老年人健忘吃什么好

老年人健忘吃什么好

推荐一：蛋类

鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋都可以提倡。鸡蛋中铁、磷以及维生素A、D、E和B族含量丰富。最重要的是，鸡蛋脂肪中含有丰富的卵磷脂。蛋黄中铁、磷的含量较高，也有利于营养大脑。

推荐二：核桃

核桃仁含有丰富的营养素，含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。核桃对人体有益，可强健大脑。不管对于老年人还是孩子都是健脑的代表食物之一。

推荐三：龙眼肉

中医认为，桂圆是补血益心之佳果，为益脾长智的要药。长期服用可改善健忘现象，有强心益智的功效。但是一定要注意量，龙眼肉吃多了也是会上火的。

推荐四：鱼类

鱼类中富含的球蛋白、白蛋白、含磷的核蛋白、不饱和脂肪酸、铁、维生素B12等成分，都是幼儿脑部发育所必需的营养素，对改善老年人健忘大有益。

推荐五：葡萄

葡萄是公认最佳的抗氧化剂之一，能补肝肾，益气增智。葡萄富含营养，被誉为“水果皇后”。葡萄虽然，但每天的食用量应控制在200克内，以免摄入太多糖类影响对正餐的摄取。

老年人健忘怎么缓解

一、通过联想记人名

上了年纪的老年人，经常会忘记人的名字。其实有些名字可以让你联想到某些特定的图像，也可以通过谐音等增强记忆。

二、反复记人名

老人和别人谈话的时候，要及时重复一遍别人的名字，这对帮助记忆很有利。如果对方的名字不好记，你也可以让对方把名字写下来。分手时反复念叨对方的名字，这样就会记住了。

三、面部特征帮助记忆

如果怕记不住对方的名字，你可以记住对方的面孔，记住对方面部的某些特征，比如小鼻子、大耳朵、深皱纹、特殊发型等。如果你记住了对方的面部特征，就会想起这个人的名字了。

四、拆分归类记数字

老年人对数字的记忆也很难。专家提示，要想记住3、8、2、7四个数很难，如果将单个数记成三十八或二十七就容易了。这种分组记忆法对记手机号也很好用。

五、边做边说记得牢

有些老年人经常忘记吃药或锁门，这让他们很苦恼，最好的方法就是，做事的时候一边做一边大声的说出来，比如，我已经吃过药了，我正在锁门等等。

六、多吃益脑食物

有益于心脏的食物，对大脑也特别有益。比如坚果、全谷食物、蓝莓、深海鱼油、西兰花等。经常食用这些食物，特别有益于大脑的健康，对增强老年记忆力也很有帮助。

老年人健忘不代表痴呆

记忆力减退也就是我们通常所说的健忘。虽然老年性痴呆的外在表现也有记忆力减退，但是其同时也会伴有其他症状，比如，注意力很难集中，认知功能减退，对于事物的理解力和判断力减退。而健忘的老年人判断力和理解力是没有问题的。另外，老年性痴呆还伴有社会功能的受损，通常说法就是平常习惯做的事情都做不好了，但是正常健忘并没有这一方面的表现。

老年性痴呆还会有思维上的问题，表现为思维贫乏，严重时会有幻觉、妄想。老年性痴呆在早、中期时，表现得更为明显的症状是近记忆力的减退，严重时远记忆力也会减退。健忘可能也有这种表现，但是并不明显。专家提醒，有一点特别要注意的是老年性痴呆会伴有明显的个性改变，而正常健忘的人并不一定有这一变化。虽然健忘与老年性痴呆有如此多的区别，但是在老年性痴呆早期，与正常的老年健忘还是很难区分的。如果怀疑自己可能患了老年性痴呆，不要在家中胡思乱想，可以去医院精神心理科做一下早期痴呆筛查，以便早期诊断，早期治疗。

老年人健忘的饮食调理

核桃核桃果仁内含丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素等成分，可营养大脑，促进细胞的生长，延缓脑细胞的衰弱进程，提高思维能力。每次1～2个核桃，每日2次，生吃，可增强记忆，消除疲劳，使大脑功能恢复正常。

海带海带含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分，有健脑的功能，海带等藻类食物中的磺类物质，更是头脑中不可缺少的。

黄豆和沙丁鱼被称为植物蛋白之王的大豆中所含的谷酰氨和沙丁鱼中的牛黄素是大脑必需的蛋白质。将适量的黄豆洗净，与切成小块的沙丁鱼一起加水炖食或红烧，每天或隔天1次，有增强记忆、延缓脑细胞衰老的作用。

芝麻等油类食品将芝麻捣烂，加入少量白糖冲开水吃，或买市售芝麻糊、芝麻饼干、芝麻饴等制品，早晚各吃1次，7日为1疗程，5～ 6个疗程后，可收到较好的效果。

南瓜祖国医学认为，南瓜味甘性平，有清心醒脑的功能，可治疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病症。因此，神经衰弱、记忆减退的人，将南瓜做菜食，每日1次，疗程不限，有较好的治疗效果。

葵花子常食葵花子有一定的补脑健脑的作用。实践证明，喜食葵花子的人，不仅皮肤红润、细嫩，且脑子好用、记忆力强、言谈有条不紊、思维敏捷、反应较快。

胡萝卜胡萝卜中所含的蛋白质、氨基酸、糖、维生素b 2、钙、磷、铜、镁等营养成分，是强身健脑的佳品。

健忘吃什么

在生活中，有许多的人承受着健忘的痛苦，健忘的患者也给身边的人带来了许多的不便，健忘的患者可以多吃一些提高记忆力的食物，来缓解健忘这一症状，今天小编为大家准备了健忘吃什么，健忘的原因有哪些，健忘有哪些的预防。

健忘吃什么

生活中很多人都会有健忘的烦恼，健忘虽然不会给身体带来很大的影响，但终归是不好的，因此日常我们要注重提高自己的记忆力的方法，同时也可以利用饮食的方法来缓解健忘的症状。那么生活中有哪些食物对治疗健忘效果不错呢?

方1

【组成】桂圆肉200 克，60 度白酒400 毫升。

【用法】装瓶内密封，每日振动1 次，半月后饮用。每日2 次，每次10～20 毫升。

【主治】失眠、健忘。

方2

【组成】阿胶10 克、白酒10 毫升、鸡蛋1 个。

【用法】将阿胶放入容器内，加入白酒，放锅内蒸至阿胶全部溶化后取出，乘热打入鸡蛋，搅匀，再蒸至蛋熟即成。顿服，每日2 次，7 日为1 疗程。

【主治】失眠健忘。

方3

【组成】龙眼肉500 克、酒1000 毫升。

【用法】将龙眼肉置于陶瓷器中，加入酒浸之，封口。半月后取服，早晚各饮20 毫升。

【主治】失眠健忘，老弱体虚。

【说明】内有痰火及湿滞者忌服。

方4

【组成】青茶10 克、茉莉花、石菖蒲各6 克。

改善老年人健忘的食疗

心脾两虚

病人表现为健忘失眠，多梦易醒，神疲肢倦，少气懒言，头晕眼花，面色少华，心悸心慌，食少腹胀，大便稀烂等症。治疗宜益气健脾、养心安神为主。药膳可用：

银耳大豆红枣鹌鹑蛋羹

材料：银耳15克，大豆100克，红枣五枚，鹌鹑蛋六个。

制作：银耳用清水泡发20分钟后，洗净，撕成小块;鹌鹑蛋煮熟后去壳。在锅内加入适量清水，大豆和红枣用清水洗干净后，与银耳一同放入锅内，文火炖至烂熟，起锅前再把鹌鹑蛋加入，稍煮片刻后，根据个人不同口味，可适当加入少许盐或白糖调味，饮汤吃各物。每日一次，可常服食。

柿饼红枣桂圆蜜饯

材料：柿饼100克，红枣30克，桂圆肉15克，党参25克，黄芪25克，山药30克，莲子25克，陈皮10克，蜂蜜、红糖适量。

制作：柿饼切四瓣，莲子去皮、心，党参、黄芪捣碎，鲜山药去皮、切片。将上述原料装入瓷罐中，加入适量红糖、蜂蜜和少量水，上锅用文火隔水蒸2～3小时。若有汤汁，再用文火煎熬，浓缩至蜜饯状，凉后即可食用。每日食2～3次，每次1～2匙。可常服食。

老年人健忘并不是不能预防和改善的，上面给大家介绍的药膳几种食疗方法，既是美味，又能起到预防和改善老年人健忘的症状，是受老年朋友欢迎的食疗方法，大家不妨试用一下。

预防​老年人健忘六个妙招

1、通过联想记人名

有意义的联想可帮助增强记忆。专家表示，很多老人总觉得人名难记，其实有些名字可令人联想到特定图像，有些名字可通过谐音等联想记忆。比如，豪斯(房子)、怀特(白色)等。

2、多次重复记人名

和别人谈话时，及时重复一遍别人的名字有助记忆。你也可以告诉对方，这个名字让你想起了一个熟人。如果名字太复杂或你不是很熟悉，不妨让对方写下自己的名字。分手的时候再重复一下对方的名字，这样记忆就更牢靠。

3、面部特征帮记忆

通过扫视对方的面孔，可以找出一个容易记住的特征。比如，小鼻子、大耳朵、深皱纹及特别发型等都是突出的特征。一般来说，你发现的第一个特征往往就是日后你想起这个人的线索。

4、边做边说记忆牢

“今天吃过药了吗?”“出门锁好门了没有?”很多老人经常因为记不清自己是否完成过这些日常活动而苦恼不已。老人在做这些事情的时候，可以边做边大声说出来。比如，“我今天吃过药了”“我正在锁门”等。

5、拆分归类记数字

记数字对老人来说的确是挑战。要想记住“3，8，2，7”四个数，单个记的效果远不如“三十八，二十七”分组记忆。这种数字分组记忆法对记忆手机号也非常管用。

6、经常吃益脑食物

有益心脏的食物同样有益大脑。坚果、全谷食物、蓝莓和深海肥鱼、西兰花等食物都有益大脑健康，增强老人记忆力。

老人健忘吃什么补脑

1、猕猴桃

猕猴桃所富含的肌醇及氨基酸，可抑制抑郁症，补充脑力所消耗的营养。

2、蜂王浆

蜂王浆所含肽与蛋白质类保健因子，可促进智力发展，因而服用可提高记忆力。

3、草莓

红莓、黑莓、越橘等富含丰富的维生素C。研究发现，越橘和草莓汁是很好的提升记忆力的饮品。

4、黄花鱼

黄花鱼营养丰富，含蛋白质、微量元素和维生素，有补肾健脑作用，对中老年人来说，食用黄花鱼会收到很好的食疗效果。

5、海带

海带含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分，有健脑的功能，海带等海藻类食物中的磺类物质，更是大脑中不可缺少的。

6、燕麦

燕麦对于大家来说是很熟悉的食品了，特别是在早餐的食谱中。燕麦中富含丰富的维他命，纤维素，钾，锌等，提供一整天足够的能量，同时也是很好的健脑食品。

7、豆类

豆类含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和维生素A、B等。特别是蛋白质和必需氨基酸的含量高，以谷氨酸的含量最为丰富，大脑赖以活动的物质基础。所以常吃豆类有益于大脑的发育。

老年人健忘怎么办

一、老年人健忘怎么办，如何弥补老年期出现的记忆减退现象呢?

首先，要对记忆减退现象有个正确的认识，从心理上消除“衰老到来”的沉重负担。在回忆事件时，一时记不起，不要焦急。要相信这种现象会延时解除，随时会在头脑中回忆起来。必要时备一个小本子，对一些重要事情一旦在头脑中出现，就立即记录下来。

此外，不要孤立地铭记，还应尽可能把前因后果和某些可供回忆线索的情节一道记人脑内。这样集中注意力，排除脑内的无关联想，是减轻记忆衰退现象的重要途径。对于更年期出现的记忆减退现象，如果伴有不良的心理反应，可连续2—3个月口服适量的谷维素。但这些措施只是一种辅助办法，重要的是要在心理上进行自我调整和自我训练。

二、防止记忆力减退，需从三个方面着手。

第一要善于学习，有规律、不问断地用脑，不能放弃。还要保证足够的睡眠，让大脑得到充分的休息。用脑时，应安排短暂休息和户外活动。

第二要尽量避免过度紧张、焦虑和激动。防止不良情绪对肋细胞造成强烈刺激。同时要加强思想修养，提高心理素质，妥善处理各种关系，以和睦、宽松、愉快的心情对待周边的人和事，才有利于预防智力和记忆力的衰退。

第三要增加脑的营养。多吃一些富含维生素B族、维生素C的食物以及富含矿物质、胆碱的食物，如杏、香蕉、葡萄、橙、海藻、鱼和蛋黄、卷心菜等。

三、那么，为什么老年人记忆力会有减退的现象呢?

首先，人到年高之后，对记忆减退十分敏感，并且存有恐惧心理，以致加剧了记忆力的改变。、例如，一位中年妇女常夜梦自己记忆力完全丧失，连东南西北的方向都搞不清，到70岁时，她竞陷人了严重记亿障碍的状态，子女的名字都记不起，识别不了方向，唯独记得中年做过的梦，说自己记忆力变坏是实现了梦的预言。这位老妇人活到84岁，临终前竟能写出一封非常完整的信，记述了家庭生活的琐事，一切都十分准确。这说明她的记忆并非那么坏。而是常年存在着恐惧心理使她陷入了严重的记忆障碍之中。

其次是老年人自感记忆减退的主观估计和客观结果不一致，以致夸大了记忆力减退的严重程度。其实，其减退是轻微的，常常对一些无关重要的事情容易遗忘，而对于一些重大事件，却无记亿减退的表现。

老人健忘吃什么补脑

1、猕猴桃

猕猴桃所富含的肌醇及氨基酸，可抑制抑郁症，补充脑力所消耗的营养。

2、蜂王浆

蜂王浆所含肽与蛋白质类保健因子，可促进智力发展，因而服用可提高记忆力。

3、草莓

红莓、黑莓、越橘等富含丰富的维生素C。研究发现，越橘和草莓汁是很好的提升记忆力的饮品。

六个妙招预防老年人健忘

1、通过联想记人名。有意义的联想可帮助增强记忆。专家表示，很多老人总觉得人名难记，其实有些名字可令人联想到特定图像，有些名字可通过谐音等联想记忆。比如，豪斯(房子)、怀特(白色)等。

2、多次重复记人名。和别人谈话时，及时重复一遍别人的名字有助记忆。你也可以告诉对方，这个名字让你想起了一个熟人。如果名字太复杂或你不是很熟悉，不妨让对方写下自己的名字。分手的时候再重复一下对方的名字，这样记忆就更牢靠。

3、面部特征帮记忆。通过扫视对方的面孔，可以找出一个容易记住的特征。比如，小鼻子、大耳朵、深皱纹及特别发型等都是突出的特征。一般来说，你发现的第一个特征往往就是日后你想起这个人的线索。

4、边做边说记忆牢。“今天吃过药了吗?”“出门锁好门了没有?”很多老人经常因为记不清自己是否完成过这些日常活动而苦恼不已。老人在做这些事情的时候，可以边做边大声说出来。比如，“我今天吃过药了”“我正在锁门”等。

5、拆分归类记数字。记数字对老人来说的确是挑战。要想记住“3，8，2，7”四个数，单个记的效果远不如“三十八，二十七”分组记忆。这种数字分组记忆法对记忆手机号也非常管用。

6、经常吃益脑食物。有益心脏的食物同样有益大脑。坚果、全谷食物、蓝莓和深海肥鱼、西兰花等食物都有益大脑健康，增强老人记忆力。

避免老年人健忘的小方法

无论何时别忘了“回头看”。举个例子，你停车后准备离开时，可以回头看一眼所停位置，就能避免出现忘记车停在哪里的尴尬了。

换只手刷牙。不仅如此，只要改变日常习惯，比如开始一种新的工作方式，就能刺激大脑中神经细胞的生长。

经常阅读和写作。在同龄老人中，离退休后不读书、不看报、不思考问题的老人，更容易老来健忘。

常写笔记。俗话说“好脑子”不如一个“烂笔头”，人上了年纪都爱忘事，可以写笔记帮助记忆。比如，家人的生日、朋友聚会的时间都可用笔记下来，甚至去超市购物前，也可将欲购的商品写个字条放在衣服口袋内，购物时拿字条做对照，保证一次购齐。

东西要放在固定的地方。人老了，家里的常用物品如钥匙、手提袋、雨伞等，最好放在固定的地方，用时顺手可得，用完后记得仍旧放在原来的地方，就不愁找不到了。

老人健忘吃什么可以缓解

1、海带

海带含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分，有健脑的功能，海带等海藻类食物中的磺类物质，更是大脑中不可缺少的。

2、芝麻

将芝麻捣烂，加入少量白糖冲开水喝，或买芝麻糊、芝麻饼干、芝麻饴等制品，早晚各吃1次，7日为一疗程，5~6个疗程后，可收到较好的健脑效果。

3、葵花子

丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素以及维生素E，使葵花子有一定的补脑健脑作用。实践证明：喜食葵花子的人，不仅皮肤红润、细嫩，而且大脑思维敏捷、记忆力强、言谈有条不紊。

4、蛋类

鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋都可以提倡。鸡蛋中铁、磷以及维生素A、D、E和B族含量丰富。最重要的是，鸡蛋脂肪中含有丰富的卵磷脂。蛋黄中铁、磷的含量较高，也有利于营养大脑。

5、核桃

核桃仁含有丰富的营养素，含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。核桃对人体有益，可强健大脑。不管对于老年人还是孩子都是健脑的代表食物之一。

6、龙眼肉

中医认为，桂圆是补血益心之佳果，为益脾长智的要药。长期服用可改善健忘现象，有强心益智的功效。但是一定要注意量，龙眼肉吃多了也是会上火的。

7、鱼类

鱼类中富含的球蛋白、白蛋白、含磷的核蛋白、不饱和脂肪酸、铁、维生素B12等成分，都是幼儿脑部发育所必需的营养素，对改善老年人健忘大有益。

8、葡萄

葡萄是公认最佳的抗氧化剂之一，能补肝肾，益气增智。葡萄富含营养，被誉为“水果皇后”。葡萄虽然，但每天的食用量应控制在200克内，以免摄入太多糖类影响对正餐的摄取。

老年人健忘症吃什么好

心脾两虚

病人表现为健忘失眠，多梦易醒，神疲肢倦，少气懒言，头晕眼花，面色少华，心悸心慌，食少腹胀，大便稀烂等症。治疗宜益气健脾、养心安神为主。药膳可用

银耳大豆红枣鹌鹑蛋羹

材料 银耳15克，大豆100克，红枣五枚，鹌鹑蛋六个。

制作 银耳用清水泡发20分钟后，洗净，撕成小块 鹌鹑蛋煮熟后去壳。在锅内加入适量清水，大豆和红枣用清水洗干净后，与银耳一同放入锅内，文火炖至烂熟，起锅前再把鹌鹑蛋加入，稍煮片刻后，根据个人不同口味，可适当加入少许盐或白糖调味，饮汤吃各物。每日一次，可常服食。

柿饼红枣桂圆蜜饯

材料 柿饼100克，红枣30克，桂圆肉15克，党参25克，黄芪25克，山药30克，莲子25克，陈皮10克，蜂蜜、红糖适量。

制作 柿饼切四瓣，莲子去皮、心，党参、黄芪捣碎，鲜山药去皮、切片。将上述原料装入瓷罐中，加入适量红糖、蜂蜜和少量水，上锅用文火隔水蒸2～3小时。若有汤汁，再用文火煎熬，浓缩至蜜饯状，凉后即可食用。每日食2～3次，每次1～2匙。可常服食。

肾精亏虚

病人表现为健忘失眠，头晕心悸，耳鸣眼花，精神委靡，腰膝酸软，夜尿频多或遗尿等症。治疗宜补肾活血、益脑安神为主。药膳可用

山楂首乌熟地炖猪脑

材料 山楂30克， 首乌20克，熟地30克，猪脑两具。

制作 将猪脑剔去血筋、洗净，加入以上三味药材，同放入沙锅中，加适量清水，锅盖盖严，文火慢炖。炖至熟烂后，加入少量食盐、味精调味，饮汤吃肉。每周可服食1～2次，可经常服用。

核桃枸杞山楂汤

材料 核桃仁50克，枸杞子30克，山楂30克，菊花12克，白糖适量。

制作 将核桃仁洗净后，磨成浆汁，倒入瓷盆中，加清水稀释、调匀，待用。山楂、菊花洗净后，水煎两次，去渣合汁1000毫升。将山楂、菊花汁同核桃仁浆汁一同倒入锅内，加白糖搅匀，置火上烧至微沸即成。代茶常饮，连服3～4周。

枸杞红枣淮山狗肉汤

材料 枸杞子30克，红枣30克，淮山药30克，狗肉1000克，黄酒2匙，姜片、葱段、盐、味精、胡椒面适量。

制作 将狗肉洗净切小块，用葱段、姜片共入热油锅中炒三分钟，烹入黄酒，加入枸杞子、山药、红枣、精盐，再加入适量清水，小火慢炖两小时，至肉烂离火，拣出葱、姜，加入胡椒面、味精即成。每日两次，每次一小碗，2～3日食完。也可佐餐服食，连服7～10天。

老人容易健忘吃什么好 推荐食物四：鱼类

鱼类中富含的球蛋白、白蛋白、含磷的核蛋白、不饱和脂肪酸、铁、维生素B12等成分，都是幼儿脑部发育所必需的营养素，对改善老年人健忘大有益。