果汁什么时候喝好 喝果汁要注意什么
果汁什么时候喝好 喝果汁要注意什么
1.餐前空腹状态下不要喝酸性较大的果汁,如橘子,菠萝,山楂榨的果汁,也不宜饮用甘蔗汁,葡萄汁等含糖分多的果汁,以免影响吃正餐。
2.餐后适宜饮用助消化的果汁,如菠萝,木瓜,山楂,猕猴桃,橘子榨的果汁等。
3.正常人每天摄入的水果应该控制在200-400克,减去三餐中的蔬果摄入量,一般来说,每日饮用2杯果汁就够了。
4.有的水果性寒凉,容易引起腹泻腹痛,所以体质偏寒的人群不适宜用来榨汁饮用。
喝果汁的四大误区
喝果汁误区一:喝果汁可以代替吃水果
新鲜的果汁的确是最接近鲜水果的东西了,但喝果汁并不能代替吃水果。当水果压榨成果汁时,果肉和膜被去除了,在这个过程中,维生素C也会减少;果汁类饮料通常要经过高温消毒处理,不少营养成分也因此失去。另外,水果中的植物纤维也是有益健康的,但在榨汁时,这些植物纤维也被剔除。
喝果汁误区二:果汁类饮料可以代替白开水
果汁类饮料中,或多或少会加入添加剂,如大量饮用,会对胃产生不良刺激,还会增加肾脏过滤的负担。
喝果汁误区三:果汁喝得越多越好
由于果汁中大量的糖不能为人体吸收利用,而是从肾脏排出,长期过量饮用,可能导致肾脏病变,产生一种称作“果汁尿”的病症。另外,过多摄入果糖会引起消化不良和酸中毒现象。
喝果汁误区四:药物和果汁同服
果汁中含有大量维生素C,呈酸性,如将一些不耐酸的或碱性的药物与果汁同服,不仅会降低药效,还会引起不良反应。如磺胺药与果汁同服,会加重肾脏的负担,对患者健康不利。
喝果汁的禁忌有哪些
一。清晨空腹不宜喝果汁。
睡了一个晚上,人体血液粘稠度会增加。所以,营养学家建议早上喝一杯清水,以稀释体液。但如果这个时候喝果汁,非但不能起到稀释体液的作用,还会增加肠胃的负担。
二。喝果汁最佳时间在上午。
工作繁忙的白领一族,最慌乱的时刻莫过于早上,所以很多白领的早饭都是对付一口,甚至不吃。这就会导致人体在这个时候大量缺乏维生素。在忙完一早上的工作后,喝一杯果汁,即补充了能量,也补充了维生素。
三。自榨果汁胜于成品。
很多女孩觉得自己用榨汁机榨出的果汁不如超市里买的好喝,又麻烦,所以经常去超市买成品果汁喝。其实,自榨果汁最有营养。超市里卖的100%果汁,多为浓缩果汁还原而成,不但营养大量流失,为了保值和口感,还添加了防腐剂和增味剂,远不如自己榨的有利于养颜。
四。果汁不能加热。
每个月的那几天,很多女性觉得喝加热的果汁是很享受的一件事。殊不知,果汁里最有利于美容的就是维生素C,但维生素C一加热就会变质,起不到良好的美容作用了。
五。别把果汁和牛奶混合。
这个好像是老生常谈了。果汁中含有果酸,会与牛奶中的蛋白质反应,搞得两方面的营养都不能被吸收。所以,果汁与牛奶最好分开。
六。进餐时饮果汁有学问
因为人们一般早餐很少吃蔬菜和水果,所以早晨喝一杯新鲜的果汁或纯果汁应该是一个好习惯,补充身体需要的水分和营养。可惜的是人们常常喝一杯牛奶,无法再喝下别的了。要注意的是,空腹时不要喝酸度较高的果汁,先吃一些主食再喝,以免肠胃不舒服。不管是鲜果汁、纯果汁还是果汁饮料,中餐和晚餐时都尽量少喝。
喝果汁必须知道5件事
1、清晨空腹不宜喝果汁。睡了一个晚上,人体血液粘稠度会增加。所以,营养学家建议早上喝一杯清水,以稀释体液。但如果这个时候喝果汁,非但不能起到稀释体液的作用,还会增加肠胃的负担。
2、喝果汁最佳时间在上午。工作繁忙的白领一族,最慌乱的时刻莫过于早上,所以很多白领的早饭都是对付一口,甚至不吃。这就会导致人体在这个时候大量缺乏维生素。在忙完一早上的工作后,喝一杯果汁,即补充了能量,也补充了维生素。
3、自榨果汁胜于成品。很多女孩觉得自己用榨汁机榨出的果汁不如超市里买的好喝,又麻烦,所以经常去超市买成品果汁喝。其实,自榨果汁最有营养。超市里卖的100%果汁,多为浓缩果汁还原而成,不但营养大量流失,为了保值和口感,还添加了防腐剂和增味剂,远不如自己榨的有利于养颜。
4、果汁不能加热。每个月的那几天,很多女性觉得喝加热的果汁是很享受的一件事。殊不知,果汁里最有利于美容的就是维生素C,但维生素C一加热就会变质,起不到良好的美容作用了。
5、别把果汁和牛奶混合。这个好像是老生常谈了。果汁中含有果酸,会与牛奶中的蛋白质反应,搞得两方面的营养都不能被吸收。所以,果汁与牛奶最好分开。
发热吃什么食物 果汁
发热的时候可以用苹果、香蕉、荸荠、草莓、梨等水果打汁喝。多喝果汁或白开水,有利于排汗和排尿,利于散热。注意果汁最好稍稍加至温热再喝。
果汁的营养成分
人们喝果汁大多是因为觉得有营养,而且好喝。许多人认为果汁可以代替水果,喝果汁可以补充水果中的营养成分(例如维生素C),特别是应该给不爱吃水果的孩子多喝一些,甚至完全取代饮用水。但果汁也不能完全代替水果 。[2]
营养成分
果汁中保留有水果中相当一部分营养成分,例如维生素、矿物质、糖分和膳食纤维中的果胶等,口感也优于普通白开水。比起水和碳酸饮料来说,果汁的确有相当的优势。但是大部分果汁之所以“好喝”,是因为加入了糖、甜味剂、酸味料、香料等成分调味后的结果。
适宜人群
老人和小孩适当喝少量果汁可以助消化、润肠道,补充膳食中营养成分的不足。成年人如果不能保证合理膳食,通过喝果汁适量补充一些营养,也算是一种不错的方法。还有些人不爱喝白开水,有香甜味道的果汁能使他们的饮水量增加,保证了身体对水分的需要,的确也是一件好事。
为什么我们不建议给宝宝喝果汁
很多妈妈们觉得:果汁很好很健康啊,我自己在家榨汁儿新鲜看得见,为什么不能喝?
给宝宝喝果汁这事儿,可没这么简单。
因为,6个月以下的婴儿不能喝果汁
包括鲜榨果汁、100% 纯果汁和稀释的果汁。
宝宝在 6 个月前还不具备吃辅食的能力,如果过早给孩子喝果汁,可能会导致宝宝腹泻或便秘。
不要相信网上说的“2~3 个月的宝宝就要喝一些水果汁补充维生素”之类的谣言,母乳是这个年龄段孩子最好的食物,能满足宝宝几乎所有的营养需求。
因为,6个月以上的宝宝不推荐喝果汁
主要有3个方面的原因:
1.果汁太甜,经常喝果汁容易造成宝宝拒绝喝白水,不利于牙齿保护;
2.含糖量太高,容易让宝宝迷恋甜味饮料。
苹果汁、橙汁的糖含量在8%以上,葡萄汁的含糖量高达15%~20%,几乎是可乐的2倍!一个苹果,最多也就榨半杯果汁,喝两三杯果汁,就等于喝进去了 4~6 个水果的糖分。
3.喝的量更多,容易养成小胖墩。
一杯鲜榨橙汁,差不多需要 3、4 个橙子才能榨出来。宝宝吃一个橙子就差不多半饱了,而喝一杯橙汁几乎没有饱腹感,却喝下去了 4 个橙子的热量。长此以往,非常容易长胖。
4.关键还是喝果汁≠吃水果,营养都流失了。
果汁制作过程中去掉了其中的膳食纤维和部分保健成分,其中的维生素 C 和抗氧化物质也受到相当不小的损失,剩下的只有满满的糖分
无花果皮吃了舌头发麻 无花果榨汁要剥皮吗
要剥皮。
用无花果榨汁如果不剥皮的话,其皮会黏着在榨汁机周围以及果汁中,而无花果榨汁要求果汁清澈洁净,如果带有皮的残渣,会十分影响美观和食用口感,因此一般榨无花果汁基本都是剥皮的,另外大部分人不采取直接用果汁机榨无花果汁,因其果肉果丝和果籽较多,榨汁食用口感不是很好,建议将其煮水后,加入适量蜂蜜调配成果汁饮用,口感会更好喝。