蜜桃蒙阴蜜桃

蜜桃蒙阴蜜桃

蜜桃蒙阴蜜桃：产自中国山东蒙阴的水蜜桃。品种很多，因“色泽艳丽，果肉细腻，汁甜如蜜，个大味香”而得名。

历史

蒙阴蜜桃，新中国成立后，蒙阴蜜桃经历了三个重要的发展时期，其中1995-2007年是蒙阴桃大面积快速发展的时期，栽培面积由1995年的11万亩发展到2007年的50万亩，其中1995-2002年6年发展了24万亩桃树，已处于盛果期;2003-2007年新发展的15万亩桃树，有5万亩进入盛果期，其余10万亩桃树也将在2-3年后达到最高产量。预计2010年该县桃总产量将突破10亿公斤。是名副其实的“中国蜜桃之都”。

品种

主要品种：早美，春雪，突围，砂子早生、早久保、仓方早生、大红桃，红不软，21世纪，世纪桃王，朝晖、红珊瑚、川中岛、莱山蜜、秋红、寒露蜜、绿化九号、中华寿桃、北京晚蜜，蒙阴晚蜜等。

成份

蒙阴蜜桃营养丰富。含糖高达13-18%，最多20%，果汁中含有葡萄糖、果糖、蛋白质、维生素、胡萝卜素、钙、磷、铁等成份，以鲜食为主。

自然优势

得天独厚的自然条件，为果树生长发育提供了良好的条件。蒙阴县属纯山区，平均海拔315.8米。年日照时数为2257小时,日照百分率为52%;年总辐射量为115.8千卡/厘米2。大于或等于5℃积温为4703.1℃，大于或等于10℃积温为4380.7℃，年平均温度12.8℃，年平均降水量为820mm，主要分布在5一9月份，8—9月份昼夜温差平均9.6℃，10月份昼夜温差平均11.1℃，无霜期200天。土壤主要以棕壤为主，土壤透气性好，对人体有益的微量元素含量高，土壤PH值在6.8—7.0之间。

区位优势

蒙阴县所处的地理位置优越，春天升温快，桃成熟早，有利于提早供应南北方市场。桃最大的特点是不耐贮运，以前由于交通不便，难于外销，发展不快，看这正是优势，路途遥远使南方桃难以运到北方，北西部的桃又难以运到南方;而我县正处于南北方两大市场的结合部，通过京沪高速公路从县城到北京只需6—7个小时，到上海需用8个小时，到杭州只需要12个小时，下午装车，第二天一早京、沪、杭的居民就能吃上新鲜的“蒙阴蜜桃”;通过京福高速从县城到福州仅需22个小时，进一步扩大广东、广西、云南等地市场，潜力将会更大。

规模优势

蒙阴蜜桃产量大、品种全，产桃季节能不间断的大批量供应市场，具有很强的市场竞争力，规模优势十分明显。健全的县、乡、村技术推广体系。

市场优势

蒙阴蜜桃有着广阔的销售渠道，早熟品种主要销往北京、天津和东北三省;中、晚熟品种主要销往上海、浙江、江苏、福建、广东等地。从江浙沪市场调查来看，蒙阴蜜桃约占市场销售额的60%。

水蜜桃酒有什么功效 水蜜桃酒怎么做

先将水蜜桃放在盐水里面浸泡一下，再刷去表皮上面的毛。将毛去掉之后，将桃子洗干净，捞出来放到筛子里面阴干表面的水分。再将水蜜桃放到赶紧的砧板上面，用刀子将水蜜桃切成块状。最好是小小的块状，这样更容易发酵。

水蜜桃酒的制作方法其实很简单，准备好水蜜桃之后，将水蜜桃肉一层层码在坛子里面，每码一层桃子，加一层冰糖，加冰糖会水蜜桃酒更加有风味，冰糖加得越多，制作的水蜜桃酒度数就越高。码好之后，倒入高粱酒，盖上盖子，密封保存三个月即可。

水蜜桃要放冰箱保存吗

看情况。

水蜜桃是一种味道可口，营养价值较好的水果，水蜜桃要不要放冰箱保存，主要看如下两个方面：

1、如果水蜜桃的成熟度不高，就不要放冰箱保存了，成熟度不高的水蜜桃放冰箱的话，反而会影响水蜜桃的后熟，成熟度不高的水蜜桃最好放外面，利用高温来催熟水蜜桃，提高水蜜桃的甜味和口感。

2、如果水蜜桃成熟度比较高，已经变成了软桃了的话，则建议放入冰箱保存，否则放在外面很容易滋生大量细菌，时间稍微长一些就会导致水蜜桃变质无法食用。

蒙阴蜜桃的优势

自然优势

得天独厚的自然条件，为果树生长发育提供了良好的条件。蒙阴县属纯山区，平均海拔315.8米。年日照时数为2257小时,日照百分率为52%;年总辐射量为115.8千卡/厘米2。大于或等于5℃积温为4703.1℃，大于或等于10℃积温为4380.7℃，年平均温度 12.8℃，年平均降水量为820mm，主要分布在5一9月份，8—9月份昼夜温差平均9.6℃，10月份昼夜温差平均11.1℃，无霜期200天。土壤主要以棕壤为主，土壤透气性好，对人体有益的微量元素含量高，土壤PH值在6.8—7.0之间。

区位优势

蒙阴县所处的地理位置优越，春天升温快，桃成熟早，有利于提早供应南北方市场。桃最大的特点是不耐贮运，以前由于交通不便，难于外销，发展不快，看这正是优势，路途遥远使南方桃难以运到北方，北西部的桃又难以运到南方;而我县正处于南北方两大市场的结合部，通过京沪高速公路从县城到北京只需6—7个小时，到上海需用8个小时，到杭州只需要12个小时，下午装车，第二天一早京、沪、杭的居民就能吃上新鲜的“蒙阴蜜桃”;通过京福高速从县城到福州仅需22个小时，进一步扩大广东、广西、云南等地市场，潜力将会更大。

规模优势

蒙阴蜜桃产量大、品种全，产桃季节能不间断的大批量供应市场，具有很强的市场竞争力，规模优势十分明显。健全的县、乡、村技术推广体系。

市场优势

蒙阴蜜桃有着广阔的销售渠道，早熟品种主要销往北京、天津和东北三省;中、晚熟品种主要销往上海、浙江、江苏、福建、广东等地。从江浙沪市场调查来看，蒙阴蜜桃约占市场销售额的60%。

水蜜桃的功效与作用介绍

水蜜桃的功效与作用介绍

1.补益气血、养阴生津

对大病之后，气血亏虚，面黄肌瘦，心悸气短者、慢性支气管炎、支气管扩张症、肺纤维化、肺不张、矽肺、肺结核等出现的干咳、咳血、对慢性发热、盗汗等症有辅助食疗效果。

2.降血压

有抗凝血作用，并能抑制咳嗽中枢而止咳。同时能使血压下降，可用于高血压病人的辅助治疗。

3.缓解水肿

水蜜桃含钾多，含钠少，适合水肿病人食用。

4.活血润肠

水蜜桃仁有活血化淤、润肠通便作用，可用于闭经、跌打损伤等的辅助治疗。

5.补气益血

水蜜桃的含铁量较高，是缺铁性贫血病人的理想辅助食物。

水蜜桃的营养很丰富

1.水蜜桃子性味平和，含有多种维生素，果酸以及钙，磷，铁等矿物质，尤其是铁的含量较高。

2.新鲜的水蜜桃子含水量较高约89%，热量较低，其热量主要来源于甜味中的天然糖。

吃水蜜桃有禁忌

一是未成熟的水蜜桃子不能吃，否则会腹胀或生疖痈。

二是即使是成熟的水蜜桃子，也不能吃得太多，太多会令人生热上火。

三是烂水蜜桃切不可食用。

水蜜桃的选购

看外型

果体大，形状端正，外皮无伤有水蜜桃毛、果色鲜亮为佳。

看果味

以汁液丰富，味道甜酸适中，果香浓郁者为优。反之，汁液稀少，甜味不足，酸味较大，香味无或淡薄者为次。

水蜜桃的存储

水蜜桃子如果过度冷藏会有损美味，所以冷藏与冰箱1~2小时即可。如果要长时间冷藏的话，要先用纸将水蜜桃子一个个的包好，再放入箱子中，避免水蜜桃子直接与冷气接触，水蜜桃子如果过熟，甜味并不会增加，只会让果肉更软更烂，所以最好在买来三天之内吃完。

水蜜桃的食用方法

巧洗水蜜桃毛

1.将水蜜桃子放在温水中，再撒少许的盐，轻轻揉，水蜜桃毛就会很快脱落。

2.在水中放入食用盐，将水蜜桃子浸泡3分钟，搅动，水蜜桃毛就会自动脱下。

结语：关于水蜜桃的功效与作用就介绍到这里了，吃水密桃的好处其实还有很多，这里，我们就不一一介绍了。另外，我们提醒大家在食用水密桃的时候一定要注意食用鲜嫩的水蜜桃。最后，希望这些分享可以对大家有所帮助。

如何判断水蜜桃成熟没有

成熟的水蜜桃看起来会较为圆润饱满，且表面还会有一层细小的白色绒毛，并且颜色是红白相间。未成熟的水蜜桃的话颜色会偏青，且个头会偏小。

成熟度较好的水蜜桃肉质会较为紧实，且捏起来会较有弹性。如果水蜜桃摸起来很硬的话，则说明还没有成熟。

已经成熟了的水蜜桃闻起来会有一股清甜的香味，这种带香气的水蜜桃口感最佳。而没有成熟的水蜜桃闻起来是不会有什么味道的。

水蜜桃需要放软了才吃吗 水蜜桃不甜有营养吗

有营养。

水蜜桃的营养成分与其甜度没有关系，水蜜桃中的甜味主要来自于淀粉质，因为某些因素导致淀粉质没有转化成糖时，就会导致水蜜桃的甜味不明显，但并不会因为水蜜桃不甜，而导致营养成分低于其他水蜜桃，因此水蜜桃不甜还是有营养。

水蜜桃的品种有哪些

1、阳山水蜜桃。

阳山水蜜桃素以肉嫩汁多，香浓味醇，鲜甜甘美而著称，口感十分之鲜嫩和爽滑。与其他地方的桃相比，阳山水蜜桃很嫩，一撕开皮，汁水就会流出，一般不会出现咬不动的情况。所以又被称作“玉露蜜桃”。

2、深圳水蜜桃。

深圳水蜜桃驰名中外,拥有自汉唐以来2000多年的栽培历史，唐代诗人崔护的“人面桃花相映红”更成为千古绝唱。深州市创新思路，与河北省果研所多年合作，用绿色无公害和科技改良的办法，全方位提升深州蜜桃，培育出了深州蜜桃新品种“二十一世纪”蜜桃，又称“深蜜1号”。“二十一世纪”蜜桃”;以个头硕大、果型端庄、色泽绚丽肉厚、口味独特、汁甜如蜜而被誉为“果中之王”。“二十一世纪”蜜桃既全面发展了原深州蜜桃的优点，又克服了无法长期贮运的缺点，上市以来受到来自全国各地客商的一致青睐。

3、凤凰水蜜桃。

凤凰水蜜桃已有近70年的栽培历史。以其形美、色艳、味佳、肉细、皮韧易剥、汁多甘厚、味浓香溢、入口即化等特点而驰名中外。凤凰水蜜桃有30多个品种，春蕾、早花露、霞辉1号、雨花露、银花露、朝霞、白凤、朝辉等各个品种。

隔离霜的颜色怎么选 蜜桃色隔离霜

适合肤色：健康肤色。

蜜桃色的隔离霜适合健康肤色的人使用。原本肤色就很健康的人，若用太白的隔离霜容易让底妆色泽变得灰蒙蒙的，这时带点橘色的蜜桃色可以让肤色色调更加柔和，更显健康柔嫩的光泽感。原本肤色就很健康的人，若用太白的隔离霜容易让底妆色泽变得灰蒙蒙的，这时带点橘色的蜜桃色可以让肤色色调更加柔和，更显健康柔嫩的光泽感。

水蜜桃的食用方法

水蜜桃茶

材料：红茶茶包1包,水蜜桃3个,柠檬半个,蜂蜜1大匙。

做法：

1、先将水蜜桃切片。

2、将水蜜桃放入锅中，加入开水煮沸。

3、加入新鲜压榨的柠檬汁及蜂蜜。

4、加入红茶1包并充分搅拌均匀，直至茶包不再渗出茶色时熄火即成。

水蜜桃酸奶

材料：水蜜桃1只，原味优酸乳250ml，白砂糖20g，冰块10g。

做法：

1、水蜜桃洗净去皮，切成小块，放入搅拌机内。

2、接着注入250ml优酸乳、20g砂糖、10g冰块，中速搅打10秒钟即可。

水蜜桃冰茶

材料：磙开水1杯，茶袋1个，苏打水(柑橘口味)80克，加州水蜜桃(切片)

做法：

1、制作加州水蜜桃冰块：将水蜜桃切片捣成泥状，加入一茶匙柠檬汁搅匀，再倒入制冰盒冰冻成冰块。

2、取一杯磙水，放入茶袋，冲出茶水。

3、取出茶袋将茶水放凉后冷藏，饮用时加入苏打水及水蜜桃冰块即可饮用。

水蜜桃沙拉

材料：水蜜桃2个、番茄1个、杏仁适量、蜂蜜1大勺、酸奶适量、香草适量。

做法：

1、水蜜桃，西红柿切半月片，加入香草略拌一下

2、加一大勺蜂蜜略拌一下即可装盘，将杏仁压碎，放在沙拉上，再淋上酸奶即可

一天吃桃子的最佳时间 水蜜桃饭前还是饭后吃

饭前和饭后都可以适当的食用水蜜桃。

水蜜桃中含有丰富的有机酸和糖类物质，饭前食用水蜜桃可以起到促进胃液分泌的作用，饭前适量的食用水蜜桃可以有效的促进食欲，而饭后吃水蜜桃，水蜜桃果肉中的膳食纤维可以起到润肠通便的作用，还能加速食物残渣排出体内的速度，有利于健康。

水蜜桃放冰箱还是常温 水蜜桃放久了会变甜吗

一般情况下，水蜜桃放久了会变甜，但是因为成熟度和品种原因的影响，也有些水蜜桃放久了也不会变甜。

水蜜桃味道香甜，营养价值较高，在水蜜桃中含有丰富的葡萄糖、果糖、蔗糖等糖类物质，水蜜桃存放的时间长了，糖分更高，口感会更为香甜，不过，如果水蜜桃本身的成熟度就不高，或者本身就是不甜的桃子，水蜜桃即使放的时间长了，放软了，吃起来也不会很甜。

水蜜桃怎么保鲜

水蜜桃是娇嫩的高单价水果，它不耐久藏，也不能随意碰撞，怎么呵护这美味的水蜜桃呢?

1、把水蜜桃平铺在地上，桌子上或者比较阴凉的地方，尽量不堆叠，否则会加快水蜜桃成熟，引起腐烂。这样一般都可以保存3-5天。

2、如果水蜜桃需要运输，应选购七、八分熟的程度为佳，水蜜桃上的绒毛有保护作用，还没有吃以前不要把它洗掉，装箱时更要轻拿轻放才不会摔坏。

3、通常水蜜桃买回家后，不将萼拔出，可以延长水蜜桃的保鲜期限。

4、二到三天内不吃完的，将水蜜桃用保鲜膜或保鲜袋包裹，然后放进冰箱的冷藏箱内或者保鲜箱内，一般可以存放7-15天。注意：水蜜桃冷冻的时候一定不要清洗，一旦碰到水，水蜜桃的保存期限会缩短在一天以内，因为桃子洗过之后会损伤表皮绒毛，这样放进冰箱的话，桃子表皮会变黑。

三款蜜桃美食的做法

蜜桃个头硕大，形态秀美，色泽鲜艳，皮薄肉嫩，果肉细腻，汁甜如蜜，是做美食的很好选材。

蜜桃优格圣代

水蜜桃搭配优格、玉米片、棉花糖滋味丰富。

材料：水蜜桃5颗、红醋栗250克、糖100克、薄荷叶少许、水400ml、原味优格125ml、橙酒10ml，草莓冰淇淋、玉米脆片、草莓、蓝莓、棉花糖各适量

准备：水蜜桃去皮、去核，果肉切块。优格加橙酒拌匀成优格酱。

做法：水蜜桃、红醋栗、糖、薄荷叶加水，以小火煮30分钟，放凉倒入杯中，加玉米脆片、棉花糖、冰淇淋、草莓、蓝莓，淋上优格酱，以薄荷叶装饰。

蜜桃梅尔芭

香甜滋味带着微酸，吃来冰凉爽口。

材料：水蜜桃5颗、糖290克、水500ml、覆盆子200克、香草精1ml，香草冰淇淋、蓝莓、草莓、薄荷叶各适量

准备：水蜜桃去皮、去核，果肉切块备用。

做法：将250克糖、香草精加水煮成糖浆，放入水蜜桃以小火煮10分钟。覆盆子加剩下40克糖放入果汁机打成泥。杯中依序放入冰淇淋、水蜜桃、覆盆子泥、草莓、蓝莓与薄荷叶。

白酒蜜桃冻

质地软Q，散发出浓浓果香。

材料：水蜜桃4颗、白葡萄酒750ml、糖185克、吉利丁片35克、水175ml，蓝莓、红醋栗、覆盆子各适量

准备：水蜜桃去皮、去核，果肉切块备用。吉利丁片以冷水泡软。

做法：水蜜桃、白葡萄酒、糖以大火煮滚后，静置8小时，捞出水蜜桃，酱汁加热至80℃，放入吉利丁片拌至融化，与煮好的水蜜桃、蓝莓、红醋栗、覆盆子倒入杯中放凉冷藏凝固