绿豆汤不宜冰镇喝
绿豆汤不宜冰镇喝
凉茶:脾胃虚寒者不宜
原料:金银花、夏枯草、菊花、槐花、蒲公英、桑叶、甘草、荷叶等
凉茶一般都是由清热解毒的中草药制成。专家指出,这些中草药偏寒性,并不是人人都能喝,尤其是脾胃虚寒、老人、小孩、孕妇和哺乳期妇女要慎服。即使是健康人,过度饮用凉茶,轻者脾胃不适,重者会诱发胃肠道疾病。
绿豆汤:煮烂绿豆可去凉性
原料:绿豆
绿豆也是一味中药。中医认为绿豆有清热解毒、消暑除烦、止渴健胃功效。但寒凉体质者、老人、儿童、体质虚弱的人以及正在服用各类药物的人并不适宜喝绿豆汤。
要避免吃绿豆吃得过于寒凉,必须煮烂绿豆。另外,绿豆汤也不宜喝冰镇的,否则会影响脾胃,造成脾胃失衡、腹泻。
酸梅汤:儿童需少喝
原料:乌梅、山楂、甘草
酸梅有机酸含量丰富,富含多种维生素尤其是维生素B2。酸梅虽然味道酸,但属于碱性食物,肉类等酸性食物吃多了,喝点酸梅汤更有助于体内酸碱平衡。从中医来看,肝火旺的人宜多吃酸梅,不但能平降肝火,还能帮助脾胃消化。另外,酸梅还可以滋润咽喉发炎部位,缓解疼痛。
不过,儿童最好少吃酸梅类食品,因为儿童胃黏膜薄弱,吃得多了,容易引发胃和十二指肠溃疡。
月经期间能喝绿豆汤吗 经期喝绿豆汤宜喝温热的
人们喝绿豆汤喜欢和冷的,尤其是夏季,还喜欢放冰箱冰镇喝。这对经期女性来说,绝对是不允许的。因为过寒的食品会引起气血淤滞,子宫收缩,造成腹部不适及痛经,也不利于妇科保健。经期女性绿豆汤喝温热的**,也可防胃胀。
绿豆汤和牛奶可以一起吃吗 绿豆汤能空腹吃吗
绿豆既然能够作为清热消暑的食物,也就说明了绿豆性寒,而对于肠胃不好的人,空腹食用性寒的食物会对脾胃造成一定的伤害,性寒的食物自然也包括绿豆了,并且之前有提到冰镇之后的绿豆汤更加清热消暑,但是对于肠胃不好的人而言,最好喝温热的或者常温的绿豆汤,不宜食用冰镇的绿豆汤。
绿豆汤放冰箱能放几天 绿豆汤可以二次加热吗
可以。
一般正常情况下来说,只要是食物没有发生变质,那么都是可以进行二次加热的,因此绿豆汤也可以进行二次加热;并且二次加热绿豆汤具有杀菌、消毒的作用,食用更加安全。
但生活中很少有人会二次加热绿豆汤,首先绿豆是夏季喝的,冰镇喝最爽,其次绿豆汤一般是现做现喝的,二次加热后会影响其口感,将其其营养价值。
绿豆汤的食用禁忌
1、切莫空腹喝绿豆汤
绿豆性较为寒凉,空腹饮用容易对脾胃造成伤害。体质寒凉的人本来就有四肢冰凉乏力、腰腿冷痛、腹泻便稀等症状,而吃了绿豆反而会加重症状,甚至引发诸如腹泻、气血停滞引起的关节肌肉酸痛、胃寒及脾胃虚弱引起的慢性胃炎等消化系统疾病。
2、绿豆不能和中药一起吃
常听人说:吃中药不能吃绿豆,以免解药。《本草纲目》中称:绿豆气味甘寒,无毒解一切药草、牛马、金石诸毒。如果有胃肠薄弱肢酸乏力、全身畏寒、腰腿冷痛、腹泻等症状的人在服用中药的时候则应该禁食绿豆,否则,不仅会降低药物疗效,而且还会加重病情。
3、绿豆汤不能天天喝
适当的喝一些绿豆汤对身体有益,但是,也不宜天天喝。一般成人一周喝2至3次,每次一碗即可。过量饮用绿豆汤,可出现胃寒腹泻等肠胃疾病。女性过量饮用绿豆汤可出现白带、腹胀、痛经等妇科症状。幼儿2至3岁开始吃粥时,可适量加点绿豆。6岁过后,才可饮用成人量。
4、勿用铁锅煮绿豆汤
煮绿豆汤时,用铁锅最不合适。绿豆的大部分活性成分都在绿豆皮里,绿豆皮中的类黄酮和金属离子作用之后,可能形成颜色较深的复合物,使绿豆汤的颜色发黑,食用后会造成肠胃不适和消化不良。可以用砂锅或者不锈钢锅。
5、不宜喝冰镇绿豆汤
绿豆汤不宜喝冰镇的,否则会影响脾胃,造成脾胃失衡、腹泻。患有心血管疾病的人尤其要注意,不能喝冰的绿豆汤,防止诱发心肌梗死、脑血栓或脑出血等急症。
6、煮绿豆汤时别加碱
绿豆富含维生素B,它是绿豆解暑特性的一个重要组成部分,能弥补出汗时的营养损失。而碱会严重破坏维生素B。同时,绿豆中的类黄酮抗氧化成分也会因为加入碱而损失,致使结构变化,颜色转为黄色。所以,煮绿豆汤最好不要加碱,如果希望把汤煮得黏一些,可考虑加入少量燕麦片或糯米来“增稠”。
孕妇喝绿豆汤能去水肿吗 孕妇水肿可以喝绿豆汤吗
可以少喝点绿豆汤。
绿豆汤属于寒性的,不要过量的喝,不要喝冰镇的绿豆汤,不要喝太多的水,平时尽量把脚抬高可以缓解。
水肿严重的话,最好避免长时间站立,注意少吃盐,多吃冬瓜、西瓜。睡眠采取左侧卧位,下肢适当垫高(在脚部垫个枕头就可以了)。
绿豆汤经期可以喝吗 经期可以喝冰镇绿豆汤吗
不可以。
人们喝绿豆汤喜欢和冷的,尤其是夏季,还喜欢放冰箱冰镇喝。这对经期女性来说,绝对是不允许的。因为过寒的食品会引起气血淤滞,子宫收缩,造成腹部不适及痛经,也不利于妇科保健。经期女性绿豆汤喝温热的最好,也可防胃胀。
绿豆汤的食用禁忌
1.切莫空腹喝绿豆汤
从中医的角度上来说,绿豆性较为寒凉,空腹饮用容易对脾胃造成伤害。体质寒凉的人本来就有四肢冰凉乏力、腰腿冷痛、腹泻便稀等症状,而吃了绿豆反而会加重症状,甚至引发诸如腹泻、气血停滞引起的关节肌肉酸痛、胃寒及脾胃虚弱引起的慢性胃炎等消化系统疾病。2.绿豆不能和中药一起吃
常听人说:吃中药不能吃绿豆,以免解药。《本草纲目》中称:绿豆气味甘寒,无毒解一切药草、牛马、金石诸毒。如果有胃肠薄弱肢酸乏力、全身畏寒、腰腿冷痛、腹泻等症状的人在服用中药的时候则应该禁食绿豆,否则,不仅会降低药物疗效,而且还会加重病情。
3.绿豆不能天天喝
适当的喝一些绿豆汤对身体有益,但是,也不宜天天喝。一般成人一周喝2至3次,每次一碗即可。过量饮用绿豆汤,可出现胃寒腹泻等肠胃疾病。女性过量饮用绿豆汤可出现白带、腹胀、痛经等妇科症状。幼儿2至3岁开始吃粥时,可适量加点绿豆。6岁过后,才可饮用成人量。
4.不能用铁锅煮绿豆汤
常听人说:吃中药不能吃绿豆,以免解药。《本草纲目》中称:绿豆气味甘寒,无毒解一切药草、牛马、金石诸毒。如果有胃肠薄弱肢酸乏力、全身畏寒、腰腿冷痛、腹泻等症状的人在服用中药的时候则应该禁食绿豆,否则,不仅会降低药物疗效,而且还会加重病情。
5.不宜喝冰镇绿豆汤
绿豆汤不宜喝冰镇的,否则会影响脾胃,造成脾胃失衡、腹泻。患有心血管疾病的人尤其要注意,不能喝冰的绿豆汤,防止诱发心肌梗死、脑血栓或脑出血等急症。
经期可以喝绿豆汤吗 经期喝绿豆汤宜喝温热的
人们喝绿豆汤喜欢和冷的,尤其是夏季,还喜欢放冰箱冰镇喝。这对经期女性来说,绝对是不允许的。因为过寒的食品会引起气血淤滞,子宫收缩,造成腹部不适及痛经,也不利于妇科保健。经期女性绿豆汤喝温热的最好,也可防胃胀。