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泡酒人参哪种好 人参泡酒配方

泡酒人参哪种好 人参泡酒配方

浸酒的各种人参用鲜参和干参均可,大小粗细亦无要求,只要无发霉、变质、虫蛀即可,常以整根药材浸泡为多,但人参切片或粕碎后浸洒,其效更佳。

配方:有机人参1支,熟地黄25克,枸杞子90克,冰糖100克,纯粮白酒2500克。

制法:将人参去芦头,烘软,切片,枸杞子除去杂质,与白熟地同放入洁净的纱布袋中,封好袋口,把药袋放入酒中密封浸泡,每日搅拌1次。浸泡15天后,用洁净纱布过滤,取药酒备用。将冰糖放入锅中,加少量水加热溶化煮沸,煮至见微黄时,趁热过滤去渣,待凉后加入药酒中,搅匀。静置一段时间后,取上清酒液即可饮用。

功效:大补气血。安神,滋肝明目。适用于身体虚弱,神经衰弱,头晕目眩,有强身健体,益寿延年之功。

服法:每日2次,每次饮服15~20毫升。

配方;有机人参2支,灵芝草60克,纯粮白酒1500毫升。

主治:失寝,食欲不佳,冠心病,病后年老体弱。

服法:人参、灵芝一起浸入白酒中,7天以上即可饮用。每次l匙,日饮1-2次。

配方:有机人参片30克,枸杞子500克,熟地黄100克,冰糖4000克,上等纯粮白酒5000毫升。

主治:补气补血,对食少、乏力、盗汗、失眠、眩晕、腰疼等各种劳损虚症,均有显著效果。

制作:一同装入坛内,加盖密封。20天后进行过滤,然后再将酒装入坛内,密封。30天后即可饮用。

中药人参泡酒配方大

人参是我们最熟悉的中药,它对我们人体有很好的滋补功效,能够提高人体免疫力,治疗一些疾病,人们也常将人参作为礼物来赠送,对于人参的服用方法,最常见的就是泡酒喝,下面就为大家介绍人参泡酒配方大全。

人参,五加科、人参属多年生草本植物,别名:黄参、棒槌、血参、人衔、鬼盖、神草、土精、地精、海腴、皱面还丹。人参喜阴凉,叶片无气孔和栅栏组织,无法保留水分,高于32度叶片会灼伤,生长于北纬33度-48度之间。产于中国东北、朝鲜、韩国、日本、俄罗斯东部。古代人参的雅称为黄精、地精、神草。人参被人们称为"百草之王",是闻名遐迩的"东北三宝"之一。

人参的功效是大补元气,固脱生津,安神。治劳伤虚损,食少,倦怠,反胃吐食,大便滑-泄,虚咳喘促,自汗暴脱,惊悸,健忘,眩晕头痛,阳-痿,尿频,消渴,妇女崩漏,小儿慢惊,及久虚不复,一切气血津液不足之证。

人参既可以买来馈赠亲朋好友,又可以自己使用,祛病强身、延年益寿。近年来,随着人们生活水平的不断提高,我国人参市场持续火爆,人参也早已走入寻常百姓家。但很多朋友对人参的行情并不了解,曾有朋友问我:人参多少钱一克?就是写照。

人参的食用方法很多,一般而言,最常见的是用人参泡制药酒。

泡酒的人参最好是用原生态的鲜人参,酒则用高品质的高度白酒为佳。白酒因为透明度高,有利于观察其浓度和色泽。泡酒的鲜人参最好是整支的鲜人参,这样浸泡后的混浊物少透明度高。在密闭条件下一般浸泡六十至九十天,颜色淡黄就可以饮用了。如果黄色很重,这说明人参的成份太高,必须再加些酒,免得出上火的症状。下面给大家介绍几种鲜人参泡酒的方法,供大家参考。

人参泡酒配方大全

一、人参灵芝酒

配方;大支人参1支,灵芝草30克,白酒750毫升。

主治:失寝,食欲不佳,冠心病,病后年老体弱。

服法:人参、灵芝一起浸入白酒中,7天以上即可饮用。每次l匙,日饮l-2次。

二、人参枸杞子酒

配方:人参20克 枸杞子350 克 熟地100 克 冰糖400 克 白酒5公斤。

功效:强壮抗老,补阴血,乌须发,壮腰膝,强视力,活血通经。适用于病后体虚及贫血、营养不良、神经衰弱、糖尿病等患者饮用。无病常饮,亦有强身益寿之功。 大补元气,安神固脱,滋肝明目。适用于劳伤虚损、少食倦怠、惊悸健忘、头痛眩晕、阳痿、腰膝酸痛等症。

制作:1.将人参烘烤切片,枸杞除去杂质,用纱布袋装上扎口备用。2.冰糖放入锅中,用适量水加热溶化至沸,炼至色黄时,趁热用纱布过滤去渣备用。3.白酒装入酒坛内,将装有人参、枸杞的布袋放入酒中,加盖密封浸泡10-15天,每日搅拌1 次,泡至药味尽淡,取出药袋,用细布滤除沉淀物,加入冰糖搅匀,再静置过滤,澄明即成。用法:饮用时,可根据自己的酒量,每次饮10-12克。补血,对食少、乏力、盗汗、失眠、眩晕、腰疼等各种劳损虚症,均有显著效果。

制作:一同装入坛内,加盖密封。20天后进行过滤,然后再将酒装入坛内,密封。30天后即可饮用。

三、人参泡酒配方大全:人参养身酒

材料:枸杞子90克,黄精65克,黄芪32克,当归身28克,冬虫夏草38克,龙眼肉60克,人参25克。

制法:50度米酒1.5千克,浸泡1个月。

服法:每日早晚各服1次,每次量不宜超过20毫升,老年人以10毫升为佳

功效:补益气血,养身益寿,是温和的健身酒,可使人面色红润光泽。

四、人参泡酒配方大全:人参补气补血酒

配方:人参20克,黄芪25克,当归身20克,龙眼肉60克,川芎15克,熟地45克。

制法:泡制时用50度米酒浸泡1个月即可饮用。

此酒适用于气血虚弱,面色苍白,乏力,或月经稀少色淡,月经迟来等。不善于饮酒者可将此酒冲入汤水中饮用。或以此酒炖鸡效果亦佳。

五、人参泡酒配方大全:半夏人参酒

配方:半夏、黄芩各30克,干姜、人参、炙甘草各20克,黄连6克,大枣10克,酒750克。

制法:将上药共捣碎,布包,用酒浸于净器中,5日后,再加冷白开水500克和匀,去渣备用。

治疗胃气不和,寒热互结,心下痞硬,呕恶上逆,肠鸣下胜,不思饮食,体倦乏力。

六、壮腰补肾酒

配方:巴戟60克,肉苁蓉45克,川杜仲33克,人参20克,鹿茸片18克,蛤蚧1对,川续断30克,骨碎补15克,冰糖75克。

方法:50度米酒1千克。浸泡1个月。

功效:壮阳健腰补肾,适用于男子腰膝酸软乏力,阳痿;亦可用于女子性欲淡漠,低血压,腰酸无力等。

服法:每次服10毫升。

禁忌:感冒发热、溃疡病、呼吸道疾病及肝病患者忌服。高血压患者勿饮。慢性炎症患者慎用。

上面为大家介绍了人参泡酒配方大全,人参大补元气,如果需要进步的话,选择人参是不错的,但是大家最好在医师的指导下服用人参药酒。

人参泡酒配方

人参枸杞酒

配方:人参30克,枸杞子500克,熟地黄100克,冰糖4000克,白酒5000毫升。

主治:补气补血,对食少、乏力、盗汗、失眠、眩晕、腰疼等各种劳损虚症,均有显著效果。

制作:一同装入坛内,加盖密封。20天后进行过滤,然后再将酒装入坛内,密封。

30天后即可饮用。

人参灵芝酒

配方;大支人参1支,灵芝草30克,白酒750毫升。

主治:失寝,食欲不佳,冠心病,病后年老体弱。

服法:人参、灵芝一起浸入白酒中,7天以上即可饮用。每次l匙,日饮1-2次。

人参泡酒配方 人参补气血酒

配方:人参20克,黄芪25克,当归身20克,龙眼肉60克,川芎15克,熟地45克。

方法:用50度纯粮白酒浸泡1个月。

功效:适用于气血虚弱,面色苍白,乏力,或月经稀少色淡,月经迟来等。

服法:每次服10毫升。不善于饮酒者可将此酒冲入汤水中饮用。或以此酒炖鸡效果亦佳。

禁忌:感冒发热、溃疡病、呼吸道疾病及肝病患者忌服。慢性炎症患者慎用。

人参泡酒配方 人参补肾酒

配方:红参20克,鹿茸6克,白酒1000克。

制法:将红参、鹿茸蒸软后,放入白酒中,加盖密封,浸浸泡15天即可饮用。

功效:补气壮阳。适用于老人冬季阳虚,畏寒,肢体不温。

服法:每日2次,每次饮服10-20毫升。[注意]夏日不宜饮用。易上火者慎服或禁服。

鲜人参泡酒好还是干人参泡酒好 人参泡酒哪些人不能喝

人参泡酒酒精含量比较高,因此不建议高血压等心血管疾病患者饮用,不然饮用后会增加心脏的压力,从而导致血压升高,对健康造成不利影响。

像酒精过敏、孕妇、小孩等不能饮酒人群也不能喝人参泡酒,不然饮用后会不利于身体健康。

人参具有一定的升阳作用,因此也不建议发热人群饮用,否则会导致发热症状加重,不利于身体恢复。

人参泡酒配方大全 人参灵芝酒

配方:有机人参2支,灵芝草60克,纯粮白酒1500毫升。

主治:失寝,食欲不佳,冠心病,病后年老体弱。

服法:人参、灵芝一起浸入白酒中,7天以上即可饮用。每次l匙,日饮1~2次。

新鲜人参泡酒注意事项

鲜人参是一种药食同源的药材,其味甘,性温,具有补虚益气、镇静安神、延缓衰老、提高免疫、滋补养颜等多种功效,其中的药物成分比干人参更容易溶于酒精,可以借助酒势增强原本疗效,用于泡酒需要注意以下事项:

新鲜人参收获后表面会有很多泥土、灰尘、细菌等脏物,需要进行清洗干净后才能泡酒,即使鲜人参看着十分干净,酒精也具有杀菌消毒的作用,但仍不可少了这一步骤,否则会影响人参酒的口感、品质、保存时间。

鲜人参泡酒建议选用纯粮食酒,纯粮食酒含有对人体有益的天然物质,与鲜人参搭配可以起到更好的功效。且酒的度数最好在50-60度之间,度数高的酒能杀死部分细菌,且更利于人参中有效成分的渗出,也更利于保存。

泡酒的时候最好选择玻璃或者是陶坛器皿,这样不仅可以加速酒的老熟还不会对影响酒的品质;如果是塑料或者是金属容器的话很容易与就酒接触发生毒化反应,食用后不利于人体健康。

(1)感冒发热者忌喝

感冒发热患者的治疗当以宣发为主,而鲜人参酒滋补作用强,感冒发热者服用后会使邪气停滞体内,从而可能会加重感冒症状,延长感冒病程。

(2)阴虚火旺者忌喝

鲜人参泡酒药性温热,阴虚火旺者服用会加重体内热性,导致原本五心烦热、咽喉干燥、潮热盗汗症状加重。

(3)过敏体质者忌喝

有些过敏比较严重的人群服用鲜人参泡酒,因为可能会对鲜人参或酒精产生过敏反应,如:长皮疹、全身瘙痒,甚至呼吸急促,胸闷气促等,如果不确定自身是否过敏,可以先少量服用鲜人参泡酒,观察自身反应,如无不适,再继续服用。

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人参泡酒用洗吗 人参泡酒能保存多少年

保存得当的话5-10年。 人参泡酒如果酒的度数合适,并且泡好的人参酒是用玻璃罐密封装好,然后放置在阴凉干燥的地方的话,一般能够保存5-10年左右。建议人参泡酒的话最好是选择50-60度左右的纯粮食酒,并且需要饮用的时候都能用干净的容器进行挖取,这样才能使人参酒得到更好的保存。

人参泡酒怎么泡 鲜人参泡酒有什么功效

人参是一种补气佳品,可以很好的补充身体的元气,鲜人参泡酒对于久病体虚,乏力困倦、食欲不振等症有一定的辅助治疗作用。 鲜人参泡酒具有一定的镇静安神的作用,它可以调节人体的神经系统,缓解焦虑心情,可以辅助治疗失眠、睡卧不安、心悸心慌等症。 鲜人参中含有人参皂苷的成分,它可以帮助清除人体内的自由基,在一定程度上抑制氧化反应,常饮用鲜人参酒可以延缓人体衰老,强身健体。 鲜人参具有较好的滋补强壮的作用,它可以增强人体对致病因子的抵抗力,提高人体的免疫功能,常喝鲜人参泡酒可以帮助减少疾病的发生。 鲜人参中的有效成分

人参怎么泡酒 人参泡酒的注意事项

我们泡酒的时候应该选择50°-60°的酒最为合适,且最好是纯粮食酒。因为人参中的各种有效物质溶解性不一样,有的很容易就可以溶解在酒精中,也有的在水中就有很好的溶解性。如果酒精浓度太高的话,会不利于融水性物质的溶解,从而会减轻药效。 我们在泡酒的时候尽量选择玻璃材质的罐子,最好不要选择塑料材质的。因为塑料罐子在泡酒的时候会与药酒发生反应,从而会产生对人体有害的物质。 我们在泡药酒的时候要将药酒放置在阴凉通风处,要避免阳光的照射。不要放在温度过高的地方。因为阳光直射或者是温度过高都会容易影响药酒的活性。

人参泡酒有什么功效

人参具有提高心肌收缩的能力的作用,可以增加冠脉血流量,有一定缓解心肌缺血和改善心率不足的功效,从而提高身体机能; 人参中富含多种营养元素,具有培元固本的功效,是用来补元气的佳品,因此适当食用可以改善体虚的症状; 人参中含有皂苷,其有一定的降血糖作用,因此饮用人参泡酒还可以达到降血糖的效果; 人参中的皂苷和人参聚乙炔类化合物都具有一定的抗氧化功效,所以食用人参泡酒还可以延缓衰老。

新鲜人参泡酒注意事项

1.泡酒容器 泡酒容器用玻璃、陶坛材质是比较好的,这样浸泡人参酒时不会影响酒的品质,如果用金属容器的话很可能在浸泡时与酒接触发生毒化反应,饮用后对人体健康有一定的影响。 2.白酒浓度 人参泡酒用纯粮食酒是比较好的,纯粮食酒含有有益的天然物质,与人参搭配效果会比较好,酒的度数建议在50-60度之间,高浓度的酒能杀灭部分细菌,对人参中有效成分的渗出也更有帮助。

人参泡酒配方大全 人参壮腰补肾酒

配方:巴戟120克,肉苁蓉90克,川杜仲66克,人参40克,鹿茸片36克,蛤蚧2对,川续断60克,骨碎补30克,冰糖150克。 方法:50度纯粮白酒2000ML。浸泡1个月。 功效:壮阳健腰补肾,适用于男子腰膝酸软乏力,阳痿;亦可用于女子性欲淡漠,低血压,腰酸无力等。 服法:每次服10毫升。 禁忌:感冒发热、溃疡病、呼吸道疾病及肝病患者忌服。高血压患者勿饮。慢性炎症患者慎用。

人参泡酒加什么药材好 人参泡酒的禁忌

人参泡酒建议选用纯粮食酒,且酒的度数最好在50-60度之间,度数高的酒能杀死部分细菌,且更利于人参中有效成分的渗出,也更利于保存,浸泡的时候最好选择密闭的容器,以免造成酒精挥发,导致药酒药效降低,浸泡时间最好维持在8-12周以上,才可以达到最好的药效。 泡酒的时候最好选择玻璃或者是陶坛器皿,这样不仅可以加速酒的老熟还不会对影响酒的品质;如果是塑料或者是金属容器的话很容易与就酒接触发生毒化反应,食用后不利于人体健康。 一般建议喝人参酒一次10-20毫升左右,一天喝1-2次就可以了,也可根据酒精的浓度或酒量

人参泡酒的功效与作用 镇静安神

人参泡酒具有镇静安神的功效,可以提高心脏能力,也能调节神经系统,能使紧张焦虑的心情放松,可以减少惊悸和心慌的出现,另外,人参泡酒还能辅助治疗失眠,对于夜梦繁多和多梦易醒等睡眠不佳的症状都有较好的调理作用。

松茸吃了上火吗 松茸泡酒的方法

1、每100公斤50度的纯粮食酒配鲜松茸10公斤或干松茸2~4公斤、枸杞5公斤,大枣3公斤,冰糖2公斤;采用土坛缸按配方泡制10天以上即可。 2、每1公斤50-60度粮食酒中加入松茸干菌丝体25克、枸杞40-50克、灵芝40-50克、人参40-50克,装入土陶罐密封,在10-15条件下催陈6-9个月,取上清液,过滤、灌装。 松茸为主的配方形成泡酒,使其具有菌香独特、味道鲜美、疏通肠胃、理气化痰、驱虫抗癌、增强免疫力的显著优点。 泡酒最好选用纯粮食酒,现在白酒市场7成左右酒都是食用酒精勾兑的,如果用这种酒泡

人参泡酒前怎么处理 鲜人参泡酒多久能喝

一个月以上。 鲜人参泡酒一般至少需要浸泡一个月以上才能够饮用,若是切片状的人参浸泡的话,则浸泡时间可以适当的减少,但是也不宜过早,一般建议3周之后饮用。人参泡酒是需要一定的时间来让药效成分析出来的,所以过早的饮用可能口感和药效都没有那么好,一般不建议过早饮用。