老年人午餐这样吃疾病绕道走

老年人午餐这样吃疾病绕道走

1、蔬菜要多

生老病死是自然规律，随着年龄的增长，我们也容易患上各种疾病。很多人到了六十岁以后，特别容易患上心血管疾病。其实很多疾病都是吃惹的祸，那么老年人中午应该怎么吃才能赶走疾病呢?

小编建议各位老年朋友中午要多吃新鲜的蔬菜，因为蔬菜中含有丰富的维生素和矿物质，可以保护好我们的心血管。同时，蔬菜中也含有较多的粗纤维，可以帮助老年人预防癌症和便秘。

老年人的牙齿都不太好，所以尽量不要吃那些难以消化的蔬菜。蔬菜的烹饪方式有很多种，老年人可以多吃一些水煮的蔬菜。那么，老年人中午应该吃多少蔬菜呢?小编建议各位老年朋友，中午蔬菜的摄入量最好不要少于250克。

2、种类要多

很多老人都有勤俭节约的习惯，有的老年人中午就烧一个菜，一个人一盘菜一碗饭就解决了。其实，这样的午餐吃法并不科学，午餐的种类应该多样化。大家都知道，蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质和水是人体必需的六大营养素。

老年人的午餐要多样化，是因为一种菜并不能满足人体每天所需的营养素，这些营养素广泛存在于各种食物当中。老年人要想吸收全面的营养，保持身体健康，那么午饭就应该多样化。蔬菜、肉类、蛋类、谷物这些都应该吃点，餐桌上食材的种类最好不要少于五种。

糖尿病老人午餐吃什么

糖尿病的发生不仅影响了患者的身体健康，对患者的生活质量也造成了很大的影响，糖尿病多为老年人，患上糖尿病的老人要注意自己的日常饮食，那么糖尿病老人午餐吃什么好呢?

在午餐时，糖尿病患者要多吃一些清炒、蒸、炖类菜肴，并应首选胡萝卜、豆角、茄子、番茄、冬瓜、南瓜、萝卜、蘑菇、海带、木耳等食材，同时还应吃一些肉蛋类食物。

肉类食物的选择，在北京有一句谚语：4条腿的不如2条腿，2条腿的不如没有腿。即吃猪牛羊肉不如吃鸡鸭肉，吃鸡鸭肉不如吃鱼肉。但不管吃什么肉，摄入瘦肉的总量不可超过一个鸡蛋大小。

糖尿病患者的午餐应具有荤素搭配、少油少盐的特点，因此，每天上班的糖尿病患者不要经常在餐馆吃午餐，而应自带午餐。清炒豆角、西红柿炒鸡蛋、素炒茄子等菜品都是其自带菜品中不错的选择。

除以上要注意的点外，还应遵循几点基本要求：

一、多吃五谷杂粮，它是碳水化合物，由于我们的胃肠道已经适应了以碳水化合物为主食的食谱，一旦突然改成吃肉，那么您的血糖一定不好。

二、多补充水果和蔬菜。蔬菜能够补充非常多的维生素和纤维素，对调节胃肠道和防止血糖的大起大落有非常重要的作用。如果血糖控制得非常好的话，适当地加点水果没有问题，但要注意掌握量，同时要做监测。

三、适量吃肉类、奶制品、豆制品，这些是富含蛋白质的食物，蛋白质食物如果进食过多，就会造成两种结局。一种就是氮质血症，比如一天吃了一斤羊肉，第二天早晨抽血的时候就会发现血尿素氮水平升高了;还有一种结局就是高尿酸血症，也叫痛风。肉类里含有容易代谢成尿酸的嘌呤，高嘌呤的食物吃多了以后就会出现高尿酸。

值得注意的是，不光牛羊肉的嘌呤高，豆制品、蘑菇等菌类也是高嘌呤食物。

四、少吃油脂类。1克碳水化合物的粮食有4千卡的热量，而1克脂肪有9千卡的热量。但由于油脂的体积非常小，所以往往大家吃含油脂丰富的食物一下能吃好多，造成身体里摄入的热量太高。

老年人午休要注意的事

老年人午休注意事项一：老年人午休不要坐着睡，更不要坐在沙发上直接睡，这样不利于血液的供应，头部很容易出现缺血，而在睡醒之后也常常会伴有头昏眼花等情况，假如睡觉不深的话，也没有实现午休的最好效果，并且老年人打盹时很容易来回晃动，存在摔伤的隐患。

老年人午休注意事项二：老年人午休忌午饭后立即午睡。一般要在午饭后30分钟开始。刚吃过午饭，人的胃肠蠕动加强，血液循环加快，这时入睡，心脏供血量少，也会影响全身和大脑的供血，睡醒后会更加疲劳。

老年人午休注意事项三：老人午休忌午睡时间过长。老年人午睡时间最好在一个半小时左右。时间过长，大脑中枢神经会加深抑制，促使脑组织毛细血管关闭时间过长，使脑的血流量相对减少，体内代谢过程逐渐减慢，导致醒来后周身不舒服而更加困倦。

如何通过饮食来调理便秘

早起：喝杯淡盐水

有条件的朋友，早上起床后喝一杯淡盐水，不仅能提精神，更重要的是能在气温比较低的时候暖一下胃，润滑肠胃，可以缓解便秘症状。

午餐：吃根茎类蔬菜

多吃高纤食物、多喝水是便秘患者应遵循的规律。有便秘症状的人，午餐可多吃芹菜、萝卜、香蕉等富含纤维素的食物，少吃咖啡、烧烤等刺激性强的食物。

点心：首选核桃花生

如果喜欢吃零食，就选择核桃、花生，它们都富含润肠油脂，对于产后便秘等身体较弱者，还可起到调理身体的作用。但要适量，否则吃多了上火，反而加重便秘。

让老人有好胃口的小妙招

让老人有好胃口：增加味道

用香料或香草取代盐，可防糖尿病、心血管疾病外，还可增加菜品的味道，如做鱼时加柠檬汁，做意大利面时洒一些香草。

让老人有好胃口：散步

就餐前散步可增加新陈代谢、增加食欲，每天下午坚持散步，就容易激起晚餐的食欲。

让老人有好胃口：最健康的营养

鸡蛋是便宜又营养的食物，煮起来简单只要几分钟的时间;鱼排含有对脑部有益的营养，烹调方式多样;豆腐营养又方便老人咀嚼。

让老人有好胃口：软烂的食物

老人对食物失去兴趣可能是牙齿问题。让老人改吃软烂的食物，如米饭、面条、优格、乳酪、燕麦等。

让老人有好胃口：补充水分

老年人常因半夜起床不便，导致水分不够。这样会产生严重后果，如思考障碍。老人每天的水分摄取量为八杯的水、果汁、牛奶或茶，注意最后一杯要在上床前三小时饮用。提示：在走廊安一盏灯，清空走廊，可方便老人半夜上厕所。

让老人有好胃口：愉快用餐

在老人用餐时打开收音机或放音乐，能让老人心情愉悦，用餐时就会多吃一点。或家庭聚餐，在欢聚中老人会摄取更多的热量。

老年人午休的正确方法

许多老年人的睡眠都不太好，晚上睡得的时间短而且睡眠质量也不高，因此很多老人都有午休的习惯，但是不正当的午休方式有可能影响到老人的身体健康。那么老人午休怎样才合理呢，这就需要老年人掌握正确的午休方法。

一、老人午休忌午睡时间过长

老年人午睡时间最好在一个半小时左右。时间过长，大脑中枢神经会加深抑制，促使脑组织毛细血管关闭时间过长，使脑的血流量相对减少，体内代谢过程逐渐减慢，导致醒来后周身不舒服而更加困倦。

二、老人午休忌午饭后立即午睡

一般要在午饭后30分钟开始。刚吃过午饭，人的胃肠蠕动加强，血液循环加快，这时入睡，心脏供血量少，也会影响全身和大脑的供血，睡醒后会更加疲劳。

三、老人午休忌坐在沙发上午睡

有不少老年人喜欢午饭后坐在沙发上睡，这样会减少头部供血，醒后有头昏、眼花等现象发生。老年人应在床上午睡。老年人在沙发上睡是老人午休中最切忌的。

经过以上的介绍，您是不是对怎样正确午睡有了一个初步的了解呢?参考以上的建议，改正自己不正确的午睡习惯，这样才有利于保持一个健康的身体哦!

​午休注意三大禁忌保证睡眠质量

一、老人午休忌午睡时间过长

老年人午睡时间最好在一个半小时左右。时间过长，大脑中枢神经会加深抑制，促使脑组织毛细血管关闭时间过长，使脑的血流量相对减少，体内代谢过程逐渐减慢，导致醒来后周身不舒服而更加困倦。

二、老人午休忌午饭后立即午睡

一般要在午饭后30分钟开始。刚吃过午饭，人的胃肠蠕动加强，血液循环加快，这时入睡，心脏供血量少，也会影响全身和大脑的供血，睡醒后会更加疲劳。

三、老人午休忌坐在沙发上午睡

有不少老年人喜欢午饭后坐在沙发上睡，这样会减少头部供血，醒后有头昏、眼花等现象发生。老年人应在床上午睡。老年人在沙发上睡是老人午休中最切忌的。

注意到这些，老人的午睡才会更有效果。

老年人午休应该注意这几点禁忌事项

一、老年人午休忌午睡时间过长

老年人午睡时间最好在一个半小时左右。时间过长，大脑中枢神经会加深抑制，促使脑组织毛细血管关闭时间过长，使脑的血流量相对减少，体内代谢过程逐渐减慢，导致醒来后周身不舒服而更加困倦。

二、老年人午休忌午饭后立即午睡

一般要在午饭后30分钟开始。刚吃过午饭，人的胃肠蠕动加强，血液循环加快，这时入睡，心脏供血量少，也会影响全身和大脑的供血，睡醒后会更加疲劳。

三、老年人午休忌坐在沙发上午睡

有不少老年人喜欢午饭后坐在沙发上睡，这样会减少头部供血，醒后有头昏、眼花等现象发生。老年人应在床上午睡。老年人在沙发上睡是老人午休中最切忌的。

老人午睡要怎么睡最健康

午睡成了人们消除疲劳一种惯用方式，尤其是一些上了年纪，身体又不太好的老年人，更是离不开中午的这一个“盹儿”，但是，最近有不少老年人咨询，是否因肥胖或患有心血管疾病就该放弃午睡?因为他们认为，午睡时身体代谢降低，容易使呼吸更困难，增加心血管负担。

老人如何正确的午睡

有午睡习惯的老年人可以继续保持，只要午睡时间控制在半小时内，就不会对健康造成影响。对肥胖、患心血管疾病的老人来说，虽然午睡减少了躯体能量的消耗，但只要平时注意适当的运动，控制好合理的饮食，午睡基本不会造成身体的脂肪堆积，也不会给心血管造成很大的负担。

短暂的平躺休息，不仅能放松脊椎，还能清醒头脑。据《纽约时报》报道，24分钟的午睡，能够有效地改善飞越大西洋的驾驶员的注意力与工作表现。

晚间有睡眠障碍的老人，应尽量减少白天的睡眠时间。另外，为了降低饭后血液流进胃部，大脑供氧量减少的几率，老年人在饭后可以散散步，休息半小时后再开始午睡。

老人午睡最好选择平躺方式。如果趴着睡，会减少头部供血，醒后易出现头昏、乏力、手臂发麻等症状。建议老年人在睡醒后，一定要缓慢起身。坐直30秒后再起立，站起还要等30秒，才能开始活动。可以轻甩并按摩手臂，对缓解酸痛感和恢复清醒有不错的效果。

老年人午睡五不宜

1、午睡时间不宜太长

老人睡眠时间较少，白天睡的时间过长，势必使夜晚难以入睡。因此，老年人午睡应以1小时左右为宜，不宜睡时过长。

2、不宜饭后马上就上床

老年人消化机能差，饭后胃肠道需要较多血量消化食物。如饭后马上入睡，会影响血液进入胃肠系统，妨碍食物消化，导致胃肠功能紊乱，不利于营养物质的吸收和利用。

3、不宜和衣而睡

老年人午睡决不可因怕麻烦而和衣而唾，应宽衣、解带，并要盖好再睡，以免着凉感冒。

4、不宜对风而睡

老年人抵抗力差，吹风很易感冒。因此，老年人午睡时不可对着“风头”迎风而睡，不可在风遁上午睡，也不可吹着风扇或空调而睡。

5、不宜坐着午睡

如果坐在椅子或沙发上午睡，或者趴在桌子边午睡，醒来后常会感到头晕、耳鸣、腿软、视物模糊以及面色苍白，这是由于“脑贫血”引起的。老年人心功能较差，坐着睡觉时心率较慢，血管扩张，流经各种脏器的血液速度相对减慢。如果坐着睡，流人脑子的血液就会更加减少。特别是午饭后，较多的血液要进入胃肠系统，加上“坐姿”，就会进一步加重“脑贫血”，导致上述一系列不适症状的发生。

老年人午餐该吃什么

午餐两忌

1、忌以碳水化合物为主，如吃了富含糖和淀粉多的米饭、面条、面包和甜点心等食物，会使人感觉疲倦，上班工作精力难以集中。

2、忌吃方便食品代替午餐，例如方便面、西式快餐等，这些食品营养含量低。

午餐两宜

1、宜吃蛋白(蛋白补充产品，蛋白补充资讯)质(蛋白质产品，蛋白质资讯)和胆硷含量高的肉类、鱼类、禽蛋和大豆制品等食物。因为这类食物中的优质高蛋白可使血液中酪氨酸增加，使头脑保持敏锐，对理解和记忆功能有重要作用。

2、宜多吃些瘦肉、鲜果或果汁等脂肪含量低的食物，要保证有一定量的牛奶、豆浆或鸡蛋等优质蛋白质的摄入，可使人反应灵活，思维敏捷。

血液粘稠的四个信号

血粘度高的人，早晨起床会头晕目眩，跟普通人睡醒后精神抖擞完全不一样，但一到了夜晚就精神状态很好。

血液粘稠的人大多超重，这些人蹲下来很费劲，即使蹲下也容易出现胸闷气短的现象。

这是因为人在下蹲时，血液回流心脏的比较少，如果血液粘稠，肺、脑等脏器还会缺血，引起呼吸困难。

健康人午餐后都会犯困，但血液粘稠所引起的午后困倦跟它有所不同。

血粘度高的人午饭后特别犯困，如果不休息，整个下午就没精打采，这是因为血液太过粘稠，引起大脑供血不足。

有些中老年人平时视力不差，但会偶尔出现视力模糊的情况，这可能跟血粘度有关。

血液粘度过高，血液不能充分营养视神经，视网膜和视神经会短暂出现缺血，引起视物模糊。