羊奶粉中的营养元素
羊奶粉中的营养元素
干物质、热量:羊奶干物质含量与牛奶基本相近或稍高一些。每千克羊奶的热量比牛奶高210千焦。脂肪:羊奶脂肪含量为3.6%-4.5%,脂肪球直径2微米左右,牛奶脂肪球直径为3-4微米。羊奶富含短链脂肪酸,低级挥发性脂肪酸占所有脂肪酸含量的25%左右,而牛奶中则不到10%。羊奶脂肪球直径小,使其容易消化吸收。
蛋白质:羊奶蛋白质主要是酪蛋白和乳清蛋白。羊奶、牛奶、人乳三者的酪蛋白与乳清蛋白之比大致为75:25(羊奶)、85:15(牛奶)、60:40(人乳)。可见羊奶比牛奶酪蛋白含量低,乳清蛋白含量高,与人奶接近。酪蛋白在胃酸的作用下可形成较大凝固物,其含量越高蛋白质消化越低,所以羊奶蛋白质的消化率比牛奶高。
矿物质:羊奶矿物质含量为0.86%,比牛奶高0.14%。羊奶比牛奶含量高的元素主要是钙、磷、钾、镁、氯和锰等。
维生素:经研究证明,每100克羊奶所含的10种主要的维生素的总量为780微克。羊奶中维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、泛酸和尼克酸的含量均可满足婴儿的需要。
酸度、缓冲性:羊奶的自然酸度(11.46)低于牛奶的自然酸度(13.69),氢离子浓度分别为190.5和239.9纳摩/升(PH6.72和6.62)。羊奶的主要缓冲成分是蛋白质类和磷酸盐类。羊奶的优越缓冲性能使之成为治疗胃溃疡的理想食品。
胆固醇:每100克羊奶胆固醇含量为10-13毫克,每100克人乳可达20毫克。羊奶低含量胆固醇对降低人的动脉硬化和高血压的发病率有一定的意义。
核酸:羊奶比牛奶和人乳的核酸(脱氧核糖核酸和核糖核酸)含量都高。构成核酸的基本单位是核苷酸,在羊奶的核苷酸中,三磷酸腺苷(ATP)的含量相当多。核酸是细胞的基本组成物质,它在生物的生命活动中占有极其重要的地位。
羊奶学生奶粉有利提高记忆力吗
众所周知,羊奶是世界上公认最接近人奶的奶品,且因具有独特的保健作用,被称为“奶中之王”。因此,羊奶或羊奶粉子在全球的饮用人数越来越庞大。
目前,全球已有一半的人在食用羊奶,在欧美国家,羊奶品被视为乳品中的精品,占据欧美市场份额的85%。此外,在东南亚一些较富裕国家和地区,如:新加坡、马来西亚、台湾等,羊奶制品也相当流行。特别是台湾,羊奶或羊奶粉已被广大父母接受。据调查,在经济能力较高的白领阶层,给孩子食用羊奶粉的比例为73.3%。台湾民众还将羊奶产品视为高级营养补品,送给长辈及亲朋好友。
在中国,虽然羊奶粉一直习惯“藏”在牛奶粉的身后。但经过一波又一波牛奶危机后,羊奶粉市场逐渐在扩大,市民对羊奶粉营养价值的认知也逐渐提高。一份第三方机构的市场调查显示:短短一年时间,愿意购买羊奶粉的消费者翻了一番,由6%提升至12%。而可能会购买的比例也由34%猛涨至58%。
新生儿喝羊奶粉好吗
如果妈妈有母乳,那么给宝宝吃母乳是最好的,如果没有奶水,羊奶粉也是不错的选择。因为羊奶分子比较小,好吸收,不容易上火。但是现在的羊奶粉比较贵,添加的那些微量元素不如牛奶粉多。如果新生儿选择时最好选择叶酸、藻油、DHA、IGG含量比较高的产品。
羊奶物质含量与牛奶基本相近或稍高一些。羊奶脂肪球直径小,使其容易消化吸收。乳清蛋白含量高,与人奶接近。新生儿可以选择羊奶粉喂养,只要宝宝适合、爱吃、吃了以后不腹泻、不便秘、不上火,宝宝生长发育正常,妈妈就不必担心。
羊奶粉中含有丰富的乳清蛋白等营养物质,基本上与牛奶粉的成分相似,当宝宝需要多种营养时,羊奶粉也是不错的选择,因为接近母乳,且在肠胃中停留时间相对较短,所以也不容易上火,其中含有多种营养元素对宝宝都有很大的作用。
总体来说宝宝喝羊奶粉还是不错的,但也有些具体情况应该考虑:由于牛奶和羊奶在叶酸上的差别,4个月以下的宝宝最好不要食用羊奶粉,或者最好选择叶酸含量高的配方羊奶粉。羊奶粉中含有一定的不易消化的乳糖和乳酶,而宝宝的消化系统不完善,部分宝宝喝羊奶可能会引起腹泻、吐奶等症状,所以妈妈在给宝宝喝洋奶粉时要看宝宝是否适应。
宝宝喝羊奶粉好吗
首先,我们知道给宝宝喝奶是为了供给更多的营养给宝宝吸收,而给宝宝和羊奶粉一定程度上是有作用的。当然母乳是宝宝最好的天然营养品,除了母乳喂养外,宝妈们可以考虑给宝宝喝羊奶粉。
据小编了解,羊奶粉营养价值较高,如果不能实现母乳喂养,但是对于牛奶或牛奶粉过敏的宝宝,宝妈给宝宝喝羊奶粉是不错的选择。
其次,给宝宝喝有品质的羊奶粉有助于帮助宝宝更好地消化吸收营养,增强宝宝的抵抗力。但是宝妈也也需要留心一点,由于羊奶缺乏维生素B12和叶酸,长期给宝宝食用又不加辅食的话容易引起巨幼红细胞性贫血。所以建议宝妈们购买羊奶粉的时候注意看看那种奶粉里有没有添加维生素B12和叶酸。
给宝宝喝羊奶粉还有一个优点就是羊奶粉不易引起宝宝的过敏反映,因为羊奶可解除大部分牛奶蛋白引起的过敏症。这点其实非常重要,如果宝宝喝完奶出现过敏症状,这是比较严重的结果,出于安全考虑,宝妈们在给自家宝宝确定喝什么奶粉前,都应该用试用装做些简单的尝试,如果宝宝能适应才继续喂养哦。
羊奶洗脸可以美容吗
据《本草纲目》记载:“羊奶补五脏,令人肌肤悦泽,润毛发。”羊奶是一些皮肤科痤疮中药推崇的美容原料。用羊奶洗脸,奶在痘停留的时间很短,脸好像没有吸收,效果不明显。但用羊奶粉做成祛痘面膜,营养就会好吸收多了(羊奶粉营养丰富、不同部位的痘痘细小、更好吸收)。
方法1:羊奶粉20g(约3匙)或液态纯羊奶适量、鸡蛋黄祛痘斑(不要鸡蛋白,适合油性皮肤)、蜂蜜5脸上的痘疤把这几样配料弄成糊状,不要变成液体(如果太稀可以多加一点羊奶粉搅拌),糊在脸上不要排毒养颜胶囊祛痘吗来就好,保持20-30分钟后用清水洗干净就好了。
这是个非常简单的方法,虽然鸡蛋黄敷在脸上会有点腥味,但营养好;蜂蜜保湿滋润的效果更不用说了;另外羊奶天然含有美容因子(egf)——上皮细胞生长因子,可促进疮口上皮细胞的生长和修复,加速疮口的愈合。羊奶中超氧化物歧化酶(sod),具有非常显著的养颜美容的功效。
方法2:取一小碗冲调羊奶粉,浓度比饮用的高一些或液态纯羊奶适量,冲调量能把面膜纸(推荐屈臣氏面膜纸)侵透就够了,敷于脸上,轻轻痘2分钟,保持20-30分钟后用洗面奶洗干净就好了。
这样一周1至2次的面膜,坚持一个月左右就能看到明显的变化。特别对于是油性皮肤的女士(很多时候是皮肤外油内干),补水保湿,祛痘,淡斑、美白的效果更明显,建议去试试。
羊奶大不同
1、价格牛奶价格便宜,在欧洲鲜羊奶的售价是牛奶的7倍,国内羊奶粉的价格也要高于牛奶粉很多。
2、营养价值羊奶在国际营养学界被称为奶中之王,营养更丰富,羊奶中含有200多种营养物质和生物活性因子,其中蛋白质、矿物质及各种维生素的总含量均高于牛奶。
3、口味羊奶有膻味,牛奶味道更容易接受。
4、消化吸收羊奶更接近母乳,它的脂肪颗粒体积为牛奶的1/3,且颗粒均匀,更利于人体消化吸收。
5、工艺和品牌牛奶较羊奶来说,工艺比较成熟,生产和配方都是久经考验的,质量方面会更安全放心。目前市面上牛奶粉的品牌和产品相对羊奶粉来说要多很多,丫友们可选择的范围更广一些。
6、免疫力和过敏性羊奶中的免疫球蛋白含量很高,并且特别含有EGF(上皮细胞生长因子),可直接提高人体细胞免疫力。另外羊奶可解除大部分牛奶蛋白引起的过敏症,且羊奶性温,不易上火。严格来讲,纯天然的牛奶和羊奶都需要经过现代工艺,加入多种营养元素,才适合宝宝吃。在制作工艺上羊奶粉和牛奶粉可能会有所不同,某些微量元素会有差别,但国家对于婴儿奶粉的成分配比会有一定要求,其实两种奶粉营养成分差别并不大。对牛奶蛋白过敏的宝宝可以尝试羊奶粉。管管建议妈妈们根据宝宝的身体状况选购合适宝宝的奶粉,不论是牛奶粉还是羊奶粉,只要是适合自己的宝宝喝的,且没有不良反应的,就是好奶粉。
用羊奶洗脸好吗
每个人都想让青春永驻,尤其是广大的爱美的女士们,更是非常的在乎自己的肌肤。而即便是每天正常的洗脸,也是很多人特别重视和讲究的事情,洗脸的方式非常的多,有的人用羊奶洗脸,这让一些人感到奇怪。那么,用羊奶洗脸好吗?关于羊奶洗脸的一些特点来看看下面的介绍。
据《本草纲目》记载:“羊奶补五脏,令人肌肤悦泽,润毛发。”羊奶是一些皮肤科痤疮中药推崇的美容原料。用羊奶洗脸,奶在痘停留的时间很短,脸好像没有吸收,效果不明显。但用羊奶粉做成祛痘面膜,营养就会好吸收多了(羊奶粉营养丰富、不同部位的痘痘细小、更好吸收)。
孕妇吃什么奶粉好
1、胎儿需要的核心营养素:
现在市场上的配方奶粉,不管是牛奶粉还是羊奶粉都是根据胎儿生长发育所需添加营养元素,在国家标准范围值内,从这个角度讲,牛奶粉和羊奶粉,不同品牌之间不会有大的区别。
2、妈妈摄入合理脂肪:
脂肪摄入人体后,经代谢转换,可以提供机体热能,而且还能提供必需脂肪酸,供胎儿生长发育,其中的成分参与细胞膜与神经髓鞘组成,对胎儿中枢神经系统发育尤为重要。如果孕妇脂肪摄入不足,将不利于免疫系统与神经系统的发育。
羊奶肪球直径小,一般为2微米左右,仅为牛奶的1/2 甚至1/10,且均匀分布于奶中,在消化道中,与消化液接触面积大,而且多为中链脂肪酸,易吸收。所以羊奶的脂肪一般不会转化为人体脂肪贮存、堆积,导致肥胖。怕肥胖的妈妈就可以考虑选择羊奶粉了。
3、提高免疫力:
只有提高免疫力,妈妈才能少感冒,胎儿才能有一个健康的成长环境,选择配方中含有,免疫球蛋白IgG/IgA的产品,这个不管牛奶粉和羊奶粉一般都会有的,而羊奶粉含有特殊的上皮生长因子(EGF)能够有效提高妈妈自身的免疫力能力,保障胎儿正常发育,妈妈更健康。所以说在提高免疫力方面,羊奶粉更胜一筹。
4、减少妊娠斑:
羊奶中有丰富的上皮细胞生长因子(EGF)美容业成为“美容因子”,可以修复表皮细胞,阻碍黑色素形成,对肌肤的的滋润平滑起到很好的修复作用,显现出美白肌肤、保湿平皱的作用。羊乳中超氧化物歧化酶(SOD)丰富,它是体内主要的自由基清除剂,具有护肤消炎抗衰老的作用。所以说羊奶粉在减少妊娠斑的产生,起到了很好的效果,爱美的准妈妈就可以考虑选择羊奶粉了。
宝宝喝羊奶粉好吗
给宝宝喝奶是为了提供全面的营养给宝宝吸收,而给宝宝喝羊奶粉也是一样作用。当然母乳是宝宝最好的天然营养品,除了母乳喂养外,宝妈们可以考虑给宝宝喝羊奶粉。
据了解,羊奶粉营养价值较高,如果不能实现母乳喂养,但是对于牛奶或牛奶粉过敏的宝宝,宝妈给宝宝喝羊奶粉是不错的选择。
给宝宝喝有品质的羊奶粉有助于帮助宝宝更好地消化吸收营养,增强宝宝的抵抗力。但是宝妈也也需要留心一点,由于羊奶缺乏维生素B12和叶酸,长期给宝宝食用又不加辅食的话容易引起巨幼红细胞性贫血。所以建议宝妈们购买羊奶粉的时候注意看看那种奶粉里有没有添加维生素B12和叶酸。
另外,喝羊奶粉还有一个优点就是羊奶粉不易引起宝宝的过敏反应,因为羊奶可解除大部分牛奶蛋白引起的过敏症。这点其实非常重要。为安全起见,宝妈们在给宝宝确定喝什么婴儿奶粉前,都应该先少量做些简单的尝试,如果宝宝能适应才继续喂养。
BB吃配方奶粉 这些选购就对了
分段式奶粉选购问题
市面上大部分的配方奶粉都分段销售,一段适合0-6个月的婴儿食用,二段适合6-12个月的较大婴儿食用,三段适合12-36个月的幼儿食用。分段式奶粉是根据不同年龄孩子的生理特点以及对于营养素的不同要求,从而对蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质这五大营养素进行全面强化与调整,分别满足不同发育阶段的孩子需求。建议家长可以根据孩子的月龄来选购适合食用的配方奶粉。
奶粉种类选择问题
常见的配方奶粉有牛奶粉和羊奶粉两种,它们都含有优质蛋白质、脂肪、矿物质等营养元素。但是,牛奶的产量相对比羊奶而言会比较高,所以羊奶粉的价格成本比较贵。羊奶中所含的钙含量高于牛奶,而且羊奶中的钙属于小分子钙,容易给人体所吸收,因此,孩子缺钙的话建议选用羊奶粉。此外,羊奶粉的维生素含量也高于牛奶,并且蛋白质结构与母乳相似,这与牛奶对比,更不易引起孩子过敏反应,而且更有利于吸收消化。家长应该根据孩子的体质特点和家庭经济条件来决定给孩子选用哪种奶粉种类。
孕妇能喝羊奶粉吗
孕妇能喝羊奶粉吗
近年来,很多准妈妈们推崇羊奶粉比牛奶更有营养、更适合孕妇食用。答案真是如此吗?但是在现实生活中羊奶粉的生产还没有大规模普及,因此相对来说羊奶粉的产量远远不及牛奶的产量。但是从营养学的角度来看羊奶粉和牛奶粉各有其优点,一起看看下文。
1、羊奶含有促进细胞生长因子-上皮细胞生长因子(EGF),牛奶没有;
2、羊奶含有丰富的乳清蛋白,牛奶没有;
3、羊奶含有乳铁蛋白,牛奶没有;
4、羊奶脂肪链短,只有牛奶的三分之一;
5 、羊奶的蛋白凝块细而软,牛奶的蛋白凝块粗而硬;
6、羊奶的脂肪为不饱和脂肪,牛奶的脂肪为饱和脂肪;
7、羊奶的脂肪溶点低,牛奶的脂肪溶点高;
8、羊奶的营养元素全面而丰富接近人奶;
9、羊奶呈弱碱性,PH值7.1-7.2,牛奶呈弱酸性,PH值为6.5-6.7;
10、羊奶的视黄醇(维生素A)是牛奶3.5倍
11,羊奶的维生素B1和B2是牛奶的1.3倍,
12,羊奶的色氨酸是牛奶的2倍,促进人体快速吸收合成蛋白
13,羊奶的羊奶的钾含量是牛奶的1.1倍,
14,羊奶不含过敏源:γ-酪蛋白和α-IS酪蛋白。
以上就是关于孕妇能喝羊奶粉吗的简单介绍,相信通过以上几点的简单介绍大家对羊奶粉的营养价值又有了新的认识和了解。从中我们可以看出,孕妇是可以喝羊奶粉的,但是对于过敏体质的准妈妈们来说最好还是以牛奶为主。
新生儿喝羊奶粉好吗
新生儿喝羊奶粉好吗如果妈妈有母乳,那么给宝宝吃母乳是最好的,如果没有奶水,羊奶粉也是不错的选择。因为羊奶分子比较小,好吸收,不容易上火。但是现在的羊奶粉比较贵,添加的那些微量元素不如牛奶粉多。如果新生儿选择时最好选择叶酸、藻油、DHA、IGG含量比较高的产品。
羊奶物质含量与牛奶基本相近或稍高一些。羊奶脂肪球直径小,使其容易消化吸收。乳清蛋白含量高,与人奶接近。新生儿可以选择羊奶粉喂养,只要宝宝适合、爱吃、吃了以后不腹泻、不便秘、不上火,宝宝生长发育正常,妈妈就不必担心。
羊奶粉中含有丰富的乳清蛋白等营养物质,基本上与牛奶粉的成分相似,当宝宝需要多种营养时,羊奶粉也是不错的选择,因为接近母乳,且在肠胃中停留时间相对较短,所以也不容易上火,其中含有多种营养元素对宝宝都有很大的作用。
总体来说宝宝喝羊奶粉还是不错的,但也有些具体情况应该考虑:由于牛奶和羊奶在叶酸上的差别,4个月以下的宝宝最好不要食用羊奶粉,或者最好选择叶酸含量高的配方羊奶粉。羊奶粉中含有一定的不易消化的乳糖和乳酶,而宝宝的消化系统不完善,部分宝宝喝羊奶可能会引起腹泻、吐奶等症状,所以妈妈在给宝宝喝洋奶粉时要看宝宝是否适应。
新生儿喝羊奶粉好还是牛奶粉好在同样重量下,牛奶比羊奶的营养成分稍高一些,羊奶的蛋白质比牛奶少一半,但是脂肪和碳水化合物的含量没有太大区别。但是羊奶比牛奶容易消化,婴儿对羊奶的消化率可达94%以上。如果孩子消化功能不太好,可以选择羊奶。一般的羊奶和牛奶在未经调整成分的情况下,都与母乳成分有很大的差别,都是不可以直接给新生儿吃的。
不管羊奶还是牛奶,在制成婴儿奶粉的过程中,都是尽力去模仿母乳的成分的。即使部分营养成分在羊奶中的含量比牛奶中的高,也已经在母乳化的过程中给统一了。因而,羊奶粉和牛奶粉的最大区别,其实只是其中的蛋白质来源不同。
羊奶粉和牛奶粉的区别:
1、羊奶含有促进细胞生长因子-上皮细胞生长因子(EGF),牛奶没有;
2、羊奶含有丰富的乳清蛋白,牛奶没有;绵羊奶的蛋白质含量比牛奶高82%,而且更容易吸收。
3、羊奶含有乳铁蛋白,牛奶没有;
4、羊奶脂肪链短,只有牛奶的三分之一;
5、羊奶的蛋白凝块细而软,牛奶的蛋白凝块粗而硬;
6、羊奶的脂肪为不饱和脂肪,牛奶的脂肪为饱和脂肪;绵羊奶中还含有大量的中、短链饱和脂肪酸,有利于更高的乳糖吸收,有利于环节轻度乳糖不耐症状。
奶粉分段有什么区别
阶段越前面的奶粉营养值更高点。阶段后面点的添加辅食成分多一点。所以前阶段的奶粉会比后阶段的更贵。
一般来说1段奶粉适合0-1岁的。2段是6个月-1岁的。3段是1岁-3岁的。。。。
让宝宝按年纪来吃对应段数的奶粉。当然有钱可以一直吃1段的,营养最好。但价格也最高。
但是千万别让宝宝提前吃不符合年龄的后段奶粉。小的宝宝吃后面添加辅食比较多的会吸收不了。
针对宝宝的年龄不同,配方奶粉也不尽相同,大致奶粉分为0-6个月,6个月至1岁,1岁-3岁,3岁以上,4-7岁或其它。因为处在成长期的宝宝,消化能力不同,每个阶段所需的营养比例也不相同,配方奶粉是根据宝贝的成长需要,添加了有益于宝宝的营养元素。
宝宝吃羊奶粉好吗
据了解,羊奶粉营养价值较高,如果不能实现母乳喂养,但是对于牛奶或牛奶粉过敏的宝宝,宝妈给宝宝喝羊奶粉是不错的选择。
给宝宝喝有品质的羊奶粉有助于帮助宝宝更好地消化吸收营养,增强宝宝的抵抗力。但是宝妈也也需要留心一点,由于羊奶缺乏维生素B12和叶酸,长期给宝宝食用又不加辅食的话容易引起巨幼红细胞性贫血。所以建议宝妈们购买羊奶粉的时候注意看看那种奶粉里有没有添加维生素B12和叶酸。
另外,喝羊奶粉还有一个优点就是羊奶粉不易引起宝宝的过敏反应,因为羊奶可解除大部分牛奶蛋白引起的过敏症。这点其实非常重要。为安全起见,宝妈们在给宝宝确定喝什么婴儿奶粉前,都应该先少量做些简单的尝试,如果宝宝能适应才继续喂养。
宝宝吃羊奶粉哪个牌子好
为了满足家长们望子成龙、望女成凤的心愿,有心的商家们纷纷推出各种羊奶制品,专供家长给新生儿补充相应的营养要素采用。市面上,所谓的羊奶制品琳琅满目,没有经验的奶爸奶妈们可能觉得无从下手,下面,我们就给大家介绍一下评价比较好的羊奶粉品牌。
羊奶和牛奶的区别
对于羊奶和牛奶的区别,我们希望大家可以有一定的了解,这些你们才可以在生活中更好的去选择营养较多的奶制品给你们的宝宝喝。现在就让那个我们来了解一下羊奶和牛奶的区别子啊哪里吧。
1、 羊奶含有促进细胞生长因子(EGF),牛奶没有;
2、 羊奶含有丰富的乳清蛋白,牛奶没有;
3、 羊奶含有乳铁蛋白,牛奶没有;
4、 羊奶脂肪链短,只有牛奶的三分之一;
5、 羊奶的蛋白凝块细而软,牛奶的蛋白凝块粗而硬;
6、 羊奶的脂肪为不饱和脂肪,牛奶的脂肪为饱和脂肪;
7、 羊奶的脂肪溶点低,牛奶的脂肪溶点高;
8、 羊奶的营养元素全面而丰富接近人奶;
9、 羊奶呈弱碱性,PH值7.1-7.2,牛奶呈弱酸性,PH值为6.5-6.7;
10、 羊奶的视黄醇(维生素A)是牛奶3.5倍
11, 羊奶的维生素B1和B2是牛奶的1.3倍,
12, 羊奶的色氨酸是牛奶的2倍,促进人体快速吸收合成蛋白
13, 羊奶的羊奶的钾含量是牛奶的1.1倍,
14, 羊奶不含过敏源:γ-酪蛋白和α-IS酪蛋白。
综上所比较:
1,免疫力低的幼儿,老人,病人宜喝羊奶。
2,肠胃吸收差的人宜喝羊奶。
3,高血压,心血管病,糖尿病,肥胖人仕宜喝羊奶。
4,便秘老人宜喝羊奶。
5,肾脏弱,性功能差者宜喝羊奶,配方羊奶粉由于加入了各种人体缺乏的重要营养元素,更适合婴儿,孕妇,儿童,学生,女士及中老年人饮用。