鲫鱼汤怎样做下奶 木瓜炖鲫鱼
鲫鱼汤怎样做下奶 木瓜炖鲫鱼
原料
鲫鱼500克,木瓜500克,鸡汤约750克,食盐,胡椒粉。
做法
1、将鲫鱼去内脏,用水洗净,切上斜刀;
2、木瓜洗净,去皮、籽,切成片状;
3、锅中倒油烧热,放鲫鱼煎至两面微黄;
4、锅中放油,加姜片、葱段爆香,烹料酒,加鸡汤、木瓜;
5、汤沸后再加入煎好的鲫鱼,用小火烧至汤色乳白,即可。
喝什么汤下奶最快最多
花生莲藕汤
材料:花生100克,莲藕250克,红枣10个。
做法:将莲藕节洗净之后切成小块,花生、红枣去核洗净。然后将全部材料放入砂锅中先武火煮沸后改用文火煮3小时,最后适量调味即可食用。
功效:补气血,促进乳汁分泌。能够帮助改善产后奶水不足,有效下奶。
猪蹄黄豆汤
材料:猪蹄1只,黄豆60克,黄花菜30克。
做法:将猪蹄洗净后剁成碎块和黄豆、黄花菜一起煮烂后入油、盐等调味即可食用。
功效:滋补阴血,化生乳汁,对于产后乳汁稀少具有很好地改善作用。
冬瓜鲫鱼汤
材料:鲫鱼1条,冬瓜、葱、姜、盐少许。
做法:将鲫鱼清理干净之后,冬瓜切小片。先将鱼放入冷水锅中大火烧开后加入葱小火慢炖至汤汁颜色呈奶白色后放入冬瓜,最后将盐调味即可。
功效:补气血、通乳汁,有效帮助快速下奶。
猪蹄通草汤
材料:猪蹄1只,通草10克,水1500毫升,葱、盐、黄酒等调味料各适量。
做法:将所有食材放在一起先用大火煮开后用小火煮1~2小时直到猪蹄烂熟后,喝汤吃肉即可。
功效:猪蹄含有丰富蛋白质、脂肪,能活血补血,通草能够利水通乳汁的功效。
猪蹄金针菜汤
材料:猪蹄1只,金针菜100克,冰糖30克。
做法:将猪蹄洗净之后放入砂锅内,加入约1000毫升的水以及冰糖之后放火上炖至猪蹄烂时即可食用。
功效:能够帮助养血生精,壮筋益骨,催奶促进乳汁分泌。
鲫鱼炖木瓜
材料:鲫鱼1条,木瓜半个,红枣10颗,姜片、料酒、盐、味精各适量。
做法:鲫鱼清理干净,木瓜去皮切块,红枣去核冲洗干净。先在锅中烧热油煸香姜片后稍煎一下鱼,然后再起锅烧开水放入鲫鱼、木瓜、红枣、料酒,烧开锅之后小火煲2小时,最后加盐、味精调味。
功效:鲫鱼含有丰富的蛋白质、矿物质,能补充产后身体营养,配合木瓜具有很好的下奶效果。
乌鱼通草汤
材料:乌鱼1条,通草3克,葱、盐、黄酒等调味料各适量。
做法:乌鱼清理干净之后和剩下的材料一起放入锅中炖熟即可吃鱼喝汤。
功效:清热利湿,通经下乳,对于产后奶水不足的人具有很好的下奶效果。
坐月子吃什么鱼好
爱吃鱼的朋友首选一定是鲫鱼。鲫鱼木瓜汤很下奶的,还有黄豆或者花生猪蹄汤。平时要保持好心情,休息好,多喝果汁、水、牛奶,相信奶量很快就上来了。鲤鱼和鲫鱼加豆腐对产妇还是对宝宝都很有好处,喝汤也提高奶水的质量.鲫鱼下奶很有帮助,但是不能下盐巴,要是奶水够就不用喝多了!除了鲫鱼,您对深海鱼类还有哪些了解吗?深海鱼体内含有富厚的α-亚麻酸的代谢物。
深海鱼吃了含有富厚α-亚麻酸的植物,产妇月子食谱大全。议决鱼的肝脏代谢出α-亚麻酸的代谢物生计于深海鱼的体内。孕妇和产妇议决吃深海鱼取得α-亚麻酸的代谢物。月嫂大都说吃午鱼,整条的大概每公斤15-16块,一条下来差不多50块了。而鲶鱼的味道如果您能接受,那也是很棒的滋补佳品,炖的时候多放点儿姜,去腥问。一般焺松都有卖的,炖出来的汤清清的。小编还了解了黄辣丁鱼的好处,同鲫鱼汤、墨鱼炖鸡汤、花生猪蹄汤、蔬菜汤也可以多喝点,这样你的奶水一定会很充足的。
爱吃鱼,也要选对了鱼才行,黑鱼,鲫鱼,鱩鱼、黄甲、白鲫鱼、鲶鱼,坐月子期间您可以挑选的鱼类大概有这些,挑对了鱼,还要有好手艺才能把鱼类做的鲜美可口才可以呦。
催奶食物有哪些 催乳的水果
木瓜中含有一种木瓜素,能刺激母体乳腺的分泌,有一定的催奶作用,但是要煮熟而且要和其他食材搭配一起食用。比如,木瓜炖鲫鱼和木瓜炖带鱼等,具有催乳作用,可以多喝。此外,木瓜炖猪蹄,以小火慢炖40分钟,它具有理气通乳的功效,适用于产后乳汁稀少的妇人服食。还有木瓜花生大枣汤也都是下奶好汤料。
奇异果有通乳作用,产妇乳腺管不通畅时食用奇异果,可以帮助产妇更快的分泌乳液。而且奇异果中的维生素C和钙质的含量极高,钙是构成婴儿骨骼牙齿的重要成分,产妇适当食用奇异果能通过乳汁把钙质提供给婴儿,这样能有效促进婴儿牙齿、骨骼的健康生长。
红枣是含铁量较高的水果,产妇产后失血过多,多吃红枣能够有效补血;此外红枣还具有补脾活胃、益气生津、调整血脉、和解百毒的作用,可以通乳,产妇常吃红枣能大量的下奶。
木瓜下奶的最佳吃法
木瓜鲫鱼汤
木瓜当中含有丰富的蛋白质和酶,这些营养成分能够促进乳汁的分泌,而鲫鱼汤也具有非常好的下奶作用。所以如果想起到更好的下奶作用的话,可以将木瓜和鲫鱼一起用来炖汤,非常适合哺乳期女性。
木瓜黄豆汤
黄豆当中含有丰富的磷脂和蛋白质,因此黄豆也能起到一定的下奶作用,所以将木瓜搭配黄豆一起炖汤也是不错的选择。
回奶吃什么下奶好啊
一、鲫鱼炖木瓜
材料:鲫鱼一条,木瓜半个,红枣十颗 调料: 姜片、料酒、盐、味精
做法
1、将鲫鱼刮磷去腮,开膛去内脏,撕去腹内黑膜清洗干净。
2、木瓜去皮切成块,红枣去核,冲洗干净。
3、锅内倒油烧热,放入姜片煸香,加入鲫鱼稍微煎一下,去腥。
4、另起锅加油烧热,加入水烧开后放入鲫鱼,木瓜,红枣,料酒,烧开锅后用小火煲两个小时,加盐,味精调味即可。
二、归芪鲫鱼汤
材料:鲫鱼1尾(半斤),当归10克,黄芪15克。
将鲫鱼洗净,去内脏和鱼鳞,与当归、黄芪同煮至熟即可。饮汤食鱼,每日服一剂。
三、冬瓜鲫鱼汤
材料:鲫鱼1-2尾、冬瓜、葱、姜、盐少许。
1、认真清洗鲫鱼,将葱姜改刀、冬瓜切小片。
2、鱼下冷水锅,大火烧开,加葱姜,后改小火慢炖。
3、当汤汁颜色呈奶白色时下入冬瓜,并调味,稍煮即可。
下奶的食物
1、花生
花生有很多功效,而且是一种美味的食物,很多人都很喜欢吃。它可以治疗脾虚反胃、贫血等,还有着产后催乳的功效,所以产妇们不妨多吃一些花生来催乳。
2、丝瓜
丝瓜络是一种很好的中药材,如果产妇出现乳腺炎症,发奶的时候有包块,出现乳汁分泌不畅的情况时,中医会建议家属把丝瓜络放在高汤里面炖煮,然后给产妇食用,这样能起到通调乳房气血、催乳的功效。
3、茭白
不仅好吃,营养丰富,而且含有碳水化合物、蛋白质、维生素B1、B2、维生素C及多种矿物质。祖国医学认为茭白性味甘冷,有解热毒、防烦渴、利二便和催乳功效。现在多用茭白、猪蹄、同煮食用,有较好的催乳作用。
4、豌豆
豌豆又称青小豆,性味甘平,含磷十分丰富,每百克约含磷400毫克。豌豆有利小便、生津液、解疮毒、止泻痢、通乳之功效。青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗捣烂榨汁服用,皆可通乳。
5、豆腐
豆腐有益气和中,生津润燥,清热解毒之功效。也是一种催乳食物。以豆腐、红糖、酒酿加水煮服,可以生乳。
6、汤水
都说汤水足,有利于下奶。可以根据妈妈的口味选择不同的催乳汤,如花生炖猪脚、鲫鱼汤,山药炖母鸡汤、清炖乌鸡汤、酒酿蛋花汤等。但是妈妈要注意哦,不要饮用麦乳精等含有麦芽的饮品,因为会导致回奶的。
7、黑芝麻
黑芝麻含有多种人体必需的氨基酸,在维生素E、维生素B1的作用参与下,能加速人体的代谢功能;黑芝麻中的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分,妈妈身体好了,自然就能下奶。
5大木瓜食谱 经期丰胸又营养
木瓜拌粉丝
材料:木瓜250克,粉丝5克,生菜50克。
调料:泰式香辣酱,盐,香油各适量。
做法:1、木瓜削去外层薄皮,去籽,先切成大薄片再切成细丝,粉丝用沸水煮软,过冷水放凉,沥干水分,生菜洗净。
2、将木瓜丝和粉丝加少许盐和香油拌匀,装入铺有生菜的盘中,淋上泰式香辣酱即可。
木瓜烧猪蹄
材料:猪蹄300克,木瓜150克。
调料:料酒,姜片,葱段,盐,味精,植物油各适量。
做法:1、将木瓜洗净后切成薄片,猪蹄去毛后切成段。
2、锅置火上,倒入植物油烧至六成热时,下入姜葱爆香,随即下入猪蹄,料酒和木瓜,炒成变色之后,加少许水烧熟,加入盐,味精即可。
木瓜炖鸡翅根
材料:木瓜200克,鸡翅根80克。
调料:料酒,姜片,葱段,味精,盐,香油各适量。
做法:1、将木瓜洗净剖开,去掉瓜瓤,切成片,鸡翅根洗净。
2、锅置火上,加入适量清水,将木瓜,鸡翅根,料酒,姜片,葱段一同放入锅中,用大火烧开,再用小火炖45分钟,加入盐,味精,香油即可。
木瓜鲫鱼汤
材料:木瓜250克,鲫鱼300克。
调料:盐,料酒,鸡精,葱段,姜片,植物油,香菜段各适量。
做法:1、将木瓜去皮除籽,洗净切片,将鲫鱼处理好洗净。
2、锅置火上,倒植物油烧热,放入鲫鱼煎至两面金黄色装出。
3、将煎好的鲫鱼,木瓜,葱段,料酒,姜片放在汤煲内,放入水大火煲40分钟,调入盐,鸡精调味,撒上香菜段即可。
烹饪妙招:煮鱼汤时,一般先用大火把鱼汤煮开,然后再转小火慢慢熬煮,这样烹饪出来的汤会是奶白色。
木瓜炖奶
材料:木瓜300克,牛奶250克,鸡蛋清80克。
调料:冰糖,醋各适量。
做法:1、将木瓜洗净,从中间剖成两半,用勺子取出果肉,放入果汁机中打成木瓜泥。
2、锅置火上,倒入牛奶煮至沸腾后,加入冰糖一同煮至溶化,关火放凉备用。
3、鸡蛋清搅拌均匀,加入牛奶和醋,再轻轻搅拌均匀,用滤网过筛后,装入小碗中,盖上保鲜膜,放入蒸锅中,大火隔水蒸约30分钟即成奶酪,食用时将木瓜泥淋在奶酪上即可。
木瓜的做法
木瓜炖奶
鲜木瓜200克,鲜牛奶250克,鸡蛋白3个,冰糖适量,醋少许。
做法:1.将鲜木瓜剖半,取出果肉,放入果汁机内打成碎块。
2.鲜奶煮沸,加入冰糖一同煮至溶化,放凉备用。
3.蛋白打匀,加入牛奶和醋,轻轻搅拌均匀后,用滤筛过滤后装入小碗中,盖上保鲜膜,大火隔水蒸约30分钟即成奶酪。
4.食用时将木瓜泥淋于奶酪上,也可以加一些蜂蜜食用。
功效:有白嫩肌肤、活氧、抗老化、淡化斑点的作用。
木瓜鲫鱼汤
木瓜400克,鲫鱼500克,调料适量。木瓜去核、去皮后切块。锅内热油,放入姜片,把鲫鱼稍煎一下。木瓜放入锅内,先倒入适量开水,再把煎好的鲫鱼到入锅内,用文火煲一小时,下盐调味即可。
功效:具有通乳、健脾开胃的作用,最适合产后妇女食用。
木瓜黄瓜汁
木瓜300克,黄瓜600克。将木瓜去皮、去核,将黄瓜去皮切块,将整理好的木瓜和黄瓜放入打汁机中,炖出汁即可食用。
功效:具有分解脂肪减肥的作用。