高血压患者不能吃什么食物
高血压患者不能吃什么食物
说到高血压,我们大家都或多或少听说过,这一疾病在近些年来发生率有很大的提高,而患者朋友需要在饮食上进行严格的控制,以帮助控制病情,避免疾病加重,那么,高血压患者不能吃什么食物呢?针对这个问题,专家分析如下:
1.忌烟,香烟中的尼古丁,能刺激心脏和血管,使血压升高,加速动脉粥样硬化的形成。
2.少食动物脂肪、不食动物内脏等。
3.少吃甜食,吃低热量、低脂肪、低胆固醇食物。少吃动物性蛋白。
4.为了保持血压相对稳定,高血压病人应尽量避免食用有刺激性的食品,如辛辣调味品。红茶中含咖啡因较多,因此,高血压病人尽量避免饮红茶水。
如何避免高血压的发生
为了防止脑出血等高血压引起的严重疾病,高血压患者应该在冬季更加重视对血压的监测。高血压患者每天都应该监测血压。很多高血压病人都会感觉到在夏季可能不用吃药,或者吃一种药血压就会降得很好。到了冬季血压高了,不吃药的病人可能就需要吃药了,或者以前吃一种药的病人可能要增加剂量或者吃两种药物。总之血压变化要及时发现,注意监测,血压高了要及时调整药物,来减少心脑血管的危险性。如果患者对自己具体的血压状况不了解,可以到医院做一个24小时动态监测,这样对于治疗和调整药物要更合理些。
合理饮食很关键
高血压患者在日常生活中,还应注意以下几点:合理饮食,远离“三高”食物。大量“三高”(高盐、高糖、高脂肪)食物的摄入,加重了动脉粥样硬化。因此冬季要限制三高食物的摄入,多吃黑木耳、山楂、洋葱头等软化血管食物。多喝水,多吃蔬菜水果。高血粘是引起血压升高的一个诱因。多喝水,多喝粥汤,多吃水果蔬菜,以稀释血液,避免形成高血粘。
高血压患者吃什么好
1、饮食宜清淡
高血压患者应该多吃一些素食,因为吃素食对降低血压有很好的功效。高血压患者应该多吃高维生素、高纤维素、高钙、低脂肪、低胆固醇的食物。提倡多吃粗粮、杂粮、新鲜蔬菜、水果、豆制品、瘦肉、鱼、鸡等食物,提倡植物油,少吃猪油、油腻食品及白糖、辛辣、浓茶、咖啡等。
2、科学饮水
喝水也是调节血压的重要方法,因为硬水中含有较多的钙、镁离子,它们是参与血管平滑肌细胞舒缩功能的重要调节物质,如果缺乏,易使血管发生痉挛,最终导致血压升高,因此对高血压患者,要尽量饮用硬水,如泉水、深井水、天然矿泉水等。
高血压患者食物保健不能代替药物治疗
有研究证实,控制盐的份量,对控制高血压有很大作用。但冬天气温较低,人们尤其“重口味”,用盐比较多,那高血压患者应该掌握哪些饮食窍门?
每天最多6g盐、30g油
冬天人们往往容易放多盐和油,但这两样是高血压患者饮食上需要控制的,谭荣韶表示,盐的份量,高血压患者应该控制在每天6g以内,这样才能控制血压;而如果血压很高,那盐的份量需要控制得更加严格——3g以内。专家也指出,如果一个菜的盐放多了,那其他的菜,尤其是蔬菜类的,少放盐或者不放盐也是可以的。
而油的份量,专家认为30g以内是合适的。谭荣韶举例说,比如煮3个菜,未必一定把油平均分到3个菜,每个放10g油;其实有的菜可以多放点油,煮得好吃点,而对于蔬菜类的,同样的,少放油或不放油也可以吃。
食物保健不能代替药物治疗
很多高血压患者都清楚,黑木耳、芹菜或一些蔬菜、水果都可以降低血压,但需要注意的是,这些食物并不能取代药物的作用。
据谭荣韶介绍,有些高血压患者存在“我就不吃药,我只吃食物保健”的想法,专家认为,无论是饮食控制还是食物保健,都只是有助于控制血压,而不存在因为吃了某种食物就不需要用药了。
专家进一步解释说,如果血压控制到理想的目标,那用药可以减少或不需要用药,他举例说,“比如有些人严格控制盐的份量,其血压控制比较理想,那他就可以不吃药”;反之,如果血压控制得不理想,那就需要药物的治疗,一种药物效果不明显,有时还会联合使用几种药物。
年尾应酬 少喝酒
春节将至,人们马上就要忙于聚会应酬、走访亲友,谭荣韶提醒,高血压患者早上不要太早去拜访亲人,晚上聚会时也不要玩得太晚,因为,清晨和半夜都是血压容易升高的时段,高血压患者最好养成早睡晚起的习惯。
另外,专家也指出,每年都有很多因为高血压患者吃饭聚会因为喝酒过多、过于兴奋,酿成心肌梗塞、脑出血等悲剧,因此,专家建议高血压患者聚餐注意适量喝酒、情绪不要过于激动。
高血压患者吃什么好
碳水化合物
多吃粗粮、杂粮,多食用面粉、糙米、玉米、燕麦、荞麦等,同时还有高膳食纤维,可以促进肠蠕动,加速胆固醇的排出。
维生素
大剂量的维生素C可使胆固醇转化为胆汁酸排出体外,改善心功能和血液循环,多吃新鲜的蔬菜和水果。
蔬菜
蔬菜能促进肠胃蠕动,有利于降低血液粘稠度,从而有利于降血压,蔬菜有:芹菜、茼蒿、苋莱、汕菜、韭菜、黄花菜、荠莱、菠菜等。
蛋白质
应该选用优质蛋白,植物蛋白最好是占一半,动物蛋白选用鱼、鸡、牛肉、牛奶等。高血压患者多吃鱼,会降低因高血压致脑卒中的可能性。
脂类
多食用植物油,如豆油、花生油、玉米油、芝麻油等;限制高胆固醇食物,如动物内脏、蛋黄、乌贼鱼、脑髓等,这样可以防止动脉粥样硬化,控制血压升高。
高血压患者吃什么食物
1、苹果
苹果中的营养元素是非常高的。它有着有用下降高血压的作用,所以经常吃苹果对由于高盐引发的高血压患者降压作用好。
2、香蕉
香蕉当中含淀粉、果胶、维生素A、B、C、E等物质。所以高血压患者吃了可以很好的帮助补充营养物质。
3、柿子
柿子品种甚多,约含10余种营养素。柿子治高血压、痔疮出血、动脉硬化的效果受到人们的重视。
4、橘
含很多维素C、葡萄糖等10多种营养素。对缓慢肝炎而导致的高血压,蜜橘可以不可以增强肝脏解毒效果,加快胆固醇转化,避免动脉硬化。
5、猕猴桃
猕猴桃其味酸、甘,性寒,无毒。全果或汁能够清热利水、散瘀活血、抗炎消肿、降低血压、降低胆固醇,适用于高血压、冠心病、动脉硬化等。
6、橙汁
橙汁中含有丰厚的维生素C元素。有相关调查研究标明,在对部分成年人的血液进行化验后发现,血液中含有维生素C含量越高的人,他们动脉的血压越低,所以该研究人员以为,维生素C有助于血管的扩张。
7、核桃仁
核桃仁能够有效减少肠道对胆固醇的吸收,而且可以溶解胆固醇,清除人体血管壁内的杂质,使得血液净化,从而为人们的身体提供了更好的新鲜的血液。因此,核桃仁有着防止动脉硬化、降低胆固醇的作用。
老年高血压患者吃啥好
1、蚕豆
蚕豆可以治疗高血压,可以去蚕豆花30g,然后用泡水进行茶饮。
2、鲜葵花
鲜葵花叶去治疗高血压,采用鲜葵花叶50g,然后加上水进行服用,早上和晚上各十次。
3、萝卜
鲜萝卜也可以治疗高血压的,就是用鲜萝卜适量,将其鲜萝卜绞汁饮服,1日2次,每次1小酒杯。
高血压患者吃什么好
饮食安排应少量多餐,避免过饱;高血压患者常较肥胖,必须吃低热能食物,每天主食150-250克,动物性蛋白和植物性蛋白各占50%。
不伴有肾病或痛风病的高血压病人,可多吃大豆、花生、黑木耳或白木耳及水果。
晚餐应少而清淡,过量油腻食物会诱发中风。食用油要用含维生素E和亚油酸的素油;不吃甜食。多吃高纤维素食物,如笋、青菜、大白菜、冬瓜、番茄、茄子、豆芽、海蜇、海带、洋葱等,以及少量鱼、虾、禽肉、脱脂奶粉、蛋清等。
每人每天吃盐量应严格控制在2-5克,即约一小匙。食盐量还应减去烹调用酱油中所含的钠,3毫升酱油相当于1克盐。咸(酱)菜、腐乳、咸肉(蛋)、腌制品、蛤贝类、虾米、皮蛋、以及茼蒿菜、草头、空心菜等蔬菜含钠均较高,应尽量少吃或不吃。
不论对哪种高血压患者,鱼是首选的,因为流行病学调查发现,每星期吃一次鱼的比不吃鱼者,心脏病的死亡率明显低。
每天人体需要B族维生素、维生素C,可以通过多吃新鲜蔬菜及水果来满足。有人提倡,每天吃1-2只苹果,有益于健康,水果还可补充钙,钾、铁、镁等。
高血压患者吃什么好
1.高血压患者宜常食植物性蛋白含量高的食物,如各种豆类、豆制品、菠菜、茄子、芝麻、木耳、紫菜等。
2.应还常吃一些具有降血压作用和降血脂作用的食物,如芹菜、白菜、萝卜、胡萝卜、海蜇、海带、牛肉、表鱼、鳜鱼、黑鱼等。
3.口味比较生的人要同时多吃些含钾多的食品,如卷心菜、桔子、醋、柚子、柠檬等,这些食物有助于盐份排出人体外。
4.因小麦含有大量纤维,有益于肠内细菌繁殖,重新生成泛酸,泛酸有助于防治高血压病,且小麦纤维本身也有助于胆固醇含量的降低,故吃麦米饭对高血压患者来说比吃白米饭要好得多。
高血压能吃酸菜吗
一般在生活当中我们并不建议高血压患者吃腌制的食物,因为那样子容易导致亚硝酸盐中毒,对于高血压患者来说应该注意低盐饮食,而这些酸菜粽虽然口感好,但是盐量比较高,所以并不建议高血压患者吃太多的酸菜。
高血压能吃酸菜的。酸菜富含维生素A、B、C等重要的维生素和多种矿物质,是一种既安全又营养的蔬菜发酵制品,由于含盐量高,所以要适量,不能过量。
酸菜的腌制过程中会产生较多的亚硝胺,制作过程中要放较多的盐。亚硝胺有致癌的作用。
高血压的病人要低盐饮食,酸菜虽然有很好的口味,不建议高血压的患者吃太多,多少调下口味还是可以的。
通过了解我们就可以看得出来,其实高血压患者可以适当的吃一点点酸菜,但是并不建议吃太多,因为那样只会给自己的健康,其实会带来不利的影响,而且在生活当中也建议日常生活当中大家也不要过多的食用。
苦菜能降压吗
不能。
营养专家指出,苦菜虽然有很多功效但是不可以降血压,不过高血压患者吃苦菜是有很好的养生作用的,比吃荤腥食物要好很多,高血压患者吃青菜也是不错的选择。
高血压能吃春笋吗 高血压多吃春笋好吗
高血压患者不能多吃春笋。
人体缺钙也会导致高血压的发生,因此高血压患者在患病期间是需要补充钙质的,而春笋中的草酸会阻碍人体对钙的吸收,高血压患者吃多了春笋之后会不利于钙的吸收,因此高血压患者不能多吃春笋。