乙肝患者的垃圾食品有哪些

乙肝患者的垃圾食品有哪些

乙肝病毒携带者的危害比乙肝要小很多，不过乙肝病毒就好像一个定时炸弹在我们身体里面，若是平时我们不注意就会导致乙肝疾病的复发，其后果是很严重。其根本原因相信大家都了解，饮食问题一直是乙肝患者很关注的问题，今天我们来介绍一下关于乙肝患者的饮食。

1、油炸食物

油炸、油煎属高脂肪食物，不易消化和吸收，容易引起吸收不良性脂肪泻。反复煎炸的食物油中会产生致癌物质，对防止乙肝患者疾病恶化是不利的。

2、腌制食物

各种腌制食物盐分太高，多数腌制食品含有数量不少的味精以及防腐剂，乙肝患者食用过多腌制食品易影响水和钠代谢，肝硬化患者应完全禁忌腌制食品。

3、含铅过高的食物

松花蛋含有一定的铅，铅在人体内能取代钙质，经常食用松花蛋会导致钙质缺乏和骨质疏松，给乙肝患者健康带来危害，增加其他并发症的可能。

4、甜食

糖容易发酵，加重胃肠胀气，易转化为脂肪，加速肝脏对脂肪的贮存，促进脂肪肝的发生。因此乙肝患者不宜多吃各种甜食。

5、罐头食品

乙肝患者不宜多食用是罐头食品、方便面和香肠。罐头食物中的防腐剂、食物色素等会加重肝脏代谢以及解毒功能的负担。

总体而言，专家建议以上食物是不宜吃的，乙肝患者一定要为自身的健康着想。在饮食上避免出错，危险身体健康。

乙肝患者肝气郁结的原因有哪些

肝病医生指出，乙肝患者出现肝气郁结的现象的原因有很多，有可能是病情加重所引起的，也有可能是饮食不合理和心情不好所造成的。

首先、不合理的饮食：肝气郁结是很多乙肝患者多会出现的现象，也是比较常见的现象，乙肝患者经常饮食不合理，不注意生活习惯，经常暴饮暴食，过多的吃些辛辣、油腻、生冷的呢过刺激性食品，吸烟喝酒，熬夜等都会导致乙肝患者出现肝气郁结的现象。

其次、：情绪不畅：很多的乙肝患者发现病情后，由于担心疾病，经常发脾气，情绪不畅等都会导致乙肝患者出现肝气郁结的现象，因此，得了乙肝也不要太过担心，以免使病情加重。

最后、病情加重：乙肝患者出现肝气郁结的现象也是病情加重的征兆。这是由于乙肝患者体内病毒含量高，从而导致肝功能受损严重，因此会出现肝气郁结的现象。

由此可见，导致乙肝患者出现肝气郁结的原因有很多，无论是哪种原因引起的，患者都要及时到正规专业的肝病医院进行详细的检查，查明病因，才能更有效的进行治疗。

丙肝饮食注意什么

酒是肝病患者之大忌。众所周知，酗酒者比一般人得肝病的可能性要大得多。不仅如此，那些在日常交际中饮酒较多的人，也容易引起肝脏的损害。因此，丙肝患者最好能忌酒。

脂肪，并不像有些人所认识的那样一无是处，但不宜多。丙肝患者应当将体重维持在正常范围以内，对黄油、奶酪及其他奶制品，食用油、肉类、坚果、甜点等含脂较高的食物，少吃为好。

肝病患者多有食欲不振、体内热量不足的表现，所以要吃糖，但也不宜多吃。过多吃糖，糖可以转变为脂肪而在体内堆积，久而久之会形成脂肪肝;而且糖的一些代谢残渣，如丙酮酸、乳酸，也会加重肝脏负担，且容易引起胃肠胀气。建议丙肝患者多通过吃一些水果来补充欠缺的糖分。

丙肝患者有时存在着铁的排除困难，而过多的铁对肝脏来说是非常有害的。有研究表明，体内铁的含量过高，会降低丙肝患者对干扰素的反应能力。因此，对于血清中铁的含量过高的丙肝患者，不应再摄取铁的补充剂或含铁高的营养剂。除此之外，要限制含铁高的食物，如动物肝脏等，并避免使用铁制炊具。

“垃圾食物“也是丙肝患者禁忌的。所谓“垃圾食物”，是指那些高脂、高糖、低维生素、高化学添加剂的人工食品。这些食品于健康有百害而无一益，故名“垃圾食物”。不仅丙肝患者不要吃，健康人也应当少吃为妙。

最后提醒大家，丙肝如果不能够有效治疗，很容易导致病情加速恶化，病毒产生变异，这样就会错过最佳的治疗时机，加大治疗难度，所以丙肝患者在治疗时一定要注意及时到正规的肝病医院进行科学有效的治疗。

老人要长寿先远离垃圾食品

危害：1、含奶油，极易引起肥胖。2、含糖量过高影响正餐。

第十类：烧烤类食品

世界卫生组织最新报告称，烧烤食品有强“毒性”。

危害：1、含大量“苯并[a]芘”(三大致癌物质之首)。

2、1只烤鸡腿=60支香烟毒性。

3、导致蛋白质碳化变性，加重肾脏、肝脏负担。

用健康食品替代“垃圾”食品

对照一下我们每天吃的食物，有多少属于“垃圾”食品呢?不可否认，上面列举的垃圾食品，我们每天都难免会接触到，绝对一点“垃圾”食品都不吃似乎难以做到，但应尽量少吃。有专家指出，即使是“垃圾”食品也并非不能吃，关键是要懂得如何平衡自己的营养与热量，懂得均衡调配饮食，这样就可以减轻或避免“垃圾”食品对身体的危害。应多吃蔬菜、水果、豆类、奶类等健康食品，同时还要保证饮食多样化。

其实，可以替代“垃圾”食品的食物很多，世界卫生组织公布的最佳食品包括

1、最佳水果：木瓜、草莓、橘子、柑子、猕猴桃、芒果、杏、柿子和西瓜。

2、最佳蔬菜：红薯既含丰富维生素，又是抗癌能手，为所有蔬菜之首;其次是芦笋、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡萝卜、荠菜、金针菇、大白菜。

3、最佳肉食：鹅鸭肉的化学结构接近橄榄油，有益于心脏。

垃圾食品有哪些

在我们日常食用的食物中，有不少食物含有对人体又害物质，食用之后反而危害人体健康，这种食物被称为垃圾食品，世界卫生组织公布了十大垃圾食品。让我们来看一下平时常吃的食物是否在名单内。

世界卫生组织公布的十大垃圾食品

1.油炸食品

此类食品热量高，含有较高的油脂和氧化物质，经常进食易导致肥胖是导致高脂血症和冠心病的最危险食品。在油炸过程中，往往产生大量的致癌物质。已经有研究表明，常吃油炸食物的人，其部分癌症(癌症食品)的发病率远远高于不吃或极少进食油炸食物的人群。

2.罐头类食品

不论是水果类罐头，还是肉类罐头，其中的营养素都遭到大量的破坏，特别是各类维生素几乎被破坏殆尽。另外，罐头制品中的蛋白质常常出现变性，使其消化(消化食品)吸收率大为降低，营养价值大幅度“缩水”。还有，很多水果类罐头含有较高的糖分，并以液体为载体被摄入人体，使糖分的吸收率因之大为增高牞可在进食后短时间内导致血糖(血糖食品)大幅攀升，胰腺负荷加重。同时，由于能量(能量食品)较高，有导致肥胖之嫌。

3.腌制食品

在腌制过程中，需要大量放盐，这会导致此类食物钠盐含量超标，造成常常进食腌制食品者肾脏的负担加重，发生高血压(血压食品)的风险增高。还有，食品在腌制过程中可产生大量的致癌物质亚硝胺，导致鼻咽癌等恶性肿瘤的发病风险增高。此外，由于高浓度的盐分可严重损害胃肠道粘膜，故常进食腌制食品者，胃肠炎症和溃疡的发病率较高。

4.加工的肉类食品(火腿肠等)

这类食物含有一定量的亚硝酸盐，故可能有导致癌症的潜在风险。此外，由于添加防腐剂、增色剂和保色剂等，造成人体肝脏负担加重。还有，火腿等制品大多为高钠食品，大量进食可导致盐分摄入过高，造成血压波动及肾功能损害。

5.肥肉和动物内脏类食物

虽然含有一定量的优质蛋白、维生素和矿物质，但肥肉和动物内脏类食物所含有的大量饱和脂肪和胆固醇，已经被确定为导致心脏病最重要的两类膳食因素。现已明确，长期大量进食动物内脏类食物可大幅度地增高患心血管疾病和恶性肿瘤(如结肠癌、乳腺癌)的发生风险。

6.奶油制品

常吃奶油类制品可导致体重增加，甚至出现血糖和血脂升高。饭前食用奶油蛋糕等，还会降低食欲。高脂肪和高糖成分常常影响胃肠排空，甚至导致胃食管反流。很多人在空腹进食奶油制品后出现反酸、烧心等症状。

7.方便面

方便面属于高盐、高脂、低维生素、低矿物质一类食物。一方面，因盐分含量高增加了肾负荷，会升高血压;另一方面，含有一定的人造脂肪(反式脂肪酸)，对心血管有相当大的负面影响。加之含有防腐剂和香精，可能对肝脏等有潜在的不利影响。

8.烧烤类食品

烧烤食品含有强致癌物质三苯四丙吡。

9.冷冻甜点包括冰淇淋、雪糕等

这类食品有三大问题：因含有较高的奶油，易导致肥胖;因高糖，可降低食欲;还可能因为温度低而刺激胃肠道。

10.果脯、话梅和蜜饯类食物

这类食物含有亚硝酸盐，在人体内可结合胺形成潜在的致癌物质亚硝酸胺;含有香精等添加剂可能损害肝脏等脏器;含有较高盐分可能导致血压升高和肾脏负担加重。

以上几种食物仅仅是最不利于健康的食物，只是垃圾食品中的一小部分，希望大家养成良好的饮食习惯，远离垃圾食品。

垃圾食品危害健康

家庭垃圾食品搜查

查检冰箱食物

现在社会的生活节奏快，煮妇煮夫们不可能每天往超市跑，冰箱则是他们固积食物的“大仓库”、“回收站”，这样冰箱就成了一个反映家庭饮食健康的“阴晴表”。

在采访中，记者发现在高中低不同收入层次的家庭里或多或少都有些垃圾食品的身影：

小龙是位中学生，父母是私企企业主，经济条件好，生活优裕的家里经常都会买些零食，打开小龙家的三门大冰箱，除了蔬果、鲜肉外，近半个冷藏室都塞满了可乐、啤酒、雪糕。据小龙说，有时会有同学来家里开派对，所以买多了点，以备不时之需。

熊仔是电视台的编导，妻子则是企业的会计，由于工作的原因，平时夫妇两人都没什么空去买菜做饭，冰箱里头就经常放着些午餐肉罐头、鱼罐头。熊仔说，下班回到家两人都够累的，就把罐头打开，放到微波炉“叮”一下，然后再炒个青菜肉丝什么的。

李伯和李婶是退休工人，每个月大概有一千多元的退休金。两老的儿子在云南工作，平常家里就两个老人，青菜和肉就当天去买，冰箱里就放着隔夜菜和酸菜，李伯说酸菜有味，好下饭，而且保存时间长。

超市选购食品一瞥

记者来到好又多、百佳等超市看到，在以家庭为主的采购车上基本是以蔬果、肉食、牛奶、日用品为主，零食像饼干、糖果、薯片什么的所占比例较小。前来购物的赵女士就向记者展示了她的采购单，食物方面就主要是些蔬菜、肉类、调味料，另外还有一包饼干和一只家庭装的可乐。

垃圾食品的危害

“垃圾食品”指的是那些能够满足食欲，却不符合科学营养搭配的食品，比如罐头类、高油脂、高糖分、高胆固醇类食物等。

“垃圾食品”的共同特点是能产生很高的热量。据测定，100 g炸土豆片所产生的热量，相当一个儿童一天所需热量的一半：一杯可乐的热量必须散步2小时才能消耗掉。

事实上，大部分的饼干、蛋糕等都含有高脂肪和糖分，多吃容易发胖，并增加患心脏病的机会。此外像薯条和虾片等油炸食品，其中的饱和脂肪对身体危害也不小，多吃后会增加成年后得心脏病、高血压和糖尿病的危险。为此，提醒各位，远离“垃圾食品”，养成饮食的好习惯。

吃了垃圾食品如何解垃圾食品的解药

油条

油条是不少人早餐的选择，可油条中大多添加明矾。这种含铝的无机物，被人体吸收后会对大脑神经细胞产生损害，并且很难被人体排出而逐渐蓄积。长久对身体造成的危害是，记忆力减退、抑郁和烦躁，严重的可导致“老年性痴呆”等可怕疾病。

解物：豆浆

如果你在食用油条时，佐以豆浆，那么就在无意中保护了自己。因为豆浆中富含卵磷脂。科学家发现给老年性痴呆患者服用一定剂量的卵磷脂，可以使他们的记忆力得到一定的好转。

酸菜鱼

酸菜鱼是人们喜欢的一道菜肴。但是经过腌制后的酸菜，维生素C已丧失殆尽;此外，酸菜中还含有较多的草酸和钙，由于酸度高食用后易被肠道吸收，在经肾脏排泄 时极易在泌尿系统形成结石;而腌制后的食物，大多含有较多的亚硝酸盐，与人体中胺类物质生成亚硝胺，是一种容易致癌的物质。

解物：猕猴桃

科学发现，多吃富含维生素的食物，可以阻断强致癌物亚硝胺的合成，减少胃癌和食道癌的发生。而猕猴桃被称之维生素C之王，一个猕猴桃基本可以满足人体一天所需的维生素C。

咸肉、腊肉、香肠等

这些东西不仅美味，而且保存时间长，受到人们的喜爱。但是这些含有大量盐的食物，与猪肉中的物质长期腌制在一起，产生亚硝胺，进入人体后又会形成二甲基亚硝胺，是一种很强的致癌性物质。

解物：绿茶

经研究发现，引用绿茶可以分解这类物质的危害。每天喝几杯绿茶，可以增进健康。如果实在难挡咸鱼、腊肉的诱惑时，不妨在烹制时将肉蒸煮透，再加点醋，可以使亚硝胺分解，又不失美味。

火锅

对于那些原本容易上火，或经常复发口疮的人来说，更是雪上加霜，不仅会加重症状，增加复发机会，长期反复，还会诱发食道癌变。其实，火锅除了容易上火外，浓汤中含有较高的"卟啉"物质，经过消化分解后在肝脏代谢生成尿酸，还可能引发痛风病。

解物：柚子

如果在吃了油腻又麻辣的火锅后，吃个柚子，就能有助于滋阴去火，健脾消食。

烤羊肉串

街上的肉串虽然香味阵阵，非常诱人，姑且不论其肉质安全如何，就是这些肉经过明火碳烤后所含的苯比芘，进入人体后，就足以对胃造成癌变的威胁。

解物：烤白薯

如果你在有一定卫生检测标准的店铺里食用烤肉制品后，再吃上一个烤白薯，白薯中含有的大量纤维素，可以将烤肉中的有害物质包裹起来排出体外，并能阻止烤肉中大量油脂被人体吸收。

皮蛋

不少人经常喜欢用皮蛋煮粥喝。殊不知，皮蛋在制作中，多少都会含有一定量的铅。如果摄入过多的铅，将导致智力下降，损害神经系统的发育，引起听力异常，学习能力降低等现象，尤其是儿童机体排铅能力要远远低于成人，因此危害更大。

解物：豆腐

“皮蛋豆腐”也是一道家常菜，吃法颇为科学。研究显示。豆制品中的纤维素可以抑制食物中铅在胃肠道的吸收;而其中的钙离子也可以抗铅，帮助排解人体摄入的铅，有助于降低人体血液中金属铅的浓度。

孕妇要远离十大垃圾食品

不晓得你是否还记得以下新闻——

新闻：美国环境工作小组检测10个新生儿的脐带血，结果发现平均每个新生儿的脐带血至少含有200种以上的化学毒物;这项报告是以2004年8、9月间出生于美国红十字医院的婴儿为样本，结果在脐带血中发现287种化学毒物，包括汞、多氯联苯、戴奥辛、农药等等。

10大垃圾食物要远离

1.油炸类食物;

2.腌制食品;

3.饼干;

4.香肠;

5.蜜饯;

6.雪糕;

7.肉干;

8.汽水;

9.烧烤

10.罐头食物等等。

这些食物具有高热量、高盐、高糖、高防腐剂、高香料及含有饱和脂肪酸等特征，不仅没有任何营养价值可言，对身体更是一种负担。

这些垃圾食品有的已经广为人知，有的却不为人知。不过，它们都有一个共同的特点，就是会伤害胎儿，所以，一定要远离这些垃圾食品。

泡椒凤爪有营养吗

泡椒凤爪并不完全是零食或者垃圾食品，它也是有一定营养价值的，而这些营养主要来源于主要材料鸡爪。鸡爪中富含纤维，可以给我们提供氨基酸和脂肪，促进维生素的吸收，还富含蛋白质，具有维持钾钠平衡的作用。

鸡爪中富含铜，它是我们健康不可缺少的微量元素，对血液、中枢神经、免疫系统、骨骼组织等的发育和功能都有重要的影响，还能维护肝、心脏等脏器的健康。

泡椒凤爪中的鸡爪是一种营养价值很高的食物，可以消除水肿，增强免疫力，还能降血压，缓冲贫血，对人体的生长发育也是很有效的。因此泡椒凤爪也可以说是一种营养的食物，但是由于在制作过程中一些营养会流失，而且还会增加一些有害物质，因此泡椒凤爪并不能被称为是一种很健康的食物。

乙肝患者的保健方法

1、体育锻炼。适当参加运动项目，比如太极，钓鱼，散步等等。

2、多饮水。夏天出汗比较多，容易造成体虚，所以乙肝患者要多饮水，最好每日饮水量在2000毫升以上。除膳食外，每日要少量多次饮用白开水。

3、合理饮食。高温会使人没有胃口，所以夏天乙肝患者饮食宜清淡爽口，合理搭配食用，忌食过多油腻，少吃甜食、辛辣食品，适当选吃寒凉食品，有利于解暑毒，消暑气。特别注意的是应远离啤酒。

4、注意卫生。夏天气温高、湿度大，细菌、真菌大量繁殖。乙肝患者肝脏本已有一定程序的损伤，各种病原微生物则乘虚而入，可能引起感冒或感染各类疾病等，可能会使本来静止或趋向痊愈的乙肝再度活动和恶化，造成肝功能损伤等，所以卫生方面要特别注意。

5、乐观的心态。积极乐观的心情对于乙肝的恢复也是有益的。

6、不要贪凉，避免着凉。由于天气热，很多乙肝患者夏天一直开着空调，这样很容易受凉或者拉肚子、感冒，甚至感冒很重发烧。

过期化妆品是什么垃圾

过期的化妆品是典型的干垃圾或有害垃圾与可回收垃圾的混合物。

如过期的指甲油，其中含有硝化纤维、丙酮、醋酸乙酯、乳酸乙酯、苯二甲酸酊类等化学溶剂，是具有一定毒害作用的成分，属于有害垃圾；而像装香水的玻璃瓶则属于可回收垃圾，因此处理过期化妆品时需将里面的内容物以及外部容器分开扔进垃圾桶。

戒掉垃圾食品让孩子更健康

怎样让孩子戒掉垃圾食品之树立榜样

现在市面上的垃圾食品比比皆是，就比如麦当劳，肯德基，烤肉，薯片等等都是宝宝们最爱吃的食物。虽然吃这些食物对于我们成年人来说是没有多大的影响的，但是对身体发育不完善的宝宝们来说，摄入过量的话，那么就容易导致宝宝出现肥胖，食欲不振，营养不良等症状。

所以作为家长的你们，为了宝宝的健康，首先要做的就是要给宝宝塑造一个好的榜样，就算忍不住要吃，那么最起码要做到在宝宝面前坚决不吃垃圾食品，这样你们的宝宝才能在你们的熏陶下慢慢接受“吃垃圾食品是不好的行为”这种教育。

怎样让孩子戒掉垃圾食品之循序渐进

吃垃圾食品，相信是很多宝宝难以戒掉的瘾，所以一下子要宝宝就能戒掉的话，那么几乎是不可能的事。因此，你们所要做的就是要循序渐进的，慢慢减少垃圾食品的量，同时让一些健康的食物来逐步代替，这样久而久之宝宝就能彻底的戒掉吃垃圾食品了。

怎样让孩子戒掉垃圾食品之在家用餐

现在，很多父母几乎每个周末都会带着自己的宝宝外出游玩，所以就避免不了要在外面用餐。外面餐厅选择多，而且每一家餐厅里面多多少少都会出现一些垃圾食品，有时候避都避不掉。所以，小编建议尽可能的减少宝宝在外面用餐的次数，最好都是在家里用餐，这样就可以避免宝宝接触到垃圾食品。

怎样让孩子戒掉垃圾食品之健康零食为主

零食是现在每个家庭里面都无法避免的小食品，同样的这些零食当中有些也是不利于宝宝健康的垃圾食品。所以还是建议少让你们的宝宝吃零食，尤其是在要吃正餐的前两个小时，为了避免宝宝吃零食吃饱了影响到正常的食欲，所以餐前的两个小时是要禁止吃零食的。

就算要给宝宝零食加餐的话，也要在餐后和餐间间隔的时候，除此之外，你们给宝宝买零食的时候后最好只买健康零食，比如奶类，豆制品，坚果，新鲜水果以及未加工过的天然干果等，要对垃圾食品坚决说不。

肝炎病毒要多少温度才能消灭

肝炎病毒常用的家庭消毒方法有物理消毒法与药物消毒法两种。

(1)物理消毒法：

1)高压蒸汽消毒法：通常采用98.066千帕压力与121-126°C温度10-15分钟，可杀灭各型肝炎病毒;采用蒸笼蒸煮或家用高压锅，待冒气盖阀后20分钟，即可达到消毒效果

2)煮沸消毒法：在100°C的温度下煮1分钟，就能使乙、丙、丁、戊型及甲型肝炎病毒失去活力和传染性;煮沸15-20分钟以上，可将各型肝炎病毒杀灭。

本法适合于食具、护理用具及棉织品的消毒。至于塑料制品、合成纤维及皮毛制品则不适合。新洁尔灭、氯已定(洗必泰)不能肯定，度米芬、来苏、石炭酸、米醋、熏醋对乙型肝炎病毒无作用。此外，肝炎患者的剩饭剩莫须有最好也要煮沸消毒后再弃去。

3)阳光曝洒法：凡不能蒸煮的物品，则宜采用本法，一般曝晒6小时以上。

4)焚烧法：患者污染并丢弃的杂物、一次性医护用品、垃圾(包括月经纸、手纸)等均应焚烧掉，以达彻底消毒之目的。

(2)药物消毒法：

1)厕所、马桶、垃圾可用3%的漂白粉或2%氯酸钠上清液喷酒消毒，便具应浸泡1小时;患者的呕吐物及排泄物应用1%-20%双量的漂白粉充分拌匀后入置2小时。

2)房屋地面、门、窗、家具、玩具、运送工具等，可用0.2%-0.5%的过氧乙酸(过醋酸)喷雾或淋洗消毒;并按0.75-1克/立方米喷雾后密闭30分钟熏蒸。可作为居室和暴露物品表面及空气的消毒。3)患者家属及接触者的双手可用0.2%过氧乙酸液浸泡2分钟，或用肥皂、流水冲洗数遍。4)衣服、被褥、书籍、报纸、体验单、病历、人民币等均可用100毫升/立方米的甲醛密闭熏蒸12-24小时。