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隔夜食物危害到底有多大

隔夜食物危害到底有多大

“隔夜菜引发胃癌,隔夜茶、隔夜水有毒,隔夜木耳不能吃……”关于隔夜食物有害健康的传言似乎一直没有间断过,只要在搜索引擎中输入“隔夜食物”四个字,电脑屏幕上便会弹出成千上万关于隔夜食品有毒或致癌的页面。事实真相确实如此吗?对此,为读者解读隔夜食物的安全问题。

曾有报道认为,食物放置了8小时以上就算隔夜,也有人认为隔夜食物就是放了一夜的食物,但陈霞飞认为这些说法都不准确。如果是夏天,有些食物可能在室温下储存4个小时就变质了,因此,剩饭剩菜是否安全,不在于是否隔夜,也不在于储存时间的长短,而在于食物在储存过程中是否产生了有害物质或发生了变质。

陈霞飞解释说,隔夜食物有两大安全问题,一是微生物繁殖,会导致食物变质;二是亚硝酸盐增多,能引起食物中毒,并有致癌风险。

不过,隔夜食物中亚硝酸盐的增长并没有人们想的那么可怕:被媒体爆炒“超标”的隔夜菜中,亚硝酸盐的含量是相当低的,有实验表明,如果烹调后不翻动,放入冰箱4摄氏度冷藏,菠菜等绿叶菜24小时之后亚硝酸盐含量约从3毫克/千克上升到7毫克/千克,所以每天吃半斤菠菜完全无需担心致癌问题;隔夜茶的道理一样,茶叶属于叶类,硝酸盐含量较高,但正常泡一杯茶,才放1—2克茶叶,硝酸盐的总量是相当小的,一杯茶水的硝酸盐总量只有6毫克,即便全部变成亚硝酸盐,也不至于引起中毒,隔夜水有毒之说更是纯属谣传,没有依据;木耳的确含硝酸盐较多,但那是干品中的量,泡发之后,其中的硝酸盐的含量已经变成了1/10,远远低于很多叶类蔬菜中的含量。

不过,与刚烹调的食物相比,隔夜食物的食品安全风险确实更大一些。因此,陈霞飞建议,尽量吃新鲜出锅的食物,剩饭剩菜只要储存得当,也能将风险降到最低:储存剩菜或打包时,最好在烹调完成后马上拨出来,放入干净的保鲜盒中,待温度不烫后将剩菜放入冰箱保存;至于木耳,如果一次泡发多了,只需换新水后放入冰箱,便可避免变味发臭,次日洗干净仍可继续烹调食用;关于隔夜水,头天晚上倒一杯新的白开水,只要在杯子上盖上盖子,避免空气中的灰尘进入,第二天早上还是可以喝的,隔夜茶虽不会引起中毒,但由于其香味和口感都不如新泡的,还有微生物超标的风险,因此最好不喝。

色斑的危害有多大

1. 各种色斑逐渐变深,瘀血的加重,各种器官就受损,很容易引发

乳房肿块、乳腺增生、卵巢囊肿等妇科疾病。

2. 如果此时不及时控制,瘀血会进一步加重,范围将增大,会形成

各种颜色色斑,色斑将由浅入深,形成一块一块、一团一团的。

3. 全身皮肤干燥、心脑、胃肠等器官气血运行不畅。就会出现失眠、

多梦、心烦易怒、口干口苦、大便干燥等症状。

如果出现色斑一定要引起重视,及早治疗。色斑越在早期,治疗越容易,当然,要选用正确的祛斑方法,否则不仅没有解决问题,反而会加重色斑,增加治疗的时间和经济成本。芙莱颜产品绝无添加任何重金属、激素、化学添加剂等违禁成分对色素沉着、晒斑、黄褐斑、雀斑、妊娠斑、蝴蝶斑等各种皮肤斑点均有理想作用。

生腌螃蟹多久可以食用 生腌螃蟹可以隔夜吃吗

不可以。

不仅是生腌螃蟹不能隔夜吃,其他食物均不建议放置隔夜食用,因为隔夜后的食物会滋生较多细菌物质,食用后会危害身体健康。

况且,生腌螃蟹本身就会含有一定的寄生虫未被杀死,所以一般不建议放置隔夜后再吃,最好在腌好后尽快食用完。

玉米南瓜粥会胖吗 玉米南瓜粥可以隔夜吗

保存妥当的话,可以隔夜吃。

玉米南瓜粥如放在高温下敞开保存,一般6小时就会滋生大量的细菌等微生物,导致粥食变味变质从而无法食用,但如果是密封放入保鲜盒里,置于冰箱冷藏室保存的话,则可以隔夜食用,因为冷藏室温度低,可以抑制细菌的繁殖,加上保鲜盒的密封隔绝了与其他食物的串味作用,隔夜后从冰箱拿出,重新加热后食用,其味道、口感和营养价值并不多大改变,可以放心吃。

心衰的危害有多大

心力衰竭是各种心脏病引起心脏输缩能力减弱,从而使心脏的血液输出量减少,不足以满足机体的需要,或负荷过重,引起静脉系统淤血的一组临床综合征。它分为左心心衰和右心心衰。

心力衰竭是各种心血管疾病发展的终末阶段,病情凶险,死亡率高,如不能早期识别,及时处理,往往预后不佳。据估计,中国内地每15秒就有一人被心脑血管疾病夺去生命,每22秒就有一人因此致残而丧失工作能力。目前全国约有超过1100万心力衰竭患者,而随着人口老龄化和生活方式的改变,其患病率还将会持续增加。

在过去10年中,美国心衰患者增加了58%,每年约新增55万心衰患者。尽管药物治疗取得了进步,但心衰的死亡率一直在稳步增加,在过去十年中,心衰死亡率增加了6倍。心衰是一种严重威胁生命的疾病,严重心力衰竭1年死亡率达到40%~50%,轻到中度心衰患者的死亡率是15%~25%。在心脏病患者中,一半较好终死于心衰。

我国2003年一项心力衰竭流行病学调查资料显示,在35~74岁人群中,心力衰竭患病率为0.9%。按此比率推算,我国35~74岁人群中约有心力衰竭患者400万人。心力衰竭的病死率与临床严重程度相关。就中重度心力衰竭而言,5年病死率可达30%~50%,几十年来,随着血管紧张素转化酶抑制剂(或血管紧张素受体拮抗剂)、β受体阻滞剂、醛固酮拮抗剂在临床上广为应用,心力衰竭的治疗取得了很大的进展,然而仍有相当数量患者疗效不佳。慢性心力衰竭是心内科治疗学上的难题,是使患者丧失工作能力,具有较高患病率和病死率的严重疾患。

破伤风危害有多大

破伤风是由于破伤风杆菌自伤口侵入身体后引起的一种特异性感染,其死亡率为20~40%左右。感染了破伤风,导致失去生命的事例很多,平时应该注意防范。

破伤风杆菌作用于人体后会产生一种外毒素,使人体表现出来的症状主要为抽搐:非常剧烈的咀嚼肌和躯干肌的抽搐,患者常常会牙关紧咬、身体不由自主地往后仰,有时外界环境,如声、光、震动的轻微刺激,就可引起患者剧烈抽搐和大量出汗,严重的患者还会引起呼吸的麻痹,导致死亡。

因为破伤风感染的话严重,会直接导致威胁到人们的性命健康,所以说每个人对这些常识,都应该注意了解,这样才能够有效地帮助,我们尽可能的避免这种疾病的感染,从而有效地帮助我们保证的身体健康。

隔夜的凉面还可以吃吗

隔夜的凉面最好不要吃。

很多隔夜的食物都是不适合食用的,所以在生活中应该要多加注意,尽量少吃隔夜食物,不仅对自己的身体没有益处,还可能会因此而引发严重的危害,得不偿失。

胃癌的危害有多大?

胃癌的危害有多大?胃癌已经成为当今社会危害人类健康的极大癌症之一,由于胃癌发现的时候基本都是在中晚期对于治疗已经造成了很大的难度,如果人们在日常生活当中能够养成良好的生活习惯是降低胃癌发生的最好方法。

通过我国的胃癌医学研究者调查显示,在我国胃癌的患病率和胃癌的死亡率均已超过世界平均水平的2倍,每两到三分钟就有1人死于胃癌。而这与胃癌病人发现晚和发病趋年轻化有关,必须引起重视。

同时医学专家也提醒道,胃癌的发生几率会随着年龄的增加成正比的关系,发病的高峰年龄在50岁-80岁。但从临床情况来看,近5年来,19岁至 35岁青年人胃癌发病率比30年前翻了一番,睡眠严重不足、饮食无规律、工作和心理压力过大,以及对胃部不适或胃部感染幽门螺杆菌的不以为然,都是越来越多的中青年人患胃癌的主要因素。

不健康的生活习惯是导致胃癌发生的直接诱因睡眠严重不足、饮食几无规律、工作和心理压力过大,以及对胃部不适或胃部感染幽门螺杆菌不以为然,这些都是越来越多中青年人患胃癌的主要因素……一项最新发布的数据显示,近5年来,19至35岁的青年人胃癌发病率比30年前翻了一番。

“近年来在临床上,已经出现了不少20多岁,甚至十多岁的年轻胃癌患者!”中国抗癌协会理事兼胃癌专委会委员、天津肿瘤医院胃肠肿瘤科主任梁寒教授分析说,尤其是年轻人在饮食上偏爱高盐食品、腌制食品等,都是诱发胃癌的高危因素。他认为不少年轻人的生活习惯很不健康,即使经常出现上腹部不适、心窝隐痛、食后饱胀感、食欲不振、消瘦乏力、经常呕吐隔夜宿食等,也不及早就医,因此延误病情。

“虽然胃癌的发病率随年龄增加而显著升高,发病高峰年龄集中在50至80岁,但从临床情况来看,中青年人的胃癌发病率增加迅速!”广州中山大学肿瘤防治中心副主任、副院长徐瑞华教授强调说,年轻人患的胃癌恶性程度高,发展迅速,再加之容易误诊,确诊胃癌时往往已到中晚期。

“感染过幽门螺杆菌,肥胖超重,尤其是超过正常体重20至25公斤的男性,经常食用加盐腌制的蔬菜或烟熏鱼肉,长期吸烟,a型血,以及长期工作在含有大量烟尘、石棉和镍的环境下,这些都是可能患胃癌的高危因素! ”梁寒教授分析说。

专家提醒,膳食方式的改变可减少胃癌发生。建议少吃高温煎炸食品、高盐饮食、腌制咸肉、霉变食品,多吃蔬菜水果、新鲜冷冻食品,注意补充葱蒜类蔬菜、胡萝卜素和维生素c等。临近年末应酬季,倡导分餐制,减少感染幽门螺杆菌的几率。

另外,高危人群可每两年接受胃镜筛查,搞清病因,及时体检,定期排查。

玫瑰花茶发酸怎么回事 玫瑰花茶能隔夜喝吗

不建议。

玫瑰花茶作为一种花茶,其中含有大量的维生素、纤维素、蛋白质、氨基酸以及多种矿物质成分,饮用价值比较高,适量饮用可以为人体补充充足的养分。

就营养学角度上来说,是不建议将玫瑰花茶隔夜喝的,隔夜的玫瑰花茶很可能滋生细菌以及微生物,危害人体健康,其次隔夜的玫瑰花茶口感变差,营养价值也会降低。

隔夜食物危害到底有多大

“隔夜菜引发胃癌,隔夜茶、隔夜水有毒,隔夜木耳不能吃……”关于隔夜食物有害健康的传言似乎一直没有间断过,只要在搜索引擎中输入“隔夜食物”四个字,电脑屏幕上便会弹出成千上万关于隔夜食品有毒或致癌的页面。事实真相确实如此吗?对此,《生命时报》记者专访上海市华东医院营养科教授陈霞飞,为读者解读隔夜食物的安全问题。

曾有报道认为,食物放置了8小时以上就算隔夜,也有人认为隔夜食物就是放了一夜的食物,但陈霞飞认为这些说法都不准确。如果是夏天,有些食物可能在室温下储存4个小时就变质了,因此,剩饭剩菜是否安全,不在于是否隔夜,也不在于储存时间的长短,而在于食物在储存过程中是否产生了有害物质或发生了变质。

陈霞飞解释说,隔夜食物有两大安全问题,一是微生物繁殖,会导致食物变质;二是亚硝酸盐增多,能引起食物中毒,并有致癌风险。

不过,隔夜食物中亚硝酸盐的增长并没有人们想的那么可怕:被媒体爆炒“超标”的隔夜菜中,亚硝酸盐的含量是相当低的,有实验表明,如果烹调后不翻动,放入冰箱4摄氏度冷藏,菠菜等绿叶菜24小时之后亚硝酸盐含量约从3毫克/千克上升到7毫克/千克,所以每天吃半斤菠菜完全无需担心致癌问题;隔夜茶的道理一样,茶叶属于叶类,硝酸盐含量较高,但正常泡一杯茶,才放1—2克茶叶,硝酸盐的总量是相当小的,一杯茶水的硝酸盐总量只有6毫克,即便全部变成亚硝酸盐,也不至于引起中毒,隔夜水有毒之说更是纯属谣传,没有依据;木耳的确含硝酸盐较多,但那是干品中的量,泡发之后,其中的硝酸盐的含量已经变成了1/10,远远低于很多叶类蔬菜中的含量。

不过,与刚烹调的食物相比,隔夜食物的食品安全风险确实更大一些。因此,陈霞飞建议,尽量吃新鲜出锅的食物,剩饭剩菜只要储存得当,也能将风险降到最低:储存剩菜或打包时,最好在烹调完成后马上拨出来,放入干净的保鲜盒中,待温度不烫后将剩菜放入冰箱保存;至于木耳,如果一次泡发多了,只需换新水后放入冰箱,便可避免变味发臭,次日洗干净仍可继续烹调食用;关于隔夜水,头天晚上倒一杯新的白开水,只要在杯子上盖上盖子,避免空气中的灰尘进入,第二天早上还是可以喝的,隔夜茶虽不会引起中毒,但由于其香味和口感都不如新泡的,还有微生物超标的风险,因此最好不喝。

花螺煮熟能不能隔夜

隔夜花螺不可以吃。

很多隔夜的食物都是不适合食用的,所以在生活中应该要多加注意,尽量少吃隔夜食物,不仅对自己的身体没有益处,还可能会因此而引发严重的危害,得不偿失。

血管瘤的危害有多大

血管瘤的危害有多大呢?它的患病群体主要是婴儿孩子,也有成人得这个病的但是名称就变了,一般都是你肝血管瘤。血管瘤的杀伤力巨大,这是大家有目共睹的,尤其它的并发症是极其可怕的,重则可以危及人的生命。那么血管瘤到底有哪些危害呢?我们请专家来给我们讲讲。

血管瘤的危害有:

一:肝血肝瘤降低了肝脏的解毒能力。肝脏是人体重要的解毒器官,不论外来毒物,还是肝脏自身毒物,都靠肝脏的解毒转变成无毒或毒性小的物质排出,肝脏的解毒机能,保障了人体的健康。

二:肝血管瘤损害了肝脏的代谢作用。肝脏是人体内最活跃的代谢器官,对维持生命十分重要。肝的代谢功能一旦发生紊乱,整个机体将受到很大的影响。这就是血管瘤的危害之一。

三:肝脏血管瘤的遏制了肝脏的健康功能,由于肝血管瘤附着于肝脏,随着血管瘤的增长,导致面积扩张,血湖增大。淤血增硬,血液增浓,使肝功能逐渐出现异常。

四:肝脏血管瘤破坏了肝脏排泄的机能。如果说,肝血管瘤增大并且长期存在于肝组织中,致使周围的血液循环发生障碍。毛细血管扩张可引起门静脉性肝硬化,可发生消化道的症状或出现黄疸、肝腹水等。

五:肝血管瘤及其诱发其它器官疾病。

上述内容介绍了血管瘤的危害有多大,朋友们现在应该了解血管瘤的危害有多大了吧,希望上述内容介绍对您有所帮助。如果您患有血管瘤,千万不要灰心,一定要配合医生积极治疗,一定可以治愈血管瘤的。

哮喘危害有多大

1、猝死:猝死是过敏性哮喘最严重的并发症,因其常常无明显先兆症状,一旦突然发生往往来不及抢救而死亡。

2、下呼吸道和肺部感染:据统计,哮喘约有半数系因上呼吸道病毒感染而诱发,应努力提高哮喘患者的免疫功能,保持气道通畅,清除气道内分泌物,以减少感染。

3、水电解质和酸碱失衡:由于哮喘发作、缺氧、摄食不足、脱水,心、肝尤其是呼吸和肾功能不全,常常并发水电解质和酸碱失衡,这些均是影响哮喘疗效和预后的重要因素,要努力维持水电解质和酸碱平衡,每天甚至随时监测电解质和进行动脉血气分析,及时发现异常及时处理。

4、气胸和纵隔气肿:由于哮喘发作时气体潴留于肺泡,使肺泡含气过度,肺内压明显增加,慢性哮喘已并发的肺气肿会导致肺大泡破裂,引起气胸甚至伴有纵隔气肿。

5、呼吸骤停和呼吸衰竭:严重哮喘发作通气不足,感染治疗和用药不当、并发气胸、肺不张和肺水肿等,均是哮喘并发呼吸衰竭的常见诱因。

6、多脏器功能不全和多脏器衰竭:由于严重缺氧、严重感染、酸碱失衡、消化道出血及药物的毒副作用、重症哮喘常并发多脏器功能不全甚至功能衰竭。

建议你采取中医治疗,中医是按症用药,辩证施治。不同疾病的患者需服用不同的中药,所以中药的品种、数量要有它自身的特点。中药主要的作用是清理肺部的垃圾以及调理肺部功能,是有一定的治疗的效果的,但也只能缓解一定的症状,是不能根本性的治疗的。

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缺水的危害多大

中老年人最容易发生体内慢性缺水。这是因为人过中年后肾上腺素水平呈进行性下降、心钠素分泌增加,从而导致体内的钠离子不断丢失,使人体对失水的口渴反应减弱,平时饮水不足,而导致慢性脱水。长期慢性脱水可导致许多疾病的发生,甚至直接威胁生命。 人们在正常情况下一天排出的水分量约为2.5公升,因此必要通过饮食补充相当的水分,让支气管在抗病毒前线发挥最大的能力。 人过中年应特别注意补充水分。无论春夏秋冬,应保持体内足够的水分。水的摄入既要适量,更要适时,一般来讲,少量多次饮水比较好。

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