苦瓜叶子的注意事项 生津消暑
苦瓜叶子的注意事项 生津消暑
苦瓜叶子性凉，还中含有生物碱类物质奎宁，虽然吃起来苦，但人吃了后可以生律止渴、消暑解热、去烦渴、治疗痢疾。
如何清凉度过夏日
最佳消暑水果：西瓜
西瓜味甘性寒，有消暑除烦、止渴利尿之效，是夏令解暑佳品，有“天然白虎汤”之称。凡暑热烦渴、口渴心烦、小便不利、暑热伤津及伤酒等证，均适合食用。但暑证内有寒湿者不宜进食。
最佳消暑蔬菜：苦瓜
苦瓜性寒味苦，有清热解毒、清心消暑、明目降压之功，对中暑、痢疾、恶疮等有防治作用。苦瓜含有多种氨基酸、维生素和矿物质。苦瓜还含有一种叫“多肽-P” 类似胰岛素的物质，有降糖功效，是防治糖尿病的佳品。苦瓜如烹调得法，淡淡苦味中带有清香，别有一番风味，是夏季大众喜欢的蔬菜。
最佳调味用品：姜、醋
俗话说，“夏天一日三片姜，不劳医生开方”。姜、醋不但能够调味，还有杀菌功效。此外，姜还有温胃散寒、降逆止呕等作用。醋能帮助消化吸收，提高食欲。夏季吃凉菜时，适当加姜、醋、蒜，不但清淡可口，还能预防痢疾、肠炎等疾病的发生。
最佳消暑饮料：热茶
茶(绿茶或花茶最适合夏季饮用)能清心利尿、解热除烦、止渴消暑。实践证明，热茶的消暑降温功效明显超过各种冷饮。
最佳降温方法：摇扇
扇子获得的风柔和宜人，不会伤身。摇扇还是一种运动，可锻炼肢体，对防治上肢麻木疼痛、肩周炎、高血压等有一定功效。特别是有意识地多用左手摇扇，还可收到活化右脑、开发右脑潜能、预防中风之功效。
最佳保健措施：午睡
能补充夜间因炎热而睡眠不足，保证下午精力充沛。
最佳消暑对策：心静
俗语说，“心静自然凉”。天气炎热，人就显得烦躁，所以，消暑首先就是让自己的思想平静下来，神清气和，乐观愉快，不要焦虑、紧张、急躁、激动，让神经系统处于宁静的状态。
最佳消暑食品：绿豆
绿豆甘寒，有清心利尿、消暑止渴、清热解毒之效。绿豆汤是民间最常用的消暑与解毒良，夏季常吃绿豆粥消暑养胃最佳。绿豆常用于治疗暑热烦渴，心、胃热盛及痈肿、丹毒等证，对砒石、巴豆、附子等一切草木金石及酒食中毒，大量饮服绿豆，均有解救作用。
最佳消暑物：荷叶
荷叶味苦性平，其气清香，新鲜者善清夏日暑邪以化秽浊，清热解暑方中最多配用。夏日如以鲜荷叶包《六一散》煎服，鲜荷叶包粳米蒸饭，或以鲜荷叶泡茶，均有清暑利湿之良效。
夏至养生 7个方法消暑最有效
俗话说，“心静自然凉”。一旦天气炎热，人就特别容易烦躁。因此，想要消暑首先就是让自己的思想平静下来，乐观愉快，神清气和，不要焦虑、激动、紧张、急躁，这样可以让自己的神经系统处于宁静的状态。
最佳消暑食品：绿豆
绿豆甘寒，有清心利尿、消暑止渴、清热解毒之效。绿豆汤是民间最常用的消暑与解毒良药，夏季常吃绿豆粥消暑养胃最佳。绿豆常用于治疗暑热烦渴，心、胃热盛及痈肿、丹毒等证，对砒石、巴豆、附子等一切草木金石及酒食中毒，大量饮服绿豆，均有解救作用。
最佳消暑药物：荷叶
荷叶味苦性平，其气清香，新鲜者善清夏日暑邪以化秽浊，清热解暑方中最多配用。夏日如以鲜荷叶包《六一散》煎服，鲜荷叶包粳米蒸饭，或以鲜荷叶泡茶，均有清暑利湿之良效。
最佳消暑水果：西瓜
西瓜味甘性寒，具有消暑除烦、止渴利尿的功效，它是夏令解暑的佳品，有“天然白虎汤”之称。凡是有暑热烦渴、口渴心烦、小便不利、暑热伤津及伤酒等症状，都可以食用。但是暑证内有寒湿的人不适宜吃。
最佳消暑蔬菜：苦瓜
苦瓜性寒味苦，有清热解毒、清心消暑、明目降压之功，对中暑、痢疾、恶疮等有防治作用。苦瓜含有多种氨基酸、维生素和矿物质。苦瓜还含有一种叫“多肽-P”类似胰岛素的物质，有降糖功效，是防治糖尿病的佳品。苦瓜如烹调得法，淡淡苦味中带有清香，别有一番风味，是夏季大众喜欢的蔬菜。
最佳消暑饮料：热茶
茶(绿茶或花茶最适合夏季饮用)能清心利尿、解热除烦、止渴消暑。实践证明，热茶的消暑降温功效明显超过各种冷饮。
最佳降温方法：摇扇
扇子获得的风柔和宜人，不会伤身。摇扇还是一种运动，可锻炼肢体，对防治上肢麻木疼痛、肩周炎、高血压等有一定功效。特别是有意识地多用左手摇扇，还可收到活化右脑、开发右脑潜能、预防中风之功效。
夏日饮食三原则护脾胃
1、注意补钾
暑天出汗多，随汗液流失的钾离子也比较多，由此造成的低血钾现象，会引起人体倦怠无力、头昏头痛、食欲不振、中暑等症候。热天防止缺钾最有效的方法是多吃含钾食物，新鲜蔬果中(如芹菜、毛豆、香蕉等)含有较多的钾。茶叶中亦含有较多的钾，热天多饮茶，既可消暑，又能补钾，可谓一举两得。
2、少食冷饮
夏季暑热，肠胃功能受其影响而减弱，因此在饮食方面，应多吃清热、利湿之物，比如西瓜、苦瓜、乌梅、草莓、西红柿、绿豆、黄瓜、芦笋等。同时，也要补益阳气和生津滋阴，像五味子、玉竹、酸枣仁、鸽肉、黑豆、木耳、松子等均可以用来食疗。夏日，忌过量吃冷饮、寒凉食物，以免伤了阳气。
3、清补为佳
夏天吃苦瓜有清热、开胃的作用，但苦瓜要用热水焯一下，放一些大蒜，正合乎中医讲的“辛开苦降”，用辣味和苦味组合，有利于气机疏通、降浊宣泄，让人开胃。
对于脾胃较虚的人群，在饮食上，则应采取益气滋阴、健脾养胃、清暑化湿的“清补”原则。所谓“清补”，就是食用甘凉滋润之品，补益人体损伤的气阴，这种方法既避免了补气药的温燥，又避免了清热药的苦寒伤胃，补而不燥，清而不寒，既消解了暑热，又增强了体质。
清补的常用药物有西洋参、石斛、麦冬等，可以用来泡茶或煲汤。如果热比较盛，小便较黄、口干较明显者，可以加用竹叶、荷叶、西瓜皮等煮水代茶，以加强清热作用。另外，像山药、大枣、海参、鸡蛋、牛奶、蜂蜜、莲藕、木耳、甲鱼、豆浆、百合粥、菊花粥等都是夏日的清补佳品。
鸭子也是暑天的清补佳品，不仅营养丰富，且因其常年在水中生活，性偏凉，有滋五脏之阳、清虚劳之热、补血行水、养胃生津的功效。
夏天女性吃什么水果好
护心食物
夏天养心安神之品有茯苓、麦冬、小枣、莲子、百合、竹叶、柏子仁等，这些都能起到养心安神的作用。在饮食方面，应多吃小米、玉米、豆类、鱼类、洋葱、土豆、冬瓜、苦瓜、芹菜、芦笋、南瓜、香蕉、苹果等，少吃动物内脏、鸡蛋黄、肥肉、鱼子、虾等，少吃过咸的食物 ，如咸鱼、咸菜等。
护心瓜果
以下四种夏日常见护心瓜果大家可以多多食用。
西瓜：除烦止渴、清热解暑。适用于热盛伤津、暑热烦渴、小便不利、喉痹、口疮等症。
黄瓜：皮绿汁多脆嫩鲜美，含水量约为97%，是生津解渴的佳品。鲜黄瓜有清热解毒的功效，对除湿、滑肠、镇痛也有明显效果，夏季便秘者宜多吃。
桃：生津、润肠、活血、消积。适用于烦渴、血淤、大便不畅，小便不利，胀满等症。每日午、晚饭后食用两个。
苦瓜：苦瓜味甘苦性寒，老瓜逐渐变黄红色，味甘性平。它能除热邪、解劳乏、清心明目，工作劳累的人可以多吃些。
白领夏令养生防暑食补
绿豆粥：
绿豆味甘性寒，具有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤的功效。粳米与绿豆共煮其祛暑消烦、生津止渴及解毒效果更好。
苦瓜粥：
苦瓜100克，冰糖20克，精盐2克，粳米100克。制作时将苦瓜去瓤，切成小块，与淘洗干净的粳米一同入锅，加入适量的水，用旺火烧开后，放入冰糖、盐，再用小火熬煮成稀粥。苦瓜具有清暑解毒、清心明目的作用，很适合夏季食用。
薄荷粥：
先取新鲜薄荷30克，或干薄荷15克，煎汤取汁备用，再取100克大米煮成粥，待粥将熟时加入薄荷汤及适量冰糖，煮沸一会儿即可。此粥具有清热解暑、疏风散热、清利咽喉的功效。薄荷叶性味辛凉，气味清香，很是可口。
莲子粥：
莲子有清心除烦、健脾止泻的作用。用莲子粳米同煮成莲子粥，对夏热心烦不眠有治疗作用。
荷叶粥：
取新鲜荷叶一片，洗净切碎，放入纱布袋中水煎，取浓汁150毫升，加入粳米100克，冰糖适量，加水500毫升，煮成稀粥，每天早、晚食一次。荷叶气香微涩，有清热解暑、消烦止渴、降低血压和减肥等功效，与粳米、冰糖煮粥香甜爽口，是极好的清热解暑良药。
夏季长痱子吃什么好
1、苦瓜
有清暑、涤热、解毒的功效。将鲜苦瓜切开，洗净，以切面涂擦患处，每日3次，可消除痛痒。用青苦瓜片涂擦效果更佳。
2、生姜
有解毒、消炎、祛湿、活血的功效，同时还有一定的抗菌和抗原虫作用，因此用生姜片涂擦皮肤患处可治痱子。
3、丝瓜
有凉血解毒、清暑除烦的功效，夏日常食可预防痱子。将新鲜丝瓜叶洗净，捣烂取汁，以脱脂棉球蘸取汁液涂擦患处，每日3～6次，2天为一个疗程，可治痱子。
4、冬瓜
有清热解暑、生津止渴的功效。将冬瓜片捣烂涂敷患处，可治痱子。
5、西瓜
有清热解毒、除烦止渴的功效。吃西瓜能清热解暑，预防痱子;而将西瓜皮洗净，削去瓜瓤，以瓜皮每日数次频繁涂擦患处，有祛除痱子的作用。
6、黄瓜
有清热利水、解毒消炎的功效。用鲜黄瓜片涂擦痱子患处，每日2～3次，可起到消痛、止痒的作用。
肠胃燥热吃什么好
由于夏季炎热而出汗多，体内损失的水分多，脾胃消化功效较差，所以多进稀食是夏季饮食养生的主要方法。如早、晚进餐时食粥，午餐时喝汤，这样既能生津止渴、清凉解暑，又能补养身体。在煮粥时加些荷叶，称荷叶粥，味道清香，粥中略有苦味，可醒脾开胃，有消解暑热、养胃清肠、生津止渴的作用。在煮粥时加些绿豆或单用绿豆煮汤，有消暑止渴、清热解毒、生津利尿等作用。 夏季的养分消耗较大，而气候炎热又影响人的食欲，除留心饮食清洁和平淡为主外，还要留心补充一些养分物资。
（1）补充充分维生素，如多吃些如西红柿、青椒、冬瓜、西瓜、杨梅、甜瓜、桃、李等新鲜果蔬；
（2）补充水和无机盐，特别是要留心钾的补充，豆类或豆制品、香菇、水果、蔬菜等都是钾的很好来源。多吃些清热利湿的食品，如西瓜、苦瓜、桃、乌梅、草莓、西红柿、黄瓜、绿豆等都有较好的消暑作用；
苦瓜的妙用
1、预防、治疗痱子有奇效
苦瓜有解毒凉血的功能，能预防痱子，也能有效去除痱子。长痱子时，妈妈可以用新鲜的苦瓜叶揉烂将汁涂抹痱子处，或者将苦瓜切成块擦拭痱子，也可以用苦瓜内芯熬水后用毛巾蘸着擦拭。每天3～6次，一般1～2天痱子就能消退。 夏天可以将苦瓜叶子、做菜切除的苦瓜柄、苦瓜内芯熬水给宝宝洗澡，能起到预防痱子的好处。
2、解暑防中暑
夏天天气炎热，带熊孩子出外游玩，难免会中暑，苦瓜含金鸡纳霜，能抑制过度兴奋的体温中枢，起到消暑解热的作用，出门前，可以给孩子喝一杯苦瓜与其他水果混合榨成的果蔬汁，或者喝一杯苦瓜茶，孩子怕苦可以加点冰糖。苦瓜茶的做法简单，可以把苦瓜去瓤后，放一些绿茶在挖空处，放通风处阴干，然后切碎泡水喝。不爱吃苦瓜的孩子，妈妈还可以将苦瓜与南瓜一起做菜，加少点白糖，孩子一定会爱上。
3、去除疤痕
苦瓜含有奎宁精，富含有生理活性蛋白，利于人体皮肤新生和伤口愈合。当孩子身上出现不严重的伤疤时，妈妈可以把苦瓜捣烂，挤汁服用，可加些冰糖，同时将苦瓜渣打入1汤匙燕麦粉调匀，涂于疤痕处，20分钟后洗去，每周2次。妈妈脸上有痘印，也可以如此敷用，如果痘痘处有伤口，敷用时请注意卫生。