普洱茶的泡法 普洱茶冲泡时间长短
普洱茶的泡法 普洱茶冲泡时间长短
泡茶的时间要根据不同情况来定,一般情况下,冲泡紧压茶的时间可以短一点,如果是散茶的话泡的时间就要长一点,茶量多的话时间短一点,泡茶时间可以根据个人口感而定,喜欢喝淡茶的泡的时间短一点,喝浓茶的话泡的时间就长一点。普洱可以多泡几次,开始泡的几遍时间可以短一点,越往后冲泡可以时间越长。
普洱茶减肥应该怎样喝
普洱茶减肥法是很多女生都在尝试的减肥方法。普洱茶减肥的原因是,普洱茶具有消食消脂的功效。普洱茶叶分为生普洱和熟普洱,到底哪一种普洱才有减肥功效,并且应该怎么喝普洱茶才减肥呢。下面小编为大家揭开普洱茶减肥之谜。
普洱茶减肥原因
普洱茶减肥只要是因为可以降脂。一杯普洱茶的卡路里大概是4卡路里。另外,普洱茶含有茶多酚、维生素C等多种有效成分,可以协助脂肪的分解和消化。普洱茶还含有咖啡因可以帮助身体增加燃烧脂肪的能力。
普洱茶怎么喝
若想喝普洱茶减肥有效,可以尝试下面的方法。每天冲泡普洱茶,并且用普洱茶带地一切饮料,甚至白开水。另外,在晚上睡觉的时候冲泡一杯普洱茶,第二天清晨空腹喝下。这个方法也有不错的效果。第三种方法是利用普洱茶减少在交际应酬中的热量吸收。可以在就餐过程中喝普洱茶。如果没有条件,也可以在用餐结束后两小时内喝普洱茶。
泡普洱茶的时候也很讲究方法,泡的第一道茶水最好不要饮用,第二道茶泡2分钟,然后再饮用。第三道茶则泡3分钟再饮用。第四道泡4分钟,再饮用。这样可以更大程度上吸收普洱茶中有利于瘦身的成分。
冲泡普洱茶的讲究
在我们日常生活中泡茶用水原则上应选择软水,如纯净水、矿泉水等,也可以用自来水,但最好先沉淀一下,以减少漂白粉的气味。必须注意的是,泡茶用水一定要清洁卫生,一定要符合饮用水要求。
要冲泡出一壶上佳的普洱茶,冲泡技艺也是十分重要的。冲泡普洱茶首先要选好茶具,茶壶宜选腹大的紫砂壶或陶壶,紫砂壶中尤以身圆、壁厚、砂粗、出水流畅者为上,因为紫砂壶内部的双重气孔,使其具有良好的透气性,泡茶不走味,能较好地保存普洱茶的香气和滋味。另外,普洱茶古朴内敛,此类壶形态与普洱茶特有茶韵更为相合。品茗杯建议选择瓷质或玻璃的,即可观其汤色,又清秀风雅。盖碗茶具宜选用景德镇出产的瓷器,以瓷具胎壁略薄者为上。办公室里冲泡普洱茶,可选用飘逸杯,飘逸杯是专为品饮普洱茶设计的茶具,玻璃制滤网茶杯,它的优势在于冲泡品饮简洁方便,而且易于控制茶汤浓度,方便茶汤过滤。
茶刀是冲泡普洱紧压茶(沱茶、七子饼茶、砖茶、瓜茶等)的专用工具,经常冲泡品饮紧压形普洱茶最好配备一把茶刀,因为紧压茶紧结难分,手掰困难,且容易掰碎,用茶刀顺茶饼、茶砖等紧压茶的纹理慢慢将其撬拨成薄片,既方便茶叶冲泡出汤,也能较好保持茶叶的完好形态。
茶具准备好以后,就需要择水。自古以来有许多关于评茶择水的记载,明代许次纾《茶疏》中说:“精茗蕴香,借水而发。无水不可与论茶也。”佳茗须得好水匹配,方能相得益彰。古人将宜之水分为天水和地水两大类,天水亦称“无根水”,即雨、雪、霜、露、雹,地水限泉水、江水、河水、湖水、井水依次为佳。
泡茶的水温对普洱茶汤的香气、滋味都有很大影响。“火煮山泉”,古人以煮水时发出松涛般的响声来确定适宜的泡茶水温。普洱茶要求用100℃的沸水冲泡。为了使香味更加醇正,有必要先行洗茶(亦称“水洗仙颜”),即第一次冲下去的沸水要立即倒出。倒出水后可以闻其叶底的香气,如果香气不够醇正,可以重复温茶一次。普洱茶正式冲泡前一般须温茶可进行2至3次,因为普洱茶长期贮放难免落上尘埃,洗茶不仅可以去其杂味,清洁茶叶,还能起到温茶、醒茶的作用。但洗茶的速度一定要快,以免影响茶汤滋味。
投茶量的多少可以视壶的容积大小和个人口味而定,若爱喝浓茶的可以适当多投一些。两人用小壶,一般以5至7克茶叶、150毫升的水为宜,茶与水的比例在1比50至1比30。
首次冲泡时间在1分钟左右即可将茶汤倒入杯中,随着冲泡次数的增加,冲泡时间可以慢慢延长,但具体冲泡时间还是要视茶荡的浓淡度灵活把握,有的普洱茶出汤慢,需泡2至3泡后才见馥郁芳香的茶汤。
普洱茶比一般茶叶耐泡,一般可以连续10至20次以上,直到汤味很淡为止。每一次冲泡的水都在适当的时间内倒出,并尽量滤干茶汤,下一次要喝时再加水冲泡,不要长时间浸泡,以免影响茶汤的色泽、香气和滋味。暂时不喝时,应滤干茶汤,打开壶盖。
普洱茶夏天可以喝吗 夏天怎么喝普洱茶
普洱茶是可以冷喝的,不仅不会影响其营养,冰镇过后的普洱茶口感清凉,很适合夏天饮用。
方法:将冲泡好的普洱茶放入冰箱冷藏室,冰镇后再取出饮用即可。
普洱茶和菊花一起冲泡能够帮助清热去火,特别是担心饮用熟普洱茶会出现身体上火的情况的人,可以适量添加菊花。
方法:将菊花数朵和3克左右的普洱茶一起用沸水冲泡,依照个人喜爱进行冷热饮用即可。
将普洱茶和蜂蜜配合饮用,能够帮助更好的润肠通便,清肠排毒,还能够美容护肤。
方法:将普洱茶冲泡好后放置晾到60摄氏度左右依照个人口味添加适量的蜂蜜,调匀即可饮用。
将普洱茶和柠檬一起搭配饮用,能够帮助生津祛暑,健胃消食,适合夏天食欲不振、消化不良的人饮用。
方法:将普洱茶冲泡好之后,再将新鲜柠檬切片,放入1~3片继续冲泡,可以将其放入冰箱冷藏后再饮用。
如何泡茶效果最好
研究发现,红茶泡得时间越长,越有益健康。美时间长有利于其中有益健康的黄酮类物质充分溶解,最好泡够5分钟。
冲泡时间也有讲究,以下就介绍几种常用茶叶的冲泡方法。碧螺春芽叶小而细嫩,如冲泡时间恰到好处,才能清汤绿叶、口感香醇。如泡得时间过长,不仅汤色会变黄,而且新鲜度也大打折扣。冲泡时,先倒开水再放茶叶,泡两三分钟即可。
冲泡龙井茶、黄山毛峰前,先给杯子里倒点开水,把茶叶浸泡一下,闻到淡淡的清香后,再加水,盖上盖子泡4分钟。泡够这个时间,茶叶口感更好,其中的有益成分也能有效析出。喝的时候,不要等杯里的水全喝完再加水,喝一半时就加满水,这样可以保持浓郁的口感。
普洱茶属于黑茶,一般泡5分钟,香味就出来了,与茶饼相比,散茶更容易出味。“越陈越香”被公认为是普洱茶区别其他茶类的最大特点。也正因如此,冲泡普洱茶最重要的步骤是洗茶,即先把茶叶放入杯中,倒入开水,过一会把水倒掉,再倒入开水,盖上杯盖。这样,第二道茶不仅滤去了茶叶上的杂质,而且更香醇。
另外,其他因素也会影响茶的效果,比如给红茶里加点柠檬汁,抗氧化剂含量可增加80%。另外,奶茶是用红茶作原料,但红茶配牛奶,可能会阻碍某些营养成分的吸收。
女士适合喝什么茶好呢
首先推荐玫瑰茶!玫瑰花茶是对女孩子非常好的养颜茶饮品,具有很好的美容作用,可以和普洱茶混合饮用.如果觉得口感不好可以加蜜枣或者蜂蜜,清肠养颜美容,
其次是普洱茶 .尤其适合女生喝,有清脂排毒减肥的作用,是非常流行的饮品。
泡法:
1、普洱茶冲泡宜选腹大的壶,因为普洱茶的浓度高,用腹大的壶可避免茶汤过浓.建议材质宜选陶壶、紫砂壶。
2、普洱茶冲泡份量:冲泡普洱时茶叶份量大约占壶身20%,将茶砖,茶饼,拨开后.暴露空气2星期,再冲泡味道更好。
3、冲泡普洱茶:要先冲过一次热水对于普洱茶来说这是不可缺少的程序。因为好的陈年普洱茶至少要储存十年左右,所以可能会带有部分的灰尘在里面。第一次冲泡茶叶的热水除了可以唤醒茶叶的味道之外,还具有将茶叶中的杂质一并洗净。
第一次的冲泡速度要快,只要能将茶叶洗净即可,不须将它的味道浸泡出来;而第二次以后浓淡的选择就可依照个人喜好来决定。普洱茶即使变冷以后还是风味十足,所以夏天的时候可以弄得冷一些或者是冰过以后再喝。
根据不同的目的和效果,可以选择不同的茶来进行冲泡,当然个人建议还是要喝一些具有温补效果的茶,除了以上介绍的还有大枣茶,黄芹茶等,对女性来说具有很好的滋补效果。当然也要注意对于心脏有疾病的人群还是要少喝,另外临睡前最好也不要喝。
普洱茶冲泡方法
茶叶的冲泡,一般只要备具、备茶、备水,经沸水冲泡即可饮用。但要把茶固有的色、香、味充分发挥出来,冲泡得好,也不是易事,要根据茶的不同特性,应用不同的冲泡技艺和方法才能达到。
一、冲泡普洱茶的注意细节:
1、置茶量:用茶刀顺茶饼(沱、砖)分层处轻轻撬取,可按饮茶人数多少以及个人口味决定取茶数量。一般1~2人以3~5克茶叶为宜,若人多,可取普洱茶8~10克,甚至15~20克不等。
2、冲泡器具选择:有玻璃杯、盖碗、土陶瓷壶和紫砂壶等。初学者最好选用玻璃杯或盖碗来冲泡。因为其硬度和能见度较好,能客观公正的显示其茶性,宜于观看茶汤,鉴其好坏。到达一定程度的玩家要享受普洱茶时则可因人而宜,选择土陶瓷壶或紫沙壶等等。
3、普洱茶冲泡的用水和水温:用水原则上应选用软水,如矿泉水或纯净水,也可用自来水(最好先沉淀一下,以减少漂白粉的气味);水温要求以100℃的沸水为佳。
二、普洱茶冲泡基本步骤:
1.备具:准备好茶叶和茶具
2.温壶涤具:往茶具中置入烧开的清水,主要起到温壶温杯以及涤具的作用。
3.投茶:将茶叶置入壶中。
4.润茶:沸水冲入壶中,快速将茶汤倒去以醒茶。
5.冲茶浸润:根据实际情况掌握冲泡时间。
6.分茶:壶中的茶汤倒入公道杯中,以保持茶汤浓淡的均匀,再分别均匀地分入小杯当中请客人分享。
普洱茶的耐泡度多少泡才算合格
普洱茶比一般茶叶耐泡,一般可以连续冲泡10次以上,直到汤味减淡为止。普洱茶一般用95-100℃的沸水冲泡。高温冲泡有利于冲出香味,有利于茶味的快速浸出。煮纯水或山泉水时不宜过度沸腾和煮制时间过长,避免水中的氧气过少,影响茶叶的活性和产生过量单宁酸和惰性物质。
为了泡出茶本质,需先进行第一道的“水洗仙颜”,即第一次冲下去的沸水要立即倒掉(洗茶浸泡时间尽量不超过2-3秒)。普洱茶正式冲泡前一般需洗茶(醒茶),可进行1-2次(熟茶2-3次),不仅可以去除普洱茶的杂味,清洁茶叶,还能起到醒茶的作用。但洗茶的速度一定要快,以免影响茶汤滋味和耐泡度。正式饮用时,每泡冲泡时间掌握在10-20秒,前10泡10秒-15秒,11泡开始适量增加浸泡时间。我们需要通过细心观察汤色,把握溶出物质的多寡,控制冲泡时间。冲泡次数越多茶水浓度越谈,则冲泡时间也就越长。
普洱茶是相对比较耐泡的茶类之一,一般的熟茶,可以冲泡8~10泡(味道无明显减淡)。比较新的台地生茶,可以冲泡到10泡~15泡,优质古树茶耐泡度必须达到20泡以上才可配得上“优质”二字,年代越久的老茶,耐泡程度也越高,当然,茶质本身必须过关,垃圾茶存一百年顶多能算一百年的垃圾,耐泡度也不会有多少改善。
若按150毫升水/8克茶的比例盖碗冲泡,不把洗茶计算在内,一般熟茶冲泡8-10次算合格,台地生茶冲泡10-15次算合格,优质古树生茶冲泡20次以上才算合格,许多优质古树生茶在新茶阶段耐泡度就可达到30次以上。
普洱茶一般都比其他茶类耐泡,一般最少应该在8泡以上。(具体还要看个人的口味喜浓还是喜淡)所谓耐泡,指的是茶经过多次冲泡后,其汤色口感没有太大的变化。普洱茶确实经久耐泡,其实我们看到的只是表面,它之所以耐泡,是因为普洱茶所内涵物质在起作用。普洱茶树历经长年的生长,它的叶芽上积攒了丰富的营养物质,在饮用时必然要经过很多次的冲泡才能释放完毕,这就是我们感觉到的它经久耐泡的缘故。冲泡次数的多少与水温、茶叶质地的好坏、投茶量、茶叶的新老程度、每泡的浸泡时间等因素有很大的关系,在品鉴一款普洱茶的潜力和优质与否的过程中,耐泡度占据重要的评判依据。
有效清除血管垃圾的食物推荐
1、普洱茶
普洱茶品性温和,对脾胃刺激相对较小,含有茶多酚等多种有益健康的成分。研究发现,普洱茶具有显著抑制糖尿病相关生物酶的作用,有助于稳定血糖。
推荐吃法:普洱茶建议在两餐之间饮用。冲泡时要用100℃的沸水。喝普洱茶最好先洗一遍,因为大多数普洱茶都是隔年甚至数年后饮用,容易沉积尘埃,“洗茶”可达到“涤尘润茶”的目的。
2、燕麦
燕麦中含有丰富的β葡聚糖和膳食纤维,可抑制人体对胆固醇的吸收,对调节血脂有很好的作用。而且,燕麦能带来较强的饱腹感,使人长时间不饿。
推荐吃法:建议选择最“单纯”的燕麦,即大片、整粒、不细碎,且不添加任何糖、奶精等成分的燕麦。可用其熬粥,再加些果仁,营养又美味。
3、芹菜
芹菜中含有丰富的钾和芹菜素,它们都有利于控制血压。研究指出,适当饮用芹菜汁确实有助于降血压。
普洱茶怎么泡
普洱茶在众多的茶类中,除了它的品质外,还以其饮法独特、功效奇妙而著称。普洱茶多以泡饮为主要方法;煮饮普洱茶,则是为了充分利用泡后的残茶再进行煮饮,并辅之以调料葱、姜、盐、糖等。普洱茶的冲泡一般分为:选器、投茶、洗茶、泡茶、出汤、分茶这几个步骤。
1、选器。普洱茶冲泡宜选腹大的茶器,用容量大的茶器可避免茶汤过浓。
2、投茶。一般一泡茶的干茶份量约占所选茶器的五分之一,稍没过茶器底即可。
3、洗茶。沸水入器,涤尘润茶,洗茶是为了去除干茶上的浮灰,同时唤醒茶味。
5、泡茶。再将沸水注入茶器中,加以闷泡便可,时间可由自己的品味掌握。
6、出汤。建议第一泡闷泡的时间不宜超过10秒,后每泡时间递增10秒即可。
7、分茶。将公道杯中的茶汤分到杯中,这样就能轻松享受普洱茶味了。
如何净化全身血液
如何净化全身血液
血糖稳定剂:普洱茶
普洱茶品性温和,对脾胃刺激相对较小,含有茶多酚等多种有益健康的成分。研究发现,普洱茶具有显著抑制糖尿病相关生物酶的作用,有助于稳定血糖。
推荐吃法:普洱茶建议在两餐之间饮用。冲泡时要用100℃的沸水。喝普洱茶最好先洗一遍,因为大多数普洱茶都是隔年甚至数年后饮用,容易沉积尘埃,“洗茶”可达到“涤尘润茶”的目的。
血脂调节剂:燕麦
燕麦中含有丰富的β葡聚糖和膳食纤维,可抑制人体对胆固醇的吸收,对调节血脂有很好的作用。而且,燕麦能带来较强的饱腹感,使人长时间不饿。
推荐吃法:建议选择最“单纯”的燕麦,即大片、整粒、不细碎,且不添加任何糖、奶精等成分的燕麦。可用其熬粥,再加些果仁,营养又美味。
说说普洱茶怎么泡吧
冲泡普洱茶的注意细节有,置茶量:用茶刀顺茶饼分层处轻轻撬取,可按饮茶人数多少以及个人口味决定取茶数量。一般1~2人以3~5克茶叶为宜,可取普洱茶8~10克,甚至15~20克不等。冲泡器具选择:有玻璃杯、盖碗、土陶瓷壶和紫砂壶等。
初学者最好选用玻璃杯或盖碗来冲泡。因为其硬度和能见度较好,能客观公正的显示其茶性,宜于观看茶汤,鉴其好坏。到达一定程度的玩家要享受普洱茶时则可因人而宜,选择土陶瓷壶或紫沙壶等等。普洱茶冲泡的用水和水温:用水原则上应选用软水,如矿泉水或纯净水,也可用自来水(最好先沉淀一下,以减少漂白粉的气味);水温要求以100℃的沸水为佳。
然后就是普洱茶冲泡基本步骤:备具:准备好茶叶和茶具。温壶涤具:往茶具中置入烧开的清水,主要起到温壶温杯以及涤具的作用。投茶:将茶叶置入壶中。润茶:沸水冲入壶中,快速将茶汤倒去以醒茶。冲茶浸润:根据实际情况掌握冲泡时间。分茶:壶中的茶汤倒入公道杯中,以保持茶汤浓淡的均匀,再分别均匀地分入小杯当中请客人分享。现在大家知道普洱茶该怎么泡了吗?
铁观音和普洱茶哪个好
铁观音和普洱茶哪个好
科学饮茶,应根据饮茶自己身体状况,生理时期来决定,一般来说,身体健康者可根据自己的嗜好饮用各式各样的茶叶!
建议还是不要定一种茶来喝,有条件可以秋喝铁观音,冬喝普洱。
另外你买的普洱是熟茶,喝了暖胃的,非常不错。
不过对于初喝普洱的人来说,要在干茶的投放量上加以控制,不然喝惯了铁观音,乍一喝普洱茶会觉得苦涩异常,还有一股尘土气。所以刚开始喝的时候,普洱茶干茶放得少些,而且浸泡时间可短些。紧压茶如砖,饼,沱茶的冲泡时间可以比普洱散茶更短些。
铁观音和普洱茶的区别
1、铁观音属于乌龙茶类,亦是半发酵茶,喝此类茶健体暖身,适宜身体虚寒之人群。
2、普洱以前属黑茶,现单指普洱茶类,是后发酵茶,但其茶性温和,比较适宜肠胃不适之人群。
3、铁观音是乌龙茶的代表,不仅香高味醇,是天然可口佳饮,而且养生保健功能在茶叶中也属佼佼者。
4、普洱,云南特产,具有越陈越香的独特品质,滋味醇厚回甘,具有独特的陈香味儿,有“美容茶”“减肥茶”之声誉。
普洱茶冲泡基本步骤
1.备具:准备好茶叶和茶具
2.温壶涤具:往茶具中置入烧开的清水,主要起到温壶温杯以及涤具的作用。
3.投茶:将茶叶置入壶中。
4.润茶:沸水冲入壶中,快速将茶汤倒去以醒茶。
5.冲茶浸润:根据实际情况掌握冲泡时间。
6.分茶:壶中的茶汤倒入公道杯中,以保持茶汤浓淡的均匀,再分别均匀地分入小杯当中请客人分享。
熏衣草普洱迷你沱茶
薰衣草原产地在地中海地区,性喜干燥,每年六月开花。每当花开风吹起时,一整片的熏衣草田宛如深紫色的波浪层层叠叠地上下起伏着,甚是美丽。法国的普罗旺斯与日本北海道的富良野亦是因熏衣草而永远美丽,而成为浪漫电影的拍摄场景。
茶品口感:薰衣草普洱茶汤的滋味甘甜、滑润、厚重、甘甜就是茶汤入口要有明显的回甜味,刺激舌面、两颊、舌底不断地生津。
原料产地:云南。
适宜人群:
1.下半身脂肪堆积过多,特别烦恼臀部、腹部、腰部粗大者、大小腿粗大者。
2.摄取过多,消耗过少,想保持完全腿型曲线的女性 。
3.久座的上班族,电脑族,电视迷,网店掌柜,中年发福人群。
4.营养过剩,因应酬经常食用油腻食品的人群。
5.重视体型,希望维持身形轻盈的女性。
6.运动量较少、体型容易发胖的上班族、学生和主妇。
冲泡方式:1、宽壶留茶根闷泡法;2、中壶"功夫茶"泡法;3、盖碗杯冲泡法。
特别提示:儿童、中老年人以喝熟茶为宜;女性以喝花草普洱茶为宜;中青年男性以生茶为主,熟茶为辅。根据自身情况生熟自定。
保存方法:常温保存,通风,避光防潮,无异味陈放,可长期存放(越陈越香)。
普洱茶的功效,早在《本草纲目》中有记载,中医认为普洱茶同时具有清热、消暑、解毒、消食、去肥腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益力气、延年益寿等功效。又由于普洱茶经历了生茶到熟茶的转变过程,其生茶具有祛风解表、清头目等功效,而熟茶又有下气、利水、通便等沉降功效。故普洱一直被誉为一种攻补兼备的良药。
生活总有许多纷繁错综的尘事,物有本末,事有始终,悟透这些,理顺好本末始终,懂得逆境和磨难、烦恼和顺利,快乐并生,顺境可能要惯坏一个人,逆境更能成就人,选好方向,把好方向,只管向前走就是了,理想总不能脱离现实,要经历一番九曲十八弯,才能实现,成功不走直线,成功的哲学是曲线。在微风拂面的窗台上,放上了久藏的普洱茶,在茶香中,倾听茶的声音,以及茶的故乡那些美丽的故事,不亦快哉!
★普洱茶冲泡方法★:
想要泡好一杯茶有两个最基本的要素:水温和茶叶浸泡时间。
水温只要水完全煮沸即可。
茶叶浸泡时间:
第一道茶水弃去,称之为洗茶,时间不益过长!5-10秒左右!
第二道起作饮用,第二道的茶叶浸泡时间为10-20秒!
第三道浸泡时间略为第二道长些如30-40秒,以此类推!越泡茶水浓度越淡,则浸泡时间也就可以越长。看以下示范:
1. 将普洱茶叶置入滤杯中,5克左右(铺满杯底,略高)。
2. 将才煮开的沸水注入滤杯中,盖末茶叶。
3. 片刻,拿出滤杯,弃去第一道茶水。
4. 再次注入沸水,盖末茶叶,盖上杯盖,静置20秒左右。
5. 打开杯盖倒置,取出滤杯,稍稍滴去茶汁,至于杯盖内。
6. 好了,一杯香浓醇和的普洱茶就泡好了。
7. 在享用之余可别忘了滤杯中的茶叶,千万别将他弃了,普洱是非常耐泡的,在将喝完第一道时,您可以将滤杯放回茶杯中,同样再次注水,盖上,静置小会儿,第二杯普洱又泡好了!
普洱生茶的泡法
普洱茶生茶的泡法的准备工作:
一、 普洱茶冲泡用水和水温:选用矿泉水或纯净水,水温以90oC~100oC沸水为佳。
二、 置茶量:用茶刀顺茶饼(沱、砖)分层处轻轻撬取,可按饮茶人数多少决定取茶数量。若人少,可取普洱茶8~10克,人多可取普洱茶15~20克。
三、 醒茶:将茶叶放入茶壶,然后注入热水(除可醒茶之外,它同时还具有提高茶叶净度的作用)后倒掉。
四、 冲泡器具选择:
(1)土陶瓷壶:由于普洱茶的冲泡适宜使用大一点的茶具以更好的表现出普洱茶的色、香、味等品质特征。
(2)紫砂壶:紫砂壶的透气*和保温*也可作为冲泡普洱茶的器皿。
(3)盖碗杯:盖碗清雅灵便,也不失为冲泡普洱茶的器皿。
五、 杯子的选用:最好选用大一点的、晶滢剔透的玻璃杯最好。
六、初学者最好选用玻璃杯或盖碗来冲泡。
普洱茶生茶的泡法基本步骤:
1.备具:准备好茶具及普洱茶
2.温壶涤具:茶具中置入烧开的清水,主要起到温壶温杯的作用同时可以涤具。
3.投茶:将普洱茶置入壶中。
4.润茶:沸水冲入壶中,快速倒去以醒茶。
5.冲茶浸润:根据实际情况掌握冲泡时间。
6.分茶:壶中的茶汤倒入公道杯中,保持茶汤浓淡的均匀,再分别均匀的分入小杯中。