党参和人参的区别 形状外观区别
党参和人参的区别 形状外观区别
党参：党参一般呈长圆锥形，根粗，少有分枝，由于生长年限不同，根长一般在8到30厘米，直径0.5到2.5厘米，颜色呈灰褐色或灰棕色，近芦头处有紧密的环状横皱纹，向下逐渐稀疏。
人参：人参是多年生宿根草本药材，主根高30到60厘米，肉质肥厚，颜色呈黄白色，形状呈圆柱形或纺锤形，下面稍有分枝。
党参是人参吗 党参可以和人参一起吃吗
可以。
党参和人参都是补气药材，两者性味相似，药效相近，且没有配伍冲突，所以能一起食用。党参和人参都有补中益气、养血生津的功效，建议在医生指导下选择应用。
党参和沙参的区别
党参：
外观
党参多呈长圆锥形。根粗稍细，少有分枝。因生长年限不等，根长8～30厘米，直径0.5～2.5厘米。表面灰褐色或灰棕色。顶生经年退化或蜂窝状的基痕，俗称‘狮子盘头’。近芦头处有紧密的环状横皱纹，向下逐渐稀疏，约至全体之半。
全体有较深的纵皱纹，并有横纹根痕。皮松肉紧。质坚体轻，有弹性、易折断。断面淡黄棕色，外皮曲折环绕，有裂隙或射状花纹，松紧不一，中间有一黄色圆心，有细小致密之孔有特异气味，味甘甜浓厚，嚼之无渣。
性味
性平，味甘、微酸，归脾、肺经。
功效
党参 ——补气。补中益气，健脾益肺。
主治脾肺虚弱，气短心悸，食少便溏，虚喘咳嗽，内热消渴，血亏萎黄。
党参可谓生活中用得最多的药材之一，由于药效较人参弱，但兼有补血的功效，十分适合作为平补制品，一般慢性虚弱病症都可选用。尤其适用于体质虚弱，气血不足，面色萎黄，以及病后产后体虚者，表现为脾胃气虚，神疲倦怠，四肢乏力，食少便溏，慢性腹泻，肺气不足，咳嗽气促，气虚体弱，易于感冒等症状的人群服用。
党参含有甾醇、党参苷、党参多糖、党参内酯、生物碱、维生素B 族等多种人体必需的氨基酸、微量元素等，对神经系统有兴奋作用，能增强机体免疫功能;能调节胃肠运动、抗溃疡、抑制胃酸分泌，降低胃蛋白酶活性等作用;能升高动物红细胞、血红蛋白、网织红细胞，对化疗、放疗所引起的白细胞下降有提升作用;还能延缓衰老、抗缺氧、抗辐射。
值得一提的是，党参虽然也可补气，但并不具有人参那种“益气救脱之功”，因此急救虚脱还要用人参，不能以党参代替。
药膳食疗方
党参杞子猪肝粥——滋补肝肾，用于肝肾两亏所引起的视物模糊、头晕耳鸣、腰腿酸软、舌质嫩红、苔少、脉细数等症。
制法： 党参20 克、杞子30 克、猪肝50 克，与米60克煮成粥即可。
如何选：党参以条大粗壮、横纹多、皮松肉紧、味清甜、嚼之无渣者为佳。
沙参：
外观
沙参呈圆锥形或圆柱形，略弯曲，长7～27厘米，直径0.8～3厘米，顶端具1或2个根茎，表面黄白色或淡棕黄色凹陷处常有残留粗皮，上部多有深陷横纹，呈断续性的环状，下部有纵纹及纵沟。体轻、质泡、易折断，断面不平坦，黄白色、多裂隙。
功效为养阴清肺，益胃生津。主治肺热燥咳，干咳少痰，劳嗽久咳，热伤胃阴，口渴咽干。
性味
沙参性微寒，味甘，无臭。
功效
沙参 ——补阴。清肺养阴，益胃生津。
沙参虽然也带有“参”字，但却不再具备补气的功效。沙参分为南沙参和北沙参。而且它们来源于两种不同的植物，但功用相似，均以养阴清肺、益胃生津为主要功效。一般来说，北沙参清养肺胃的作用要强一些，所以适用于肺胃阴虚有热之证。而南沙参还有益气及祛痰作用，较适宜于气阴两伤及燥痰咳嗽的人群。
药膳食疗方
北沙参鸡蛋汤水——适宜肺胃阴虚、有咳嗽咯血、咽痛口渴的人群。
制法：北沙参20 克，鸡蛋1-2 个，冰糖适量。加清水共煮，10 多分钟后蛋熟去壳再煮20分钟。
如何选：沙参以粗细均匀、肥壮、色白者为佳。
党参形态特征
多年生草本，有乳汁。[2] 茎基具多数瘤状茎痕，根常肥大呈纺锤状或纺锤状圆柱形，较少分枝或中部以下略有分枝，长15-30厘米，直径1-3厘米，表面灰黄色，上端5-10厘米部分有细密环纹。
茎缠绕长约1-2米，直径2-4毫米，有多数分枝，侧枝15-50厘米，小枝1-5厘米，具叶，不育或先端着花，黄绿色或黄白色，无毛。叶在主茎及侧枝上的互生，在小枝上的近于对生，叶柄长0.5-2.5厘米，有疏短刺毛，叶片卵形或狭卵形，长1-6.5厘米，宽0.8-5厘米，端钝或微尖，基部近于心形，边缘具波状钝锯齿，分枝上叶片渐趋狭窄，叶基圆形或楔形，上面绿色，下面灰绿色，两面疏或密地被贴伏的长硬毛或柔毛，少为无毛。
花单生于枝端，与叶柄互生或近于对生，有梗。花萼贴生至子房中部，筒部半球状，裂片宽披针形或狭矩圆形，长1-2厘米，宽约6-8毫米，顶端钝或微尖，微波状或近于全缘，其间湾缺尖狭;花冠上位，阔钟状，长约1.8-2.3厘米，直径1.8-2.5厘米，黄绿色，内面有明显紫斑，浅裂，裂片正三角形，端尖，全缘;花丝基部微扩大，长约5毫米，花药长形，长5-6毫米;柱头有白色刺毛。蒴果下部半球状，上部短圆锥状。种子多数，卵形，无翼，细小，棕黄色，光滑无毛。花果期7-10月。
丹参和党参的区别 外形不相同
丹参根茎短粗，顶端有时残留茎基，根有很多，长圆柱形，略弯曲，有的分枝并具须状细根，表面棕红色或暗棕红色，老根外皮疏松，多显紫棕色，常呈鳞片状剥落；而党参根略呈圆柱形、纺锤状圆柱形或长圆锥形，表面灰黄色、灰棕色或红棕色，有不规则纵沟及皱缩，根头有多数突起的茎痕及芽痕。
党参是人参吗 党参和人参的区别
人参有须根，主根肥大，呈圆柱形和纺锥形，表面呈黄白色或者淡黄色，质地紧密有光泽，毛根上端有细密的螺丝纹。
党参呈纺锥形或纺锥圆柱形，分支较少，顶端有膨大根头，有多数瘤状茎痕，茎上有粗糙硬毛，表面为黄棕色、灰黄色。
人参性温，味甘、苦，归脾、肺、心经。
党参性平、味甘，归脾、肺经。
党参有补气益中、养血生津、健脾益肺的功效，适用于脾胃虚弱、食少便溏、四肢乏力、肺虚咳喘、内热消渴等症状。
人参补五脏，有保中安神、除邪化痰、止咳生津的作用，适用于五劳七伤，虚损痰多，痢疾，惊悸等症状。
党参人参西洋参太子参的区别
党参、人参、西洋参、太子参是四种不同的参类，具有不同的性味和功效，但服用后都具有滋补养生的作用。
性味不同
1、党参
党参是常见参类，在中医理论中：党参性平、味甘，归脾、肺经。
2、人参
中医认为：人参性温，味甘、苦，归脾、肺、心经。
3、西洋参
西洋参是中医里面性凉的中药材，西洋参味甘、微苦，归心经、肾经、肺经。
4、太子参
太子参在中医里面是味甘、微苦，性平，归脾、肺经的中药材。
羊肉萝卜汤的功效与作用 羊汤放什么药材最好
根据自身需求决定。
羊汤放药材的主要目的是为了增强滋补调理身体的功效，一般需根据食用者的自身情况，在专业的中医师下指导对症使用，如喝羊汤是用于补肾，可以放一些具有补肾功效的药材：枸杞子、山药、西洋参、人参等；如女性需补气血，可以放一些黄芪、党参、人参、太子参、当归、熟地、白术、何首乌、枸杞、红枣、阿胶、山药等。
党参和沙参的区别
党参和沙参都是常见的中药材，平常煲汤或者泡茶时都会用到，但很多人不了解党参和沙参的区别，分不清两者的功效作用。那么，党参和沙参有什么区别呢?下面，学习啦小编为大家介绍一下，欢迎大家阅读。
党参和沙参的区别一：外观
沙参呈圆锥形或圆柱形，略弯曲，长7～27厘米，直径0.8～3厘米，顶端具1或2个根茎，表面黄白色或淡棕黄色凹陷处常有残留粗皮，上部多有深陷横纹，呈断续性的环状，下部有纵纹及纵沟。体轻、质泡、易折断，断面不平坦，黄白色、多裂隙。
功效为养阴清肺，益胃生津。主治肺热燥咳，干咳少痰，劳嗽久咳，热伤胃阴，口渴咽干。
党参多呈长圆锥形。根粗稍细，少有分枝。因生长年限不等，根长8～30厘米，直径0.5～2.5厘米。表面灰褐色或灰棕色。顶生经年退化或蜂窝状的基痕，俗称‘狮子盘头’。近芦头处有紧密的环状横皱纹，向下逐渐稀疏，约至全体之半。
全体有较深的纵皱纹，并有横纹根痕。皮松肉紧。质坚体轻，有弹性、易折断。断面淡黄棕色，外皮曲折环绕，有裂隙或射状花纹，松紧不一，中间有一黄色圆心，有细小致密之孔有特异气味，味甘甜浓厚，嚼之无渣。
党参和沙参的区别二：药膳食疗方
北沙参鸡蛋汤水——适宜肺胃阴虚、有咳嗽咯血、咽痛口渴的人群。
制法：北沙参20 克，鸡蛋1-2 个，冰糖适量。加清水共煮，10 多分钟后蛋熟去壳再煮20分钟。
如何选：沙参以粗细均匀、肥壮、色白者为佳。
党参杞子猪肝粥——滋补肝肾，用于肝肾两亏所引起的视物模糊、头晕耳鸣、腰腿酸软、舌质嫩红、苔少、脉细数等症。
制法： 党参20 克、杞子30 克、猪肝50 克，与米60克煮成粥即可。
如何选：党参以条大粗壮、横纹多、皮松肉紧、味清甜、嚼之无渣者为佳。
党参和沙参的区别三：性味
党参性平，味甘、微酸，归脾、肺经。
沙参性微寒，味甘，无臭。
党参和沙参的区别四：功效
党参 ——补气。补中益气，健脾益肺。
主治脾肺虚弱，气短心悸，食少便溏，虚喘咳嗽，内热消渴，血亏萎黄。
党参可谓生活中用得最多的药材之一，由于药效较人参弱，但兼有补血的功效，十分适合作为平补制品，一般慢性虚弱病症都可选用。尤其适用于体质虚弱，气血不足，面色萎黄，以及病后产后体虚者，表现为脾胃气虚，神疲倦怠，四肢乏力，食少便溏，慢性腹泻，肺气不足，咳嗽气促，气虚体弱，易于感冒等症状的人群服用。
党参含有甾醇、党参苷、党参多糖、党参内酯、生物碱、维生素B 族等多种人体必需的氨基酸、微量元素等，对神经系统有兴奋作用，能增强机体免疫功能;能调节胃肠运动、抗溃疡、抑制胃酸分泌，降低胃蛋白酶活性等作用;能升高动物红细胞、血红蛋白、网织红细胞，对化疗、放疗所引起的白细胞下降有提升作用;还能延缓衰老、抗缺氧、抗辐射。
值得一提的是，党参虽然也可补气，但并不具有人参那种“益气救脱之功”，因此急救虚脱还要用人参，不能以党参代替。
沙参 ——补阴。清肺养阴，益胃生津。
沙参虽然也带有“参”字，但却不再具备补气的功效。沙参分为南沙参和北沙参。而且它们来源于两种不同的植物，但功用相似，均以养阴清肺、益胃生津为主要功效。一般来说，北沙参清养肺胃的作用要强一些，所以适用于肺胃阴虚有热之证。而南沙参还有益气及祛痰作用，较适宜于气阴两伤及燥痰咳嗽的人群。