养生健康

不孕症患者适合吃什么食物

不孕症患者适合吃什么食物

枸杞子

作为比较好吃的一种中药,它补充肾精的力量还是比较强的,而且还是大名鼎鼎的补益肾精名方“五子衍宗丸”中的重要成员之一。吃枸杞子主要把握的就是一个“量”,一般来讲,一天有个一把就够了,不必泡水,像吃葡萄干那样嚼着吃就好。

莲子

莲子具有一定的补益脾胃的作用,和人参、黄芪比起来作用不是很强,但是会很持久,只要能够坚持一段时间,其补益的效果还是比较理想。这里要强调的一点就是一定要吃那种带心的,虽然有点苦,但是会有更好的效果,莲子心本身也是一种药材,具有苦寒的性质,可以防止在补益过程中出现上火现象,最好用来熬粥。

老陈醋

脾胃这两个脏器有个特点,即使虚了,也不能以大补或是增加食量来改善,它们更喜欢适量的调补和适量的食量,这样才有利于食物的消化和吸收,而老陈醋就能起到这个作用,具有很好的助脾胃消化饮食的作用,这样,人体才会通过从食物中获得的能量来补益身体和脾胃自身。选择老陈醋时,一定要选那种年头长的,年头越长也就越醇和,越利于助脾胃消化。

山药

作为具有补肾作用的药食两用之品,山药占据着或是老大或是副总的位置。专家指出,煎炒烹炖,完全依照个人的口味喜好来吃就好,每天50~200g即可。除了补肾之外,山药对于肺和脾的补益效果也很明显,不仅孕前有用,孕后更可以用来养胎。

核桃

是补肾精效果很好的食品。中医素有食物“以形补形”的理论。核桃仁形似脑,故补脑,从年轻时就坚持吃核桃的人,普遍上到了老年,头发、牙齿、眼睛都会比较好些,证明了它确实可以补养肾精,延缓衰老,所以孕前和孕中多吃核桃,生下的孩子更聪明,新妈妈则更容易恢复。

西洋参

西洋参这种补品产自美国和加拿大,和中国及朝鲜的东方人参对比起来,补益脾胃的效果略差,但优点就是性质温和,不容易上火且具有一定的凉性,经常在嘴里含几片,西洋参的有效成分会被唾液溶解并缓缓地作用于脾胃,时间长了,会感觉食欲增加,消化吸收都明显改善。

不孕症怎样进行调理

绝大多数的不孕症患者都是由后天环境造成,先天性不孕症在所有不孕案例中所占比例很低。患上不孕症后,调理就成为女性日常生活必不可少的一环。不孕症患者要经常散步、慢跑、做操等运动。多吃一些富含蛋白质的食物。

不孕症患者坚持锻炼:春天,万木吐翠,空气清新,正是采纳自然之气养阳的好时机,而“动”为养阳最重要一环。如散步、慢跑、做操、打球等,或到近郊、风景区去春游。不仅能畅达心胸、怡情养性,而且还能使气血通畅、郁滞疏散,提高心肺功能,强体防病。

不孕症患者注意养肝:“春夏养阳,秋冬养阴”。五行学说中,肝属木,与春相应,主升发,喜畅达疏泄而恶抑郁。所以,养肝首要一条是调理情志。现代医学研究表明,不良的情绪易导致肝气郁滞不畅,使神经内分泌系统功能紊乱,免疫功能下降,容易引发精神病、肝病、心脑血管病、感染性疾病。因此,春天应注意情志养生,保持乐观开朗的情绪。

不孕症患者顺应气候:春季乍暖还寒,气候多变,要保暖防寒,不使阳气受遏。“春捂秋冻”就是顺应气候的养生保健经验。因为春季气候变化无常,忽冷忽热,加上人们穿着冬衣捂了一冬,代谢功能较弱,不能迅速调节体温。如果衣着单薄,稍有疏忽就易感染疾病,危及健康。

不孕症患者应多吃一些性味甘平,且富含蛋白质、维生素和矿物质的食物,如瘦肉、禽蛋、牛奶、蜂蜜、豆制品、新鲜蔬菜、水果等,有利于发寒散邪,扶助阳气。

自闭症患者适合吃什么食物

自闭症患者平日多食粗粮、绿叶菜,有利于身心健康。绿叶菜属于碱性,可中和饮食中糖、肉、蛋及代谢中产生的过多酸性物,可清除血中的毒物素。如:萝卜、青菜、油菜、菠菜、芥蓝、大白菜、胡萝卜、花菜、甘蓝等;粗粮:红薯、土豆、玉米、芥麦等;水果:果汁(原汁)、橘子、釉子、甘蔗、青梅、苹果、香蕉等;绿菜:海带、紫菜、黑木耳、豆鼓(含B族多)。

强迫症患者适合吃哪些食物呢

菠菜--赶走抑郁

菠菜中含有丰富的镁,镁是一种能使人头脑和身体放松的矿物质。菠菜和一些墨绿色、多叶的蔬菜都是镁的主要来源。菠菜还富含另一种降压营养物质--维生素C,同时也含有大量铁质和人体所需的叶酸。缺乏叶酸会导致精神疾病,包括社交恐惧症和早发性痴呆等,那些无法摄取足够叶酸的人,在5个月后都无法入睡,并出现健忘和自卑等症状。

香蕉--减少忧虑

香蕉中含有一种被称为生物碱的物质,可以振奋精神和提高信心。而且香蕉是色胺酸和维他命B6的超级来源,这些都可以帮助大脑制造血清素,减少产生忧虑的情形。如果人体内缺少5-羟色胺则容易让人产生狂燥和忧郁情绪,而香蕉所含的5-羟色胺比较高,所以适量食用香蕉非常有利于大脑神经的宁静和愉快。

鸡蛋--告别昏睡

如果你大脑反应缓慢,昏昏欲睡而无法集中注意力,那么就吃上几个鸡蛋吧。鸡蛋富含胆碱,胆碱是维生素B复合体的一种,有助于提高记忆力,使注意力更加集中。鸡蛋内还含有人体正常活动所必需的蛋白质,令人轻松度过每一天。

燕麦--摆脱焦虑

每天早上喝上一碗麦片粥。燕麦中富含维生素B,而维生素B有助于平衡中枢神经系统,使你安静下来。麦片粥还能缓慢释放能量,所以你不会出现血糖忽然升高的情况。血糖忽然升高有时会令你极度亢奋。

瓜子--远离愤怒

如果遇上堵车,你可能要迟到,这时你千万不要发火,拿出一包瓜子,慢慢嗑上一会儿。瓜子富含可以消除火气的维生素B和镁,还能够令你血糖平稳,有助于你心情平静。

深海鱼--快乐的源泉

研究显示,全世界住在海边的人都比较快乐和自信,愿意与人交往。这不只是因为大海让人神清气爽,最主要是他们把鱼当作主食,鱼油中的Omega-3脂肪酸,和常用的抗焦虑性的社交恐惧症药如碳酸锂有类似作用,能舒缓人的紧张神经,使人的心理焦虑减轻,产生愉悦的心灵感受。通过对不同国家进行的调查和比较研究,在鱼类消费量最多的国家,抑郁症的发病率最低,杀人、自杀的发生率也低。

大蒜--有效抗疲劳

德国一项针对大蒜对胆固醇的功效的研究,从病人回答的问卷发现,他们吃了大蒜丸之后,感觉比较不容易疲倦、不容易发怒,而且自信心增强。研究人员之前没想过,大蒜竟然有这种额外功效。

葡萄柚--净化心情

葡萄柚不但有浓郁的香味,更能净化繁杂思绪,也可以提神醒脑,加强自信心,其所含的高量维生素C,不仅可以维持红血球的浓度,使身体有抵抗力,而且维生素C也可以抗压。

全麦面包--振奋精神

谷类中含微量矿物质硒,有振奋精神的作用。碳水化合物抵抗忧郁的作用虽然较慢,却是最健康、无副作用的。

鸡肉--恢复协调

英国心理学家的实验表明,硒的摄取能够帮助人恢复协调性。而在我们日常的食物中,鸡肉是硒的一个重要来源。

子宫内膜异位症患者适合吃的食物有哪些

1、患者适合吃益母草煮鸡蛋,益母草45克,延胡索15克,鸡蛋2个,加水800毫升同煮,蛋熟后去壳略煮,去药渣,吃蛋饮汤。月经前2日开始服,1次/日,连服5日。适合血瘀型子宫内膜异位症患者。

2、患者适合吃月季花汤,月季花15g,红糖适量,煎汤顿服。适用于气滞血瘀的不孕症。

3、患者适合吃阳起石牛肾粥,阳起石30克用纱布包裹,加水1.5升煎1小时,取澄清煎液,入牛肾1个、大米50克、适量水,如常法煮粥,粥熟后入油盐及调料食。1次/日。阳虚血瘀型子宫内膜异位症患者应该使用这种方法。

4、患者适合吃木耳汤,黑木耳15克、红糖适量共加水500毫升煮烂食。子宫内膜异位症患者适合吃的食物有哪些?分2次服,1剂/日。辅助治疗血瘀型患者。

5、患者适合吃荔枝核饮,荔枝核、首香各30克炒黑,研细末。服3克/次,温酒送下。经前3日开始服,2次/日,服至经净。对气滞血瘀型子宫内膜异位症患者有很好的治疗效果。

6、患者适合吃鸡蛋川芎酒饮,鸡蛋2个,川芎9克加水600毫升同煎,蛋熟后去壳略煮,酌加黄酒,食蛋饮汤。月经前3日开始服,1剂/日,连服5日/疗程。主治气滞血瘀型子宫内膜异位症患者,症见经行腹痛,胀满不适。

7、患者适合吃桃仁粥,桃仁15克揭烂,加水浸泡,研汁去渣,与粳米50克同入沙锅,加水500毫升,文火煮成稀粥,调红糖适量食。隔日1剂,早、晚各服1次。主要治疗血瘀型子宫内膜异位症患者。

子宫内膜异位症适合吃哪些食物

1、子宫内膜异位症患者适合吃的食物是木耳汤,黑木耳15克、红糖适量共加水500毫升煮烂食。分2次服,1剂/日。辅助治疗血瘀型子宫内膜异位症患者。

2、子宫内膜异位症患者适合吃的食物荔枝核饮,荔枝核、首香各30克炒黑,研细末。服3克/次,温酒送下。经前3日开始服,2次/日,服至经净。对气滞血瘀型子宫内膜异位症患者有很好的治疗效果。

3、子宫内膜异位症患者适合吃的食物鸡蛋川芎酒饮,鸡蛋2个,川芎9克加水600毫升同煎,蛋熟后去壳略煮,酌加黄酒,食蛋饮汤。月经前3日开始服,1剂/日,连服5日/疗程。主治气滞血瘀型子宫内膜异位症患者,症见经行腹痛,胀满不适。

4、子宫内膜异位症患者适合吃的食物桃仁粥,桃仁15克揭烂,加水浸泡,研汁去渣,与粳米50克同入沙锅,加水500毫升,文火煮成稀粥,调红糖适量食。隔日1剂,早、晚各服1次。主要治疗血瘀型子宫内膜异位症患者。

5、子宫内膜异位症患者适合吃的食物益母草煮鸡蛋,益母草45克,延胡索15克,鸡蛋2个,加水800毫升同煮,蛋熟后去壳略煮,去药渣,吃蛋饮汤。月经前2日开始服,1次/日,连服5日。适合血瘀型子宫内膜异位症患者。

6、子宫内膜异位症患者适合吃的食物月季花汤,月季花15g,红糖适量,煎汤顿服。适用于气滞血瘀的不孕症。

7、子宫内膜异位症患者适合吃的食物阳起石牛肾粥,阳起石30克用纱布包裹,加水1.5升煎1小时,取澄清煎液,入牛肾1个、大米50克、适量水,如常法煮粥,粥熟后入油盐及调料食。1次/日。阳虚血瘀型子宫内膜异位症患者应该使用这种方法。

六类人不适合吃鱼

尽管对大多数人来说,吃鱼有益健康,但有几种人不适合吃鱼。

一、不孕症患者:研究表明,男子过量吃鱼,往往会削弱生育能力。因为,鱼体内汞含量高于水中汞含量。当汞进入人体后,可直接与血液中的红细胞结合,妨碍生殖细胞的功能。所以,鱼味虽美,不孕症患者还是不要吃鱼的好。

二、痛风:鱼、虾、贝类含有较高的嘌呤物质,所以,痛风患者应禁食沙丁鱼、凤尾鱼、虾类、鱼子、贝类、蟹黄等,以免引发痛风急性发作。

三、出血性疾病:如血友病。血小板减少和维生素K缺乏者,应少吃或不吃鱼。因为鱼肉中含有抑制血小板凝集作用的物质,容易使出血性疾病患者出血不止或加重出血症状。

四、肝硬化晚期患者:有肝功能障碍,肝脏生成凝血因子减少,往往有出血倾向,少吃沙丁鱼、青鱼、金枪鱼等,鲤鱼、比目鱼可适当食用。

五、结核病病人服用异烟肼:服用异烟肼时如果食用某些鱼类容易发生过敏反应,轻者恶心、头痛、皮肤潮红、眼结膜充血等,重者会出现心悸、口唇及面部麻胀、皮疹、腹泻、腹痛、呼吸困难、血压升高,甚至发生高血压危象和脑出血等。

六、本身是过敏体质的人:吃鱼更要小心。

患上不孕症应该怎样进行治疗

物理疗法:

这种治疗不孕症的方法主要有电灼、激光、冷冻三种方法,在选择不孕症治疗方法时应根据患者的具体情况考虑。如有生育要求,最好采用冷冻疗法,不宜用电灼或激光治疗,以免引起子宫颈瘢痕萎缩,造成子宫颈狭窄,影响日后受孕及正常分娩。

手术疗法:

患上不孕症应该怎样进行治疗?这种治疗不孕症的方法是对屡治不愈而仍有生育要求的宫颈性不孕患者进行的,主要适合子宫颈肥大,糜烂面积广,病变较深,或子宫颈管也被累及者。切除范围应在糜烂面外1-2mm,深度约为2cm,将子宫颈的糜烂部分做锥底,尖端指向子宫颈管内的锥形组织切除。创面如能当即缝合则愈合后瘢痕较小,术后出血机会也少。这种治疗不孕症的方法缺点是虽然已将病灶切除,但同时也能破坏大量子宫颈腺体,影响日后的分泌功能。如果切除过深,愈合后子宫短缩或损伤子宫颈内口,均可影响受孕,或怀孕后容易发生流产或早产。因此,对于宫颈性不孕患者,应慎行此手术。

超声晶氧输卵管造影通液术:

普通输卵管通液术不孕症的治疗方法,是临床上用于检查输卵管通畅性的一种技术,但是由于受不孕症患者的精神状态影响,具有比较高的假阳性率(65%)和假阴性率(35%)。

眼泪疗法:

适当哭啼流出的眼泪会释放很多淤积身体的毒素。有关专家还发现,女性哭啼的时候孕激素和雌性激素分泌会变得活跃,这使得一些内分泌失调的不孕不育症患者的症状得到很大缓和。而不孕症患者流眼泪会很大程度上缓解不孕不育带来的心理压力,有助于不孕症的缓解。

肾阳虚型女性不孕患者应食用雪莲鸡汤

中医学认为女性不孕症的发生主要是由于先天肾气不足,脏腑气血不和所引起。按照中医学理论,不孕症分型为肾虚型(阳虚、阴虚)、肝郁型、痰湿型、血瘀型等症型。不同的症型应该采用不同的药膳食疗法,下面是适合肾阳虚型的不孕患者食物:

肾阳虚型不孕患者表现为月经后期,量少色淡,或出现闭经,面色晦暗,腰腿酸软,舌淡苔白。

肾阳虚型不孕患者适合服用雪莲鸡汤,主要材料为:雪莲花30g,鸡1只,当归、黄芪、党参、雪莲花各10g;做法:将上述药洗净,与鸡同炖至熟,食肉喝汤,每日1-2次,吃完后,相隔数日再煮再吃;功效说明:雪莲有散寒除湿、止痛、活血通经、暖宫散淤作用;当归有补血、和血、调经之效果;黄芪有补脾益气、固表止汗的作用;党参具有补气养血;鸡肉温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的效果。此汤可温补肾阳,对肾阳虚不孕症患者有良效。

Tips:由于患者的病情不同,导致不孕的原因也不同,所以患者应该在医生的指导下合理选择膳食,以免造成不良影响。

哪些食疗有利于治疗不孕

一、动物肝脏有利于不孕不育患者的治疗:动物内脏可以增强人体内的性功能作用,所以不孕不育的患者适合吃动物的内脏,这类食品中含有较多量的胆固醇,其中,约10%左右是肾上腺皮质激素和性激素。

二、富锌食物有利于不孕不育患者的治疗:富含锌的食物主要有植物性食物中含锌量比较高的有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等;动物性食物中,以牡蛎含锌最为丰富,此外,牛肉、鸡肝、蛋类、羊排、猪肉等含锌也较多。

三、富含精氨酸的食物这类食物也是适合不孕不育的患者食用的:但是要注意适量,据研究证实,精氨酸是精子形成的必需成分,并且能够增强精子的活动能力,对男子生殖系统正常功能的维持有重要作用。如鳝鱼、海参、墨鱼、章鱼、木松鱼、芝麻、花生仁、核桃等。

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不孕症患者可以什么食物

1、各种鱼类和鱼子 这是机体消化吸收后制造卵子或精子的上佳原料,属高蛋白,应多食,蛋类每日可1-2只。鸡蛋偏热,鸭蛋偏凉,可交替食用。若属宫寒不孕者,可多食鸡蛋;而湿热下注,经常尿路感染、黄带、赤带的可食鸭蛋。另外鱼子可以说是上等的富含蛋白质的食物,但民间有种流传:“小孩子不能鱼子,了要笨的。”这一点是没有科学依据的,究其因由,可能是“一粒鱼子一条命,了罪过”,符合旧时行善积德者心理。在俄罗斯,鱼子酱是上等食品,的不是笨人,真笨的人不到上等鱼子酱。但需要注意的是鱼子要细嚼慢咽,有轻微的“吱吱”

肝病患者适合什么食物

(1)饮食结构要合理:要多食蔬菜、水果,以补充足够的维生素和纤维素,也有助于促进消化功能。肝脏功能减退时常常影响脂肪代谢,所以很多慢性肝炎患者会合并有肝炎后脂肪肝。因此饮食要低脂肪、低糖(过多的糖进入人体内易转化为脂肪)、高蛋白。蛋白质饮食要包括植物蛋白和动物蛋白,如豆制品、牛肉、鸡肉、鱼肉等。挑食对肝病是不利的。 (2)菜宜清淡,宜多进食新鲜蔬菜,如青菜、芹菜、菠菜、黄瓜、西红柿等;少放油,少食油腻和油炸食品,少食生冷、刺激性食品。。 (3)失代偿期肝硬化患者的饮食中的蛋白含量不宜过高,因为蛋白质易在肠

空调病患者适合什么食物

除了勤开窗通气外,韩国人有个好办法,用芹菜粥对抗空调病。将芹菜洗净,切成段,锅里放入凉米饭,加水煮,米变黏后,加芹菜,稍煮后,加香油和适当的盐即可。 无论是一般的芹菜、还是香芹、西芹,它的成分和功能是一样的,含有丰富的维生素A原、维生素B1、B2、维生素C和维生素P,及微量元素、蛋白质、甘露醇和食物纤维等成分。在密闭的空调房间,人体的内热无法排出,容易致病,芹菜就具有清内热的功能,并能促进胃肠蠕动,有助于祛除暑热。选购芹菜时,应挑选菜梗短而粗壮,菜叶翠绿而稀少的;芹菜新鲜不新鲜,主要看叶身是否平直,新鲜芹

四种最常见的女性不孕症的原因

常见女性不孕症原因一、免疫性不孕。 抗子宫内膜抗体、抗精子抗体,抗卵子抗体是免疫性不孕中,最为常见的。此类女性不孕症患者,在全部女性不孕中所占的比例很高。 常见女性不孕症原因二、宫颈问题导致的不孕。 女性个人生活习惯的不健康,不科学,是导致女性宫颈出现问题分根本原因。像是阴道卫生不良、性交过多、性交对象不固定、滥交、或手术后感染,都会造成女性不孕。 常见女性不孕症原因三、输卵管不通。 像是、粘连、单侧输卵管堵塞、输卵管发育问题等,一系列的输卵管不通问题,在女性不孕症患者中占,很大比例。 常见女性不孕症原因

心包炎患者适合什么食物

一:给予心包炎患者高热量饮食。 高热量饮食是在平常饮食基础上,另外供给高的碳水化合物食品以增加热量。一般在三餐基本饭食以外,可在上、下午或晚间各加点心一次。有条件的可采用牛乳、豆浆、藕粉等甜食,另加蛋糕、面包、饼干之类。 二:给予心包炎患者高蛋白饮食。 富含蛋白质的食物可分为豆类、山产类、动物内脏、肉类、家禽类、水产类、蛋类等。一般来说,一块像扑克牌大小的煮熟的肉约含有60-70克的蛋白质,一大杯牛奶约有16-20克,半杯的各式豆类约含有12-16克。所以一天一块像扑克牌大小的肉,喝两大杯牛奶,一些豆子

不孕症的发病率有多少

早在50年代,Tietze(1956)曾利用人口统计学的资料进行估计,认为20-40岁的妇女不孕的患病率为15%。70年代末到80年代初,各国学者开始重视不孕症的问题。 陆续开展不孕症患病率和病因学的研究工作。Mosher利用人口普查的资料进行估计,认为美国19-49岁的不孕症患病率是15%,Borrie也利用人口普查资料中45岁以后未生育的人数来推测澳大利亚不孕症的患病率是10%-12%,Rantala利用妇科防癌普查表进行估计,芬兰30-40岁的妇女不孕症患病率为15.4%。日本井上正人对本地区40岁

湿疹患者适合什么食物

番茄——番茄内含丰富的维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸,维生素E;还含有苹果酸、柠檬酸,钙、磷、铁及番茄碱等物质。具有生津止咳、健胃消食、凉血平肝、清热等功效。番茄中的果酸对维生素C有保护作用,故而能有效地补充维生素C;番茄碱有抑菌消炎、降低血管通透性作用,所以外用番茄汁治疗湿疹可起到止痒收敛的作用。 韭菜——韭菜内含胡萝卜素、维生素B:、维生素C及钙。磷、铁、蛋白质、纤维素等。韭菜还有解毒祛湿的功效,故韭菜汁外搽可治湿疹。 绿豆海带粥:绿豆30克,水发海带50克,红糖适量,糯米适量。水煮

帕金森患者适合什么食物

帕金森患者的饮食禁忌一、一天的饮食中食物应多种多样,包含谷类、蔬菜瓜果类、奶类或豆类、肉类等。多样化食物能满足身体对各种营养的需要,也使饮食本身富于乐趣。在轻松的环境和气氛中愉快进餐,让饮食作为一种生活享受。 帕金森患者的饮食禁忌二、均衡饮食,食物种类多元化,每日的食物必须包括谷类、水果及蔬菜,肉类及奶类,以确保有足够的营养素,如蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素及矿物质。 帕金森患者的饮食禁忌三、降低胆固醇、推迟动脉硬化:多食动物脂肪可引起胆固醇升高,如猪油、牛油、奶油等要进行限制,胆固醇高的食物还有蛋黄

水痘患者适合哪些食物

1、香菜汤 配料:鲜香菜,干板栗,鲜胡萝卜,鲜荸荠,精盐、味精各少许。 制法:先将香菜择洗干净,切碎,干板栗,去皮,胡萝卜、荸荠,分别洗净,切碎。用搪瓷锅或沙锅置火上,加水适量,放入栗仁、荸荠末、胡萝卜末,用旺火烧开后,再改用文火慢煮,煮至栗子仁熟后,放香菜,再放入少许精盐、味精,取汤2碗,去渣,即可饮用,喝汤也可香菜、栗仁等。 2、竹笋鲫鱼汤 配料:鲜竹笋,鲫鱼,精盐、味精、料酒、姜、葱各少许。 制法:将鲜竹笋剥壳,洗净,切片,鲫鱼,去鳞、鳃及内脏,洗净。炒锅置火上,加入适量清水,放入鲫鱼、竹笋片、姜

湿疹患者适合哪些食物

韭菜:韭菜内含胡萝卜素、维生素B、维生素C及钙、磷、铁、蛋白质、纤维素等。韭菜还有解毒祛湿的功效,故韭菜汁外搽可治湿疹。 芹菜:内含丰富的纤维、维生素B2及维生素C,还有大量的矿物质、微量元素、芹菜具有化湿、利湿等功效,可有效防治湿疹的复发。 番茄:番茄内含丰富的维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸,维生素E。还含有苹果酸、柠檬酸,钙、磷、铁及番茄碱等物质。具有生津止咳、健胃消食、凉血平肝、清热等功效。番茄中的果酸对维生素C有保护作用,故而能有效地补充维生素C。番茄碱有抑菌消炎、降低血管通透性