佳节饮食注意五个小心

佳节饮食注意五个小心

⒈、小心罐头内食物变质

正常的罐头底盖中心部分呈略凹状，当罐头压力大于空气压力时，底盖就会凸出。这种情况出现的原因有几种：

一、装填太满，排气不足，引起物理性的罐头盖凸状;

二、罐头内食物酸度较高，腐蚀铁罐内壁，产生化学反应析出氢气，引起氢胀;

三、生产过程中杀菌不严，引起细菌在罐内滋长，分解食物，产生氢、二氧化硫等气体，造成腐败性的罐头盖凸出，这是最严重的情况：食物变质。因此，开罐后有股酸臭味，不可食用。

⒉、小心肉干焦黑的部分

新鲜肉类的营养价值高，可是新年少不了吃一些可口的肉干，经过烧烤的肉干，营养价值是否已流失?

肉类含有丰富的蛋白质，肉干的处理法是将肉烧烤得焦香，烧焦的肉干，其高分子蛋白质就会分裂变成低分子的氨基酸，这些氨基酸再经过组合，可能形成导致人体“突变”的化学物质，影响健康。

另外，肉类的脂肪不能完全燃烧，烧焦的肉干可产生致癌物质，因此选购或吃肉干时，要避免焦黑的部分。

⒊、小心一些瓜子盐分多

瓜子是新年的零食之一，炒酱油瓜子、炒葵花子等，盐分较多，热量也高，这里建议你以炒南瓜子取代，有益健康，可降低血压，但是也应适量吃。

⒋、小心保存剩余菜肴

吃团圆饭时，为了年年有余，有些家庭会多留些饭菜过夜，来年不愁吃喝。即使没有这个传统观念，一些家庭总是在这一天，烹煮山珍海味，一顿下来，总有许多剩菜，如何处理这些菜肴呢?

吃不完的食物，往电冰箱一塞，最方便不过。在存放剩菜时，不要将它置于铝制的盛器或锅内，因为铝的化学性质非常活跃，在空气中容易氧化，表面生成氧化铝薄膜。氧化铝薄膜不溶于水，却能溶解于酸性或碱性溶液中，盐也能破坏氧化铝，较咸的菜肴或汤类长期存放在铝制的盛器中，会产生化学变化，生成铝的化合物，对身体有不良影响。

⒌、小心暴饮暴食导致肠胃病

春节吃吃喝喝，易暴饮暴食。人的消化器官的活动有一定规律，吃东西时，胃、小肠、胆囊和胰腺分泌出各种消化液，使食物中的营养素易被人体吸收。如果突然吃得太饱，或喝得太多，就需要更多的消化液来进行消化，可是消化液的分泌量有一定限度，加上胃胀得很大，肠胃蠕动困难，影响了正常的消化机能，情况严重的话，可导致急性胰腺炎、肠胃炎，或肠胃溃疡等。

头发爱出油怎么办 改善头发爱出油的方法

1、规律的作息生活，不熬夜。

2、正确的洗头方式，保持头皮的卫生，每天按摩头皮。

3、清淡的饮食，多食五谷杂粮，新鲜蔬菜。

4、保持每天泡脚半个小时，凉从脚起病从脚祛。

5、保持一个愉快的心情。

提示：改善头发爱出油，保持一个好的习惯，慢慢调理，很快就可以见效果。

春节饮食太油腻 小心腹泻侵袭

春节马上就要随之来临了，由于饮食太油腻、过饱等原因，容易使人们出现腹泻情况。腹泻又称之为拉肚子，属于常见的肠胃疾病之一，专家提醒各位，健康过大年，一定要小心腹泻侵袭!所以春节期间如果患上腹泻，就要及时对症治疗了。

腹泻的饮食方：

腹泻病人由于大量的排便，导致身体严重缺水和电解质紊乱，此时必须补充大量的水分。含有氯化钠、氯化钾和葡萄糖、枸橼酸钠的补液盐是理想的选择，因为它们能补充体内流失的葡萄糖、矿物质，并且调节钾、钠电解质、水分酸碱平衡;而胡萝卜汁、苹果汁、西瓜汁等不仅能补充水分，而且可以补充必需维生素，也是很好的补充品。它们都是防止机体因腹泻而脱水和虚脱的良方。

腹泻的中医穴位疗法：

在肚脐的两旁，有两个“止泻穴”，也就是天枢穴，拉肚子的时候可以给自己做做穴位按摩，以缓解腹泻症状。排便后，取坐位或仰卧位，用食指和中指的指端，慢慢深压住肚脐左右两边的天枢穴(脐旁2寸处)，约按压10分钟后，再慢慢抬起按压的手指。一般按压一次可以缓解腹泻，使大便成形。

腹泻的食疗方：

胡萝卜汤：胡萝卜这种食物性质属于碱性，里面所含有的果胶成分有促使大便成形的作用，可以将肠粘膜上的细菌还有毒素吸咐出来，是止腹泻的一种良好食物。

焦米汤：将米粉或奶膏研磨成粉，炒至焦黄，再加水和适量的糖，煮沸成稀糊状即可。焦米汤易于消化，它的碳化结构还有较好的吸附止泻作用，是腹泻的首选食品。

另外，腹泻期间患者要多补充水分，最好喝淡盐水、果汁，以防止病人由于腹泻出现脱水现象。如果病人由于腹泻出现了皮肤发皱、缺乏弹性、眼窝下陷等症状，要考虑送医院注射葡萄糖。病人还要注意卧床休息，以减少体力消耗和肠蠕动次数。

以上就是腹泻的治疗方法，腹泻是属于消化道疾病，食物又是通过消化道来吸收，因此在腹泻的时候，我们必须的注意自己的饮食，做到能吃的多吃点，不能吃的绝对不吃。

五个小细节护好颈椎

1、早上起床时，切记不要用颈椎拖着身体起床，这样很容易在身体没有活动的情况下造成颈椎损伤，起床时应用腰腹力量带动起身。

2、吃饭时应尽量活动咀嚼肌肉，喝水时也要注意将头尽量后仰，可有效缓解颈部僵硬的肌肉。

3、工作时要尽量保持正确的坐姿，上身及头部要直立，使得双肩放松头部有支撑。此外，长时间工作时要定时起身活动一下，可以做颈椎操，动作保持轻缓，使肩部的肌肉得到松弛。

4、尽量选择中间低两头高的枕头，这样睡觉时对颈椎有很好的支撑作用，让颈椎得到较好的休息。还应注意睡觉时不要趴着睡，不要躺着看书，也不要让冷风直接吹颈部。

5、平时注意多参加户外运动，让全身肌肉得到有效的活动及放松。

如何在国庆长假吃好不发胖 一起减肥吧！

提前预祝大家国庆快乐，希望这个小长假大家都能打破“每逢佳节胖三斤”的诅咒哦，keke~

夏季饮食注重五佳

最佳调味品——食醋

酷夏热出汗多，多吃点醋，能提高胃酸浓度，帮助消化和吸收，促进食欲。醋还有很强的抑制细菌能力,短时间内即可杀死化脓性葡萄球菌等。对伤寒、痢疾等肠道传染病有预防作用。夏天里人容易疲劳、困倦不适等，吃点醋，很快会解除疲劳，保持充沛的精力。

最佳蔬菜 —— 苦味菜

夏季气温高、湿度大，往往使人精神萎靡、倦怠乏力、胸闷、头昏、食欲不振、身体消瘦。此时，吃点苦味蔬菜大有裨益。现代科学研究也证明，苦味蔬菜中含有丰富的具有消暑、退热、除烦、提神和健胃功能的生物碱、氨基酸、苦味素、维生素及矿物质。苦瓜、苦菜、莴笋、芹菜、蒲公英、莲子、百合等都是佳品，可供选择。

最佳汤肴 —— 番茄汤

夏季多喝番茄汤既可获得养料，又能补足水分，一举两得。番茄汤烧好待冷却后再喝，所含番茄红素有一定的抗前列腺癌和保护心脏的功效。

最佳肉食 ——鸭肉

切莫以为夏季只宜吃清淡食物。其实夏季照样能进补，关键在于选准补品。特别推荐鸭肉。鸭肉不仅富含人在夏天急需的蛋白质等养料，而且能防疾疗病。其奥妙在于鸭属水禽，性寒凉，从中医“热者寒之”的治病原则看，特别适合体内有热、上火的人食用，以缓解如低烧、虚弱、食少和水肿等多见于夏季的病症。鸭肉与火腿、海参共炖，炖出的鸭汁善补五脏之阴;鸭肉同糯米煮粥，有养胃、补血、生津之功，对病后体虚大有裨益;鸭肉同海带炖食，能软化血管、降低血压，可防治动脉硬化、高血压、心脏病;鸭肉和竹笋炖食，可治痔疮出血。

最佳饮料——热茶

夏天离不开饮料，首选的既非各种冷饮制品，也不是啤酒或咖啡，而是极普通的热茶。茶叶中富含钾元素，每100克茶水中钾的平均含量分别为绿茶10.7毫克、红茶24.1毫克，既解渴又解乏，热茶的降温能力大大超过冷饮制品。

胡萝卜汁冲米粉可以给宝宝吃吗 胡萝卜冲米粉可以给几个月宝宝吃

宝宝四个月之后可以增加米粉、蛋黄之类的作为辅食，五个月之后可以吃一些菜泥或者果泥。而胡萝卜属于果蔬汁，最好在宝宝四个月或五个月之间给宝宝食用，看宝宝消化程度，消化功能好的可以早一些食用，脾胃不是很好的，可以晚一些食用。

产后饮食要求

对于女性来说，“坐月子”这一阶段十分得关键，饮食上要营养均衡又易于吸收，而且要让女性慢慢适应营养的增加，切不可突然增加过多。此外产后恢复期间饮食需要多元化，为保证母乳的充沛，可以多饮用鸡汤、鱼汤、猪蹄汤等汤类。还可以在晚上吃些点心和半流质的食物。

每日：主食五百克、肉类或鱼类一百五十至两百克、鸡蛋三至五个，豆制品一百克、豆浆或牛奶二百五十至五百克、新鲜蔬菜五百克、饭后水果一至两个。

TIP：新妈妈切记在产后恢复期间不能多食红糖，因为其含有较多微量元素和矿物质，多食会增加血性恶露，天热时易致使体内少盐。

格林巴利综合征的饮食

学会科学饮食，防止饮食不节，饮食状况与格林巴利综合症的发生有一定的关系。饥饿，长期营养不良，四肢肌肉失于水谷水气的禀养，萎而无力，可成痿证，若恣食膏梁厚味、肥甘之品而不运化，则脾湿阻滞、筋脉弛纵而成痿证。必须做到合理饮食，谨和味，避免偏嗜，按时节量，以五谷为养，五菜为充，五果为助，五畜为益，严禁过食五味，尤其是食勿过咸。既要摄入足够的蛋白和脂肪，又要防止恣食膏粱厚味，大忌饥饱失常，饮食不洁，恣食生冷。平时要戒烟淡茶，饮酒则当适可而止，不可过量。

男人健身饮食五个常识

大汗淋漓，小心脱水。

男人比女人更需要水分，对男人来说，肌肉中所需的水分比脂肪中高三倍多，而在男人的身体中，肌肉占40%左右，在普通女性身体中，肌肉只占20%多一点。

水还能润滑关节，调节体温和溶解、运送进入人体的营养物质。一般男人每天需要两升左右的水，运动的男人会有成倍的耗水量。

训练中，要及时补充铬。

铬是一种维持生命所必需的矿物质，它可以降低人体内的胆固醇，增加耐力，还可以使肌肉增长、氧化脂肪。

优质的葡萄和葡萄干有天然“铬库”的美誉。普通男人每天吃一串葡萄就可以提供足够的铬，参加健身运动的男人需要加倍。

身上常有淤血，需要补充维生素K。

在锻炼中，有的人稍微磕碰，身上就起青肿或淤血，并且久久不愈，这是身体缺乏维生素K的一个信号。维生素K是“止血功臣”，缺乏它，会延迟血液凝固，严重者还会造成血液不能凝固。

花椰菜含维生素K十分丰富，每星期吃2～4次花椰菜能很好地缓解身上起青肿或淤血的情况，其次，芦笋和莴苣里也含有维生素K。常吃富含维生素K的食物，不仅可以强化血管壁的柔韧性，还可以杜绝青肿和淤血的发生。

运动抽筋，注意补充钙、镁。

运动后出现腿抽筋症状，并不表明你的运动量超负荷了，而是营养不足造成的。钙、镁协同在人体的主要作用是参与神经肌肉的传导，体育锻炼很容易造成人体钙、镁缺乏，继而使神经肌肉的传导受阻，导致腿脚抽筋。

成年男人每日钙需求量为1000到1800毫克，镁的每日膳食推荐量为350毫克，钙的来源充足，其中牛奶就是不错的选择。绿叶食物中所含的镁最容易吸收，在坚果、海鲜中也可找到丰富优质镁。

运动后性欲不佳，锌流失过多。

锌被称为男人的“性元素”。体内锌不足，将会影响精子的数量和活性。对于参加健身运动的男人来说，会丢失更多锌，特别是出汗较多时，所以补锌对经常运动的男人尤为重要。

多吃瘦肉、牛排是摄取锌的有效方法。据测定，每100克瘦牛肉即可提供锌日需量的50%左右。海鲜、蘑菇、瘦肉、鸡蛋、粗粮中也含有丰富的锌。

6个饮食小细节让你瘦

1、做菜的时候最后才放油

很多人都以为清炒素菜是一个比较低脂的饮食方法。殊不知一些蔬菜，如茄子、蘑菇、青菜等很容易吸收大量油脂。专家建议水煮这些蔬菜，然后再拌上少量花生油、橄榄油等植物油和其他调料。

2、选择白面包或者馒头

吃白面包吧。虽然不怎么美味，但是能减肥。淀粉食物本身不是很好的减肥食物，不耐饿，吃起来又没有什么味道。很多人会选择有各种馅或者是涂料的品种。添加的那部分美味可能就是你长胖的罪魁祸首。

3、挑剔地吃披萨

外出吃西餐的时候，只吃披萨的馅料部分，不吃底层和外皮。 你能减少摄入热量：150卡路里。

4、用开水代替喝果汁

果汁、特别是瓶装果汁里含有大量的糖分，热量高得吓人呢。建议用开水或者其他无糖的茶水冲淡你的果汁，一半水一半果汁的比例即可。

5、少吃肉多吃菜

包饺子或者做其他肉馅的时候，尽量选用精肉。多加一点蔬菜，如白菜、芹菜、韭菜、蘑菇等，少放一点肉。

6、换一个小的红酒杯

尽量选小的酒杯吧。不要以为酒、特别是红酒，是不会让人变胖的。一杯250毫升的红酒或啤酒，与一碗白饭的热量差不多，约240卡路里。

多运动对治疗胃炎有用吗

多运动有助于提高胃肠蠕动能力，有好处的。人们常说"人食五谷杂粮，孰能无疾"。而饮食入口，首先影响的就是胃。胃粘膜血管丰富，具有对食品的贮存、消化和运送功能。所以饮食不调是引起胃病的重要因素。慢性胃炎是一种十分常见的消化道疾病，以胃粘膜的非特异性炎症为主要病理变化，根据胃粘膜的组织学改变，可分浅表性、萎缩性、肥厚性三种类型。

临床上共有的症状为：上腹部闷胀疼痛、嗳气频繁、泛酸、食欲减退、消瘦、腹泻等症。由于在慢性胃炎发病中饮食因素占有重要地位，因此养成良好的饮食习惯是防治胃炎的关键，这也是与其它疾病不同的地方。总的来说进食时做到以下几点，慢性胃炎要以说已治愈了一半。

宜慢。细嚼慢咽可以减少粗糙食物对胃粘膜的刺激。宜节。饮食应有节律，切忌暴饮暴食及食无定时。宜洁。注意饮食卫生，杜绝外界微生物对胃粘膜的侵害。

宜细。尽量做到进食较精细易消化、富有营养的食物。宜清淡。少食肥、甘、厚、腻、辛辣等食物，少饮酒及浓茶。对于较严重的慢性胃炎，特别是萎缩性胃炎，仅依靠注意饮食是不够的，应配合适当的中药治疗。