养生健康

草莓酱蛋奶布丁

草莓酱蛋奶布丁

草莓酱蛋奶布丁

食材:300ml全脂牛奶、3个鸡蛋、三个草莓、30克白糖。

做法

1)鸡蛋内放入白糖,用筷子打散备用。草莓洗净,切片做成酱备用。

2)牛奶缓缓倒入蛋液中,可分多次倒入,倒入时用筷子充分搅匀,再倒第二次,以此类推直到牛奶全部倒完。

3)搅好的牛奶鸡蛋液用筛过滤两次,滤掉气泡, 冷水下锅,水开后蒸15分钟,关火后不用着急拿出来,焖2分钟后再开盖,放入切好的草莓片,即可。

糖水草莓酱

食材

800g草莓、50g糖、40g冰糖、适量水。

做法

1)草莓用淡盐水泡半个小时。

2)洗净摘蒂,加白糖腌渍半个小时后,做成酱。

3)腌好的草莓连汤汁一起倒入锅中,加适量的水,加冰糖。

4)大火煮开,用勺撇去浮沫。

燕麦怎么吃可以减肥

1、燕麦牛奶布丁

材料:燕麦100克、鲜牛奶400克、鸡蛋5个、糖100克、葡萄干100克。

做法:先取200克的鲜牛奶煮沸,倒入燕麦中搅拌开。将剩余鲜奶加轻微加热,把鸡蛋白糖放入加热过的牛奶中,用打蛋器顺时针搅拌均匀,然后将之前搅拌好的燕麦牛奶混合物倒入2次搅拌,把100克葡萄干全部放进去,在把容器放入电饭锅中蒸10分钟即可取出食用

2、麦芽燕麦脆饼

材料:燕麦100克、红糖25克、鸡蛋1个、麦芽糖2大匙、橄榄油30克、一小勺盐

做法:把所有材料都放入容器中加少量水搅拌均匀,放置半小时,使混合后的面团更入味。在烤盘或煎锅中倒入直径约7~8公分大小的面糊,两面都需煎烤。

3、草莓牛奶燕麦粥

材料:即食燕麦80克、鲜奶一袋、草莓50克(可用草莓酱代替)。

做法:将牛奶倒入小锅中,再加入燕麦及草莓(草莓酱),搅匀后,以小火加热,不需煮开,到牛奶不冰的温度即可,离火放凉,麦完全软化后,就可以食用。功效:之前的草莓减肥法介绍过,草莓本身就具有减肥和美容护肤的效果,在配合燕麦更加事半功倍。

4、肉末麦粥

主辅料:燕麦150克,猪瘦肉150克,鸡蛋一个,青葱末20克。

调料:熟猪油、精盐、味精、胡椒粉、料酒、水淀粉各适量

做法:将猪瘦肉剁成泥,调入料酒、盐蛋液、水淀粉用力搅成肉糊。将燕麦用250克水浸透再加500克用文火煮成粥状,徐徐调入猪油、胡椒粉、味精、再淋上猪油和青葱末即可。

草莓的食用方法

草莓布丁

原料:

草莓400克,果冻粉8克,奶油乳酪200克,糖粉30克,柠檬汁一勺。

做法:

(1)草莓压成不流动的大块果泥。

(2)草莓果泥和果冻粉拌匀,装进杯子里,一半就可以了。

(3)奶油乳酪加柠檬汁、搅打均匀,得到清新甜美的柠檬乳酪。

(4)在凝固的草莓泥上,加上一大坨柠檬乳酪,放冰箱冷藏半小时,就有甜美的草莓布丁了。

草莓果蔬沙拉

材料:

苹果1个、香梨1个、草莓数粒、黄瓜1根、生菜1棵、白醋、蜂蜜、沙拉酱适量。

做法:

(1)将苹果、梨洗净去皮切丁,用少量白醋淋上,防止它们氧化变黑,将草莓用盐水泡洗净待用。

(2)生菜洗净切碎铺在碗底,黄瓜洗净削皮切丝放入生菜上。

(3)将苹果、梨还有碗内的白醋一起倒入到生菜和黄瓜上,最后将漂亮的草莓放上去。

(4)在果蔬上淋上蜂蜜,用沙拉酱拌均即可。

美味草莓酱

材料:

草莓、白砂糖、冰糖适量。

做法:

(1)草莓洗净。

(2)把洗净晾干水分的草莓切块,撒上砂糖,腌制。

(3)腌好的草莓加入冰糖,小火慢慢熬。

(4)小火熬。

(5)熬成,晾凉,就可以装进瓶子。

出汗多吃什么好

夏季持续的高温,宝宝很容易出汗。出汗容易确实各种营养元素,这个时候如果给宝宝适当吃点酸味食物,比如如番茄、柠檬、草莓、乌梅、葡萄、山楂、菠萝、芒果、猕猴桃之类,酸味上桌,能够敛汗止泻祛湿,预防宝宝流汗过多而生病,又能生津解渴,健胃消食。下面推荐几款酸味美食,妈妈们赶紧做给宝宝吃吧!

酸味美食一:芒果布丁

原料:芒果(净肉)400克,鲜奶油80克、牛奶90克、细砂糖48克、吉利丁片8克(依图中酒杯的大小,成品是4 杯)

做法:

1、 将芒果竖着切半,在果肉上切小1公分的十字花刀,然后用勺挖出果肉;吉利丁片用凉白开泡软备用

2、 将三分之二的芒果肉与鲜奶油混合,用搅拌机打成泥状

3、 取小汤锅,放牛奶,放入细砂糖,用小火加热至融化(控好温,不能沸),加入泡好的吉利丁片,拌至融化

4、 等做法3的奶汁放凉后,加入做法2的果泥中,加入剩余的芒果丁,拌匀,放入容器(或模具)入冰箱冷藏3小时即成

酸味美食二:番茄豆腐

原料:红番茄1个,盒装豆腐1/2盒,油1匙

做法:

1、番茄洗净切丁,豆腐切丁备用。

2、起油锅,先将番茄炒熟,再加入豆腐拌炒即可。

酸味美食三:胡萝卜山楂汁

原料:新鲜山楂1—2颗,胡萝卜半根

做法:

1、山楂洗净,每颗切四瓣;胡萝卜半根洗净切碎。

2、将山楂、碎胡萝卜放入炖锅内,加水煮沸,再用小火煮15分钟后用纱布过滤取汁。

营养补充:山楂富含有机酸、果胶质、维生素及矿物质等。其中维生素C含量比苹果高10多倍。与胡萝卜搭配的山楂汁可健胃消食生津,增进宝宝食欲。

酸味美食四:白玉草莓羹

原料:40克婴儿米粉、150毫升温奶、1勺煮熟捣烂的豆腐、15克草莓酱(约1勺)

做法:把温奶倒入婴儿米粉中,边加边搅拌,加入豆腐搅拌,将草莓酱浇汁后食用。

营养补充:豆蛋白与牛奶蛋白相互补充,使宝宝的蛋白营养更齐全,草莓汁使味道更香。

草莓酱怎么吃

草莓酱是会做了,那怎样吃呢?

草莓酱除可直接食用外,还是制作圣代、刨冰、奶昔、蛋糕、布丁、饼干等西餐甜品和点心的常用配料,草莓酱还可以用来烹调中西式菜肴,吃法是很广泛的。

1.最直接的是早餐时在面包上抹上一层草莓酱,是一种不错的选择;

2.冰糖草莓酱粥

食材:200g大米、适量草莓酱、80g冰糖、适量清水。

做法:

1.将2分之1量杯的大米淘洗干净,加入八量杯清水。

2.大火将米煮开转小火煮粥。加入冰糖与米同煮。

3.五十分钟左右粥变粘稠后把草莓酱加入粥里,大火煮个开关火即可。

3.草莓酱蛋奶布丁

食材:300ml全脂牛奶、3个鸡蛋、草莓酱、30克白糖。

做法:

1.鸡蛋内放入白糖,用筷子打散备用。

2.牛奶缓缓倒入蛋液中,可分多次倒入,倒入时用筷子充分搅匀,再倒第二次,以此类推直到牛奶全部倒完。

3.搅好的牛奶鸡蛋液用筛过滤两次,滤掉气泡, 冷水下锅,水开后蒸15分钟,关火后不用着急拿出来,焖2分钟后再开盖,放入草莓酱,即可。

4.草莓酱排骨

材料:猪排骨半斤、草莓酱两大匙、蕃茄酱两大匙、白糖一咖啡匙、盐、鸡精适量。

做法:

1、排骨斩段,飞水去血沫后捞出。

2、将排骨装盘子里,放沸水蒸锅中大火蒸约半小时后,取出待用。

3、锅中放油烧至四成热,放入草莓酱、蕃茄酱、白糖、盐用小火慢炒约一分钟,下排骨、鸡精,翻炒均匀后起锅装盘即成。

燕麦的做法

燕麦牛奶布丁

材料:燕麦100克、鲜牛奶400克、鸡蛋5个、糖100克、葡萄干100克。

做法:先取200克的鲜牛奶煮沸,倒入燕麦中搅拌开。将剩余鲜奶加轻微加热,把鸡蛋白糖放入加热过的牛奶中,用打蛋器顺时针搅拌均匀,然后将之前搅拌好的燕麦牛奶混合物倒入2次搅拌,把100克葡萄干全部放进去,在把容器放入电饭锅中蒸10分钟即可取出食用

麦芽燕麦脆饼

材料:燕麦100克、红糖25克、鸡蛋1个、麦芽糖2大匙、橄榄油30克、一小勺盐

做法:把所有材料都放入容器中加少量水搅拌均匀,放置半小时,使混合后的面团更入味。在烤盘或煎锅中倒入直径约7~8公分大小的面糊,两面都需煎烤。

草莓牛奶燕麦粥

材料:即食燕麦80克、鲜奶一袋、草莓50克(可用草莓酱代替)。

做法:将牛奶倒入小锅中,再加入燕麦及草莓(草莓酱),搅匀后,以小火加热,不需煮开,到牛奶不冰的温度即可,离火放凉,麦完全软化后,就可以食用。功效:之前的草莓减肥法介绍过,草莓本身就具有减肥和美容护肤的效果,在配合燕麦更加事半功倍。

草莓可以做什么吃的

草莓是一种很受欢迎的水果,颜色鲜红有光泽,味道酸甜可口多汁,而且还含有多种维生素、果胶、膳食纤维、微量元素、有机酸等多种营养成分,具有很好的食用及营养价值,草莓的食用方法也有很多,除了可以直接食用之外,还可以用来做果汁、做沙拉、做果酱、果酒、蛋糕、甜汤、冰淇淋、布丁、煎饼、奶昔等。

草莓的食用方法

1、美味草莓酱

材料:草莓、白砂糖、冰糖适量。

做法:草莓洗净。把洗净晾干水分的草莓切块,撒上砂糖,腌制。腌好的草莓加入冰糖,小火慢慢熬。小火熬,熬成,晾凉,就可以装进瓶子。

2、草莓麦片

材料:麦片50克,草莓3克,蜂蜜少许。

做法:将水放入锅内烧开,下入麦片煮2-3分钟。把草莓用勺子背研碎,再加入少许蜂蜜均匀混合,然后放入麦片锅内,边煮边混合。

3、草莓布丁

材料:草莓400克,果冻粉8克,奶油乳酪200克,糖粉30克,柠檬汁一勺。

做法:草莓压成不流动的大块果泥。草莓果泥和果冻粉拌匀,装进杯子里,一半就可以了。奶油乳酪加柠檬汁、搅打均匀,得到清新甜美的柠檬乳酪。在凝固的草莓泥上,加上一大坨柠檬乳酪,放冰箱冷藏半小时,就有甜美的草莓布丁了。

4、草莓果蔬沙拉

材料:苹果1个、香梨1个、草莓数粒、黄瓜1根、生菜1棵、白醋、蜂蜜、沙拉酱适量。

做法:将苹果、梨洗净去皮切丁,用少量白醋淋上,防止它们氧化变黑,将草莓用盐水泡洗净待用。生菜洗净切碎铺在碗底,黄瓜洗净削切丝放入生菜上。将苹果、梨还有碗内的白醋一起倒入到生菜和黄瓜上,最后将漂亮的草莓放上去。在果蔬上淋上蜂蜜,用沙拉酱拌均即可。

草莓吃不完可以做什么

建议可以做成草莓酱。

草莓味甘酸性凉,其中含有大量的维生素、蛋白质、纤维素、糖分以及多种矿物质成分,其营养价值是很高的,作为一种水果可以直接吃,吃不完的情况下,建议可以将其制成草莓酱,草莓酱是以草莓为主要原材料制成的美食,做好后可以直接吃,也可以蘸料食物吃,是草莓吃不完很好的一种保存方式。

吃不完的草莓,还可以将其制成草莓干、草莓蛋糕、草莓布丁等甜食。

草莓酱的做法与功效

食材介绍

草莓酱用新鲜的草莓加工制成,其制作方法简单易行,不需复杂设备,无论是大工厂还是小家庭均可制作,是最常见的一种果酱。好的草莓酱汁浓色鲜,散发出浓郁的草莓味,入口绵软,酸酸甜甜,同时又具有保持了草莓的营养成分,存放时间长等优点。草莓酱除可直接食用外,还是制作圣代、刨冰、奶昔、蛋糕、布丁、饼干等西餐甜品和点心的常用配料,早餐时在面包上抹上一层草莓酱,也是一种不错的选择;草莓酱还可以用来烹调中西式菜肴,有着广泛的用途。

营养价值

草莓酱含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质及多种维生素,还含有果胶和丰富的膳食纤维。

1、草莓酱中含有胡萝卜素,可起到养肝明目作用。

2、草莓酱对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用。

3、草莓酱中的鞣酸等对阻止人体对致癌化学物质的吸收有功效。

布丁和果冻的区别

1、布丁和果冻有什么区别,首先这两者用的原料是不同的,而且我们上去有明显的不同,果冻是比较透明的,而补丁是不透明的,因此两者根本就不是一种食品。而且现在市面上布丁和果冻都有很多品牌,不同的品牌也有不同的口味。

2、布丁和果冻有什么区别,其次果冻是一种用食用明胶制作的食品,而补丁一般是用玉米淀粉和树薯淀粉制作的。果冻看上去是晶莹透亮的,吃着口感也比较的柔软爽滑,而布丁一般都是蛋奶类的食品,吃着也是比较软的。

3、布丁和果冻有什么区别,最后果冻的主要原料就是白糖、卡拉胶、甘露胶、钙、钠、钾盐等,还有面粉、牛奶、水果等食品制作而成的,而布丁的主要原料就只有牛奶、白糖,布丁也有很多种,最常见的有草莓布丁、巧克力布丁、鸡蛋布丁等。

4、果冻(也叫嗜喱),外观晶莹呈现透明状,清甜滋润,口味很多,可以制作出各种水果口味的果冻。主要是由水、食糖、增稠剂、魔芋粉、酸味剂、食用香精香料、色素等原料制作而成。果冻中的增稠剂通常来源于卡拉胶、海藻酸钠等海藻提取物或者其他膳食纤维。

5、布丁属于是一种蛋奶类的西点,布丁的种类也很多:鸡蛋布丁、芒果布丁、巧克力布丁、.草莓布丁、鲜奶布丁等。常用的主要材料是鸡蛋和奶油,其中鸡蛋充当了凝固剂的作用,与果冻不一样的是,布丁不放冰箱也是可以冷却后成型的。所以布丁吃起来会香浓爽滑,不过布丁的弹性却没有果冻那么好。布丁也可以用玉米淀粉和树薯淀粉作为凝固剂。

牛奶怎么喝才能美白嫩肤

牛奶橄榄油面膜

准备好一汤匙的纯牛奶、适量的橄榄油、面粉;将它们充分搅拌在一起,搅拌好之后敷在脸上;20分钟之后就用温水冲洗干净。

木瓜牛奶布丁

食材:木瓜半个,全脂牛奶250ml

木瓜去皮去籽,取果肉榨汁。牛奶加热煮沸,然后与木瓜汁混合均匀。冷却后美味的牛奶布丁就做好了。

木瓜牛奶布丁有调经益气,滋补身体,养颜美容的功效。其中的木瓜酵素能促进肌肤代谢,让肌肤更显清新亮丽。

牛奶面膜

把新鲜的纯牛奶倒入面膜碗中,然后把面膜纸放入纯牛奶中;等面膜纸充分吸收纯牛奶之后就可以敷在脸上了。大约15分钟之后就可以用温水冲洗干净了。

这是最简单的牛奶面膜,方便有效,建议大家每星期敷1-2次,坚持下去能够去除暗沉,美白肌肤,让你拥有如牛奶一样白皙光滑的肌肤。

牛奶草莓面膜

把60克的草莓充分捣烂,然后用纱布过滤掉草莓渣取汁;往草莓汁中倒入一杯新鲜的纯牛奶,将它们充分摇匀之后就可以擦拭到脸部肌肤,并配合适当的按摩。大约20分钟之后就可以用清水清洗干净了。

据说,这种美容护肤方法是瑞士保养肌肤古秘方之一哟,有清洁肌肤、滋养肌肤、收敛毛孔,同时还能够有效的防止皱纹滋生。

牛奶浴

将注入浴槽的水温调至40度左右,然后倒入2至3公升牛奶(以一般浴缸大小为准);搅拌均匀至半透明,浸泡20至30分钟左右。

牛奶浴能够让肌肤保湿,还能起到紧肤、收敛的作用。如果起床时发现眼睛或身体浮肿,冲个牛奶浴可以消肿。

夏天出汗多吃什么好

酸味美食一:芒果布丁

原料:芒果(净肉)400克,鲜奶油80克、牛奶90克、细砂糖48克、吉利丁片8克(依图中酒杯的大小,成品是4 杯)

做法:

1、 将芒果竖着切半,在果肉上切小1公分的十字花刀,然后用勺挖出果肉;吉利丁片用凉白开泡软备用

2、 将三分之二的芒果肉与鲜奶油混合,用搅拌机打成泥状

3、 取小汤锅,放牛奶,放入细砂糖,用小火加热至融化(控好温,不能沸),加入泡好的吉利丁片,拌至融化

4、 等做法3的奶汁放凉后,加入做法2的果泥中,加入剩余的芒果丁,拌匀,放入容器(或模具)入冰箱冷藏3小时即成

酸味美食二:番茄豆腐

原料:红番茄1个,盒装豆腐1/2盒,油1匙

做法:

1、番茄洗净切丁,豆腐切丁备用。

2、起油锅,先将番茄炒熟,再加入豆腐拌炒即可。

酸味美食三:胡萝卜山楂汁

原料:新鲜山楂1—2颗,胡萝卜半根

做法:

1、山楂洗净,每颗切四瓣;胡萝卜半根洗净切碎。

2、将山楂、碎胡萝卜放入炖锅内,加水煮沸,再用小火煮15分钟后用纱布过滤取汁。

营养补充:山楂富含有机酸、果胶质、维生素及矿物质等。其中维生素C含量比苹果高10多倍。与胡萝卜搭配的山楂汁可健胃消食生津,增进宝宝食欲。

酸味美食四:白玉草莓羹

原料:40克婴儿米粉、150毫升温奶、1勺煮熟捣烂的豆腐、15克草莓酱(约1勺)

做法:把温奶倒入婴儿米粉中,边加边搅拌,加入豆腐搅拌,将草莓酱浇汁后食用。

营养补充:豆蛋白与牛奶蛋白相互补充,使宝宝的蛋白营养更齐全,草莓汁使味道更香。

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