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老酸奶可以美白吗

老酸奶可以美白吗

老酸奶是青海地区的传统饮食,已有近千年的饮用历史。据介绍,普通酸奶是先发酵后灌装;而老酸奶属于凝固型,较传统的制法中,必须以鲜奶为原料,将半成品分别灌装到预定包装里,密封后实施72小时的冷藏发酵,制作时间长,保质期相对较短,因此要放在冰箱中保存。但是有时人们会不想喝酸奶,于是人们就会想可以用老酸奶来美容,那么老酸奶可以美白吗?

老酸奶中含有大量活性乳酸菌,可补充肠道中的菌群,使其获得平衡。老酸奶所富含的维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素E和胡萝卜素等能阻止人体细胞内不饱和脂肪酸的氧化和分解,维持上皮细胞的完整,有利于保护皮肤、防止皮肤角化和干燥。老酸奶中所含的维生素C作为人体内的一种还原剂,能够有效减少人体内黑色素的沉积。而且老酸奶含有大量的乳酸菌喝了不但对肠胃有很好的调节作用,也是DIY 护肤的好材料呢。老酸奶的性质温和,有去角质美白的功效,还能镇静晒后肌肤。所以老酸奶对于人们来说是有美白的功效的。

老酸奶怎么做面膜

春季想要一次性赶走各种肌肤问题,老酸奶就是你最好的选择。巧用老酸奶来自制面膜,无论是美白还是保湿,都能快速为你的肌肤提供营养。所以老酸奶不但因为它含有多种乳酸、乳糖、氨基酸、矿物质、维生素、酶等,使其营养价值远远超过新鲜牛(羊)奶而且还会有美容的功效,那么,老酸奶怎么做面膜呢?

1、洗净面膜碗,倒入适量的面粉。

2、根据面粉的量倒入适量的酸奶,注意不要太多,可以先倒入少量的酸奶,再慢慢适当的增加,调制成糊状,用搅拌棒搅匀。(太稀导致面膜敷不厚)

3、敷面膜之前,先用温水洗脸。清洁完面部后,最好用热毛巾敷一下,这样可使面部毛孔张开,以便更好的吸收。

4、热敷后把面膜厚厚的敷在脸上,大约15分钟,然后用温水洗净。

5、洗干净面膜后,拍一层爽肤水。

酸奶可以美白吗

老酸奶是青海地区的传统饮食,已有近千年的饮用历史。据介绍,普通酸奶是先发酵后灌装;而老酸奶属于凝固型,较传统的制法中,必须以鲜奶为原料,将半成品分别灌装到预定包装里,密封后实施72小时的冷藏发酵,制作时间长,保质期相对较短,因此要放在冰箱中保存。但是有时人们会不想喝酸奶,于是人们就会想可以用老酸奶来美容,那么老酸奶可以美白吗?

L老酸奶中含有大量活性乳酸菌,可补充肠道中的菌群,使其获得平衡。老酸奶所富含的维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素E和胡萝卜素等能阻止人体细胞内不饱和脂肪酸的氧化和分解,维持上皮细胞的完整,有利于保护皮肤、防止皮肤角化和干燥。老酸奶中所含的维生素C作为人体内的一种还原剂,能够有效减少人体内黑色素的沉积。而且老酸奶含有大量的乳酸菌喝了不但对肠胃有很好的调节作用,也是DIY 护肤的好材料呢。老酸奶的性质温和,有去角质美白的功效,还能镇静晒后肌肤。所以老酸奶对于人们来说是有美白的功效的。

老酸奶的减肥作用

那么我们已经知道了喝老酸奶能减肥吗这个问题的答案,有的MM可能还是对于老酸奶的减肥原理不是很清楚。这里小编要告诉大家老酸奶中含有大量的活性乳酸菌,在调节体内菌群平衡等方面相当有效。其次,老酸奶还能促进胃肠蠕动,从而能在一定程度上缓解便秘的症状哦。

此外,如果喝老酸奶的话还会增加饱腹感,如果不是特别饿的情况下喝一杯酸奶就能缓解饥饿感的哦。这样也大大减少了正餐时的进食量。这就是老酸奶的减肥原理了。

对于喝老酸奶能减肥吗这个问题我们都很清楚老酸奶是能减肥的。但是掌握合理的方法会让减肥效果更佳显著哦。因为

老酸奶本来就含有一定的热量,如果在原有膳食基础上额外多吃,同样会加重体重的哦,所以最好选择标有脱脂和低热量的酸奶哦。

揭秘“老酸奶”和酸奶的区别

在很多人看来浓稠的牛奶营养价值更高,酸奶也一样,为了顺应市场需求,很多厂家开始生产“老酸奶”。对比“老酸奶”和普通酸奶你会发现,普通酸奶的状态介于乳状和液体状之间,而“老酸奶”则是标准的膏状物质。那么“老酸奶”和普通酸奶有什么区别呢?对此我们做出了详细调查!

走进超市你会发现蒙牛、卫岗、伊利、君乐宝等多个乳品品牌都推出了老酸奶。有的老酸奶货架上已经销售一空。超市工作人员说,老酸奶一直卖得不错,虽然有些价格卖到5元多一杯,但购买者依然络绎不绝。

一般一杯150克左右的老酸奶价格多在四五元。一杯138克老酸奶售价为5.8元,一杯普通杯装酸奶100克2.2元,折算起来,前者价格相当于后者的两倍多。

“更加原生态,含有的营养更高,一杯老酸奶的营养价值就相当于两三杯普通酸奶”。是老酸奶价格高的原因,真的是这样吗?

随机挑选了同一个品牌的普通“酸牛奶”以及“老酸奶”。在配料栏中,两种酸奶中白砂糖、菌落名称都一样,只是食品添加剂一项中,“老酸奶”比普通酸奶多了果胶以及一种甘油酯。

瓶身上标注的每100克酸奶的营养成分中,两种酸奶的蛋白质、脂肪以及钠的含量完全相同,只是“老酸奶”的“能量”和“碳水化合物”稍高。除此之外,瓶身上标注的其他信息,诸如贮存条件和保质期,也都完全相同。

其实市面上的所谓“老酸奶”其实是一种商品名称。不少老酸奶采取的并不是传统制作的凝固型酸奶的工艺,而是商家新推出的一种概念和产品形式。

老酸奶之所以特别黏稠,主要是添加了增稠剂的缘故,“纯粹的酸奶要达到这么浓稠,每100克产品中乳蛋白含量需达到10克以上,而它的配料表中表示只有3克左右。”

营养专家这样告诉我们:“奶制品的营养主要是指蛋白质和钙,老酸奶蛋白质含量与普通奶制品一样,说明它并不比其他产品更有营养。其实,添加剂多了并不好,从营养学的角度来讲,我更偏爱普通酸奶。”

所以大家不要以为浓稠的“老酸奶”就比普通酸奶好,浓稠的现象都是食品添加剂的功劳,所以喝酸奶最好的选择还是普通酸奶,千万不要轻易上了商家的当!

老酸奶和普通酸奶哪个好

老酸奶比普通酸奶更好,理由如下:

老酸奶是由新鲜的牛奶直接恒温发酵而成,没有经过运输,蛋白质损失更小,而且老酸奶在制作过程中还会添加乳清蛋白来增加蛋白质含量,也能使老酸奶更粘稠。

老酸奶的制作过程不会添加其他的添加剂,味道更纯朴,口感也更细腻,而普通酸奶会添加各种不同的甜味剂、增味剂等。


老酸奶怎么做面膜

老酸奶怎么做面膜

春季想要一次性赶走各种肌肤问题,老酸奶就是你最好的选择。巧用老酸奶来自制面膜,无论是美白还是保湿,都能快速为你的肌肤提供营养。所以老酸奶不但因为它含有多种乳酸、乳糖、氨基酸、矿物质、维生素、酶等,使其营养价值远远超过新鲜牛(羊)奶而且还会有美容的功效,那么,老酸奶怎么做面膜呢?

1、洗净面膜碗,倒入适量的面粉。

2、根据面粉的量倒入适量的酸奶,注意不要太多,可以先倒入少量的酸奶,再慢慢适当的增加,调制成糊状,用搅拌棒搅匀。(太稀导致面膜敷不厚)

3、敷面膜之前,先用温水洗脸。清洁完面部后,最好用热毛巾敷一下,这样可使面部毛孔张开,以便更好的吸收。

4、热敷后把面膜厚厚的敷在脸上,大约15分钟,然后用温水洗净。

5、洗干净面膜后,拍一层爽肤水。

固态老酸奶营养价值与液态酸奶无异

老酸奶和普通液态酸奶相比,到底有何区别?记者对比了同一品牌的老酸奶和液体酸奶的营养成分表发现,每100克成分中两者的蛋白质、脂肪含量几乎相同,只是老酸奶的能量、碳水化合物和钠的含量稍高,钙的含量略低。而通过对比配料表,可以看出老酸奶的配料中多了果胶、明胶等配料成分。

业内人士指出,发酵乳分为两种,一种是搅拌型,一种是凝固型。液体酸奶属于搅拌型,老酸奶属于凝固型。老酸奶和液体酸奶的营养成分相同,区别在于加工工艺不同:液态奶是先发酵再灌装,而老酸奶是先灌装再发酵,在呈现形式上就像水和冰的区别一样。而对于老酸奶配料中的果胶、明胶等配料元素,业内人士表示这类物质通俗讲就是增稠剂,一般经过天然发酵的酸奶稠度没这么高,老酸奶之所以会呈现出固态膏状形式,是和添加了增稠剂有关。

老酸奶的减肥原理

关于喝老酸奶能减肥吗这个问题,小编要告诉您的是老酸奶中含有多种氨基酸、乳糖、乳酸、酶等元素,在优化胃肠道环境等方面是相当有利的。所以喝老酸奶能减肥。

那么我们已经知道了喝老酸奶能减肥吗这个问题的答案,有的MM可能还是对于老酸奶的减肥原理不是很清楚。这里小编要告诉大家老酸奶中含有大量的活性乳酸菌,在调节体内菌群平衡等方面相当有效。其次,老酸奶还能促进胃肠蠕动,从而能在一定程度上缓解便秘的症状哦。

此外,如果喝老酸奶的话还会增加饱腹感,如果不是特别饿的情况下喝一杯酸奶就能缓解饥饿感的哦。这样也大大减少了正餐时的进食量。这就是老酸奶的减肥原理了。

对于喝老酸奶能减肥吗这个问题我们都很清楚老酸奶是能减肥的。但是掌握合理的方法会让减肥效果更佳显著哦。因为

老酸奶本来就含有一定的热量,如果在原有膳食基础上额外多吃,同样会加重体重的哦,所以最好选择标有脱脂和低热量的酸奶哦。

老酸奶和普通酸奶有什么区别

虽然老酸奶和酸奶都对调节肠道益生菌有好处,但是老酸奶口感比酸奶更酸,因为老酸奶发酵的更充分,但是酸性越强,对胃粘膜的刺激也会有刺激,所以建议不要空腹和老酸奶。

老酸奶是固态牛头蛋白质的凝胶状态,在制作的过程中不会使用凝固剂,属于凝固型酸奶,而酸奶会在发酵过程中添加凝固剂来增稠,酸奶属于发酵乳。

老酸奶的制作流程是先将牛奶、糖、酵母菌放置在消毒过的容器中,再进行恒温发酵,等于是先罐装后发酵,发酵完之后就不用再进行分装,而酸奶是将牛奶加发酵菌经恒温发酵好之后再进行罐装。


酸奶可以美白吗

酸奶是可以美白的,酸奶里面是有美白成分的,而且酸奶不仅是味道好可以喝,而且可以用每次喝酸奶以后的余留涂抹在脸上的,这样也是有美白的功效,而且美白功效最佳。而且一些面膜也是采用了酸奶美白的一个方法,还是比较好的,不过你要注意也不要说时时刻刻都想喝酸奶,每天要做到营养均衡搭配,酸奶营养价值丰富,而且可以多吃一些新鲜的水果蔬菜什么的。


教你四种实用酸奶美容护肤法

酸奶美容法一:清洁篇

需要材料:酸奶一盒,面粉适量

做法:取一干净的容器,倒入酸奶和面粉,一起搅拌均匀成泥状,但是注意不要调的太稀,否则难以挂在脸上;将脸部皮肤清洗干净后,把酸奶和面粉的混合液涂于面部肌肤,保持15分钟后,再用温水将脸部皮肤清洗干净。

美容功效:这个巧用酸奶的美容方法,与面粉巧妙搭配,不但可深层清洁面部肌肤,同时具有美白肌肤的功效。更值得一提的是,这个方法还可以当洗面奶使用哦!

酸奶美容法二:祛痘篇

需要材料:草莓4粒、面粉1小匙、酸奶少许、蜂蜜1小匙

做法:将草莓洗净去蒂,切成块放入榨汁机中榨取汁液,倒入干净容器中,加入备好的面粉,酸奶,蜂蜜,一起混合搅拌均匀成糊状。洁面后,将混合液均匀涂于面部肌肤,保持15分钟的时间洗净即可。

美容功效:酸奶祛痘的功效一直是广为人知的,与单纯酸奶涂脸的方式相比,这款酸奶的美容方法更为全面,不但能祛痘,同时还能美白滋润肌肤,效果更加强大。

酸奶美容法三:保湿篇

需要材料:酸奶,蜂蜜

做法:将适量的酸奶和少许蜂蜜一起混合均匀。洁面后,取一条干净的热毛巾敷脸3分钟取下,然后把混合液均匀涂满面部肌肤,保持15分钟的时间,最后再用温水将面部清洗干净。

美容功效:与滋润肌肤的好材料蜂蜜搭配,扩大了保湿补水效果,可以有效缓解皮肤干燥现象。

酸奶美容法四:美白祛斑篇

需要材料:酸奶适量,香蕉一根

做法:将香蕉起皮捣碎成泥状,加入适量的酸奶一起搅拌成泥状。清洁面部皮肤后,将香蕉酸奶泥均匀涂于面部皮肤,保持15分钟的时间,最后再用清水将面部清洗干净,保持每周2-3次即可。

美容功效:坚持使用这个方法,不但能美白肌肤,同时还能淡化脸部斑点,不管是雀斑、黑斑、晒斑都有不错的淡化效果。

揭秘“老酸奶”和酸奶的区别

走进超市你会发现蒙牛、卫岗、伊利、君乐宝等多个乳品品牌都推出了老酸奶。有的老酸奶货架上已经销售一空。超市工作人员说,老酸奶一直卖得不错,虽然有些价格卖到5元多一杯,但购买者依然络绎不绝。

一般一杯150克左右的老酸奶价格多在四五元。一杯138克老酸奶售价为5.8元,一杯普通杯装酸奶100克2.2元,折算起来,前者价格相当于后者的两倍多。

“更加原生态,含有的营养更高,一杯老酸奶的营养价值就相当于两三杯普通酸奶”。是老酸奶价格高的原因,真的是这样吗?

随机挑选了同一个品牌的普通“酸牛奶”以及“老酸奶”。在配料栏中,两种酸奶中白砂糖、菌落名称都一样,只是食品添加剂一项中,“老酸奶”比普通酸奶多了果胶以及一种甘油酯。

瓶身上标注的每100克酸奶的营养成分中,两种酸奶的蛋白质、脂肪以及钠的含量完全相同,只是“老酸奶”的“能量”和“碳水化合物”稍高。除此之外,瓶身上标注的其他信息,诸如贮存条件和保质期,也都完全相同。

其实市面上的所谓“老酸奶”其实是一种商品名称。不少老酸奶采取的并不是传统制作的凝固型酸奶的工艺,而是商家新推出的一种概念和产品形式。

老酸奶之所以特别黏稠,主要是添加了增稠剂的缘故,“纯粹的酸奶要达到这么浓稠,每100克产品中乳蛋白含量需达到10克以上,而它的配料表中表示只有3克左右。”

营养专家这样告诉我们:“奶制品的营养主要是指蛋白质和钙,老酸奶蛋白质含量与普通奶制品一样,说明它并不比其他产品更有营养。其实,添加剂多了并不好,从营养学的角度来讲,我更偏爱普通酸奶。”

所以大家不要以为浓稠的“老酸奶”就比普通酸奶好,浓稠的现象都是食品添加剂的功劳,所以喝酸奶最好的选择还是普通酸奶,千万不要轻易上了商家的当!

老酸奶减肥要注意什么事项

这是很多人都关心的问题,因为现在很多人都流行老酸奶减肥,以前是天天和纯牛奶,而现在开始喝老酸奶了,但实际上单纯的喝老酸奶是起不到很好的减肥效果的,它有某些对减肥有效果的辅助作用,但是说单纯靠它来减肥,这是不科学的。

喝老酸奶要注意什么?

现在市面上有很多的老酸奶,但是很多的老酸奶其实是不好的,纯碎是商家打出的幌子而已,所以在买老酸奶的时候要注意挑选合适的品牌。另外还要注意一点的是,菌种酸奶是不可以加入果料的,这样营养价值和口味都会下降。

依靠老酸奶来减肥,这不是说不行,因为它确实在某些方面有助于减肥,但是实际上它减肥的效果是有限制的,如果想单纯的喝老酸奶来减肥这是不好的做法,减肥最好要结合运动和调节饮食来达到目的。

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老酸奶的好处与坏处

1、老酸奶的成分所谓的“老酸奶”,是一个传统制作酸奶产品的概念,但已经变味了。各地都有自己的“老酸奶”,也就是过去传统制作的凝固型酸奶。这种酸奶不是黏稠的液态,而是基本上呈现固态。这种固态不是加了任何凝固剂,而是牛奶蛋白质的一种特殊凝胶状态。把消过毒的牛奶、糖和菌种加到干净的容器当中,保温发酵几个小时,牛奶就会变成固态,每个自制酸奶的人都知道。这种蛋白质凝胶状态很脆弱,只要用力搅拌,就能让看似坚实

老酸奶是怎么做成的 老酸奶和酸奶有啥区别

1.老酸奶属于凝固型酸奶,它的营养比搅拌性酸奶好,主要是它的蛋白质含量高。制作酸奶适合为了让它变得更加粘稠,通畅会增加蛋白质含量,尤其是乳清蛋白。这样的制作方法,使老酸奶更容易被人体吸收;而其中的脂肪、乳糖含量很低。2.老酸奶不含添加剂。普通酸奶可能会添加各种不同的甜味剂、增味剂。很多人喝老酸奶,喝的是一个纯朴,因为它的口感更接近原先的瓷瓶酸奶。

老酸奶和酸奶哪个好 老酸奶和酸奶有什么区别

酸奶制品分为凝固型和搅拌型两种,老酸奶属于凝固型,而普通酸奶属于搅拌型。两种类型酸奶由于制作方法不同,导致口感上的不同。老酸奶和普通酸奶的区别在于制作工艺。老酸奶是把菌种放入温度合适的牛奶中搅拌均匀,然后分装到杯子中,放入发酵箱中。经过一定时间的发酵,出来后的酸奶呈凝固状态,可以用勺子挖着吃。普通酸奶是先低温发酵,再将发酵后的固体酸奶搅开后罐装。从配料上看两种酸奶中生牛乳、白砂糖、菌落名称都一样,

老酸奶和普通酸奶有什么区别 老酸奶有水是变质了吗

看情况。老酸奶一般都是固态状,但是在冰箱上放置一段时间后老酸奶表面可能会出现一层水,这种现象的出现是正常的,不适变质,因为这层水是牛奶中分离出来乳清,一般在自制酸奶的时候见的比较多。老酸奶由浓稠的质地变成水样的质地就很有可能是坏了,因为此时的老酸奶很有可能已经受到了杂菌的污染,导致乳清析出过多而变成水样,同时老酸奶还会伴有异味,建议不要再继续食用。

老酸奶的好处是什么

从市场反应来看,大部分的消费者对此款酸牛奶所持有的口感强、细腻、爽滑和显得更稠一些等这些特点普遍得到认可和接受。但也有一些消费者对生产企业的生产制作工艺、营养保健价值、高售价及性价比乃至产品安全性等提出了质凝。现就“老酸奶”的上述有关问题,王丁棉提出了自己的一些看法或意见,可让大家对“老酸奶”有更多的了解和认识,使之好好地明明白白地去选择与消费。传统意义上的老酸奶,叫凝固型酸奶,呈现固态;较传统的

老酸奶和酸奶哪个好

老酸奶属于凝固型酸奶,营养比搅拌型酸奶好。主要体现在两方面。其一,蛋白质含量更高。高品质的酸奶由优质鲜奶制成,而且蛋白质含量大多在2.3-3克/100克。为使老酸奶更加黏稠,制作过程中,通常会增加其蛋白质含量,尤其是乳清蛋白。这样的制作方法,使老酸奶更容易被人体吸收;而其中的脂肪、乳糖含量很低。其二,不含添加剂。普通酸奶可能会添加各种不同的甜味剂、增味剂。很多人喝老酸奶,喝的是一个纯朴,因为它的口

食用酸奶的三大误区必知

有不少中老年人怀念过去吃过的“老酸奶”,白瓷罐里稠稠的,纸盖一封,夏天吃起来倍儿爽。现在超市也有“老酸奶”买了,有人认为肯定比一般的塑料罐酸奶营养好。其实目前的国家标准中根本没有“老酸奶”的定义,所谓的“老酸奶”,也是生产企业提出的一个商品概念,把传统制作酸奶的概念加到了现代的工业化产品中。真正传统方法制作的老酸奶与工业化生产的“老酸奶”是有区别的。传统方法做老酸奶就是把消过毒的牛奶、糖和菌种加到

老酸奶和普通酸奶哪个好 怎么判断老酸奶坏了

1、如果是购买的老酸奶,变质一般伴随着过期、包装破损等等,也有可能外包装会很鼓,因为酸奶内部发酵产生了大量气体,有以上任何情况都不要再购买食用。2、正常下的老酸奶的状态是均匀、细腻的,而如果是变质的老酸奶状态会变成水样,颜色变黄或者变绿,并伴有起泡产生。3、变质的老酸奶还会伴有刺鼻的气味,一般为浓重的酸味或者酒精发酵味,变质严重的可能产生霉味,而正常的老酸奶应该是有乳香味的。

三岁以下小儿莫食老酸奶

因为老酸奶中普遍含有较多的食品添加剂,因此不适合3岁以下儿童食用。特别需要强调的是,有些老酸奶产品呈强度比较大的冻状,不能搅成液态。和果冻一样,孩子把这种酸奶冻呛入气管是很危险的。老酸奶是在普通酸奶的基础上,人为添加了明胶、琼脂、卡拉胶、果胶等食品增稠剂。从严格意义上说,老酸奶应当叫“酸奶冻”,没有增加酸奶的营养价值,既没有多加保健菌,也没有多加营养素。如今的老酸奶不仅原料质量和传统的老酸奶相比没

飞机上能带酸奶吗 老酸奶可以托运吗

老酸奶可以进行托运。建议不要进行托运,因为老酸奶是凝固状,托运途中需要过安检等,可能会有颠簸,容易摇散,会影响到老酸奶的口感。