虾和胡萝卜能产生砒霜 辟谣：虾和胡萝卜能产生砒霜
虾和胡萝卜能产生砒霜 辟谣：虾和胡萝卜能产生砒霜
有传闻说将虾与胡萝卜等富含维C的食物同吃会产生砒霜，因为虾中含有砷元素，这种元素会和维生素发生反应，形成对人体有害的剧毒，也就是俗说的砒霜。但这在现实生活中两者同食发生中毒的可能性几乎为零。
原因1：胡萝卜并不是富含维C的食物
胡萝卜中含有的维生素其实并不多，每100克胡萝卜长含有的维生素C大约是12毫克，这个含量，即使你吃到撑的胡萝卜和虾，也不足以产生砒霜之毒。
原因2：食用虾和胡萝卜量有限
如果把虾中的五钾砷与维C两样物质放到试管中进行试验，确实能生成毒性很强的类似砒霜的物质，但在人体是不可能的，因为想形成有毒物质，砷的含量必须足够多，但海产品的含砷量很有限，达不到与维生素C发生化学反应的数量。要想通过吃虾和维C产生砒霜，需要一顿吃40公斤虾、蟹方可达到杀人目的。另外与试管相比，人的胃环境极为复杂，两种食物在胃里面那么短的时间，不大可能突然转化。因此在现实生活中发生中毒几乎不可能。
西红柿不能和什么一起吃
西红柿+虾：产生砒霜会中毒
西红柿+鱼干：同食易产生致癌物
西红柿+石榴：影响营养素的吸收
西红柿+冰棍：一起吃会中毒
西红柿+海蟹：腹泻
西红柿+鱼肉：食物中的维生素C会对鱼肉中营养成分的吸收产生抑制作用
西红柿+白酒：一起吃会感觉胸闷，气短
西红柿+咸鱼：一起吃易产生致癌物
西红柿+土豆：土豆会在人体的胃肠中产生大量的盐酸;西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀，从而导致食欲不佳，消化不良
西红柿+螃蟹：产生砒霜会中毒
西红柿+冰棒：一起吃会中毒
西红柿+河蟹：一起吃会引起腹泻
西红柿+皮皮虾：产生砒霜会中毒
西红柿+香菇：破坏类胡萝卜素
西红柿+猪肝：西红柿富含维生素C，猪肝使维生素C氧化脱氧，使其失去原来的抗坏血酸功能
西红柿+胡萝卜：维生素C丰富的食品搭配合吃，就会把维生素C破坏
西红柿+红薯：一起吃会得结石病，呕吐、腹痛、腹泻
西红柿+黄瓜：西红柿中含大量维生素C，有增强机体抵抗力、防治坏血病、抵抗感染等作用;而黄瓜中含有维生素C分解酶，一起吃可使其中的维生素C遭到破坏
西红柿的搭配禁忌与适宜人群
相克西红柿+黄瓜：西红柿中含大量维生素C，有增强机体抵抗力、防治坏血病、抵抗感染等作用;而黄瓜中含有维生素C分解酶，一起吃可使其中的维生素C遭到破坏
西红柿+香菇：破坏类胡萝卜素
西红柿+胡萝卜：维生素C丰富的食品搭配合吃，就会把维生素C破坏
西红柿+猪肝：西红柿富含维生素C，猪肝使维生素C氧化脱氧，使其失去原来的抗坏血酸功能
西红柿+红薯：一起吃会得结石病，呕吐、腹痛、腹泻
西红柿+土豆：土豆会在人体的胃肠中产生大量的盐酸;西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀，从而导致食欲不佳，消化不良
西红柿+螃蟹：产生砒霜会中毒
西红柿+皮皮虾：产生砒霜会中毒
西红柿+河蟹：一起吃会引起腹泻
西红柿+虾：产生砒霜会中毒
搭配西红柿+卷心菜：预防癌症促进血液循环
西红柿+三文鱼：滋润肌肤抗衰老
西红柿+菜花：降血脂降血压
禁忌人群
西红柿不适宜于急性肠炎、菌痢及溃疡活动期病人食用。
适宜人群
一般人群均可食用西红柿，适宜热性病发热、口渴、食欲不振、习惯性牙龈出血、贫血、头晕、心悸、高血压、急慢性肝炎、急慢性肾炎、夜盲症和近视眼者食用。
番茄宜忌
西红柿+三文鱼：滋润肌肤抗衰老
西红柿+卷心菜：预防癌症促进血液循环
西红柿+菜花：降血脂降血压西红柿+芹菜：降血压降血脂健胃消食
相克西红柿+皮皮虾：产生砒霜会中毒
西红柿+香菇：破坏类
胡萝卜素西红柿+猪肝：西红柿富含维生素C，猪肝使维生素C氧化脱氧，使其失去原来的抗坏血酸功能西红柿+胡萝卜：维生素C丰富的食品搭配合吃，就会把维生素C破坏
西红柿+红薯：一起吃会得结石病，呕吐、腹痛、腹泻
西红柿+黄瓜：西红柿中含大量维生素C，有增强机体抵抗力、防治坏血病、抵抗感染等作用;而黄瓜中含有维生素C分解酶，一起吃可使其中的维生素C遭到破坏西红柿+河蟹：一起吃会引起腹泻西红柿+冰棒：一起吃会中毒西红柿+螃蟹：产生砒霜会中毒
西红柿+鱼干：同食易产生致癌物西红柿+石榴：影响营养素的吸收西红柿+冰棍：一起吃会中毒西红柿+海蟹：腹泻
西红柿+鱼肉：食物中的维生素C会对鱼肉中营养成分的吸收产生抑制作用西红柿+白酒：一起吃会感觉胸闷，气短西红柿+咸鱼：一起吃易产生致癌物
西红柿+土豆：土豆会在人体的胃肠中产生大量的盐酸;西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀，从而导致食欲不佳，消化不良
西红柿+虾：产生砒霜会中毒
西瓜和虾一起吃有什么好处 西瓜和虾一起吃会产生砒霜吗
西瓜和虾一起吃不会产生砒霜。
网传西瓜中含有的维生素C会和虾中的五价坤发生氧化还原反应，生成三价坤，既砒霜的主要成分。但是西瓜中的维生素C含量不算高，每100克西瓜中仅含有5毫克的维生素C，按含量而言需要食用成百上千公斤西瓜和的虾才有致毒的可能，并且考虑吸收和食物影响，食用量就要更高了，因此人体食用西瓜和虾不会产生砒霜。
虾和胡萝卜能产生砒霜 胡萝卜和虾一起吃多少合适
1、胡萝卜食用量：每日100克为宜。
2、虾食用量：每日100克为宜。
胡萝卜和虾不能成为一天当中所有的食物，我们除了要吃这两种食物以外，还要补充其他食物，以免营养单一缺乏，另外胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，要是每天吃多了，胡萝卜素不能很好的代谢掉，长久下去人很容易得胡萝卜素血症，这中病症会让人全身皮肤发黄；同时虾含有丰富的蛋白质，吃多了也不容易消化，很容易出现肠胃不适的症状，因此日常食用胡萝卜和虾要适可而止。
生蚝和榴莲吃了怎么办
只要没有吃多了，对身体是没有影响的，不必紧张。
之前网络上有一种说法，认为榴莲和生蚝一起吃了会产生砒霜，这其实已经被央视辟谣了的。
海鲜以及软壳类食物中含有浓度较高的五价砷化合物，会和榴莲等水果中的维生素C反应，转化成有毒的三价砷。
1.在2018年的央视315晚会上，通过实验表明，螃蟹和富含VC的西红柿一起同食并不会生成有毒的砒霜，因为缺少化学催化剂及适当之反应条件，对这一食物相克的说法进行了辟谣。
2.而且有人计算过，就算真的二者反应能生成砒霜，需要同时吃上百斤的水果和海鲜才能够达到令人中毒的量，在现实生活中，一般人也做不到这样。
圣女果不能和什么一起吃
1.圣女果+胡萝卜
圣女果中含有丰富的维生素C，而胡萝卜中含有很多的维生素C分解酶，一起食用会导致维生素C被破坏，降低圣女果的营养价值。
2.圣女果+虾
圣女果中含有大量的维生素C成分，而虾中含有三价砷物质，在和维生素C接触后会生成五价砷物质，也就是毒药砒霜的主要成分，虽然量很少，但长期食用可能会出现肝损伤。
沼虾和明虾有什么区别 虾不能和富含维生素C的食物一起吃
虾肉中含有高浓度五价砷化合物，其本身对人体无害，但若同时服用大量维生素C时，五价砷会被还原成三价砷，也就是三氧化二砷，俗称砒霜，会导致急性砷中毒。
富含维生素C的食物：如柠檬、柑橘、西红柿，胡萝卜，青椒等。