脸浮肿、关节痛、乏力等现象。
2、鲜汤浸鲟鱼
原料:老鸡、黄花、棒骨、鲟鱼、姜、胡椒、盐适量
制做:1.将老鸡、棒骨洗净加姜与黄花褒成浓汤;
2.鲟鱼洗净改刀成条;
3.用老鸡浓汤将鲟鱼条烧至软烂加盐少许即可。
功效:具有丰富的不饱和脂肪酸、脂肪、蛋白质、钙、磷、铁质等,具有较好的补虚弱、强筋骨补虚益气功能,适合孕妇在孕晚期食用。
3、多彩肝末
原料:猪肝25克,葱头、胡萝卜、西红柿、菠菜各10克,肉汤、精盐各适量。
制作:1.将猪肝、胡萝卜分别洗净,切碎;葱头剥去外皮切碎;西红柿用开水烫一下,剥去外皮,切碎;菠菜择洗干净,用开水烫过后切碎备用。
2.分别将切碎的猪肝、葱头、胡萝卜放入锅内并加入肉汤煮熟,再加入西红柿末、菠菜末、精盐煮片刻,调匀即成。
功效:富含钙、磷、铁、锌、胡萝卜素、维生素C和B族维生素等。营养丰富,适合孕妇在孕中期食用。
4、鸭血豆腐汤
原料:鸭血50克、豆腐100克、香菜、上汤、醋、盐,淀粉,胡椒粉等。
制作:1.鸭血、豆腐切丝,放入煮开的上汤中炖熟;
2.加醋、盐、胡椒粉调味,以淀粉勾薄芡,最后洒上香菜叶。
功效:豆腐是补钙的很好的食材以其高蛋白、低脂肪、低热量、低胆固醇的突出优点而成为公认的理想食品,鸭血能满足孕妈妈对铁质的需要。酸辣口味不仅能调动妈咪的胃口,还能促进钙质的吸收。
5、香葱拌虾皮
原料:小葱、虾皮、红彩椒、盐、香油适量
制做:1、虾皮洗净后汆水;
2、小葱切小段、红彩椒切丝;
3、虾皮加人小葱段、红彩椒丝、盐、香油少许即可。
功效:每100克虾皮含39.3克蛋白质、钙和磷的含量为20000毫克和1005毫克。妊娠后期
是胎儿骨骼、牙齿及神经系统发育的重要阶段,一旦缺钙很容易发生骨质软化症、低血钙性抽搐、妊娠疲劳和高血压综合症,以及胎儿早产或体重过轻等症。此款菜式非常适合孕晚期食用。
6、麻仁地瓜粥
原料:黑芝麻仁、红心薯、小米、腰果
制做:1.小米、麻仁淘洗、红薯切块洗净、腰果切碎;
2.小米、麻仁、红薯块加水熬至软烂出锅撒入腰果碎即可。
功效:黑芝麻仁含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质、钙、磷、铁质等。红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等,营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。这款菜式营养均衡,适合孕妇早期食用。
温馨提示:孕妈妈应该都有所了解,孕妇补钙要正确,多吃补钙的食物,多晒太阳,促进钙吸收,不可盲目的补钙,否则只会适合其反的。
维生素促进钙吸收吗 维生素可以空腹吃吗
建议饭后吃更好。
维生素类药口服后主要由小肠吸收,如果是在饭前服用,胃肠道内没有食物,空腹服时药物会被迅速吸收,进入血液,致使维生素在血液中的浓度增高,尚未被人体利用之前即经过肾脏通过尿道排出体外。
而饭后服用维生素可避免这一点,同时对于一些脂溶性维生素,如:维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等,在饭后所摄取的脂肪协调下可达到最高的吸收率,因此维生素更适合在饭后服用。
维生素C可以促进铁吸收吗
可以。
铁剂经人体吸收后会被氧化成稳定的三价铁,不利于人体吸收,而维生素C属于一种还原剂,具有抗氧化功能,可以将三价铁还原成容易吸收的二价铁,从而促进铁元素的吸收。
同时,维生素C还会与铁分子形成不稳定的络合物,并能使铁从其他结合物中释放出来,从而促进非铁血红蛋白铁的吸收,增加机体对疾病的抵抗力。
维生素促进蛋白质吸收吗 如何让身体有效吸收蛋白质
让机体更加容易吸收蛋白质的,则可以从食物下手,可以食用奶类食物以及奶制品这类食物,人体对于液体相对于固态食物而言,更加容易吸收一些,所以可以喝一些奶类这种蛋白质含量高的食物。
其次就是可以食用一些富含优质蛋白质的食物,例如牛肉、鸡肉、鹌鹑蛋、鸡蛋等,人体对于优质蛋白质的吸收效率会要好一些,并且对于机体的健康也更好。
促进钙吸收的方法
1,正确选择促进钙吸收的维生素AD滴剂。
●认准国药准字:只有国药准字的OTC药品,才是经过药监部门严格准入审查的,上市前经过几年甚至十几年的科学验证,在疗效、不良反应、药代动力学都经过反复验证,批批检测,疗效和质量都更有保障,有效而安全。
●维生素AD的含量和配比:含量要符合中国药典的标准,维生素A与维生素D为3:1的比例,每日剂量含有400-800IU维生素D,1500-2000IU维生素A。
●口味:鱼肝油提取的维生素AD往往有较重的鱼腥味,宝宝不易接受。并且目前市场上的鱼肝油多为鲨鱼、鳕鱼等大型鱼类的肝脏中提取,主要成分有维生素A,维生素D,DHA,鱼油等成分,属于食品类或保健食品类范畴,不具备疾病预防、治疗和促进钙吸收的作用。
●剂型:胶囊型滴剂,每天一粒即为宝宝每日所需,服用更方便,剂量也更准确,优于需要反复打开包装的滴管型滴剂。如伊可新。
22,正确服用维生素AD滴剂来促进钙吸收。
现在多数促进钙吸收的维生素AD滴剂为了宝宝服用方便,都做成了单剂量包装,药监局将其定义为:胶囊型滴剂,如伊可新。每粒含有宝宝日常需要量的维生素AD,即400-800IU维生素D,1500-2000IU维生素A。因此这样一来,宝爸宝妈就简单了,每天一粒服用就可以了,方便卫生。只要严格按照每天一粒的剂量服用,就不会发生过量的情况,安全有效地促进宝贝钙吸收。
33,促进钙吸收的维生素AD滴剂需要宝宝服用到3岁。
按照我国营养学专家的建议:对于0-1岁的宝宝,每日适宜摄入1500国际单位(IU)的维生素A,1-3岁的宝宝,每日推荐摄入2000国际单位(IU)维生素A为宜。而维生素D方面则不同,任何母乳喂养的婴儿,不论是否添加配方奶粉,均需每天补充维生素D400-800IU,一直持续至3岁。这样,才能更好地促进宝宝钙吸收。
怎样促进钙的吸收
多汗,且与温度无关
精神烦躁,对周围环境不感兴趣。
夜惊,夜间常突然惊醒,啼哭不止。
出牙晚
前额高突,形成方颅。
如何促进钙的吸收?
维生素D可以帮助钙的吸收,有些家长就会经常性地给孩子补充维生素D。事实上,维生素D并不是营养品,过量服用,长期积聚在宝宝体内,会引起食欲下降、恶心和消瘦等症状,而患血钙和尿钙的概率也可能会增高。
对于不明显缺钙的孩子可以通过豆制品、奶制品和鱼肉等食物来补充。晒太阳和户外运动是最好的天然钙制剂,但注意不要晒伤宝宝娇嫩的肌肤。
如何补充促进钙吸收的维生素D
维生素D可促进肠道对钙、磷的吸收,并使它沉着在骨。血钙低时,还可使骨中的钙溶解到血中。所以,维生素D对孩子的骨骼发育及维持钙、磷平衡, 发挥钙在神经、心脏和肌肉等重要组织、器官的作用方面,是非常重要的。各年龄组的孩子每日维生素D的供给量为400国际单位,相当于10微克(100万微 克为1克)。
孩子缺维生素D可生什么病?
因为维生素D对钙、磷吸收、利用的重要性,维生素D缺乏时,小儿常见因骨钙缺少致成的佝偻病(小儿软骨病)和血钙低所致的婴儿手足搐搦症(小儿缺钙抽风)。
佝偻病多见于数月至2—3岁的小儿,常有颅骨软化、前囟闭合及出牙迟、鸡胸、肋串珠、肋下缘外翻、手(足)镯、O型腿、X型腿等。并有发育迟缓,站立及走路迟等,还常合并营养不良及贫血等。
婴儿手足搐搦症常见于周岁内婴儿,初春多见,常一日抽风多次,手足痉挛,过后精神如常,喉头痉挛可致窒息。
维生素D过量有什么害处?
维生素D为脂溶性维生素,可在体内储存。人每日需要量很少,如每日摄入量过多,或连续数次摄入(口服或肌注)大剂量,可出现过量甚至中毒症状, 严重者可危及生命。维生素D过量时,常食欲下降,食量减少,体重不增,可有烦躁、多尿、血钙及维生素D代谢产物(25羟D)增高,心、肾等脏器钙沉着,严 重者最终可死于肾功能衰竭。
7种方法促进钙吸收
1、用豆瓣酱代替盐。
发酵能使食物中的植酸等阻碍钙吸收的营养物质减少,使钙的吸收率增加。因此,比大饼更利于钙的吸收。 另外,大豆在发酵后,钙的吸收率也能增加,因此用豆豉、豆瓣酱、乳代替盐来炖菜、蒸菜,便可增加膳食中钙的总量,并可使钙的吸收率增加。 最后,用含钙丰富的来代替沙拉酱拌沙拉、做果盘也都是好方法。
2、维生素D食物促进钙吸收。
在钙的吸收过程中,如果与富含维生素D的食物一同吃,也能促进钙的吸收和利用。 维生素D含量丰富的食物有海鱼、动物肝臟、蛋黄、和干酪等,把它们和含钙丰富的食物搭配着吃,可以增加钙的利用率,比如鱼炖豆腐。
3、焯一下去草酸。
食物中的草酸、植酸会与钙结合为钙盐,不利于钙被人体吸收,大大降低了钙的吸收率。因此在吃这些“阻碍因子”多的蔬菜,比如菠菜、香椿、竹笋、茭白时,最好先用水焯一下。 这样可使草酸溶于水中,去除大约80%的草酸,自然也就减少了草酸钙的形成,增加了钙吸收。
4、炖的方式溶解钙。
用炖的方式可使钙溶入到汤中,有利于钙的吸收。比如文火炖鱼汤、排骨汤可促进鱼肉中的钙溶入到汤里,鱼汤中的钙更容易被胃肠吸收。
5、放点醋吸收更好。
醋里的醋酸能将无机钙盐变成醋酸钙溶解出来,从而提高菜肴中钙离子的含量,且便于被人体吸收。同时,加醋还能更好地保存别的维生素C等营养素,也能使钙更好地吸收。
6、高压锅让钙“酥烂”。
如果用高压锅烹制鱼虾,可将鱼骨、虾壳高压煮烂,使本来难以食用的鱼骨虾壳容易下咽,也能使钙的摄入量和吸收率增加。
7、排骨汤不放盐更补钙。排骨汤香醇浓厚、温暖滋补,是风起渐冷之时给家人的最好关怀。可是,专家提醒,若想通过排骨汤达到健体补钙的作用,就要少放或者不放盐。 很多人都因为在补钙的时候,摄入盐分太多,而导致补钙无效。