百香果和牛奶吃了咋办
百香果和牛奶吃了咋办
若是少量的将百香果和牛奶一起食用，一般并不会有很大问题，可以适量的食用一些温水帮助消化，若是大量食用两者，那么牛奶中的蛋白质会和百香果中酸性物质发生反应，从而引起腹痛、腹胀等胃不适情况，这时就需要立即停食，前往医院进行治疗了，并且后期需饮食清淡，避免辛辣刺激食物。
百香果牛奶可以搭配吗
1、酸性的东西和牛奶混合后自然会发生反应的，因为牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白，当牛奶的酸碱度在4.6(低于7都属于酸性)以下时，大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀，难以消化吸收，严重者还可能导致消化不良或腹泻。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料，而如果误加的牛奶建议也不要服食的好!
2、直接鲜食:取成熟的百香果，洗净切开，直接食其果汁;也可放些糖，用汤匙搅拌后食用。种子香脆可食，营养丰富似葵瓜子。
3、制作果汁:取一个百香果，切开挖取中间果汁(含种子)，放入杯中，加200ml水,加适量白糖浆调整甜度，搅拌即可得一杯色、香.味、营养俱佳的果汁。如果用豆浆机搅拌几秒钟，效果更好。夏天用冰水，冬季用温水。加上十几滴牛奶，可以防止果汁很快分层影响外观，风味更出色。( 备注:因为百糖溶解速度慢，所以要预先做好糖浆水。糖和水按一比一混合，边加热边搅拌到白糖全部溶解，即可得稍为黏稠的糖浆水，可以长期保存备用。)
百香果和牛奶吃了咋办
酸性的东西和牛奶混合后自然会产生反应，因为牛奶中的蛋白质80%酪蛋白，牛奶的酸度是在4.6(低于7属于酸性)以下，大量的酪蛋白会产生凝集，若是两者食用量较少，且身体没有任何不适症状，一般没有什么很大问题，可以喝一些温水帮助消化，若是食用两者之后，身体有明显的腹胀、腹痛等不适症状，建议立即停食，前往医院检查。
百香果热水冲还是冷水
百香果最好用温开水或是冰水冲泡，不要用热开水泡。
因为百香果中富含蛋白质，太热的开水冲泡百香果，会导致蛋白质发生变性，导致百香果的营养功效降低。百香果可以除了鲜食以外，还可以将百香果榨汁食用，或者将百香果与其他食材搭配食用，例如白果凉拌木瓜丝、白果牛奶汁、百香果华夫饼、百香果磅蛋糕、百香果蛋糕、百香果酱等等美味的食品。
百香果泡水喝的9大禁忌
一般来说，没有百香果泡水喝的9大禁忌，只是百香果泡水也会有禁忌人群和不能同食的食物，具体如下：
肠胃不好的人：百香果味酸，其中会含有较多的果酸物质，而这些酸性物质会对胃黏膜产生刺激，引起肠胃道不适，尤其是对如果是在空腹饮用的时候或者胃不好的人饮用的时候。
牛奶和螃蟹：百香果中含有的鞣酸和其他酸性物质会和牛奶和螃蟹中的蛋白质结合，生成不容易消化的结晶，所以如果百香果和牛奶、螃蟹同食的话可能会导致胃部出现腹痛等不适症状。
百香果和牛奶吃了咋办 百香果不能和什么一起吃
百香果中富含鞣酸成分，与高蛋白食物一同食用的话，会使两者发生反应生成不利于人体消化的物质，从而出现腹胀等胃不适情况，甚至会在人体内堆积成为结石，常见的高蛋白食物有：牛奶、鸡蛋、牛肉等。
百香果中除了酸性物质之外，也含有大量的糖类物质，在食用时和其他高糖食物一起吃，会使人体吸收过多的糖分，从而血糖水平升高，影响自身健康，严重的话还有可能诱发糖尿病。
百香果怎么泡水喝 百香果泡水用热水还是冷水
百香果最好用温开水或是冰水冲泡，不要用热开水泡，因为百香果中富含蛋白质，太热的开水冲泡百香果，会导致蛋白质发生变性，导致百香果的营养功效降低。
百香果可以除了鲜食以外，还可以将百香果榨汁食用，或者将百香果与其他食材搭配食用，例如白果凉拌木瓜丝、白果牛奶汁、百香果华夫饼、百香果磅蛋糕、百香果蛋糕、百香果酱等等美味的食品。
石榴和什么榨汁好吃
材料
石榴、苹果、牛奶。
做法
1、将石榴去皮，苹果去皮切块；
2、将石榴和苹果放入榨汁机中；
3、倒入少量纯牛奶，搅拌成汁；
4、加入冰块，即可饮用。
材料
柳橙，蕃茄，石榴，冰水，蜂蜜。
做法
1、柳橙去皮切丁，蕃茄洗净切丁；
2、石榴剥开，取其果肉；
3、将所有蔬果放入果汁机中，加入冰水；
4、细碎成汁，加蜂蜜调味，即可。
材料
石榴，洛神花，凤梨，百香果，冰水，蜂蜜。
做法
1、洛神花用热水在杯中泡开；
2、凤梨去皮切丁；
3、用汤匙将百香果和石榴的果肉取出；
4、将所有材料装入杯内；
5、加蜂蜜调匀，即可食用。
材料
雪梨、石榴。
做法
1、雪梨洗干净，切成块；
2、石榴切开，剥出石榴籽；
3、把石榴籽和梨放到榨汁机里；
4、启动榨汁机，倒入杯中，即可。
材料
西瓜、石榴、蜂蜜、桂圆肉。
做法
1、西瓜去皮，切小块；
2、石榴剥开，放入打碎机中；
3、西瓜放入打碎机 加一勺蜂蜜；
4、加适量水，打一分钟倒出来，即可。
宝宝吃百香果会上火吗 宝宝吃百香果的注意事项
1、请选购成熟新鲜的百香果。
2、原本百香果可以果肉连籽一起生吃，但建议两岁以内的宝宝吃百香果，最好过滤一下籽再吃，以免卡到或呛到。
3、1岁内的宝宝想吃百香果，建议打成果泥，建议用配方奶代替牛奶，或者直接打成果泥，去籽食用。
4、百香果酸度较大，不建议过量食用，1岁以上不爱吃酸的宝宝可少量放点蜂蜜或冰糖，当然不放最好。
5、百香果过敏者，慎食。