油菜米粥怎么做 注意事项

油菜米粥怎么做 注意事项

1、油菜米粥中有完整的大米粒，在喂食时要观察宝宝的吞咽能力，如果咽不下，要再加工下，把米粒也磨成泥糊。

2、6个月的宝宝，煮成稀烂的粥是可以咽下去的，但开始时尽量不要汤跟米粒一起喂，可以先舀几颗米粒喂给宝宝，等他很好的咀嚼吞咽下去后，再喂些汤。

不要在油菜米粥中加盐，要让宝宝吃原味的米粥。

油菜粥的做法 食材

主要食材：嫩油菜100克。

其他食材：粳米100克、细盐少许。

宝宝辅食猪肝粥

宝宝猪肝粥的做法：青菜猪肝粥 材料：猪肝、东北珍珠米、青菜、水、姜丝、盐、花生油 做法： 1、米淘洗干净，另外用清水浸泡1小时(用时滤水)。 2、水1500毫升烧开加入泡好的米煮30分钟(米自然开花)，适当搅拌以免糊底。 3、在煮粥的时候做其他工作，猪肝切小块用姜丝、盐、花生油拌匀，青菜切丝。 4、 粥煮到30分钟的时候把拌匀的猪肝倒入里面，再煮3-5分钟，出锅加青菜适当放点盐调味。 宝宝猪肝粥的做法：香葱猪肝粥 材料：大米、猪肝、小香葱、姜片、食盐、植物油

做法： 1、大米洗干净后，淋入植物油和半勺盐，拌匀，再倒入白水，没过大米1厘米即可，泡上2小时。 2、烧开半锅水，把泡好的油盐米倒入开水锅中，大火烧开，改小火熬制40分钟。 3、猪肝切片，放入姜片，撒入半勺盐拌匀一块腌制30分钟。 4、把腌好的猪肝放入白粥中搅拌均匀，大火煮5分钟，撒入香葱末，即可关火。 宝宝猪肝粥的做法：猪肝绿豆粥 材料：白米、猪肝、嫩姜丝、绿豆、水、盐、胡椒粉 做法： 1、白米和绿豆分别洗净，加水8杯浸泡1小时，移到炉火上煮开，改小火煮到熟软。 2、猪肝洗净、切薄片，用开水汆烫过，再放入粥内同煮约5分钟，加入盐和嫩姜丝后熄火，撒入胡椒粉即可盛出食用。

宝宝猪肝粥的做法：猪肝粥 原料：猪肝、大米、清水、盐、糖 做法： 1、将大米洗净，猪肝洗净切片汆水待用。 2、取净锅上火，放入清水、猪肝、大米，大火烧开转小火煲35分钟调味即成。 宝宝猪肝粥的做法：猪肝菠菜粥 材料：大米、猪肝、菠菜、枸杞、姜、生抽、香油

做法： 1、猪肝洗净，清水浸泡半小时，然后切小丁。 2、姜切丁，放到猪肝里，倒上生抽腌制一下。

3、大米放进电饭煲，按下粥的档位，水开后把猪肝放进去。 4、要起锅时把切好的菠菜和泡好的枸杞放入，加适量的盐，滴几滴香油即可。 小贴士：此粥含铁丰富，也是孕妇补充铁质的良好来源，可防治缺铁性贫血。 宝宝猪肝粥的做法：猪肝瘦肉粥 材料：瘦猪绞肉、洋葱、蔬菜、葱花、川烫好的猪肝、白饭、盐 做法： 1、热锅放ㄧ点点油，加入猪肉拌炒ㄧ下后，即可加入洋葱，红喜菇再次拌炒到有香味。 2、加入适量水或高汤煮微滚后，就可放入白饭熬煮到饭粒开且有黏稠感，就可关火加入猪肝和青葱拌匀即完成。

六款儿童春季养生粥的做法

儿童春季养生粥的做法：韭菜粥

材料：粳米、韭菜、盐、香油、味精少许。

做法：将约100克粳米加水煮粥，等到快要熟的时候，放入切好的韭菜，然后加入适量的盐、香油、味精等即可食用。

功效：韭菜营养丰富，它含有丰富的蛋白质维生素、钙质、膳食纤维、矿物质等。

儿童春季养生粥的做法：肝豆粥

材料：猪肝、刀豆、绿豆、大米、食盐适量。

做法：把绿豆和大米放在锅里一起煮，等到水开以后，改用小火，等粥煮至8成熟时，把切好的猪肝放进粥里煮，熟后加入调味品。这个粥就做好了。

功效：此粥适合面色萎黄，视力模糊，体弱，轻度浮肿的人，春天是春困的季节，宝宝很容易疲劳，喝此粥可以缓解身体疲劳，提神醒脑。

儿童春季养生粥的做法：芹菜粥

材料：芹菜、粳米、盐、香油等。

做法：洗净约150克的芹菜叶与芹菜茎，用热水焯一下，然后切碎。然后用100克粳米煮粥，等到粥快熟时，再加人切碎的芹菜茎、叶同煮，然后加入盐、香油等。

功效：芹菜可以清咽利喉、清热解毒还能够健胃止痛，促进消化、降低血压，还可以防治发热腹泻。芹菜茎与芹菜叶营养均丰富，都可以吃。

儿童春季养生粥的做法：八宝粥

材料：莲子、红豆、绿豆、薏仁、桂圆干、花生、糯米及葡萄干各适量。

做法：锅中倒入适量的水，烧开后，放入莲子、红豆、绿豆、薏仁花生、糯米大火烧开后，改小火焖煮，直至黏软。锅中放入桂圆干和葡萄干，稍微煮一会儿后，将鲜奶倒入煮开即可。

功效：此粥又叫腊八粥，含有各种丰富的营养物质，尤其对于脾胃虚弱的宝宝极具食疗功用。

儿童春季养生粥的做法：猪肉糜粥

材料：瘦肉、粳米、淀粉、盐、味精少许。

做法：将100克的精瘦猪肉洗净，切成碎沫，然后加入淀粉炒熟。用150克粳米加水煮粥，再放入炒熟的肉糜同煮，放入适量的味精、盐，即可食用。

功效：猪肉含有蛋白质、脂肪、碳水化合物等，可以补肝益肾、滋阴润燥。

儿童春季养生粥的做法：白菜粥

材料：白菜、粳米、盐、香油、味精少许。

做法：100克白菜洗净切碎，然后用100克粳米煮粥，等到粥快熟时，再加人切碎的白菜，再加入盐、香油味精等即可。

功效：白菜能助消化、消除炎症、解热通气等，可以有效的防治上火、便秘的发生。

红豆薏米粥做法

原材料的选择：

薏米一般选贵州薏米，而且薏米分大薏米和小薏米两种，我们选择用小薏米最好。红豆一般选小红豆就好。

红豆薏米的比例：

一般人采用5:5的比例煮红豆薏米粥，但是 百年葆逸 最新调查研究发现，5:5并非最好的比例。百年葆逸同吉首大学食品药品科学研究所最新实验研究发现采用3.2:6.1:0.7的比例才是最利于人体充分吸收红豆薏米中的营养，充分发挥其祛湿排毒功效的黄金比例。其中0.7为莲子、山药等配合红豆薏米更能发挥其祛湿排毒功效。(百年葆逸 红豆薏米粉 就是根据3.2:6.1:0.7的黄金比例配方 经过2小时低温烘焙 采用先进的破壁磨粉设备精心磨制，让您充分吸收红豆薏米中的营养，最大化发挥其祛湿排毒功效的同时免去了每天熬粥的繁琐。仅需开水冲泡即可食用。

做法：

1、红豆薏仁分别洗净，提前浸泡2-4小时;

2、锅中加足够的水，将泡过的红豆薏仁一起倒入锅中，记得水要一次加足，中途不要再加水了;一般100克的红豆薏米加300克的水，如果用高压锅煮的话，100克的红豆薏米加200克的水就够了。

3、大火烧开转小火慢慢煮，煮到食材煮烂开了花即可

(切忌与大米一起同煮，因为大米长在水里，含有湿气，湿性粘稠，所以，大米一熬就稠了)

小贴士：孕妇禁服，经期适量服用，如肠胃消化功能不是特别好的还可以做红豆薏米粉冲泡服用，效果更佳。

月子餐小米粥做法

用料：

小米、肉松、冰糖、芒果。

做法：

1、小米用水泡半小时，然后坐锅烧水，水开后下米，这样米不粘锅，而且小米容易开花容易熟，并且有助于增加粥的粘稠度。

2、水烧开后，倒入泡过的小米;大火烧开后，撇净表面的浮沫。

3、点几滴食用油，然后转小火，盖锅盖留缝隙煮25分钟。点几滴食用油，一是防溢，二是增香增稠。

4、当小火熬煮25分钟后，加入少许冰糖，打开沙锅不停搅动，你会发现锅里的粥是越搅越稠，持续10分钟，到粥呈粘稠状为止。

5、盛出的时候，可以加上一些肉松，营养更丰富。小米是益智食品，建议妈妈们经常让小宝贝喝一碗小米粥哦。

小贴士：

将大米、糯米淘洗干净，糯米需要提前泡水，然后放入汤锅，注入适量清水，大火煮开后转小火，煮至米粒开花，粥变得粘稠即可。

煮粥的时候把芒果洗净，一部分取芒果肉切成小丁，一部分捣成芒果泥备用。

待粥煮好后放入芒果泥和一部分芒果丁，搅拌均匀后再加入适量冰糖调味，再煮制5分钟左右就可以关火了。把粥放到一边晾凉，喝的时候再撒入剩余的芒果丁点缀即可。

山药薏米粥做法

材料：薏米60克，大米30克，山药100克，冰糖适量。

做法：1、山药洗净，去皮，洗净黏液，切成薄片;薏米、大米分别用清水淘洗干净，其中薏米用温水浸泡1小时。2、砂锅置火上，加入适量的清水，水烧开后放入薏米和大米，大火煮开，然后加入山药片，先以大火煮沸，再转为小火熬制成稀粥，加入冰糖调味，烧煮片刻即可。

烹调小技巧：1、薏米提前用温水浸泡1小时，这样煮粥才能与大米同时达到绵软口感的要求。2、山药片去皮后，要用清水浸泡着，这样才能避免变为褐色。

需注意的是，食用山药薏米粥时，要注意如下事项：

1、不能与碱性药物同食。山药含有淀粉酶，当山药与碱性药物同食时，碱性药物会使山药中的淀粉酶失效，减低山药的营养价值。

2、不能与甘遂同食。山药补肾健脾润肺，甘遂峻下逐水，能刺激肠管，增加肠蠕动，产生泻下作用，这两者的作用是相反的，故不能同食。

油菜米粥怎么做 食材

油菜叶1片、大米1汤匙半。

油菜米粥的做法 宝宝吃油菜米粥的好处

油菜中含有丰富的钙、铁、维生素C和胡萝卜素，油菜所含钙量在绿叶蔬菜中是最高的，利于宝宝的生长发育，且油菜里含有的草酸很少，可以放心给宝宝多吃。

油菜米粥易被宝宝消化吸收，能润肠通便，可以缓解便秘的症状。

油菜米粥的做法 制作过程

1、大米洗净，放入锅中加适量水煮至米粒开花。

2、把油菜洗净，放入水中煮软烂，捞出，可看到油菜梗上有一层薄膜剥离开了，用手撕去，把剩下的油菜切成小丁，放入碗中，研磨成碎泥。

3、把油菜泥放入粥中混合均匀，放温即可给宝宝喂食。

冬季吃什么减肥最快

第一天 早餐：豆浆一碗、全麦面包两片、鸡蛋一个。

中餐：腐乳空心菜、皮蛋拌豆腐、醋烹绿豆芽，米饭半碗。

晚餐素炒西胡芦、虾米烧冬瓜、腐竹拌黄瓜，红豆粥一小碗。

第二天 早餐：红豆大米粥一碗，爽口小菜一碟(黄瓜、胡罗卜、芹菜加上煮五香花生米)，桂圆或大枣1把。

中餐：西红柿炒鸡蛋，木耳拌芹菜，清炒油麦菜，米饭半碗。

晚餐：菠菜猪血豆腐汤，炒土豆丝，凉拌白菜心。

第三天 早餐：酱豆腐、蒸蛋羹、半个馒头。 中餐：凉拌西兰花、清蒸鱼、青椒冬笋丁，米饭半碗。 晚餐：凉拌青笋，麻婆豆腐，酸辣藕片，小米粥一碗。

第四天 早餐：南瓜枸杞大米粥、煎鸡蛋、什锦泡菜。 中餐：红烧牛肉，凉拌菠菜，素炒芥兰，半个馒头。 晚餐：冬瓜排骨汤，胡萝卜青椒土豆丝、凉拌茄泥。

第五天 早餐：一个蒸糯玉米，1个荷包蛋，一杯牛奶。 中餐：西红柿牛肉面(面只吃一半)，凉拌海带胡萝卜丝。 晚餐：豆苗鱼丸汤，素炒丝瓜，烤甘薯1块。

第六天

早餐：牛奶一杯、鸡蛋煎饼(不要中间的薄脆)1块。 中餐：豆皮炒青椒，黄瓜拌鸡丝，香菇炒油菜。 晚餐：蒜泥拌酱牛肉，辣椒炒苦瓜，青菜肉丝粉丝汤。

男士一周健康减肥食谱

周一：早餐，白水煮蛋1个、无糖豆浆1杯;午餐，冬瓜汤为主菜，配米饭1小碗(1两)，黄瓜凉菜1碟;晚餐，苹果。

周二：早餐，茶蛋1个、米粥1碗;午餐，炒韭菜为主菜，配米饭1小碗;晚餐，香蕉。

周三：早餐，麦片粥1碗;午餐，海带为主菜(炒、拌都可)，配馒头半个;晚餐，黄瓜。

周四：早餐，茶蛋1个;午餐，白萝卜为主菜，米粥1碗;晚餐，菠萝。

周五：早餐，米粥1碗;午餐，绿豆芽为主菜，米饭1小碗;晚餐，黄瓜。

周六：早餐，白水煮蛋1个;午餐，木耳为主菜，麦片粥1碗;晚餐，黄瓜。

周日：早餐，麦片粥1碗;午餐，黄瓜为主菜，米粥1碗;晚餐，苹果。