补铁进补千万别盲目
补铁进补千万别盲目
孩子贫血的类型和原因不同,其治疗措施也相应不同。
溶血性贫血的治疗方法需根据不同的致病原因而采取不同的治疗方式。例如使用激素治疗或免疫抑制剂、输血、免疫球蛋白等,补铁是没有效果的。
地中海贫血不但不能补铁,连含铁丰富的食物都应该尽量减少摄入,而且还需要定期做去铁治疗。因为地中海贫血患儿长期输血,体内铁不断沉积,过高的铁负荷会给身体带来很大的危害。
专家强调,孩子出现贫血时应及时就医,在专业医生的指导下给予相应的处理。
此外,不少家长误以为孩子贫血就该进补,其实儿童最好少用补品。因为目前市场上很多保健品的成分不明,一些添加剂甚至对儿童有害。再者,大多数的小儿营养性贫血经过调整饮食便可以校正,实在无须乱吃“补品”。
合理的饮食习惯是防治营养性贫血的关键,家长不要依赖各种营养补充剂。如果是轻度的营养性贫血,可多吃富含血红素铁的食物,如瘦肉、鱼、鲜蘑菇、黑木耳、大枣、芝麻酱及豆制品等。若是重度贫血,就需在医生指导下采取药物治疗。
孕妇进补不能盲目
孕妇进补实则是一人补两个,可谓是准妈妈们生活中的头等大事,可是如果盲目的补不光起不到作用反而还会有危害。有些准妈妈在各种书上看到在孕期要补钙和鱼肝油,说是补钙和鱼肝油是为了使宝宝健康活泼,所以就盲目地大量服用鱼肝油和钙质食品。
其实,准妈妈大量补钙的做法是不对的,长期大量食用鱼肝油和钙质食品,可能会对准妈妈以及体内宝宝的生长产生不良的影响,可能会引起:
准妈妈食欲减退、皮肤发痒、毛发脱落、眼球突出,血中凝血酶原不足及维生素C代谢障碍等。
如果准妈妈血中钙浓度过高,会出现肌肉软弱无力、呕吐和心律失常等。
宝宝的牙滤泡会在宫内过早钙化而萌出。
因此,准妈妈不要随意服用过量鱼肝油和钙制剂,在孕期补钙的时候要在医生的指导下服用,特别是在孕期如果因治病需要服用,更应该按医嘱服用。
妈妈使劲吃,超重婴儿多
专家指出,巨婴不仅给产妇分娩造成一定困难,还可能出现新生儿并发症增多、婴儿发育异常等一系列问题。
据了解,今年以来该院接受产妇分娩404例,其中4000克以上的巨大儿占10、9%;7月份占20%以上,而孕妇营养过剩是产生巨大儿的主要原因。苏州市消化营养研究中心主任医师王毓明说,孕妇营养过剩的主要原因是摄入蛋白质过多,热卡过量。国外研究表明,怀孕后半期每天摄入量以“四个一”为佳:鸡蛋一只、牛奶一杯、粮食一斤、新鲜果蔬一斤。王毓明说,国内外营养专家均不主张孕妇过多摄入高蛋白高脂肪食物。适当多吃点富含维生素的新鲜果蔬,不仅是自身和胎儿营养所需,而且可防新生儿畸形。
营养专家特别提醒说,从长远来看,小儿先天性肥胖可能引发脂肪肝、糖尿病及内分泌代谢失调和过早发育,尤其是女性性早熟,将可能导致成年后生殖系统和乳腺肿瘤发病率明显上升。
冬季盲目进补小心鼻出血
冬季过于大补反而会危害健康诱发鼻出血
虽然人们每天嘴里常常念叨着养生保健,但是事实上大多数人并没有真正领悟到科学养生的含义。他们只是一味的认为大补就是好事,大补才能强身健体。其实,在中医学上讲究根据个人体质进行合理的养生计划,在实行科学养生之前,人们首先要了解自己属于怎么样的体质。
适当的进补需因人而异
对于比较容易上火的人而言,大量的进补不仅起不到保障人体健康的效果,还可能会因为大量补充高热量高蛋白的物质,营养物质补充过盛而出现鼻出血等反效果。对于血虚体虚的人群,在冬季进行适当的营养和能力补充是很有必要的,因为冬季人体需要消耗大部分的能量来维持人体的正常代谢和体温。
所以,养生也需要根据人们的实际体质而确定的。国内资深的耳鼻喉科专家强调:夏季是鼻出血的高发季节,但是冬季鼻出血患者的数量也没有得到缓解,因为诱发鼻出血的病因有很多,所以人们要提高对鼻出血预防和治疗的意识。
坐月子的误区 盲目进补
传统坐月子,一般都是鱼肉蛋奶汤等轮番进补,但产妇营养补充得太多,蛋白质过剩也会增加肾脏负担,而多余的部分也会转化成脂肪储存在体内,反而不利健康。产妇的饮食应以高蛋白、多矿物质、多维生素及易消化吸收为准,正确合理地搭配饮食,营养均衡最重要。
盲目进补的几个误区
【维生素】
饮食均衡不会缺乏
人确实不能缺维生素,它在维持身体正常机能,在儿童生长发育中作用巨大。已经有不少国外医学者指出维生素的作用被夸大。崔其亮说,别以为维生素多多益善,过量服用会有不良作用甚至毒性反应。
薛秀清说,以鱼肝油(含维生素A与维生素D)为例,小儿一次性服用浓缩鱼肝油超过6g,成人超过10g,就可能引起急性维生素A中毒,症状为头痛、恶心、呕吐、烦躁、嗜睡等。若小儿每日服浓缩鱼肝油1g~2g连续服用超过6个月以上,则会引起慢性维生素A中毒。
安全指引:
其实无需特别吃维生素片,人体每天需要的维生素量一般从膳食中即可得到充分供应。只要遵循一个饮食原则:不挑食,什么都吃一点,什么都别过量吃,保证摄取食物种类的丰富就可以了。
有些人确实无法从食物中获取适量营养素,这种情况下可以以保健品和药物形式适当补充,包括工作压力比较大的人、经常上夜班的人,常在高温高热、寒冷等情况下工作的人,偏食的儿童,减肥者、素食者、孕妇和吸收功能发生障碍的病人等。即使这些人,也应该遵循医师指导,缺什么补什么。
【钙、锌】
有缺乏症状才要补
有家长因为孩子挑食,而给他补钙补锌,其实,钙锌一样可以通过饮食补充,只是要提高帮助这些微量元素吸收的技巧。确实存在缺钙、缺锌的表现症状,才需要额外补充。
安全指引:
牛奶及奶制品是补充钙的最自然而有效的途经,吸收率也高。对婴幼儿,每日的摄入的奶量大于600ml时,其钙量并不缺,重点在于吸收量。通过有效的阳光照射,体内的维生素D得以活化,钙才能被吸收。
而是否缺“锌”,必须验血清,如果发现“锌”低于正常值,但没有“锌”缺乏的症状,在膳食中增加贝壳类食物对于补“锌”有帮助。而对于有明显缺“锌”症状者,应当注意如何使用锌制剂。
【人参】
热症不适合,健康儿童不用服
看看媒体的报道:9名婴幼儿服用人参后出现了神经系统症状,其中一名儿童因为服用大剂量人参后发生抽风、昏迷,最后不幸夭折。崔其亮说,小孩的身体犹如一部新机器,生机是在不断增强的,一般不需要大补及长期进补。家长在给小孩补的时候一定要慎重,健康孩子别大补,不然伤了胃气或助积滞,反而不利健康。
安全指引:
人的体质不同,所需的补品不同。中医认为,人参适用于补虚,特别是儿童,更不能乱用。阴虚火旺者使用反而容易出现便秘。
小知识
如果你吃人参后出现下列不良反应,表明为不当进补:
1.腹部胀痛、食欲减退;
2.失眠、易激动等现象,一般停药一段时间才能好转;
3.连服超过1个月,会出现兴奋状态、失眠、欣快感、神经衰弱、咽喉刺痒、高血压、皮疹、水肿、清晨腹泻等;
4.服用过量,出现玫瑰疹、瘙痒、眩晕、头痛、体温上升以及出血等。
现在你了解进补了吗,只有适合的才是真正的健康。
怀孕初期不要盲目进补
一、孕期如何科学合理营养
首先,孕期的合理营养应该遵循食谱广的原则,做到粗细搭配、荤素并用,每日食用适量的奶类及其制品、蔬菜和水果兼有,才能达到全面科学合理的营养要求,保证胎儿的正常生长发育。
特别需要注意一下几点:
1、在孕期要保持适宜的体重增长。
体重增长既不能太慢,也不能太快太多!因为过慢的话,影响胎儿发育,造成营养不良。发育迟缓等。而体重增长过快也会导致巨大儿,增加难产的危险,而且易发生糖尿病、慢性高血压以及妊娠高血压综合症等,对孩子出生后的生长发育也可能不利。
2、注意平衡膳食和合理营养
每日食物要多样化,不能挑食偏食,不能只吃荤的不吃素的,也不能只吃清淡素的不吃荤的,这些都是不好的。而且孕妇要比平时吃更多的营养。但是也要避免暴饮暴食,造成肥胖等各种病症。同时一定要吃适当的粗粮和杂粮,以及水果和蔬菜,尽量要吃蔬菜水果,而不要用果汁等来代替!
3、预防孕期贫血
女性本来就很容易出现缺铁性贫血,在孕期由于需要量增加,因此更容易出现,这个时期要注意多选择含铁丰富的食物,例如:瘦肉,鱼类,肝脏,动物血制品,以及大豆及其制品等。同时维生素C能促进铁的吸收。
4、不要吃不干净变质或污染的食物
5、不要吃过限、过甜和过油腻的食物
6、避免刺激性的食物
例如咖啡,浓茶,酒,以及辛辣的食物,如辣椒。另外特别注意,不要吸烟,丈夫吸烟也要远离,也就是远离被动吸烟!
7、不要盲目进补
不要以为孕期就可以随便进补,在市场上面随意去买一些补品回来吃。有的营养品是不适宜在孕期服用的,如果服用,反而会导致不好的后果,例如,桂圆等。而在孕期服用营养补充剂也需要在医生或营养师的指导下使用。
孕期如何饮食只长胎不长肉
“长胎又长肉”的误区
现代营养学发达,生育当然不会以牺牲母亲的健康为代价。因而,孕妇需要注意营养的摄取,这不仅为胎儿,更为自身将来健康。但凡事有度过犹不及,孕妇的体重需要合理增长,而不是盲目进补。盲目进补造成脂肪过度堆积,反而造成生育困难,造成妊高症、妊娠糖尿病。
孕期体重长在哪里?
孕妇在整个妊娠期增加的最佳体重是11~12公斤,这是最理想最健康的。造成孕妇体重增长的因素有羊水、胎盘、胎儿、增大的乳腺和子宫,为将来哺乳做的脂肪储备等。
小心变“长肉不长胎”
而孕妇体型大小已经决定了胎盘等大小,过多地进补,胎儿不一定长得快,而让孕妇身体脂肪堆积造成“长肉不长胎”,长上身的脂肪也难甩掉,还增加了孕妇患妊娠糖尿病、妊高症的风险。
老年人不可以盲目补铁
老年人不可以盲目补铁!
随着年龄的增加,老人很容易贫血。老人贫血的原因有很多,但是有些人认为贫血都是缺铁引起的,这种认知是错误的。老人补铁时要对症下药,盲目补铁只会让病情加重。一些老人盲目服用补铁药物,且大量食用含铁丰富的食物或各种补铁保健品。专家认为,日常的合理膳食完全可以满足人体对铁的需要,如果不是因为缺铁导致的贫血,不要盲目补铁。如果误服大量硫酸亚铁,或食用铁器煮的海棠、山里红等酸性食品,可能导致急性铁负荷过重;如长期给非缺铁性贫血患者补充铁剂或高铁饮食,则会出现慢性铁负荷过重。即便是缺铁性贫血患者,补铁也要适可而止,并不是补得越多越好。否则会引起恶心、呕吐、腹泻、昏迷等急性铁中毒症状,严重者会致人休克、死亡。
虽然贫血患者中缺铁性贫血者占多数,但除此以外,还有巨幼细胞贫血、溶血性贫血、再生障碍性贫血等,如果不论贫血原因就盲目补铁,不仅不利于病情改善,还能危害身体健康。
据了解,成年人一般每日从食物中摄取铁量为10~15毫克。老年人因消化功能减退,可能会影响对食物中铁量的吸收。另外,患有各种消化道疾病,如胃十二指肠溃疡、慢性胃炎、肠道肿瘤等疾病,同样易使铁的吸收减少,进而出现缺铁性贫血症状。
不过,对于非缺铁因素引起的贫血,没有必要大量补铁。李昕权主任说,人体内铁的代谢处于平衡状态,从食物中摄取的铁与丢失的铁保持动态平衡。成人需要的铁,约95%来自衰老的红细胞释放出的血红素铁,仅5%来自于食物,每天从食物中摄取的铁,足够补偿所丧失的少量的铁。
中风病人不宜盲目进补
大凡中风病人的家属都非常关心病人日常饮食,诸如“该煲什么汤”、“可不可以吃肉”等是经常被问到的问题。中医认为,中风病病因病机非常复杂,属“本虚标实”,急性期由于发热抽搐或卧床,胃肠道蠕动减慢,消化吸收功能减低出现便秘,胃口不好,舌苔厚腻,脉弦,多表现“标实”为主。
此期的病人饮食宜清淡,应给予营养丰富但易消化的食物,如牛奶、豆浆、米粥、软面条、鸡蛋、鱼类、瘦肉,新鲜的蔬菜、水果等,平时喜欢喝汤的病人,家属可将鱼肉或瘦肉掺在蔬菜中一起剁碎滚汤饮用。适当多饮水,以防止便秘和泌尿系感染发生。不宜煲一些过于“滋补”的汤类,以免 “留邪”,影响病人的康复。
恢复期和后遗症期的病人,主要表现是“本虚”为主,兼有标实。饮食则要注意扶正气,以达到“祛邪” 的目的。常可选用黄芪、党参、当归、田七、丹参、鸡肉、瘦肉(猪、牛)、蛇类、龟类等,但“补”的法则要根据病人证候特点制定。值得提醒的是,不论哪一期,病人都应忌浓茶、酒及煎炸肥腻的食物。
现介绍几款食疗方:
芪蛇汤
黄芪50克,蛇(活)200克,当归9克,红枣6枚。取蛇去头、肠杂,加生姜3片过油,把全部用料一齐放入瓦锅内,加清水适量,文火煮两小时,调味即可,随饭饮用。适用于中风后遗症之半身不遂,患肢肿胀,麻木,语言不利,头晕,心悸,口淡,排便难,舌淡红有瘀斑,脉细弦者。
田参鸡肉汤
鸡肉90克,田七10克,红参10克,黄芪30克。田七打碎,加鸡肉、生姜3片过油,把全部用料一齐放入瓦锅内,加清水适量,文火煮两小时,调味即可,随饭饮用。适用于中风后遗症之半身不遂,患肢肿胀,疼痛,语言不利,记忆力减退,头晕,心悸,舌淡暗或有瘀斑,脉细弦者。
地黄龟肉汤
龟1只(约200克),干地黄30克,枸杞子20克,秦艽15克。将龟去肠杂、斩块,把全部用料一齐放入瓦锅内,加清水适量,文火煮两小时,调味即可,随饭饮用。适用于中风后遗症之半身不遂,患肢挛缩、僵硬,头晕,面红,口干,腰酸,舌红少苔,脉细者。
冬季补肾不能够盲目进行
多吃“黑”食物
黑豆被古人誉为肾之谷,其形状像肾,可以以形补形。再者,黑豆同时还具有这补肾、延缓衰老的功效,在寒冷的冬天,早上喝点黑豆粥,满足感爆棚。除此之外,黑米、木耳也具有补肾功效。
海产品助生精
海产品是冬季饭桌上的常菜,因其营养丰富、味道鲜美让人爱不释手。海产品中还含有多种微量元素,如钙、铁、锌等,而锌元素参与精子的形成,所以食用海鲜对男性的生殖功能有着重大的意义。另外,海产品中的干贝、鲈鱼等还具有补肝肾的作用,所以男性朋友们可以多吃。
羊肉乃补肾强身佳品
在《本草拾遗》中,就曾将羊肉与人参相提并论,认为它是温补、强身、壮体的肉类品。现代营养学也证实,羊肉不仅营养丰富,还含有微量性激素,的确有壮阳作用。有人说,那么我们到底要如何通过羊肉来达到补肾的效果呢?今天,我们为大家推荐一款补肾的汤,这就是当归生姜羊肉汤,下面一起来看看这汤到底是怎么做的。
当归生姜羊肉汤:
当归20克,生姜30克,羊肉500克,黄酒丶调料适量。
将羊肉洗净丶切块,加入当归丶生姜丶黄酒及调料,炖煮1~2小时,吃肉喝汤。
冬季补肾虽是重中之重,但是男性朋友们也不可盲目进补,而对于身体较虚弱的男人们更要注意。
中风病人不宜盲目进补
此期的病人饮食宜清淡,应给予营养丰富但易消化的食物,如牛奶、豆浆、米粥、软面条、鸡蛋、鱼类、瘦肉,新鲜的蔬菜、水果等,平时喜欢喝汤的病人,家属可将鱼肉或瘦肉掺在蔬菜中一起剁碎滚汤饮用。适当多饮水,以防止便秘和泌尿系感染发生。不宜煲一些过于“滋补”的汤类,以免 “留邪”,影响病人的康复。
恢复期和后遗症期的病人,主要表现是“本虚”为主,兼有标实。饮食则要注意扶正气,以达到“祛邪” 的目的。常可选用黄芪、党参、当归、田七、丹参、鸡肉、瘦肉(猪、牛)、蛇类、龟类等,但“补”的法则要根据病人证候特点制定。值得提醒的是,不论哪一期,病人都应忌浓茶、酒及煎炸肥腻的食物。