膝关节疼痛喝鹌鹑薏米粥
膝关节疼痛喝鹌鹑薏米粥
具体方法是：取鹌鹑两只，杜仲10克，薏米30克，枸杞50克，赤小豆30克，生姜3克。将鹌鹑收拾干净，与其他原料一起放入沙锅内，加水烧开后改为小火。煲约1小时左右，加入食盐、味精调味即可食用。
方中鹌鹑有温补气血的作用，杜仲、枸杞可补益肝肾，生姜能温经散寒，薏米、赤小豆能通络除湿。诸物合用，共奏补益脾胃、利水除湿之功效，适用于体虚受寒而导致的关节疼痛、腿脚浮肿患者。
患者平时应注意多吃含钙多的食品，还要注意对膝关节的保护，尽量减少负重，可使用护膝，避免关节受寒，防止关节外伤，站立时间不要太久，尽量少提重物行走。同时，要进行适量的运动，如散步、打太极拳、骑自行车等，以增强膝关节的功能和肌力强度，但不宜做下蹲、登山等有损关节的活动。
鹌鹑蛋不能和什么一起吃
鹌鹑蛋虽然能起到很好的食疗功效，但是我们也要注意吃鹌鹑蛋的一些禁忌。只有了解了鹌鹑蛋不能和什么一起吃，我们才能更加科学的食用鹌鹑蛋。
药理作用
1.神经衰弱、失眠多梦：鹌鹑蛋早晚各吃2个，常食有效; 2.治贫血、病后体虚：鹌鹑蛋4个、桂圆20克、薏米30克、大枣10个、红糖25克。先将鹌鹑蛋煮熟，剥皮待用，锅内加水适量，然后加入桂圆、薏米、大枣煮粥。粥煮熟后，再加入鹌鹑蛋及红糖，即可食用。每日服一次，连用60天;3.慢性胃炎：鹌鹑蛋4个，打入250克的牛奶中，文火煮沸，早晚各食1次，常服有效。
食疗作用
鹌鹑蛋味甘，性平。
有补益气血、强身健脑、丰肌泽肤等功效。
鹌鹑蛋对贫血、营养不良、神经衰弱、月经不调、高血压、支气管炎、血管硬化等病人具有调补作用;对有贫血、月经不调的女性，其调补、养颜、美肤功用尤为显著。
鹌鹑蛋+ 香菇 ：面部易长黑斑
鹌鹑蛋+ 猪肝 ：面生黑斑
故老年人及患有脑血管病人，宜少吃鹌鹑蛋为好。
上文我们介绍了什么是鹌鹑蛋，鹌鹑蛋就是鹌鹑产出来的蛋，鹌鹑蛋有非常高的营养价值和食用的功效，我们可以用鹌鹑蛋来做出很多的美味佳肴来，但是在食用鹌鹑蛋的时候我们要记得避开上文提出的不能和鹌鹑蛋一起吃的食物。
吃鹌鹑蛋的好处
经国内外临床证实,鹌鹑的内、蛋可辅助治疗浮肿、肥胖型高血压、糖尿病、贫血、肝大、肝硬化、腹水等多种疾病.鹌鹑内和鹌鹑蛋中所含丰富的卵磷脂和脑磷脂,所以比鸡蛋营养更易被吸收利用.一般3个鹌鹑蛋的营养含量相当于1只鸡蛋.鹌鹑蛋还含有能降血压的芦丁、来岂丁等物质.因此,鹌鹑蛋是心血管病患者的理想滋补品.
药理作用
1.神经衰弱、失眠多梦:鹌鹑蛋早晚各吃2个,常食有效; 2.治贫血、病后体虚:鹌鹑蛋4个、桂圆20克、薏米30克、大枣10个、红糖25克.先将鹌鹑蛋煮熟,剥皮待用,锅内加水适量,然后加入桂圆、薏米、大枣煮粥.粥煮熟后,再加入鹌鹑蛋及红糖,即可食用.每日服一次,连用60天;3.慢性胃炎:鹌鹑蛋4个,打入250克的牛奶中,文火煮沸,早晚各食1次,常服有效.
食疗作用
鹌鹑蛋味甘,性平.
有补益气血、强身健脑、丰肌泽肤等功效.
鹌鹑蛋对贫血、营养不良、神经衰弱、月经不调、高血压、支气管炎、血管硬化等病人具有调补作用;对有贫血、月经不调的女性,其调补、养颜、美肤功用尤为显著.
以上就是为大家介绍的吃鹌鹑蛋的好处,相信大家在看完之后都能够了解到鹌鹑蛋的好处了.不过虽然鹌鹑蛋营养丰富对身体好,但是也不可以一次吃得太多,以免物极其反.
鹌鹑蛋吃多了有什么坏处
鹌鹑蛋因为小因此很多朋友在吃鹌鹑蛋的时候就会认为多吃一点也没有什么关系，其实鹌鹑蛋的虽然小，但是在吃鹌鹑蛋的时候也要有量的把握。不应该盲目进行食用。
一般人均可食用
1. 适宜婴幼儿，孕产妇、老人、病人及身体虚弱的人食用;
2. 脑血管病人不宜多食鹌鹑蛋。
食物相克：酸奶不宜与黄豆同食。
食用提示：每天3-5个
制作指导：
1. 神经衰弱、失眠多梦：鹌鹑蛋早晚各吃2个，常食有效;
2. 治贫血、病后体虚：鹌鹑蛋4个、桂圆20克、薏米30克、大枣10个、红糖25克。先将鹌鹑蛋煮熟，剥皮待用，锅内加水适量，然后加入桂圆、薏米、大枣煮粥。粥煮熟后，再加入鹌鹑蛋及红糖，即可食用。每日服一次，连用60天;
3. 慢性胃炎：鹌鹑蛋4个，打入250克的牛奶中，文火煮沸，早晚各食1次，常服有效。
食疗作用：
鹌鹑蛋味甘，性平。
有补益气血、强身健脑、丰肌泽肤等功效。
专家表示其实任何的食物并不是小就可以随便吃，没有定量，这是完全错误的概念，因此我们要在食用食物的时候要把握好量的定量。
关节痛患者必备的食疗秘方
关节疼痛饮食建议
1、进食高钙食品，以确保老年人骨质代谢的正常需要。老年人钙的摄取量应较一般成年人增加50%左右，即每日成分钙不少于1200毫克，故宜多食牛奶、蛋类、豆制品、蔬菜和水果，必要时要补充钙剂。
2、多食含组氨酸的食物，如稻米、小麦和黑麦。组氨酸有利于清除机体过剩的金属。多食用富含胡萝卜素，黄酮类，维生素C和E以及含硫化合物的食物。也可多食含硫食物如大蒜、洋葱、芽甘蓝及卷心菜。
不少老年人为关节痛所困扰，究其原因，一是体内阳气虚衰，不足以抵御外邪的侵袭：二是风寒湿邪入侵人体经络关节。治宜补益正气，驱除风湿。这里介绍一款老年人关节痛食疗方，长期服用可获得满意效果。
鹌鹑薏米汤
原料：鹌鹑2只，杜仲10克，薏米30克，枸杞子50克，赤小豆30克，生姜3克。
做法：将鹌鹑收拾干净，与其他原料一起放入砂锅内，加水烧开后改为小火。煲约1小时左右，加入食盐、味精调味即可食用。
功效：鹌鹑有温补气血的作用，杜仲、枸杞子可补益肝肾，生姜能温经散寒，薏米、赤小豆通络祛湿。诸物合用，适用于体虚受寒而导致的关节疼痛、腿脚浮肿的患者。
其他食疗方：
(1)五加皮酒10毫升，每日服2次。
(2)木瓜煎水服用。
(3)丝瓜络150克，白酒500毫升，泡7天后去渣，每次饮15毫升，每日2次。
(4)每日生食猕猴桃1～2个。
(5)薏米30克，防风10克，煎水饮。
(6)葱头粥：葱头、豆豉、白米共煮粥食。
(7)甜瓜子150克，酒浸10日，晾干研成末，每次10克，酒送服，每日3次，治腰腿疼痛。
(8)生姜30克，鲜葱、芫荽各30克，石菖蒲15克，切碎，白酒炒热，布包敷患处，治风湿。
(9)辣椒面：冬天用酒，夏天用醋调合涂患处。
鹌鹑蛋的食疗方
1.神经衰弱、失眠多梦：鹌鹑蛋早晚各吃2个，常食有效。
2.治贫血、病后体虚：鹌鹑蛋4个、桂圆20克、薏米30克、大枣10个、红糖25克。先将鹌鹑蛋煮熟，剥皮待用，锅内加水适量，然后加入桂圆、薏米、大枣煮粥。粥煮熟后，再加入鹌鹑蛋及红糖，即可食用。每日服一次，连用60天。
3.慢性胃炎：鹌鹑蛋4个，打入250克的牛奶中，文火煮沸，早晚各食1次，常服有效。
关节疼痛食疗偏方 鹌鹑薏米汤
食材：鹌鹑2只，杜仲10克，薏米30克，枸杞子50克，赤小豆30克，生姜3克。
做法：将鹌鹑收拾干净，与其他食材一起放入砂锅内，加水烧开后改为小火。煲约1小时左右，加入食盐、味精调味即可食用。
功效：鹌鹑有温补气血的作用，杜仲、枸杞子可补益肝肾，生姜能温经散寒，薏米、赤小豆通络祛湿。诸物合用，适用于体虚受寒而导致的关节疼痛、腿脚浮肿的患者。
宝宝的营养粥
1、鹌鹑粥
材料：大米30克，净鹌鹑1只，水适量。
做法：将鹌鹑去皮洗净，切成大块，为防止有碎骨，可用经消毒的煲汤袋盛着。米洗净，用水浸泡约2小时。浸泡过的米连水一起煲滚，加入装有鹌鹑的袋，滚开后，改用中火煲约45分钟，然后熄火等5分钟即可。注意制作时，千万不要有鹌鹑骨渣。
2、栗子粥
材料：大米粥1小碗，栗子3个，精盐少许。
做法：将栗子剥去外皮和内皮后切碎。锅置火上，加入水，放入栗子煮熟后，再与大米粥混合同煮至熟。加入少许精盐，使其具有淡淡的咸味，即可喂食。栗子一定要剥净内外皮，煮烂。喂时用匙背压碎。
3、鸡肉末碎菜粥
材料：大米粥1/2碗，鸡肉末1/2大匙，碎青菜1大匙，鸡汤、盐、植物油少许。
做法：在锅内放入少量植物油，烧热，把鸡肉末放入锅内煸炒，然后放入碎菜，炒熟后放入白米粥煮开。
4、绿豆薏仁粥
材料：已泡好的大米50克，绿豆20克，薏仁20克。
做法：薏仁及绿豆洗净后用清水浸泡隔夜。锅内放入清水，将绿豆和薏仁以及已泡好的大米放入锅内，用大火煮至绿豆开花。再用小火煮至黏稠即可喂食。
5、鸭粥
材料：青头雄鸭一只(约重2000克)，粳米适量，葱白3根。
做法：将青头雄鸭宰杀，除去毛及内脏，洗净，去骨，切成细丝(或薄片)。锅上火，放入鸭肉，烧沸，加入粳米、葱白煮粥。亦可先将鸭煮汤，用鸭汤煮粥。
老年人关节痛吃什么好
鹌鹑薏米汤
原料：鹌鹑2只，杜仲10克，薏米30克，枸杞子50克，赤小豆30克，生姜3克。
做法：将鹌鹑收拾干净，与其他原料一起放入砂锅内，加水烧开后改为小火。煲约1小时左右，加入食盐、味精调味即可食用。
功效：鹌鹑有温补气血的作用，杜仲、枸杞子可补益肝肾，生姜能温经散寒，薏米、赤小豆通络祛湿。诸物合用，适用于体虚受寒而导致的关节疼痛、腿脚浮肿的患者。
其他食疗方：
(1)五加皮酒10毫升，每日服2次。
(2)木瓜煎水服用。
(3)丝瓜络150克，白酒500毫升，泡7天后去渣，每次饮15毫升，每日2次。
(4)每日生食猕猴桃1～2个。
(5)薏米30克，防风10克，煎水饮。
(6)葱头粥：葱头、豆豉、白米共煮粥食。
(7)甜瓜子150克，酒浸10日，晾干研成末，每次10克，酒送服，每日3次，治腰腿疼痛。
(8)生姜30克，鲜葱、芫荽各30克，石菖蒲15克，切碎，白酒炒热，布包敷患处，治风湿。
(9)辣椒面：冬天用酒，夏天用醋调合涂患处。
除了食疗和药疗外，适当的阳光浴、热水浴对于关节痛患者的康复也是很有好处的。
适合关节疼痛患者的饮食
关节炎泛指发生在人体关节及其周围组织的炎性疾病，临床表现为关节的红、肿、热、痛、功能障碍及关节畸形，严重者导致关节残疾、影响患者生活质量。在生活中要选对烹饪的食材，这样才能更迅速地将身体调理好，以下请看适合关节痛患者的饮食有哪些：
1、五加皮酒10毫升，每日服2次。
2、木瓜煎水服用。
3、丝瓜络150克，白酒500毫升，泡7天后去渣，每次饮15毫升，每日2次。
4、每日生食猕猴桃1～2个。
5、薏米30克，防风10克，煎水饮。
6、葱头粥：葱头、豆豉、白米共煮粥食。
7、甜瓜子150克，酒浸10日，晾干研成末，每次10克，酒送服，每日3次，治腰腿疼痛。
8、生姜30克，鲜葱、芫荽各30克，石菖蒲15克，切碎，白酒炒热，布包敷患处，治风湿。
9、辣椒面：冬天用酒，夏天用醋调合涂患处。
10、多吃青菜、水果以满足人体对维生素、微量元素和纤维素的需求，同时能有效改善新陈代谢功能，并起到清热解毒、消肿止痛作用，从而缓解局部的红肿热痛症状。
11、豆奶。美国奥克拉荷马州立大学的研究显示，关节炎患者连续3个月每天喝豆奶，疼痛感明显减轻，效果堪比止痛药。大豆富含的大豆异黄酮素，是一种能有效抑制关节炎症的植物激素。研究证明，吃毛豆也可以达到同样的效果。
12、鱼类。很多研究显示，吃鱼能缓解风湿性关节炎的关节疼痛和僵硬症状。鱼所含的欧米伽3脂肪酸能预防类风湿关节炎症，有效保护患者膝盖软骨。营养学家建议每周吃两次富含油脂的鱼，如三文鱼。
13、水果。澳大利亚研究发现，多吃水果可减少骨头的磨损。对膝关节最有益的是富含维C的水果，如猕猴桃。这是因为维C可起到保护膝关节和骨骼的作用。
14、童子鳝鱼500克，先阴干，再泡入1千克白酒中，放置1个月即可饮用。每次饮用约50毫升，每天喝2次。能舒筋活络、祛风除湿，缓解局部红肿热痛，并且可以防止病变向其他关节走窜，并对肩肘关节活动障碍效佳。
15、鹌鹑薏米汤，原料：鹌鹑2只，杜仲10克，薏米30克，枸杞子50克，赤小豆30克，生姜3克。做法：将鹌鹑收拾干净，与其他原料一起放入砂锅内，加水烧开后改为小火。煲约1小时左右，加入食盐、味精调味即可食用。功效：鹌鹑有温补气血的作用，杜仲、枸杞子可补益肝肾，生姜能温经散寒，薏米、赤小豆通络祛湿。诸物合用，适用于体虚受寒而导致的关节疼痛、腿脚浮肿的患者。
除了食疗和药疗外，适当的阳光浴、热水浴对于关节痛患者的康复也是很有好处的。
鹌鹑蛋煮多久
鹌鹑蛋要煮多久，其实并不难，和鸡蛋一样的煮法就可以了。当然对于小鹌鹑蛋来说，简单水煮未免太单调了，有着不同的煮方法哦。五香、茶叶鹌鹑蛋都是可以尝试的哦。
把蛋洗干净放入 白开水中一起温火煮，水开后小火煮3-4分钟关火，片刻即食。
鹌鹑蛋外观小巧，但营养价值很高。日本《养鹑》一书曾把鹌鹑蛋与人参、蝮蛇并论为佳品，且对肺病、肋膜炎、哮喘、心脏病，神经衰弱有一定疗效。
适用人群
适宜婴幼儿，孕产妇、老人、病人及身体虚弱的人食用;脑血管病人不宜多食鹌鹑蛋。
用法用量
公认是一种美食，这种小蛋通常煮至全熟或半熟后去壳，用于沙拉中，也可以腌渍、水煮或做胶冻食物。
1、神经衰弱、失眠多梦：鹌鹑蛋早晚各吃2个，常食有效;
2、治贫血、病后体虚：鹌鹑蛋4个、桂圆20克、薏米30克、大枣10个、红糖25克。先将鹌鹑蛋煮熟，剥皮待用，锅内加水适量，然后加入桂圆、薏米、大枣煮粥。粥煮熟后，再加入鹌鹑蛋及红糖，即可食用。每日服一次，连用60天;
3、慢性胃炎：鹌鹑蛋4个，打入250克的牛奶中，文火煮沸，早晚各食1次，常服有效。
当然对于鹌鹑蛋来说，除了营养丰富，它辅助治疗疾病的功效也是不可小觑哦。所以说居家还是要常备鹌鹑蛋哦。除了要了解日常吃鹌鹑蛋要煮多久以外，一点学会鹌鹑蛋治疗疾病的食用方法。当家里有任何人出现不适，都可以给家人准备，而且没有药的苦味，何乐而不为呢。
鹌鹑蛋不能和什么一起吃
鹌鹑蛋就是鸟类鹌鹑产下来的蛋，我们也叫做是鹑鸟蛋或者是鹌鹑卵，鹌鹑蛋被人们誉为是动物中的人参，可见鹌鹑蛋营养价值之高，鹌鹑蛋是最为常见的滋补食疗的佳品，我们可以用鹌鹑蛋做出很多的药膳来，所以鹌鹑蛋非常受到人们的喜爱。
鹌鹑蛋虽然能起到很好的食疗功效，但是我们也要注意吃鹌鹑蛋的一些禁忌。只有了解了鹌鹑蛋不能和什么一起吃，我们才能更加科学的食用鹌鹑蛋。
药理作用
1.神经衰弱、失眠多梦：鹌鹑蛋早晚各吃2个，常食有效; 2.治贫血、病后体虚：鹌鹑蛋4个、桂圆20克、薏米30克、大枣10个、红糖25克。先将鹌鹑蛋煮熟，剥皮待用，锅内加水适量，然后加入桂圆、薏米、大枣煮粥。粥煮熟后，再加入鹌鹑蛋及红糖，即可食用。每日服一次，连用60天;3.慢性胃炎：鹌鹑蛋4个，打入250克的牛奶中，文火煮沸，早晚各食1次，常服有效。
食疗作用
鹌鹑蛋味甘，性平。
有补益气血、强身健脑、丰肌泽肤等功效。
鹌鹑蛋对贫血、营养不良、神经衰弱、月经不调、高血压、支气管炎、血管硬化等病人具有调补作用;对有贫血、月经不调的女性，其调补、养颜、美肤功用尤为显著。
鹌鹑蛋+ 香菇 ：面部易长黑斑
鹌鹑蛋+ 猪肝 ：面生黑斑
故老年人及患有脑血管病人，宜少吃鹌鹑蛋为好。
上文我们介绍了什么是鹌鹑蛋，鹌鹑蛋就是鹌鹑产出来的蛋，鹌鹑蛋有非常高的营养价值和食用的功效，我们可以用鹌鹑蛋来做出很多的美味佳肴来，但是在食用鹌鹑蛋的时候我们要记得避开上文提出的不能和鹌鹑蛋一起吃的食物。
鹌鹑蛋不能和什么一起吃
药理作用
1.神经衰弱、失眠多梦：鹌鹑蛋早晚各吃2个，常食有效; 2.治贫血、病后体虚：鹌鹑蛋4个、桂圆20克、薏米30克、大枣10个、红糖25克。先将鹌鹑蛋煮熟，剥皮待用，锅内加水适量，然后加入桂圆、薏米、大枣煮粥。粥煮熟后，再加入鹌鹑蛋及红糖，即可食用。每日服一次，连用60天;3.慢性胃炎：鹌鹑蛋4个，打入250克的牛奶中，文火煮沸，早晚各食1次，常服有效。
食疗作用
鹌鹑蛋味甘，性平。
有补益气血、强身健脑、丰肌泽肤等功效。
鹌鹑蛋对贫血、营养不良、神经衰弱、月经不调、高血压、支气管炎、血管硬化等病人具有调补作用;对有贫血、月经不调的女性，其调补、养颜、美肤功用尤为显著。
鹌鹑蛋+ 香菇 ：面部易长黑斑
鹌鹑蛋+ 猪肝 ：面生黑斑
故老年人及患有脑血管病人，宜少吃鹌鹑蛋为好。
胃湿热吃什么食物好 鹌鹑去湿汤
材料：鹌鹑4只，薏米、百合各50克，姜3片。
做法：鹌鹑、薏米、百合、姜一同放入砂锅中，加清水适量煲1个半小时即可。