10大降脂的食品

10大降脂的食品

葡萄:葡萄汁与葡萄酒都含有自黎芦醇，是降低胆固醇的天然物质。动物实验也证明，它能使胆固醇降低、抑制血小板的积聚，所以是高血脂症者最好的食品之一。

粟米:粟米含丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等，均具有降低胆固醇的作用。印第安人以粟米为主食，所以几乎没有人患上高血脂或冠心病。

坚果:杏仁、花生、合桃、腰果等都含有丰富的不饱和脂肪酸，可以降低胆固醇，还能维持动脉血管的健康和弹性。每天吃13克坚果的人，患上冠心病的风险比吃不到1克的人少四成。但要注意的是坚果的热量偏高，一周可吃两次，每次吃8克就足够。

茶: 可降低血脂和胆固醇，增强微血管壁的韧性，抑制动脉硬化。茶还含有大量食物纤维，而食物纤维不能被消化，停留在腹中的时间长了，就会有饱肚的感觉。更重要是它还能燃烧脂肪，这作用的关键在于维生素B1，它能将脂肪充分燃烧并转化为热能。

橙汁:橙汁所含的植物脑醇是一种和胆固醇结构类似的化学物质，可以和胆固醇在肠道里竞争吸收通道，进而减少人体对胆固醇的吸收。每天摄取植物脑醇2-3克，可降低6-15%的坏胆固醇，而不会影响好的胆固醇。

苹果:含丰富的果胶、纤维素及维生素C，有非常好的降脂作用，而且苹果可降低人体血液中的低密度胆固醇，可令对心血管有益的高密度胆固醇水平升高。

燕麦:燕麦含丰富的水溶性纤维，可以阻止肠道吸收过多的胆固醇，改变血液中脂肪酸的浓度，降低坏胆固醇和三酸甘油酯。每日摄取水溶性纤维5-10克，就可以令坏胆固醇的吸收率降低5%。

深海鱼:深海鱼含丰富的omega-3脂肪酸，可以通过影响血脂，降低三酸甘油酯的浓度，减缓血液的凝结速度，并能保护心血管，减少冠心病的病发。值得一吃的深海鱼包括三文鱼、吞拿鱼、秋刀鱼及鳗鱼，最好一星期吃两次，而且鱼肉不但蛋白质丰富，脂肪含量亦不算高。

黄豆:黄豆的饱和脂肪量低，不含胆固醇，却有丰富的蛋白质，最适合用来取代动物蛋白，可降低血液中的总胆固醇、坏胆固醇、三酸甘油酯。其所含的大豆异黄酮和纤维亦能降低胆固醇。

红萝卜:含果胶酸钙，它能与胆汁酸结合并从大便中排出，而身体要产生胆汁酸就必需动用血液中的胆固醇，从而促使血液中的胆固醇水平降低。

降低血脂的食品有哪些

苦荞茶

苦荞茶除具有荞麦的营养价值外，还有独特的保健功能。苦荞麦中含有一种特殊的类黄酮物质——芦丁，这种物质能维持血管壁的正常透性与脆性，软化血管，有促进伤口愈合、消炎、抗过敏、止咳、平喘、降血脂的作用。咏轻松苦荞茶中还有一种疗效成分——维生素E，它具有较强的抗氧化作用，可抑制和消除人体内过剩的自由基，活化巨噬细胞，消除皮肤的色素沉积，增强人体免疫机能，减轻抗癌药物的负作用。苦荞麦中的膳食纤维能促进有毒物质的排泄，降低血清的总胆固醇及 LDL胆固醇的含量。

鱼类

鱼类所含的饱和脂肪极低，尤其是来自深海的冷水鱼类，含有大量的ω-3脂肪酸，据美国科学家的研究证明，服用ω-3脂肪酸(EPA和DHA补充剂)的人，胆固醇和三酸甘油脂的含量、血液粘稠度均有降低，而且还有降低血压的作用。

三文鱼

三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，能降低血液中甘油三酯水平，并能升高高密度脂蛋白胆固醇，增强血管弹性。在淡水鱼中，鲤鱼是非常值得推荐的降脂食物。

鲤鱼虽然脂肪含量较高，但大部分是不饱和脂肪酸，能帮助排除血管“垃圾”，降低胆固醇。

种贝类的胆固醇含量不一样，扇贝、蚌类含胆固醇较低，可适量食用，虾、蟹、鱿鱼含胆固醇较高，最好少吃。

水果蔬菜

食用大量的水果、蔬菜、水溶性纤维有利于降低胆固醇。淡水溶性纤维(如全麦麸)能预防 便秘 ，但对降低胆固醇没有助益。含水溶性纤维的食物有豆子、枣、草果、无花果、干梅子、花椰菜、燕麦麸等。干梅子内含60%属于可溶性的果胶、黄豆及其制品也具有同样的功效，魔芋食品中也含有大量的水溶性纤维。

大蒜

大蒜具有明显的降血脂和预防动脉硬化的作用，并能有效防止血栓形成。经常食用大蒜，能够对心血管产生显著的保护作用。大蒜又被称为“药用植物中的黄金”。

美国研究人员发现，每天吃半颗蒜头(整颗更好)，可帮助某些人降低10%的胆固醇，而且还能降低血压。蒜头里有益健康的活性成分是———蒜氨酸。每日服用900毫克的无味蒜头胶囊和吃大蒜的效果是一样的。

洋葱

洋葱是极少数含有前列腺素A的蔬菜，前列腺素A是一种较强的血管扩张剂，能够软化血管，降低血液黏稠度，增加冠状动脉血流量，促进引起血压升高的钠盐等物质的排泄，因此既能调节血脂，还有降压和预防血栓形成的作用。更难能可贵的是，洋葱中含有一种洋葱精油，不仅可降低胆固醇，改善动脉粥样硬化，还能升高“好胆固醇”———高密度脂蛋白的含量。洋葱也可以降低胆固醇和血压，并有降低血液粘度的功效，作用和药物阿司匹林颇类似。

茄子

茄子皮内含有丰富的维生素P，有显著的降低血脂和胆固醇的功能。维生素P还可以增加毛细血管的弹性，改善微循环，具有明显的活血、通脉功能。此外，茄子中还含有大量的皂草甙，也能降低血液中的胆固醇。因此，茄子对于高血压、动脉硬化的患者来说是理想的食物。

茄子在肠道内的分解产物，可与体内过多的胆固醇结合，使之排出体外。

海带

可使动脉脂质沉着减少;而海带中的碘和镁，对防止动脉脂质沉着也有一定作用。

植物油

含有人体必需的不饱和脂肪酸，能降低血胆固醇，尤以芝麻油、玉米油、花生油等为佳。

上面就是对降血脂的食品有哪些的介绍，通过了解之后我们知道生活中饮食与健康是有着一定的关系，尤其是有肥胖高血脂的人，平时一定要控制饮食，不要吃太过于油腻的食物尤其是肥肉，另外平时可以多吃一些水果和蔬菜，并且要坚持长期进行运动控制好体重，最好要定期到医院做好身体的检查。

患有脂肪肝的准妈妈的饮食注意点

·绝对禁酒。

·选用去脂牛奶或酸奶。

·忌用动物油;少用植物油。

·不吃动物内脏、肥肉及鱼子、蟹黄。

·忌食煎炸食品。

·每天食用新鲜绿色蔬菜500克。

·每天摄入的盐量以5~6克为限。

·可以选择降脂食品，如燕麦、小米等粗粮，黑芝麻、黑木耳、海带、发菜以及菜花等绿色新鲜蔬菜。

·晚饭应少吃，临睡前切忌加餐。

老人必知降脂食物有哪些

1、葡萄：葡萄汁与葡萄酒都富含白黎芦醇，是下降胆固醇的天然物质。动物试验也证实，它能使胆固醇下降，按捺血小板集合，所以葡萄是高血脂症者最佳的食物之一。

2、苹果：因富含果胶、纤维素和维生素C，有十分好的降脂效果。苹果能够下降人血液中的低密度胆固醇，而使对心血管有利的高密度胆固醇水平添加。

3、韭菜：除富含钙、磷、铁、糖和蛋白质、维生素A、维生素C外，还富含胡萝卜素和很多纤维素，能增强胃肠活动，有极好的通便效果，能协助扫除肠道中剩余的脂肪。

4、洋葱：含前列腺素A，此成分有扩血管、降血压效果;还富含机硫化合物及少数含硫氨基酸，这类物质可降血脂，避免动脉硬化。

5、冬瓜：富含蛋白质和丰厚的维生素C，能去掉身体内剩余的脂肪和水分，起到瘦身效果。

6、胡萝卜：含果胶酸钙，它能与胆汁酸联系从粪便中排出。身体要发作胆汁酸势必会动用血液中的胆固醇，然后促进血液中胆固醇的水平下降。

7、木耳：能削减血液凝块，避免血栓症的发作，有防治动脉粥样硬化和冠心病的效果。

8、牛奶：富含丰厚的乳清酸和钙质，它既能按捺胆固醇堆积于动脉血管壁，又能按捺人体内胆固醇合成酶的活性，削减胆固醇的发作。

怎样预防脂肪肝 多摄入降脂食品

如燕麦、玉米、海带、大蒜、苹果、牛奶、洋葱、甘薯等，这些食物可以起到降脂作用，脂肪肝患者不妨经常选食。坚持每周吃1次海带、3次紫菜，每天饮绿茶，如能坚持，对防治脂肪肝有良好效果。

30岁男人如何饮食

在这个年龄段，要爱护自己的身体还不算太晚，虽然随着年龄不断增加，会出现衰老现象，但我们可以通过摄入食物来延缓衰老，甚至还可以帮助你增强性机能。

食物品种多样化：不吃或少吃甜食，营养搭配合理，多食富含膳食纤维、维生素、矿物质的食物。鸡、鱼、兔肉易于吸收;奶品与豆类含钙高;新鲜蔬菜、水果可提供大量维生素、膳食纤维和微量元素，如西红柿、胡萝卜、芦笋、木耳等。同时注意饮食清淡少盐。

低脂肪：脂肪占总热量的20%—25%，而且要以植物脂肪为主。脂肪量过多会引起肥胖，导致动脉粥样硬化及某些癌症，如结肠癌、前列腺癌等。但脂肪量也不宜过低，否则会影响脂溶性维生素的吸收。每日食用油摄入量以25克为宜。

降脂食物：为预防男士更年期血脂升高、动脉硬化，建议多食些降脂食品：香菇含丰富的蛋白质、多种维生素和核酸类物质，能抑制体内胆固醇上升，有明显的降脂作用;海带、海藻所含成分能使脂肪不在心脏、血管壁上沉积;山楂含解脂酶，能促进脂肪类食物的消化，故有降血脂作用，它还能活血化淤，对于动脉硬化有一定预防作用;沙棘果实中含有醋柳总黄酮，有降低胆固醇的效果。

补脑益智食品：研究发现，含有卵磷脂、脑磷脂、谷氨酸等物质的食品能提高大脑的活动能力，延缓大脑的老化和衰退，因此，可常食大豆、蜂蜜等;坚果中含不饱和脂肪酸较多，为了保护听力可多吃花生、芝麻、核桃、松子等食品。

强精固肾类食物：海藻含藻胶酸、甘露醇、钾、碘及多种微量元素，与淡菜、牡蛎等生长于海藻间的贝类海鲜食品，均具有补虚益精、温肾散寒的功效，对防治肾虚、早泄、精力不足均有效。此外，还有很多强精益肾的食物可帮助防治性功能障碍，如韭菜、莲子、枸杞子等。

饮食降脂推荐十大降脂食物

1、大蒜：大蒜可以促时高密度的脂蛋白的生成，可以有效的防止动脉硬化。

2、茄子：食用茄子吃后就会在人体的肠道内分解出产物，这种产物可以和肠道内过多的相结合，可以有效的把过多的脂肪排出体外，但前提是吃茄子的时候不要放入过多的油。

3、菌类：所有的茵类食物对降低胆固醇都有很大的帮助，而其中又以香茹，灵芝为最好的降脂良药。

4、大豆：大豆含有多种对人体健康有好处的氨基酸，而其中大豆成份还可以减少动脉继样碍化的形成，可以起到一个降血脂的作用。

5、茶叶：茶不仅具有提神，助消化，防辐射，抗癌的作用，同时还具有降低人体胆固醇的作用。

6、海带：海带中含有丰富的碘元素和镁元素，而这两种元素对防止人体内动脉脂质的沉着有着很大的帮助。

7、洋葱：洋葱对减少动脉脂质的沉着有很大的帮助，从而起到一个降脂的作用。

8、鱼类：肉类食物中可以说鱼内是含不饱脂肪酸最多的一种食物了，这种不饱和脂肪酸对降低人体的胆固醇有很大的帮助。

9、芹菜：匠菜是天然的降压良药，同样的日常多吃芹菜对促进血脂的平衡也非常有利。

10、植物油：众所周知不饱和脂肪酸可以有效的降血脂降胆固醇，而植物油中就含有丰富的不饱和脂肪酸，像日常生活中我们常吃的芝麻油，花生油的降脂效果都是非常不错的。

当然了生活中可以降脂的食物还有很多，例如山楂，冬瓜，苹果都有很不错的降血脂的作用，但是如果不吃意吃法的话，也是不能起到一个降脂的效果的，例如茄子降血脂的效果非常好，可是如果你是用很多的动物油进行炒制，还放入很多的调味品的话，那就不利于降血脂了，再比如鱼类虽含有大量的不饱和脂肪酸，但是如果天天红烧的话，不仅没有降脂的效果，说不定还会引起营养过剩的问题。

总得来说日常除了多吃这些具有降脂效果的食物，同时还应该注意节制主食，例如不要吃过多的甜食，不要吃过多的动物肝脏，减少动物油的摄入，多吃蔬菜，水果，精粮日常保证足够的食物纤维，戒烟戒酒，适量的喝点养生茶这些对降脂都有很大的帮助的。

降血脂的补品

1、灵芝

药用其子实体,性温,味甘淡,具益精气、强筋骨、抗衰老、抗肿瘤等功效。现代药理研究证实,灵芝可降低血清胆固醇、三酰甘油和低密度脂蛋白,升高高密度脂蛋白。同时,还能降低全血粘度和血浆粘度,改善血液流变学障碍。灵芝的保肝作用可防止或减轻化学合成调节血脂药引起的肝损伤。

2、人参

药用其干燥根,味甘微苦性微温,归脾、肺经。人参含有多种药用元素,人参中的人参甙能抑制动物高胆固醇血症的发生,当高胆固醇血症发生时,能使胆固醇降低。需要注意的是,人参为补虚证之要药,实证慎用,发热时不用,防其助火,可佐以凉润药麦冬、天冬等。小剂量对中枢有兴奋作用,大剂量则起麻痹作用,一般人参不与藜芦同用。此外,在补益药类中淫羊藿、骨碎补、黄精、冬虫夏草、山药、玉竹、沙苑子、龙眼肉也有降血脂和抗动脉粥样硬化作用。

3、丹参

丹参为活血化瘀药,有活血养血作用,现代药理研究具有抗血小板、抗凝、改善心脑供血,降压、降脂、降尿酸作用。有学者给患有动脉粥样硬化的大白鼠和家兔口服丹参煎剂并没有起到明显的降血脂作用,但却可以降低大白鼠和家兔肝脏中脂类的水平,特别是可降低甘油三酯的水平,这可能与丹参有促进脂肪在肝脏内氧化的作用有关。

4、首乌

药用其干燥块根。味苦、甘、涩,性温,归肝、肾二经。首乌含丰富的卵磷脂(4%~4.2%)、淀粉等,有助于脂肪运转;含蒽酯衍生物,主要为大黄酚及大黄泻素,其次为大黄酸、大黄素甲醚等,能使肠蠕动增强和抑制胆固醇吸收。首乌还能阻止胆固醇在肝内沉积、在血清中滞留或渗透到动脉内膜中,以减缓动脉粥样硬化形成。首乌配银杏叶、钩藤等治疗心脑血管病,能消除或改善症状。但需注意,首乌对个别患者有导致腹泻的副作用。另外,首乌浸出液可能含有肾上腺皮质激素类似物。

5、决明子

药用其干燥成熟的种子。决明子性甘苦微寒,归肝、胆、肾三经,具有清热、明目、润肠之功效。决明子含蒽甙类物质,分解后产生大黄素、大黄素甲醚、大黄酸、大黄酚及葡萄糖等,还含有维生素A类物质。实验证明,决明子具有降血压、降血脂、抗菌等作用,用于治疗高脂血症有一定疗效。但需注意,有泄泻与低血压者慎用决明子制剂。

痛风的3大预防方法

1、防止受寒和过度劳累

受寒过劳可使人的自主神经调节紊乱，导致体表及内脏血管收缩，血管收缩则使尿酸排泄减少。

2、饮食上要少食动物内脏、鱼类和嘌呤含量高的食物

如猪、牛、羊肉、火腿、香肠、鸡鸭、鹅、兔、鱼虾、菠菜、豆类、蘑菇等，花生也应少食。不要酗酒，尤其是要禁饮啤酒。应大量饮水，多食发面食品、放碱的粥(可促尿酸排泄)和所有根茎类蔬菜。水果基本都可食用。

3、防高血脂

痛风病人要定期测定血脂。若血脂浓度高，首先需要控制饮食，摄入低脂食物，避免高脂食物，必要时服用降脂药，以使血脂恢复正常，减少心血管并发症，预防痛风发作。

降压降脂食疗方

1.茄子

紫色皮中含有丰富的维生素E、维生素P。维生素P具有增加毛细血管弹性、改善微循环的作用，对高血压、动脉硬化及坏血病均有一定的预防作用。而茄子纤维中所含的特殊物质，具有降低胆固醇的功效。所以，茄子对于高血压、动脉硬化患者来说是食疗佳品。

推荐菜肴——蒜香茄子

做法：茄子1根，洗净、切开，置于碗内，直接放入蒸笼中蒸20分钟至熟烂，然后用手撕成条状，加盐、蒜泥、醋和香油凉拌食用。

2.芹菜

意大利米兰大学研究人员利用芹菜中含有的一种能促进脂肪加速分解、消失的物质，使受试者通过吃芹菜促其体重在1周内减轻3600～4900克。研究结果表明，经常食用芹菜，不仅有助于降低血脂、血糖，而且兼有防治肥胖症、脂肪肝及高血压病的作用。

推荐菜肴——凉拌芹菜

做法：芹菜洗净、切丝，放入沸水锅中烫一下立即捞出。姜末、醋、味精、盐各适量，放入碗中调成汁，倒在芹菜丝上，浇上香油，拌匀即可食用。

3.香菇

现代研究证明，香菇中所含有的嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及核酸物质，具有降低胆固醇和防癌的作用。

推荐菜肴——香菇汤

做法：鲜香菇10个，加水小火煮15分钟，加少许盐调味。早晨空腹适量饮用此汤，有助于减肥，能消除过多的脂肪。高血压、高血脂、感冒初期患者也可用此汤食疗。

8种天然降脂食物

1、葡萄：葡萄汁与葡萄酒都含有白黎芦醇，是降低胆固醇的天然物质。动物实验也证明，它能使胆固醇降低，抑制血小板聚集，所以葡萄是高血脂症者最好的食品之一。

2、苹果：因富含果胶、纤维素和维生素C，有非常好的降脂作用。苹果可以降低人血液中的低密度胆固醇，而使对心血管有益的高密度胆固醇水平升高。

3、韭菜：除含有钙、磷、铁、糖和蛋白质、维生素A、维生素C外，还含有胡萝卜素和大量纤维素，能增强胃肠蠕动，有很好的通便作用，能帮助排除肠道中多余的脂肪。

4、洋葱：含前列腺素A，此成分有扩血管、降血压作用;还含有机硫化合物及少量含硫氨基酸，这类物质可降血脂，预防动脉硬化。

5、冬瓜：含有蛋白质和丰富的维生素C，能去除身体内多余的脂肪和水分，起到减肥作用。

6、胡萝卜：含果胶酸钙，它能与胆汁酸结合从大便中排出。身体要产生胆汁酸势必会动用血液中的胆固醇，从而促使血液中胆固醇的水平降低。

7、木耳：能减少血液凝块，预防血栓症的发生，有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。

8、牛奶：含有丰富的乳清酸和钙质，它既能抑制胆固醇沉积于动脉血管壁，又能抑制人体内胆固醇合成酶的活性，减少胆固醇的产生。

女性夏天吃芒果有什么好处 天然降脂食品

芒果中有大量的维生素C，而它可以帮助人体降低血清胆固醇和三酰甘油的含量，防止心血管病的发生；而且，有研究发现，食用芒果可以抑制人体脂肪细胞的发展，控制体重增长。