薏米搭配什么吃最好 薏米的养生食疗方

薏米搭配什么吃最好 薏米的养生食疗方

麻黄90克，杏仁20枚，甘草、薏米各30克，加水800毫升,煮成400毫升,分两次服用。

薏米300克捣破,加水600毫升煎成200毫升,以酒少许送服。

薏米搭配什么吃最好 薏米的选购

粒大完整、结实，杂质及粉屑少,且带有清新气息者为质佳。

吃薏米要注意什么 薏米的最佳食谱搭配

原料：猪蹄400克，猪脊肉24克，腌肉100克，虾米24克，薏米仁60克，葱段、姜片、精盐、味精、花椒各适量。

做法：先将猪蹄的毛拔净，放入水中浸泡后，刮洗干净，从骨缝处辟开，再斩成大方块，入沸水锅中烫一下，捞出后用温水洗净。将猪里脊肉、腌肉分别切成小方块，放沸水锅中烫一烫，捞出后用温水洗净。虾米、花椒洗净，和腌肉块用洁纱布包好扎紧口，再将薏米仁淘洗干净。将锅洗净，放入适量清水，将薏米仁、猪蹄块、里脊块、葱段、姜片、纱包，用旺火烧沸，撇去浮沫，再滚煮大约10分钟后，取出纱包，改用小火炖至大约2个小时。等到肉、蹄烂熟时，放精盐、味精进行调味，盛入汤碗内即成。可吃肉、吃米、喝汤。

功效：滋补身体，养颜美容。瘦弱女性常吃具有健美效果。

原料：薏米60克，山药60克，柿霜饼25克。

做法：将薏米、山药捣成粗末，加水煮至烂熟，再将柿霜饼切碎，调入溶化，随时可服食。

功效：健脾益胃，利水除湿，清肺热。适用于脾肺阴虚，饮食减少，虚热劳嗽等。

原料：淮山药、薏米各30克，莲子肉15克，大枣10枚，小米10～50克，白糖少许。

做法：将山药切细，莲子去芯，红枣去核。洗净后和小米一起煮粥，粥熟后，加白糖调匀即成。空腹食用，每天2次。

功效：健脾益气。适合于脾胃虚弱、食少纳差、腹胀便溏、肢体无力、老年水肿、妇女带下症等症。

原料：薏米60克，白果仁12粒。

做法：将薏米先浸泡，白果去壳，加入水适量，煮透，再加入白糖或冰糖调味服食，每天一剂，分次饮完。

功效：健脾，利湿，清热，止痛，补肺，抗癌。适合食道癌、胃癌、扁平疣、脾虚泄泻、糖尿病、肺结核、咳嗽、咳痰、小便不利、乳腺癌、子宫颈癌等症。

薏米跟什么搭配最好 薏米适合什么人吃

一般人都可以食用，尤其适合水肿型肥胖、小便不利、皮肤粗糙或患有痤疮者。但是，薏米性质寒凉,有可能引起子宫收缩而导致流产，因此孕妇不宜多吃。

哺乳期可以吃薏米粥的吗

哺乳期的妈妈可以食用薏米。薏米不仅含有高蛋白约12.8%，而且还含有丰富的维生素B族，矿物质，膳食纤维等，是一种营养平衡的谷物。 我国中医认为，薏米有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，是常用的利水渗湿药。

薏仁又是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑，对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。但是，即使薏米的功效那么好，哺乳妈妈食用薏米也要适量。而且便秘期间，不建议哺乳妈妈食用薏米。坐月子期间，为了哺乳，哺乳妈妈会吃下大量的高脂肪和高蛋白质的食品，导致摄入的营养量大大超过需要量，而且又很少进行体力活动，最终使机体脂肪细胞充盈。因此，哺乳妈妈常吃薏米，能使身体轻捷。

以上就是小编为大家的介绍了，希望可以帮助到大家，薏米能祛风湿、除痹痛、通利关节，缓解拘挛。经常用于风湿热痹、关节疼痛的辅助治疗。因此，有风湿疾病的哺乳妈妈，可以食用适量的薏米作为辅助食疗。温馨提示：不要经常吃薏米粥，要注重营养的搭配,因为宝宝所需的营养来自四面八方，营养均衡，这样未来宝宝才能健健康康的。

红豆薏米不能和什么一起煮 鸡蛋和红豆薏米一起吃的功效

均衡营养

鸡蛋与红豆薏米一起吃最大的作用就是使人体营养摄入更加均衡，红豆薏米中的脂肪占比同其它物质来说是非常少的，长久的食用可能会导致营养失调，因此搭配鸡蛋是很好的弥补方法。

100克鸡蛋中脂肪约有11. 1克，且大多集中在蛋黄中，脂肪呈乳融状，很容易被人体吸收，在食用红豆薏米时，搭配鸡蛋一起吃，对自身的营养平衡是非常有帮助的。

薏米和板栗能一起吃吗

薏米和板栗能一起吃。

板栗含有大量的碳水化合物，淀粉，蛋白质，脂肪，B族维生素，维生素C以及钙，钾，铁等矿物质元素，具有很高的营养价值，性味甘温，可健脾益胃，补肾强身。薏米有健脾，补肺，清热，利湿的功效，和板栗搭配食用，能更好的为人体补充营养，滋补功效更佳。

薏米和板栗一起吃的好处

1.薏米和板栗都含有较高的碳水化合物，蛋白质，淀粉，氨基酸，多种维生素，矿物质等营养成分，二者搭配食用，所含的营养成分能更好的被人体吸收利用。

2.薏米与板栗搭配食用，还有健脾益胃，补肾利尿，除湿止泻的功效，可以辅助治疗脾胃虚弱，心烦口渴，食少乏力，脾胃虚损，水肿等症。

3.板栗中的维生素C，维生素B1和胡萝卜素含量较一般干果高，可以有效预防和辅助治疗高血压，而薏米也有较好的利水燥湿，健脾养胃功效，适宜于脾胃虚弱型 高血压人群调理，所以二者搭配可以起到降压作用。

薏米红豆粥的食用禁忌

薏米和红豆的最佳搭配可以将营养最大化，所以薏米红豆粥和其他的小米粥不一样，具有养生保健的功效。薏米红豆粥虽然营养价值很高但并不是人人都可以吃的，只有正确的食用薏米红豆粥才能保证人们的身体健康，那么薏米红豆粥的食用禁忌有哪些呢?

1、孕妇不宜吃薏米红豆粥：孕妇如果没有感觉湿气很重的情况下最好不要食用薏米，因为薏米是带有寒凉性质的，但红豆是可以吃的，搭配大枣、百合、枸杞等食材代替薏米，煮成粥同样也可以祛湿甚至还带有其他功效的呢。

2、消化能力差的人不宜吃薏米红豆粥：薏仁所含的醣类黏性较高，所以吃太多可能会妨碍消化，消化吸收能力较弱的人尽量少吃或不吃薏米红豆粥。

3、高血脂患者不宜吃薏米红豆粥：薏米虽然有降低血脂及血糖的功用，但毕竟只是一种保健食品不能当作药品。所以有高血脂症状的患者最好是找医生治疗，千万不可以自行食用薏米红豆粥来治疗。

4、经期女性不宜吃薏米红豆粥：因为薏仁会使身体冷虚，虚寒体质不适宜长期服用，所以正值经期的妇女应该避免食用。另外，汗少且便秘的人群不宜多吃薏米红豆粥。

红豆和赤豆哪个祛湿好 红豆和什么搭配去湿气最好

最好是搭配薏米。

薏米是赤小豆最常见的搭配方法，因为薏米具有健脾渗湿的作用，对于湿气过重所导致的食欲不振、消化不良、恶心、呕吐、腹胀、腹泻的人，适当食用薏仁米有很好的利湿健脾、增进消化能力的作用，和赤小豆搭配十分好，有利于增强去湿气的效果。

宝宝吃薏米的禁忌

薏米是一道常见的家常食材，不少家长们在煲汤或者是煮粥的时候，都喜欢随手放入一些。但是宝宝的肠胃功能不同于成人，吃薏米是有禁忌的。下面让我们一起来看看宝宝吃薏米的禁忌吧。

1、给宝宝食用的薏米，不要只是和精细的谷类食物谷类搭配。

很多家长们都知道，薏米不能单独给宝宝食用，于是，就经常将薏米和大米等谷类食物搭配。这是正确的，精细的谷类食物谷类、淀粉类食物，很容易消化和吸收，且不易致敏。但是过分注重营养的爸妈们常常会犯“过犹不急”的错误，偏向于选择精细的谷类食物，但其实精细的谷类食物里维生素遭到破坏，特别是减少了B 族维生素的摄入会影响宝宝神经系统的发育。而且，还会因损失过多的铬元素而影响视力发育，成为近视眼的一大成因。因此，给宝宝食用的薏米除了要和谷类食物搭配外，建议还有和肉类食物等搭配，以保障营养均衡。

2、宝宝食用薏米的时候，最好是将薏米打成米浆。

当宝宝能自主挺直脖子，吞咽功能逐渐协调成熟，不再把舌头上的食物吐出来。这时候，就可以给宝宝食用少量的薏米。但是，这时候的宝宝肠胃功能还没有发育完善，对于薏米还是难于消化。而且薏米属于谷物的一种，以水煮软或炒熟，比较有利于肠胃的吸收，因此，建议家长们最好是将薏米打成米浆或者是煮得很烂再给宝宝食用。

五谷杂粮如何搭配吃出健康

五谷杂粮天天吃，怎样才能吃出健康呢?将五谷杂粮所含营养素融入中国传统医学的食疗中，根据性味归经和功效搭配，将相同功效或可以功效互补的五谷杂粮组合搭配在一起。

搭配的种类也不宜过多，一般3-5种最适宜。同时食用多种食物也容易引起胃肠消化不好。

五谷杂粮搭配方法：

1、养颜美容：

薏仁、银杏、杏仁、黑芝麻、核桃、茯苓、红枣、葛根随意搭配 。

温馨提示：银杏、杏仁有特殊的味道，配方时要注意自身口味能否接受。

2、宝宝：

淮山、薏仁、糙米、黑芝麻、核桃随意搭配。

温馨提示：4个月到1岁的宝宝在配方时不要太复杂，2-3种即可。

3、补肾强身：

枸杞、芡实、黑豆、首乌、南瓜子、黑芝麻、核桃随意搭配。

4、健脾开胃：

淮山、茯苓、红枣、薏仁。随意搭配。

温馨提示：小儿脾胃虚弱会引起食欲不振、消化不良，这样的孩子应多食健脾的食物。

5、宁心安神：

莲子、芡实、茯苓、红枣、黄豆、黑芝麻随意搭配。

温馨提示：小孩少吃芡实，婴儿不能吃，莲子、芡实大便大结的人要少吃。

6、贫血补血：

阿胶、红枣、枸杞、黑米、黑豆、黑芝麻、首乌随意搭配

温馨提示：可以直接陪固元膏食用，磨粉冲糊吃也不错。

7、清热祛湿：

茯苓、薏仁、莲子随意搭配。

温馨提示：搭配时加少许核桃或杏仁、味道会更好。

8、三高人士：

银杏、荞麦、燕麦、黑芝麻、黄豆、糙米、茯苓、核桃随意搭配。

温馨提示：三高是指高血压、高血脂、高血糖，茯苓降糖效果好、银杏降脂效果好。

9、通便排毒：

燕麦、荞麦、糙米、淮山、葛根、黑芝麻、核桃随意搭配。

温馨提示：早晨起床喝一杯温开水，再吃上述配方的养生糊做早餐 。

10、纤体减肥：

淮山、葛根、红豆、燕麦、糙米、荞麦、黑芝麻随意搭配。

温馨提示：淮山热量低、营养丰富、口感好、是减肥时期最佳选择 。

11、养发乌发：

首乌、黑豆、核桃、黑芝麻、枸杞、大麦、芡实随意搭配。

温馨提示：养发经典配方--首乌、黑豆、核桃、黑芝麻各1斤磨粉，每天早晚各50克冲糊，坚持食用2-3个月。

薏米和什么搭配最好

薏米是一种药食两用而且利湿效果良好的食物，所含的成分具有抗氧化、抗炎症、降血糖等功效，和常见的健康食材都是可以的搭配的，如果想更好的发挥薏米的祛湿功效，可以和红豆、赤小豆、茯苓、白术等健脾祛湿食材一同食用，或者与大米、银耳、红枣等常见食物煮粥，补充营养也是很好的。

服用薏米红豆粥的禁忌

1、孕妇不宜吃薏米红豆粥：孕妇如果没有感觉湿气很重的情况下最好不要食用薏米，因为薏米是带有寒凉性质的，但红豆是可以吃的，搭配大枣、百合、枸杞等食材代替薏米，煮成粥同样也可以祛湿甚至还带有其他功效的呢。

2、消化能力差的人不宜吃薏米红豆粥：薏仁所含的醣类黏性较高，所以吃太多可能会妨碍消化，消化吸收能力较弱的人尽量少吃或不吃薏米红豆粥。

3、高血脂患者不宜吃薏米红豆粥：薏米虽然有降低血脂及血糖的功用，但毕竟只是一种保健食品不能当作药品。所以有高血脂症状的患者最好是找医生治疗，千万不可以自行食用薏米红豆粥来治疗。

4、经期女性不宜吃薏米红豆粥：因为薏仁会使身体冷虚，虚寒体质不适宜长期服用，所以正值经期的妇女应该避免食用。另外，汗少且便秘的人群不宜多吃薏米红豆粥。