荸荠和什么一起煮水好 荸荠甘蔗水
荸荠和什么一起煮水好 荸荠甘蔗水
理由:甘蔗味甘、性寒、归肺、胃经;具有清热解毒、生津止渴、和胃止呕、滋阴润燥等功效,搭配荸荠煮水不仅味道甘甜,还可增强清热生津,开胃润燥的功效,主治口干舌燥,津液不足,小便不利,大便燥结,消化不良,反胃呕吐,呃逆,高热烦渴等症状。
原料:甘蔗、荸荠。
步骤
1、甘蔗削去外皮,从中间剁开成小根。
2、荸荠洗净挖掉小蒂。
3、把两种材料一起搁锅里,大火煮开后捞净浮沫。
4、转小火至荸荠全熟即可。
荸荠怎么吃润肺效果好
材料:荸荠、百合、糯米、枸杞子、冰糖、水。
做法:
百合洗净泡水备用;荸荠去皮,洗净后切片备用;糯米洗净后用清水浸泡2小时备用。锅置火上,倒入适量清水,放入糯米用大火煮沸。转小火熬煮40分钟后放入荸荠煮熟,加入百合和枸杞子熬煮5分钟,用冰糖调味即可。
材料:甘蔗、荸荠、百合。
做法:
1、将甘蔗、荸荠去皮,洗净,切碎;百合洗净。
2、将三者放入锅内,加适量水,小火炖煮60分钟,冷却后取汁,随需随饮即可。
材料:荸荠、银耳、枸杞、冰糖。
做法:
1.银耳放温水中泡发,去蒂,洗净,撕成小朵;荸荠去皮洗净切丁;枸杞子洗净。
2.将砂锅放置火上,放入荸荠丁、银耳和枸杞子,加入适量温水大火煮沸。
3.转小火煮至荸荠丁熟透,加冰糖煮至溶化即可。
嘴唇干裂吃什么水果好 嘴唇干裂吃甘蔗
归肺、胃经,味甘而性凉的青皮甘蔗,是清肺热的最佳水果之一。它具有丰富的糖分和水分外,还含有大量对人体新陈代谢非常有益的维生素物质。
我国古代医学家还将甘蔗列入“补益药”。中医认为,甘蔗入肺、胃二经,具有清热、生津、下气、润燥、补肺益胃的特殊效果。甘蔗可治疗因热病引起的伤津,心烦口渴,反胃呕吐,肺燥引发的咳嗽气喘。引外,甘蔗还可以通便解结,饮其汁还可缓解酒精中毒。
做法:甘蔗1段、荸荠7个、水500ml。准备好去皮甘蔗一段,荸荠去掉上面的小芽,洗干净待用。将甘蔗用到劈成小长条,长短根据自家容器调整。将处理好的甘蔗和荸荠一起放入冷水锅里,大火煮开后转小火煮约20分钟。
功效:甘蔗,性凉味甘,有清热祛痰、生津润燥的功效;荸荠,又称地梨、马蹄,清热解毒,适用于咽喉痛、咳嗽。
甘蔗煮水要多久 甘蔗荸荠炖葡萄干
荸荠味甘,性凉,具有清心泻火、润肺化痰之效,与甘蔗一起煮水对于上火、肺燥、肺热等症可以起到一定的辅助治疗作用。
材料:甘蔗200克,荸荠100克,葡萄干10克。
做法:
1、将甘蔗去皮洗净,切段备用;荸荠去皮,洗净,切成小块备用。
2、葡萄干冲洗一遍,沥干水分。
3、将所有材料放入炖盅中,加入开水。
4、隔水炖煮1小时左右即可。
嘴唇蜕皮吃什么水果好 甘蔗
甘蔗含有丰富的水分和糖分,以及大量促进人体新陈代谢的维生素,是清肺热的最佳水果,具有清热润燥,生津下气的效果,适宜嘴唇干裂脱皮的人群食用。
推荐吃法:
准备一截甘蔗,去皮,切成小长条,荸荠适量,去掉小芽,洗净,将甘蔗条和荸荠一起放入锅中,加清水,大火煮沸后转小火煮20分钟后关火,即可食用,荸荠也是清热解毒的好食材,和甘蔗一起吃有很好的缓解嘴唇干裂脱皮效果。
甘蔗雪梨糖水怎么做 做法步骤
1、准备好去皮甘蔗一段,荸荠去掉上面的小芽,洗干净待用。
2、将甘蔗用到劈成小长条,长短根据自家容器调整。
3、将处理好的甘蔗和荸荠一起放入冷水锅里,大火煮开后转小火煮约20分钟。
春季吃荸荠营养又健康的选择
荸荠被称为地下雪梨、江南人参,是很好的润燥之果,初春时节,天气仍然比较干燥,不妨吃点荸荠。荸荠皮薄,肉脆嫩多汁,清香爽口,是清肺燥的好食物,《本草纲目》上记载,荸荠有降火、补肺凉肝、消食化痰之效。而中医上有去燥止咳作用的五汁饮,就是用新鲜荸荠、莲藕、甘蔗、麦冬及芦根一起榨汁。自己在家也可以榨汁喝,种类不定,雪梨、萝卜之类的配料也可以入选。
说荸荠是“润燥之果”,还有一个原因,就是荸荠中的粗蛋白、抗性淀粉、膳食纤维等能促进大肠蠕动、调节肠胃功能,防止便秘和大便干燥。而荸荠也属于高钾低钠食物,有利于降低高血压、利尿利湿。
不过,荸荠还是尽量熟吃,生吃可能会有感染姜片虫病的风险(菱角、茭白、荸荠等水生植物容易寄生姜片吸虫,尽量不要生吃。)但姜片吸虫的囊蚴不耐高温和干燥,在沸水中煮一两分钟或在阳光下暴晒一天即可死亡。将荸荠吊起来晒干一些,去皮,在沸水中烫1分钟,安全放心。
荸荠熟吃,方法多样。煮荸荠是很好的天然零食,如果当蔬菜吃,因淀粉含量高,可替代部分主食(三四个荸荠热量约为60千卡,相当于一两米饭)。切片炒食,也可切块炖煮,很多人也喜欢把荸荠切成碎丁,做丸子或包子、饺子的馅料,清新爽脆;荸荠还能做马蹄糕、玫瑰马蹄饼等点心;用荸荠煮糖水喝也不错,和雪梨、甘蔗、藕等一起煮汤,口感好,又能滋养身体。
荸荠煮熟了还有寄生虫吗 煮荸荠的水能喝吗
能喝。
煮荸荠的水中含有荸荠的营养成分,而且略带有甜味,吃的时候,也是可以一起吃的,但如果是单独水煮荸荠的话,其水味道较为淡,建议想要喝荸荠水的人群,搭配一些雪梨、甘蔗、红枣、枸杞、银耳、冰糖等调味食用为好,不仅味道更好,而且食用功效也更胜一筹。
荸荠煮熟还是寒性吗 荸荠搭配什么煮好吃
材料:甘蔗、荸荠、枣、桂圆、白糖。
做法:
1、甘蔗削去外皮,切成条状,马蹄去皮洗净。
2、加适量清水,加入甘蔗、马蹄、红枣、桂圆。
3、大火烧沸,捞净浮沫。
4、加白糖调味,转至小火慢煮,即可。
材料:荸荠100克,雪梨1个。
做法:
1、荸荠去皮,洗净,切小块;雪梨去皮,洗净,切小块。
2、将荸荠块和雪梨一起放入榨汁机,搅打均匀,即可饮用。
3、如果是身体虚寒情况的人群,建议将荸荠雪梨饮煮熟之后再饮用。
材料:荸荠、水发香菇各100克,植物油、姜片、盐、味精、香油、葱末、香菜段各适量。
做法:
1、荸荠洗净,去皮,切碎,香菇洗净,切成片。
2、在锅中放油烧热,下葱末、姜片煸出香味。
3、加入清水,同时放香菇、荸荠,炖煮至荸荠和香菇完全成熟即可。
甘蔗和什么煮水止咳 甘蔗+荸荠:清热消炎、生津止咳
甘蔗100克,荸荠50克。
1、将去皮甘蔗切成小块,用榨汁机榨成甘蔗汁。
2、荸荠洗净去皮切成小块,倒在锅中,加入100毫升清水煮制。
3、水开之后加入甘蔗汁,小火煮制荸荠成熟即可。
清热消炎、生津止咳的作用,适用于心烦口渴,低热、肺热咳嗽的人群,同时抗病毒,预防感冒咳嗽等。
马蹄怎么吃最好
荸荠是大家非常熟悉的食物,不仅可以当水果直接吃,还能当食材来做菜。种植在南方温暖地区的水田里,有的地方叫它“地栗”、“马蹄”,也有的地方叫“水芋”、“鸟芋”、“红慈姑”、“马薯”、“黑山棱”等等。
它是莎草科植物荸荠的球茎,样子十分可爱,除含丰富的营养之外,还含一种叫做“荸荠英”的物质,是一种抗菌成分,对金黄/色葡萄球菌、大肠杆菌、产气杆菌、绿脓杆菌等均有抑制作用,但这种成分不耐热,所以生的荸荠效果更好。中医学中,荸荠很早就被作为药用植物,荸荠的功效在《食疗本草》、《本草经疏》中都有记载。
荸荠可治热病伤津消渴、咽喉肿痛、口腔炎、高血压病、湿热黄疸、肺热咳嗽、小便不利、麻疹、矽肺、痔疮出血等症。用荸荠可以制成多种饮液或保健菜肴。
1.荸荠茶:荸荠200克,洗净切碎,水煎取汁代茶饮。适用于湿热黄疸、皮肤病和巩膜发黄,小便短赤等症。
2.荸荠汁:荸荠150克,洗净去皮捣碎绞汁,每日3次。可治咽喉肿痛,热病伤津,口渴心烦等症。
3.荸荠石膏汤:鲜荸荠、生石膏各适量,煮汤代茶饮,可预防流脑。
4.生嚼荸荠:荸荠10克,洗净去皮,细嚼慢咽,治口舌生疮、痔疮。
5.荸荠甘蔗汁:荸荠、甘蔗各适量,洗净榨汁混匀,频频饮用。适用于治疗高血压病、便秘、小便赤黄、口干口苦、胸腹胀渴。
6.荸荠酒酿:鲜荸荠10个,糯米酒酿100克。荸荠洗净去皮切片,与糯米酒酿一起煮熟,每日2次,温服,治小儿外感风热、麻疹、水痘等,能清热解毒。
荸荠和甘蔗煮水的功效 润肺去燥
荸荠性寒,味甘,入肺、胃经,甘蔗性寒,味甘,入肺、脾、胃经,都入肺经,因此食用荸荠和甘蔗煮的水可以直接作用于肺部,心寒的性味又能去除肺燥,味甘具有滋养的作用,因此食用荸荠甘蔗煮水有润肺去燥的作用。
甘蔗煮水止咳效果好吗 甘蔗荸荠水
材料:甘蔗、荸荠、水。
做法:
1、先将甘蔗去皮,荸荠去掉上面的小芽,洗干净待用。
2、将甘蔗用到劈成小长条,长短根据自家容器调整。
3、之后把将处理好的甘蔗和荸荠一起放入冷水锅里。
4、大火煮开后转小火煮约20分钟即可。