鸭舌的营养价值 保护心脏

鸭舌的营养价值 保护心脏

同时鸭舌中含有较为丰富的烟酸，它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一，对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。

青虾的营养价值 保护心血管

青虾中的镁元素含量较为丰富，这类矿物质有利于激活人体多种酶的活性，并且对心脏具有一定的调节功能，若是缺乏镁元素，有可能导致血清钙下降，对于血管功能有潜在危险，食用青虾可以有效的保护心血管，预防高血压，心肌梗死等心血管疾病。

梨的营养价值 保护心脏

梨中含有丰富的B族维生素，能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压。

树舌的营养价值 保护肝脏

树舌灵芝其所含的多糖成分是常用于肝炎治疗的有效成分，对于明显的增强免疫的功效，用于乙肝治疗可有效的抑制乙肝病毒复制，促进乙肝表面抗原转阴，是治疗乙肝的有效药物。有不少用于乙肝治疗的中药是以其为主要成分，如肝必复软胶囊等。

河虾的营养价值 保护心血管

河虾还含有镁元素，有保护心血管系统、降低血液中胆固醇含量、防止动脉硬化的作用，同时还能扩张冠状动脉，有利于降低血压。

山羊角的营养价值 保护心脏

山羊角对人的心血管起到一定的保护作用，可以降压，能保护心脏等。

虾虎的营养价值 保护心血管

虾虎中含有不少镁元素，这种镁元素可以激活人体多种酶的活性，调节对心脏的功能，如果身体缺乏镁元素，有可能导致血清钙下降，对于血管功能有潜在危险，食用虾虎可以有效的保护心血管，预防高血压，心肌梗死等心血管疾病。

鸭舌营养价值成分有哪些

鸭的营养价值很高，可食部分鸭肉中的蛋白质含量约16%-25%，比畜肉含量高得多。鸭肉蛋白质主要是肌浆蛋白和肌凝蛋白。另一部分是间质蛋白，其中含有溶于水的胶原蛋白和弹性蛋白，此外还有少量的明胶，其余为非蛋白氮。鸭肉中的脂肪含量适中，约为7.5%比鸡高，比猪肉低，并较均匀地分布于全身组织中。脂肪酸主要是不饱和脂肪酸和低碳饱和脂肪酸，因此，熔点低，约为35℃，易于消化。 鸭肉是含B族维生素和维生素E比较多的肉类。

鸭舌的营养价值及食用方法 鸭舌的其他营养成分

鸭舌除了含有以上几个功效比较突出的成分外，还有有和怒道其他营养物质，包括脂肪，核黄素、维生素E、胆固醇、以及多种矿物质，比如钙，铁，钾，钠，锌，硒等。由此可见鸭舌营养价值其实及其之高，虽然很贵，的确有价值。

野刺梨的营养价值 保护心脏

刺梨中富含B族维生素，能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压。

鸭腿的营养价值 保护心脏

鸭腿中含有丰富的烟酸，烟酸是构成人体内两种重要辅酶的成分，对心肌梗死等心脏疾病患者有很好的保护作用，所以说吃鸭腿对心脏能起到保护作用。

葛花的营养价值 保护心肌

葛花总黄酮能浓度依赖性升高经连二亚硫酸钠有道德SD乳鼠心肌缺氧/复氧损伤模型的心肌细胞存活率。同时降低培养液中肌酸激酶的乳酸脱氧酶释放量，表明葛花总黄酮能增强乳鼠心肌细胞清除自由基的能力，从而保护心肌细胞。