宝儿晚餐 宝宝晚餐这样吃健康
宝儿晚餐 宝宝晚餐这样吃健康
亚贡雪莲果
雪莲果的果寡糖含量是高的,含有丰富的矿物质和微量元素的植物,可以促进脂肪代谢是很有帮助的。
万寿瓜
可以分解蛋白质、糖类,更可分解脂肪,去除赘肉,同时,丰富的万寿瓜酶对乳腺发育很有助益。
非洲可拉果
热带水果,能加速血液循环,促进毒素代谢和皮肤细腻。
墨西哥鳄梨
含多种维生素、蛋白质,钠、钾、镁、钙,它也是高级护肤品以及spa的原料之一。
韩国绿苦瓜
绿苦瓜素被誉为“脂肪杀手”,能使人体摄取脂肪和多糖减少,同时能清热消暑,防治青春痘。
妈妈不要给孩子食用这些晚餐
不要给宝宝食用大鱼大肉的晚餐
鱼肉富含优质蛋白质,是孩子长身体必不可少的营养素,但是晚餐并不适合大鱼大肉。据《每日邮报》报道,英国营养科学顾问委员会指出,晚上过量摄入红肉和加工肉制品,如热狗、汉堡、香肠等,会增加患肠癌的风险。
健康晚餐之道:给宝宝准备健康的晚餐,不妨多点新鲜蔬菜,其富含的膳食纤维可以有助于宝宝通便,也不会让孩子肠胃负担过重。
不要给宝宝食用太多产气食物的晚餐
晚上吃一些在消化过程中会产生较多气体的食物,如豆类、包心菜、绿椰菜、青椒、茄子、土豆、芋头、玉米、香蕉、面包、柑橘类水果和添加木糖醇(甜味剂)的饮料及甜点等,会让人产生腹胀感,妨碍正常睡眠,这样反而不利于宝宝的生长呢。
健康晚餐之道:少让这些容易产气的食物上餐桌,如果孩子对某类食物情有独钟,可以放在午餐或者白天食用,而且一次不要摄入过多。
不要给宝宝食用没有主食的晚餐
很多不吃饭的小朋友就真的是不爱吃“饭”,有些家长拗不过孩子也就算了,让孩子吃菜代替,其实这样的代替并不合理。米饭、面条、馒头都是人们餐桌上常见的主食,孩子吃饭应保证膳食中谷物等主食提供每天所需能量的50%-60%,晚餐不吃饭容易造成营养不均衡或者营养不良。
健康晚餐之道:多多少少吃点“饭”。孩子的晚餐应该摄入主食,不论量多量少都应该吃点。对于不吃饭的孩子,爸爸妈妈们应该耐心鼓励,要么就做成可爱的饭团,或者炒饭,这样更能引起宝宝吃饭的兴趣哦。
不要给宝宝食用大碗肉汤的晚餐
冬季,晚餐能够喝一碗热腾腾的汤是何等幸福的事情。许多朋友煲汤都会加入肉,例如排骨汤、鸡汤、鸭汤等,这类汤品营养很棒,却不怎么适合在晚上喝,因为这类肉汤一般比较油腻。对于肠胃功能还很薄弱的宝宝在晚上不一定能接受过于油腻的汤水。
健康晚餐之道:可以让宝宝在中午喝肉汤,如果晚上要喝肉汤,可以撇去大部分浮油再喝。
不要给宝宝食用带甜品的晚餐
有些家庭有晚餐后吃甜品的习惯,对于小朋友来说自然是极好的,不过这样的饮食却是极不好的。晚上吃过于甜腻的东西很容易给肠胃消化造成负担。另一方面,晚餐后活动少,甜品中的糖分很难在身体中分解,进而会转换成脂肪,容易造成肥胖,长此以往也有引发心血管疾病的可能。
健康晚餐之道:晚餐到睡觉前都不要吃甜品,想吃甜品的话,可以在正餐之间的加餐食用,而且不宜过甜。
5类最糟糕的晚餐千万别给宝宝吃
糟糕的晚餐一:太多产气食物的晚餐
晚上吃一些在消化过程中会产生较多气体的食物,如豆类、包心菜、绿椰菜、青椒、茄子、土豆、芋头、玉米、香蕉、面包、柑橘类水果和添加木糖醇(甜味剂)的饮料及甜点等,会让人产生腹胀感,妨碍正常睡眠,这样反而不利于宝宝的生长呢。
健康晚餐之道:少让这些容易产气的食物上餐桌,如果孩子对某类食物情有独钟,可以放在午餐或者白天食用,而且一次不要摄入过多。
糟糕的晚餐二:大碗肉汤的晚餐
随着天气越来越冷,晚餐能够喝一碗热腾腾的汤是何等幸福的事情。许多朋友煲汤都会加入肉,例如排骨汤、鸡汤、鸭汤等,这类汤品营养很棒,却不怎么适合在晚上喝,因为这类肉汤一般比较油腻。对于肠胃功能还很薄弱的宝宝在晚上不一定能接受过于油腻的汤水。
健康晚餐之道:可以让宝宝在中午喝肉汤,如果晚上要喝肉汤,可以撇去大部分浮油再喝。
糟糕的晚餐三:大鱼大肉的晚餐
鱼肉富含优质蛋白质,是孩子长身体必不可少的营养素,但是晚餐并不适合大鱼大肉。据《每日邮报》报道,英国营养科学顾问委员会指出,晚上过量摄入红肉和加工肉制品,如热狗、汉堡、香肠等,会增加患肠癌的风险。台湾癌症希望协会理事长王正旭医师表示,红肉油炸或烧烤后,会产生异环胺类化合物,也可能导致肠癌,并且红肉纤维含量低,易引起便秘,从而影响胆酸的中和,刺激大肠上皮细胞。
健康晚餐之道:给宝宝准备健康的晚餐,不妨多点新鲜蔬菜,其富含的膳食纤维可以有助于宝宝通便,也不会让孩子肠胃负担过重。
糟糕的晚餐四:没有主食的晚餐
很多不吃饭的小朋友就真的是不爱吃“饭”,有些家长拗不过孩子也就算了,让孩子吃菜代替,其实这样的代替并不合理。米饭、面条、馒头都是人们餐桌上常见的主食,孩子吃饭应保证膳食中谷物等主食提供每天所需能量的50%-60%,晚餐不吃饭容易造成营养不均衡或者营养不良。
健康晚餐之道:多多少少吃点“饭”。孩子的晚餐应该摄入主食,不论量多量少都应该吃点。对于不吃饭的孩子,爸爸妈妈们应该耐心鼓励,要么就做成可爱的饭团,或者炒饭,这样更能引起宝宝吃饭的兴趣哦。
糟糕的晚餐五:带甜品的晚餐
有些家庭有晚餐后吃甜品的习惯,对于小朋友来说自然是极好的,不过这样的饮食却是极不好的。晚上吃过于甜腻的东西很容易给肠胃消化造成负担。另一方面,晚餐后活动少,甜品中的糖分很难在身体中分解,进而会转换成脂肪,容易造成肥胖,长此以往也有引发心血管疾病的可能。
健康晚餐之道:晚餐到睡觉前都不要吃甜品,想吃甜品的话,可以在正餐之间的加餐食用,而且不宜过甜。
延伸阅读:宝宝晚上不宜吃的食物
1、方便面
它含有过多的油脂、盐分和防腐剂,对儿童尤其没有好处。
2、油炸食品
高热量食品充当夜宵,发胖的可能性升至95%以上。
3、产气食品红薯、栗子类
虽然营养不错,但却是“产气大王”,吃了以后不活动马上入睡,那股气在孩子腹中左冲右突,会让他不得安眠。
4、全脂奶或高脂特浓奶
牛奶能助睡眠并不错,但问题是夜宵中的脂肪极易在体内积蓄,对孩子也是如此,所以入睡前饮低脂奶或脱脂奶为好。
5、巧克力类点心或糖果
这类食品中的可可成分很容易导致兴奋,对安然入睡无益。
温馨提示,为了保证孩子成长发育所需的营养,父母可以选择一些品牌可信赖的营养素作为孩子日常营养的补充。营养素的含量应丰富,以保证孩子多种营养元素的均衡,让宝宝的健康升值。
宝宝早午晚三餐食谱
宝宝早餐
1、宝宝早餐的重要性
不吃早饭的孩子上第二节课的时候就开始出现注意力不集中、有小动作等现象,他们往往脑功能降低,学习效率下降,被误认为是多动症。而且早饭没吃,中午就会大量进食,这样会使胃壁一下子处于紧张状态,时间久了易生胃病。
2、宝宝早餐怎么吃
其一,每天必须吃早餐;其二,营养早餐种类丰富;其三,加入蔬菜和水果;其四,细嚼慢咽。
3、宝宝早餐注意事项
有些早餐是不适合宝宝吃的,如果早餐摄入这些食物,容易危害宝宝发育。因此,早餐尽量要避免吃剩饭剩菜、西式早餐、油条、零食等。
4、宝宝营养早餐的做法
套餐一:青菜火腿蛋饼+饼干酸奶+苹果
套餐二:菜肉馄饨+蛋煎面包+橙
套餐三:果仁玉米粥+鸡蛋肉松三文治
宝宝午餐
1、宝宝午餐的重要性
据中国营养学会为我国学龄儿童提供的膳食指导,午餐的地位是一日三餐中最重要的,应为孩子提供全日能量的40%,早餐和晚餐则各提供30%的能量。
2、宝宝午餐怎么吃
午餐应该用主食搭配甜点方式,如果想要调动小孩子的兴趣,可以让他们自己挑饭盒,暖水瓶,然后自己装饰袋子。和孩子一起去超市挑选食物。
3、宝宝午餐注意事项
宝宝午餐有许多注意事项,其中包括饮食要注意酸碱平衡,饭前喝汤好,午餐前不要让小儿饮纯果汁,馒头的营养很重要,鱼最好和豆腐一起炖着吃,不易让小儿喝过多饮料,谨防婴幼儿牛奶贫血症,而且不要让小儿汤泡饭等。
4、宝宝营养午餐推荐
清蒸红薯
白煮葱油鲫鱼
蘑菇炖豆腐
蒜泥蚕豆
宝宝晚餐
1、宝宝晚餐的重要性
晚餐距离第二天的早上相隔10小时左右,虽然说睡眠时无须补充食物,但孩子的生长发育却一刻也不会停止,夜间也是一样,仍需一定的营养物质。若晚餐吃得太少,则无法满足这种需求,长此以往,就会影响孩子的生长发育。可见,孩子的晚餐不仅不能少吃,还应吃饱吃好。
2、宝宝晚餐怎么吃
家长在给孩子准备晚餐时,需精心安排,要做一些易于消化、热量适中的食物,如豆制品、瘦肉、鱼类、菌类、蔬菜类等。临睡前可让宝宝喝一杯热奶。
3、宝宝晚餐注意事项
给宝宝吃晚餐要注意避免以下四个误区:其一,孩子每天都要吃肉;其二:汤泡饭好消化;其三:晚餐孩子要吃少;其四,晚餐吃得饱会影响睡眠。
4、宝宝营养晚餐推荐
番茄鸡蛋粥
鸡蛋虾饺
鱼肉拌饭
这些陋习不利于孩子智力发育
1、常常乱逗宝宝
有些爸爸妈妈年龄不大,自己就像一个大小孩子一样,看到宝宝可爱的样子就忍不住要去乱逗,结果一会儿逗得宝宝开怀大笑,一会儿又逗得宝宝放声大哭,一哭一笑之间孩子在情绪上起落很大,甚至会导致孩子大脑缺氧,对孩子的大脑健康造成影响,日后不利于孩子的智力发育。爸妈忌乱逗宝宝,把宝宝逗得又哭又笑,影响到宝宝的情绪不稳,对孩子的健康造成影响。
2、经常睡眠不足
有些父母有晚睡晚起的不良习惯,而孩子的睡眠规律是要早睡早起,父母自己玩得很晚,孩子也跟着搞到很晚才睡的话,就会导致孩子经常睡眠不足,睡眠不足的情况之下孩子的大脑就经常处在没有休息好的状态,即不利于孩子的大脑智力发育,也不利于孩子的健康成长。孩子会出现身材矮小,精神不振,体弱多病等症状,给孩子的健康造成很大伤害。充足的睡眠是保障孩子健康成长的基石,父母们一定要改掉不良睡眠习惯,帮孩子养成良好的优质睡眠习惯。
3、常常不吃早餐
早餐对孩子的健康成长和脑力发育非常重要,孩子长时间不吃早餐除了会导致孩子日是后胃有问题之外,还会因身体内的血糖过低,不能供应人体正常的体能消耗,而导致大脑受天影响,从而影响到大脑的健康发育,造成孩子智力受损。父母不止是要每天都让孩子吃上早餐,还要让孩子的早餐营养又健康,据儿童营养学专家讲,儿童的早餐是否有营养对孩子的智力发育和健康成长很重要。吃早餐和不吃早餐的孩子完全是两种截然不同的成长速度和健康状态。
4、摄入过多甜食
孩子喜欢吃甜的东西,那是他们的天性,如果父母不加以阻止或是制止,孩子摄入过多的甜食对孩子的大脑智力发育会存在影响。很多吃得宝宝的小胖子,很明显他们和健康体重的孩子相比反应要慢,不止是大脑的反应慢,他们在肢体的反应上也明显地慢过健康体重的孩子,可见孩子吃甜食过多可不是什么好习惯,得改。
喂宝宝吃晚餐的误区
误区1:晚上要大鱼大肉,给宝宝补充营养
解析:晚餐大鱼大肉并不等于补充全面营养。过于丰盛的晚餐,孩子摄取的营养物质超出了生长发育的需要,再加上晚间活动量小,多余的热量在胰岛素的作用下合成脂肪,逐渐使人发胖。
误区2:汤泡饭,宝宝好下咽
解析:这是一种常见现象,宝宝不爱吃饭的时候,妈妈会在饭里加点汤水,宝宝就更容易下咽。这是错误的,因为很多饭粒还没有嚼烂就咽下去了,这对宝宝的营养吸收是不利的。
误区3:晚餐要少量
解析:晚餐吃少点,这是普遍的观念。但这种说法是错误的。孩子正处在生长发育的旺盛时期,不论身体生长还是大脑发育均需大量的营养物质加以补充。孩子的晚餐不仅不能少吃,还应吃饱吃好。若孩子体重已经超重甚至发胖,则应坚持“晚餐吃少”的原则,但这个“少”指的是热量要少,而不是减少数量。
误区4:只吃蔬果,拒绝主食、荤菜
解析:宝宝体重过胖的时候,有些妈妈就会帮宝宝“减肥”,晚餐就只吃蔬果,拒绝主食、荤菜。其实这是严重错误的。宝宝正在发育阶段,水果富含维生素和碳水化合物,但营养成分较为单一,尤其缺少必要的不饱和脂肪酸和蛋白质。若长期蛋白质摄入不足,会引起低蛋白水肿。不吃主食还会导致宝宝得不到足够糖原供能,影响宝宝身体健康。
这样的晚餐千万不要给孩子吃
糟糕的晚餐一:大鱼大肉的晚餐
鱼肉富含优质蛋白质,是孩子长身体必不可少的营养素,但是晚餐并不适合大鱼大肉。据《每日邮报》报道,英国营养科学顾问委员会指出,晚上过量摄入红肉和加工肉制品,如热狗、汉堡、香肠等,会增加患肠癌的风险。专家表示,红肉油炸或烧烤后,会产生异环胺类化合物,也可能导致肠癌,并且红肉纤维含量低,易引起便秘,从而影响胆酸的中和,刺激大肠上皮细胞。
健康晚餐之道:给宝宝准备健康的晚餐,不妨多点新鲜蔬菜,其富含的膳食纤维可以有助于宝宝通便,也不会让孩子肠胃负担过重。
糟糕的晚餐二:太多产气食物的晚餐
晚上吃一些在消化过程中会产生较多气体的食物,如豆类、包心菜、绿椰菜、青椒、茄子、土豆、芋头、玉米、香蕉、面包、柑橘类水果和添加木糖醇(甜味剂)的饮料及甜点等,会让人产生腹胀感,妨碍正常睡眠,这样反而不利于宝宝的生长呢。
健康晚餐之道:少让这些容易产气的食物上餐桌,如果孩子对某类食物情有独钟,可以放在午餐或者白天食用,而且一次不要摄入过多。
糟糕的晚餐三:没有主食的晚餐
很多不吃饭的小朋友就真的是不爱吃“饭”,有些家长拗不过孩子也就算了,让孩子吃菜代替,其实这样的代替并不合理。米饭、面条、馒头都是人们餐桌上常见的主食,孩子吃饭应保证膳食中谷物等主食提供每天所需能量的50%-60%,晚餐不吃饭容易造成营养不均衡或者营养不良。
健康晚餐之道:多多少少吃点“饭”。孩子的晚餐应该摄入主食,不论量多量少都应该吃点。对于不吃饭的孩子,爸爸妈妈们应该耐心鼓励,要么就做成可爱的饭团,或者炒饭,这样更能引起宝宝吃饭的兴趣哦。
糟糕的晚餐四:大碗肉汤的晚餐
许多朋友煲汤都会加入肉,例如排骨汤、鸡汤、鸭汤等,这类汤品营养很棒,却不怎么适合在晚上喝,因为这类肉汤一般比较油腻。对于肠胃功能还很薄弱的宝宝在晚上不一定能接受过于油腻的汤水。
健康晚餐之道:可以让宝宝在中午喝肉汤,如果晚上要喝肉汤,可以撇去大部分浮油再喝。
糟糕的晚餐五:带甜品的晚餐
有些家庭有晚餐后吃甜品的习惯,对于小朋友来说自然是极好的,不过这样的饮食却是极不好的。晚上吃过于甜腻的东西很容易给肠胃消化造成负担。另一方面,晚餐后活动少,甜品中的糖分很难在身体中分解,进而会转换成脂肪,容易造成肥胖,长此以往也有引发心血管疾病的可能。
健康晚餐之道:晚餐到睡觉前都不要吃甜品,想吃甜品的话,可以在正餐之间的加餐食用,而且不宜过甜。
宝宝晚餐食谱
星期一晚餐:
卤面(挂面35克、胡萝卜15克、猪肝30克、木耳10克、小白菜20克、土豆碎块10克) ;睡前 牛奶250毫升
星期二晚餐:
小米枣粥(小米45克、枣泥10克),海带炒肉(海带20克、瘦猪肉45克)睡前 牛奶250毫升
星期三晚餐:
黑米粥(粳米40克、黑米10克)、馒头(面粉150克)、炒猪肝、猪肝50克、豌豆苗50克、植物油5克,胡椒粉、黄酒、味精、盐适量)、芸豆炖土豆(猪瘦肉25克、芸豆100克、土豆50克、植物油5克,味精、盐适量)。
星期四晚餐:
米饭(大米20克、小米20克、瘦猪肉5克、胡萝卜5克),黄瓜木耳豆腐汤(黄瓜15克、木耳10克、豆腐10克) 睡前 牛奶250毫升。
星期五晚餐:
小米黑米香米粥(小米20克、黑米5克、香米20克),红烧鲤鱼(鲤鱼50克)睡前 牛奶250毫升。
星期六晚餐:
米饭(大米25克、瘦猪肉5克、小米10克、胡萝卜5克),猪肝炒黄瓜(猪肝25克、黄瓜25克),胡萝卜蛋汤(胡萝卜10克、鸡蛋少许) 睡前 牛奶250毫升。
星期日晚餐:
百合粥(粳米50克,百合适量)、馒头(面粉100克)、葱爆两样(猪腰50克、猪瘦肉50克、洋葱100克、木耳2克、植物油5克,调味品适量)、青椒豆腐丝(青椒50克、豆腐皮100克、番茄50克、植物油5克,调味品适量)、紫菜虾皮汤。
宝宝晚餐的喂食误区
误区1:晚餐大鱼大肉,以给宝宝补充营养
解析:晚餐大鱼大肉并不意味着就能全面补充营养。过于丰盛的晚餐会让宝宝摄取的营养物质超出生长发育所需,再加上晚间活动量较白天少,多余的热量在胰岛素的作用下会合成脂肪,逐渐使宝宝发胖。
误区2:汤泡饭,宝宝好下咽
解析:很多宝宝不爱吃饭的时候,妈妈会在食物中加点汤水,这样宝宝就更容易下咽。但实际上,这是错误做法,会导致食物还未被牙齿嚼烂就咽下去了,这对宝宝的营养吸收是极为不利的。
误区3:晚餐要少量
解析:“晚餐要少吃”是妈妈们的普遍观念,但这种说法是错误的。宝宝正处在生长发育的旺盛时期,不论身体生长还是大脑发育均需大量的营养物质加以补充。所以,宝宝的晚餐不仅不能少吃,还应吃饱吃好。若宝宝的体重已经超重甚至发胖,则应坚持“晚餐吃少”的原则,但这个“少”指的是热量要少,而不是减少数量。
误区4:晚餐只吃蔬果,拒绝主食、荤菜
解析:宝宝体重超重的时候,有些妈妈就会帮宝宝“减肥”,晚餐只让宝宝吃蔬果,拒绝主食、荤菜。其实这是严重错误的做法。宝宝正在发育阶段,水果虽富含维生素和碳水化合物,但营养成分较为单一,尤其缺少必要的不饱和脂肪酸和蛋白质。若长期蛋白质摄入不足,可能会引起宝宝低蛋白水肿。不吃主食还会导致宝宝得不到足够糖原供能,影响宝宝身体健康。
幼儿断奶遵循四大原则
宝宝的健康成长是每位家长共同的心愿,1岁以上的宝宝可能面临着断奶的开始,这时需要亲自制作一些柔软易消化的食品喂食宝宝,那么断奶时期的幼儿需要怎样合理搭配饮食呢?下面为大家总结了幼儿饮食的四个原则。
1.食谱中不可缺少的食物是什么?
食谱中不可缺少的食物是什么
1岁以后的宝宝正是经历断奶的时期,他们吃的食物已经可以多样化了,由于为幼儿牙齿发育尚不完全,咀嚼固体食物或是肉类食物的能力有限,就会限制蛋白质的摄入。因此,1岁以上的宝宝,无法完全从固体食物中摄取到足够的蛋白质,饮食上还要以奶类作为补充,此时奶类食品仍然是宝宝重要的营养来源。世界权威儿科组织建议,奶类与固体食物的比例应为40∶60。如果依据这个比例来算,除了固体食物每天还需要给宝宝提供500毫升乳品。
2.食物品种应该怎么选择?
1岁后,宝宝身体生长发育然需要更多的营养素,因此必须给宝宝提供丰富多样的食品。要有干有稀,有荤有素,饭菜要多样化,每天最好吃不同的主食。比如,主食要分别吃软米饭、面条、馄炖、菜卷等,给宝宝吃饭要注意蛋白质的互补,用肉、蛋、蔬菜等混合制作食物,一份食品中可同时放两三种蔬菜,还可在早饭时吃些煮胡萝卜泥、豆制品等,可增强宝宝的食欲。
3.各餐营养比例应该怎样搭配?
与成人一样,幼儿的饮食也要按照早吃好,午吃饱,晚吃少的进食原则,把不同营养食品合理安排在每一餐。每餐的热量比例控制在早餐25-30%,午餐40%,午点10-15%,晚餐20-30%。为了满足幼儿上午的活动所需,早餐除主食外,还要加些乳类、蛋类和豆制品、青菜、肉类等食物,午餐进食量应适当高于其它各餐,以满足营养所需。另外,自制食品可能不能满足宝宝对蛋白质的需求,还需要额外哺乳。
4.每天吃几餐比较科学?
由于幼儿的消化能力不足,不能像成人那样一餐吃很多食物,但是宝宝对营养的需求量却比成年人高出许多,因此,每天进餐次数不能以成人为标准一日三餐,进餐次数至少要多2~3次。宝宝1岁半以上时需要每天进餐5-6次,即除了早、中、晚三餐还需在午餐前2小时,晚餐前2~3小时加餐一次比较适宜。同时在临睡前也可增加一次进食,但加餐的食物不宜太多,以免影响正餐。