糖尿病人能吃玉米吗 玉米的营养价值
糖尿病人能吃玉米吗 玉米的营养价值
玉米性平味甘,入肝、肾、膀胱经,含有丰富的钙、磷、镁、铁、硒等,及维生素A、B1、B2、B6、E和胡萝卜素等,有利尿消肿、健脾渗湿、平肝利胆的功效。
玉米是减肥还是增肥
玉米如果食用方式正确可以起到很好的减肥作用,一般情况下吃玉米是不会发胖的,玉米营养价值丰富可以作为主食食用,不过只靠吃玉米减肥的效果还是有一定限制的。
玉米面吃了有什么好处 玉米面有什么副作用
1、玉米的营养价值虽高,但却不可长期偏食玉米。长期单吃玉米的人,会发生维生素PP缺乏症,出现皮肤粗糙、角化过度等表现。
2、糯玉米的消化率比普通玉米高20%。所以,消化功能不好的人可多吃糯玉米。但糯玉米营养虽好,并不适合所有人,如糖尿病患者。
3、甜玉米富含水溶性多糖,含糖量达到了8%,加强甜玉米的含糖量更高,且其中大部分是蔗糖、葡萄糖,极易引起血糖升高。甜糯一旦被患者食用,其血糖上升速度就会加快。
4、街上卖的玉米会添加糖精、洗洁精等生化物来让玉米更有卖相,但对人体的伤害却是极大的。
糖尿病人能吃玉米吗
糖尿病人能吃玉米吗
糖尿病人是能吃玉米的。玉米中含有大量的营养保健物质,所含的谷胱甘肽,是抗癌因子,玉米中还含有的核黄素、 维生素等营养物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的作用。
玉米中含有大量的植物纤维素能加速排除体内毒素,其中天然维生素E则有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能。玉米属于粗粮虽然也含有糖分但是对于血糖的影响不是很大。
玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸,特别是亚油酸含量高达60%以上,它和玉米胚芽中维生素E协同作用,能有效降低血液胆固醇浓度,并防止其沉积于血管壁。
而且,玉米中丰富的钙、磷、镁、铁、硒等,及维生素A、B1、B2、B6、E和胡萝卜素等,对胆囊炎、胆结石、黄疸型肝炎等有辅助治疗作用。
专家指出,糖尿病人吃玉米不能担心,吃香甜的水煮玉米棒不但能一饱口福,而且常吃玉米对糖尿病、冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等疾病都有一定的预防和治疗作用。
玉米的营养价值
玉米保护心血管
中医认为,玉米有健脾利湿、调中和胃、利尿的作用,非常适合脾虚的人食用。而现代营养学也认为,玉米含有大量营养物质。鲜玉米中的纤维素含量为精米、精面的6―8倍,可以降低血中胆固醇的浓度,进而可起到预防心脑血管疾病的作用。
玉米水防感染
人们吃香喷喷的玉米时常常把玉米水倒掉了,其实这很可惜。玉米水不仅有玉米的香味,也有很好的保健价值,具有利尿消炎、预防尿路感染、去肝火等功效,而夏季正是泌尿系感染的高发季节。
玉米须能降糖
除了玉米外,玉米须以及玉米的梗芯都具有很好的保健作用。中医认为,玉米须有很好的利尿、降压、降糖、和胃的功效。
玉米的宜忌人群
宜食
玉米对治疗食欲不振、水肿、尿道感染、糖尿病、胆结石等症有一定的作用。脾胃气虚、气血不足、营养不良、动脉硬化、高血压、高脂血症、冠心病、肥胖症、脂肪肝、癌症、习惯性便秘、慢性肾炎水肿、维生素A缺乏症等疾病患者适宜食用。
忌食
霉坏变质的玉米有致癌作用,不宜食用;而且,患有干燥综合症、糖尿病、更年期综合症且属阴虚火旺之人不宜食用爆玉米花,否则易助火伤阴。
总结:从上面的文章可以看出糖尿病人是可以吃玉米的,玉米是粗粮,但其中也含有糖分,不过玉米含的糖分很少对于血糖的印象不是很大。但是小编要提醒大家的是尽管影响不大,但也不要多吃。
糖尿病人能吃豆饼吗
现在有很多人对糖尿病没有正确的认识,认为一切甜食、脂肪含量高的食物都不应该食用,这种理解是错误的,那糖尿病人能吃豆饼吗,我们一起来了解一下。
豆饼是大豆(主要是黄豆和黑豆)榨油后的副产品,在各种植物中营养价值最高。
豆饼是压榨出豆油之后剩下的副产品,除了脂肪及部分维生素E等明显减少外,其他与黄豆没什么区别,属于高蛋白原料,使用时添加一点蛋氨酸,可提高蛋白质营养价值。从经济角度,豆饼也比黄豆便宜。饲养动物,豆饼就可以了。营养成分表中豆饼的蛋白并不高,
一般来说,糖尿病人可以常吃小米粥。含有丰富的磷、钙、铁、硒、锌、镁等元素,可调节血糖水平,利尿降压。还有荞麦饼、玉米粥、赤豆粥、大麦粥、豆腐、豆腐脑、豆腐丝、麦麸饼、燕麦片、煮玉米笋、黑芝麻糊、黑豆饼、烤黄豆、煮白扁豆、绿豆饼。
由于豆饼中含脂肪较多(5%左右),易发霉变质,失去饲用价值。因此豆饼应贮存在干燥、通风、避光的地方,以防酸败和苦化,降低适口性。同时防止霉菌的繁殖,避免有害物质(如黄曲霉素)对畜禽的毒害,已发生霉变的不能饲喂,以防中毒。
已经详细介绍了豆饼的营养价值和豆饼所含的物质,我没也了解到糖尿病人所忌口的食物,所以我们对糖尿病人能否吃豆饼已经有了答案,糖尿病人是可以吃豆饼的,可以有效降低血糖。可以辅助药物治疗糖尿病。
糖尿病人能吃玉米吗
玉米是一种谷类的食品,对于身体是有很多好处的,里面含有的蛋白质成分和氨基酸对于糖尿病患者是很有好处的,所以糖尿病患者是可以食用这个玉米的。
玉米(学名:Zea mays),亦称玉蜀黍、包谷、苞米、棒子;粤语称为粟米,闽南语称作番麦,是一年生禾本科草本植物,是重要的粮食作物和重要的饲料来源,也是全世界总产量最高的粮食作物、比水稻产量还要高。
碳水化合物40.2克,另含矿物质元素和维生素等。玉米中含有较多的粗纤维,比精米、精面高4-10倍。玉米中还含有大量镁,镁可加强肠壁蠕动,促进机体废物的排泄。玉米上述的成份与功能,对于减肥非常有利。玉米成熟时的花穗玉米须,有利尿作用,也对减肥有利。
玉米可煮汤代茶饮,也可粉碎后制作成玉米粉、玉米糕饼等。膨化后的玉米花体积很大,食后可消除肥胖人的饥饿油酸含量较高
玉米的亚油酸含量达到2%,是谷实类饲料中含量最高者。如果玉米在日粮中的配比达50%以上,仅玉米即可满足猪、鸡对亚油酸的需要量(1%)。维生素脂溶性维生素中维生素E较多,约为20mg/kg,黄玉米中含有较多的胡萝卜素,维生素D和K几乎没有。水溶性维生素中含硫胺素较多,核黄素和烟酸的含量较少,且烟酸是以结合型存在。
本篇文章和大家介绍了关于糖尿病人能吃玉米吗这个问题,希望大家看完之后都能明白糖尿病人对于饮食的注意,饮食对于病人的重要性。糖尿病人不能食用含糖量高的食物,所以可以食用玉米这种营养食品。糖尿病患者一定要注意好。
女人吃煮玉米的坏处有哪些
1、玉米的营养价值虽高,但却不可长期偏食玉米。长期单吃玉米的人,会发生维生素PP缺乏症,出现皮肤粗糙、角化过度等表现。
2、糯玉米的消化率比普通玉米高20%。所以,消化功能不好的人可多吃糯玉米。但糯玉米营养虽好,并不适合所有人,如糖尿病患者。
3、甜玉米富含水溶性多糖,含糖量达到了8%,加强甜玉米的含糖量更高,且其中大部分是蔗糖、葡萄糖,极易引起血糖升高。甜糯一旦被患者食用,其血糖上升速度就会加快。
4、街上卖的玉米会添加糖精、洗洁精等生化物来让玉米更有卖相,但对人体的伤害却是极大的。
女人怎么吃玉米最健康?
市场上出现的一些以玉米为原料的食品,如苞米花、煎饼、玉米羹、罐头、饮料等,为人们选吃玉米提供了很大空间。
1、嫩玉米上市时,每天啃一个“煮棒子”最为理想,但最好自己买来嫩玉米自己煮,吃的更放心。
2、夏天用大米(或小米)、玉米面(掺)加小豆熬粥喝。其它季节只用玉米面(糁)熬粥即可。煮粥时,一般不宜加碱,但熬玉米粥时,加一小匙纯碱或小苏打,可将结合型维生素B5分离出来,利于人体吸收。
3、玉米面加大豆粉,按3∶1的比例混合食用。
女人吃煮玉米的好处和坏处,女人怎么吃玉米最健康,看了以上养生之道网的介绍,你清楚了吗?
糖尿病人能吃玉米吗 糖尿病人吃玉米的好处
玉米含有丰富的铬及膳食纤维,可以促进糖类代谢,加强胰岛素的功能。
玉米油还能降低胆固醇,预防动脉硬化,老年性眼睛黄斑性病变的发生,因此,常吃玉米可以防止糖尿病及并发症。
一天可以吃几根玉米
最多不超过2根。
玉米营养价值较高,可以作为主食,偶尔替代米饭食用,但一天的食用量不宜超过2根,一般一天吃半根到一根玉米是最好的,这样既能满足人体对玉米的营养需求,又能避免多吃玉米给肠胃增添负担,出现各种肠胃不适现象。
糖尿病人能吃玉米吗
糖尿病人可以吃新鲜玉米,玉米属于粗纤维食物,具有通便利水,降糖降血脂的作用,但也要注意不要吃的太多,一天最好只吃1穗,普通的玉米吃2至3穗不会引起血糖的明显变化 。粘玉米含糖量高,要严格控制在1穗以内。
常吃玉米对糖尿病、高血脂、高血压等疾病有一定的预防和治疗作用。但需要注意的是,糯玉米营养价值虽高,却并不适合所有人,特别是糖尿病患者。因为糯玉米支链淀粉含量高,很容易被消化吸收,转化为葡萄糖,糖尿病患者一旦食用,血糖上升速度会加快。所以,糖尿病患者一定要慎吃。
煮玉米的水可以洗脸吗 吃玉米的注意事项
1、选择玉米的时候也要注意,玉米分为普通玉米和糯玉米。普通玉米偏硬,消化率低,不适合肠胃不好的人食用。糯玉米易消化,但是含糖量较高,不适合糖尿病患者食用。
2、吃玉米的时候最好是自己买了新鲜的玉米回家煮着吃,因为外面卖的煮好的玉米为了保证口感,通常会添加糖及一些其他香精来吸引顾客,虽然好吃,但是对人体却没有好处。
3、糯玉米的消化率比普通玉米高20%。所以,消化功能不好的人可多吃糯玉米。但糯玉米营养虽好,并不适合所有人,如糖尿病患者。
4、玉米的营养价值虽高,但却不可长期偏食玉米。长期单吃玉米的人,会发生维生素PP缺乏症,出现皮肤粗糙、角化过度等表现。
吃玉米坏处
1、玉米的营养价值虽高,但却不可长期偏食玉米。长期单吃玉米的人,会发生维生素PP缺乏症,出现皮肤粗糙、角化过度等表现。
2、糯玉米的消化率比普通玉米高20%。所以,消化功能不好的人可多吃糯玉米。但糯玉米营养虽好,并不适合所有人,如糖尿病患者。
3、甜玉米富含水溶性多糖,含糖量达到了8%,加强甜玉米的含糖量更高,且其中大部分是蔗糖、葡萄糖,极易引起血糖升高。甜糯一旦被患者食用,其血糖上升速度就会加快。
4、街上卖的玉米会添加糖精、洗洁精等生化物来让玉米更有卖相,但对人体的伤害却是极大的。