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凉薯炒木耳怎么做

凉薯炒木耳怎么做

凉薯炒木耳

原料

凉薯、木耳、香葱、油、食盐。

做法

1、将凉薯洗净,去皮切块,木耳洗净,泡发,去杂质;

2、锅烧热后,倒适量油,放大蒜爆香;

3、下木耳翻炒,加入凉薯,调入食盐;

4、翻炒均匀,撒上香葱,即可。

吃木耳可以减肥吗

吃木耳减肥吗

可以减肥。

黑木耳中含有丰富的膳食纤维和一种特殊的植物胶原,这两种物质能够促进胃肠蠕动,促进肠道脂肪食物的排泄、减少食物中脂肪的吸收;在胃中可以增大食物容积,增加饱腹感,减少正餐的食物摄入量;在肠道中可以吸收水分,增大粪便体积,利便排毒,从而达到减肥目的。

怎么吃木耳减肥木耳宜清炒或者凉拌、做汤,清淡的烹饪方式更有利于减肥。如醋拌木耳、木耳豆腐汤等。再配以低热量的主食如玉米、马铃薯、燕麦、红薯等食用,减肥效果较好。

推荐3款黑木耳减肥食谱

1、醋拌黑木耳

醋拌木耳减肥食谱是一款低热量菜,非常适合减肥,因为黑木耳几乎不含热量,可以安心的吃。

食材:木耳、芹菜、醋、砂糖、酱油、红辣椒各适量。

具体做法:先用冷水泡木耳并撕成适当大的块,稍洒点醋备用,然后把芹菜洗净去筋切成小段和大葱段放在一起,接着在锅中加入醋、砂糖、盐、酱油,再将一根红辣椒切成碎块放入,加热,最后将调料趁热浇在碗里冷却即可。

秋季享受食谱不贴膘可减肉

一:山药青椰煲

食材:根山药、青花椰菜、枸杞、盐、沙拉油

做法:将山药与青花椰菜洗干净后切成片,备用。然后再将枸杞放入烧热的沙拉油里,依次放入山药,加水。一起煮上10分钟左右,再加入青花椰菜,5分钟后出锅就可以食用了。这道汤不仅可以帮助我们减肥,还用美颜养身的功效,是一道很好的美容养颜瘦身汤。

二:甜豆木耳炒山药

食材:木耳、甜豆、山药、葱花、花椒、鸡精、盐

做法:木耳洗干净然后泡发,山药洗干净去皮,然后放入凉水中防止氧化。然后再将洗好的甜豆与山药,放到开水中煮一分钟,捞起来再放到凉水中。

随后将葱花和花椒到入热油里翻炒,再放入山药和甜豆一起炒二分钟左右。根据自己的口味加入调理,就可以食用了。

三:摩洛哥风味蒸粗麦粉

食材:橄榄油、洋葱、蔬菜汁、胡萝卜、白萝卜、红薯、胡瓜、红椒、罐装鹰嘴豆、番茄辣酱、匙肉桂粉、姜黄粉、藏红花粉、咖喱粉、粗麦粉。

做法:洋葱切丁、胡萝卜、红薯、红椒分被切丝。将油烧熟,加入洋葱直到炒成黄色,再依次加入胡萝卜、红薯、小胡瓜和红辣椒一起煮。再把准备好的鹰嘴豆、番茄辣酱、肉桂、姜黄、藏红花粉以及咖喱粉,加入一起煮直到熟透。

葛薯的做法

排骨炖凉薯的做法

排骨炖凉薯食材准备

炖好的排骨、凉薯、盐。

方法步骤

1、将凉薯用手撕掉外皮,洗净,切成小块。

2、锅里放入炖好的排骨,加水,再加入凉薯。

3、水煮开以后,用中小火炖20分钟左右,凉薯要用筷子扎一下试试,能扎透就表示熟了。

4、炖好的排骨里有油,所以不需要加油。

5、最后放入一点盐调味,收汁出锅即可。

凉薯木耳炒肉的做法

凉薯木耳炒肉食材准备

凉薯、木耳、瘦肉、青椒、剁椒、葱、盐、酱油。

方法步骤

1、将凉薯去皮去蒂,洗净后切成片备用。

2、木耳要用水泡发,洗净,切成和凉薯差不多大小的片。

3、瘦肉洗净,切成片;青椒洗净,切成丁;葱洗净,切成段。

4、炒锅热油,放入瘦肉片炒到断生。

5、然后再放入木耳同炒,放入适量的盐、酱油,翻炒均匀。

6、接着再放入青椒、剁椒同炒,再放入凉薯片用大火翻炒。

7、最后等凉薯片八成熟的时候,撒上葱段炒匀出锅即可。

凉薯炒嫩肉片的做法

凉薯炒嫩肉片食材准备

凉薯、猪后腿肉、红椒、绿椒、干红辣椒、花椒、姜蒜、盐、色拉油、生抽、淀粉。

方法步骤

1、将瘦肉洗净,切成片,放入盐、生抽和淀粉腌制备用。

2、起锅,倒油,等油烧到八成热的时候,将肉片倒入锅里迅速滑炒,等到肉片变色后捞出备用。

3、将地瓜剥皮洗净,将其切成条。

4、将姜蒜、红辣椒、干辣椒洗净,切成小片和小块。

5、然后将姜蒜、干辣椒花椒等放入锅里,炒香。

6、接着倒入凉薯条翻炒片刻,再放点盐继续翻炒。

7、放入红、绿椒块,再倒入肉片继续翻炒片刻,出锅即可。

凉薯发芽了还可以吃吗 凉薯可以直接吃吗

凉薯去皮后可以直接吃。

凉薯是常见的一种食物,在凉薯果肉中含有丰富的水分、粘液蛋白、矿物质、膳食纤维等营养成分,在适当的前提下,可以食用一些凉薯,凉薯的食用方式一般有两种,一种是去皮后直接食用,还有一种就是将凉薯炒熟食用,各有各的风味,也可以根据自己的喜好将凉薯进行其他料理。

如果凉薯表面有泥的话,可以先用清水将凉薯表面的泥土清洗干净再剥皮食用,若是觉得不干净的话,可以在凉薯剥干净之后用凉水冲洗干净,然后再进行食用。

凉薯怎么做好吃

凉薯炒肉片

材料:凉薯、猪肉、红椒、青椒、花椒、姜、蒜、食盐、食油、生抽、淀粉各适量。

做法:

1、将猪肉洗净,切成片。

2、加入食盐、生抽、淀粉抓匀,腌制片刻备用。

3、凉薯洗净,去皮,切成条状。

4、锅中加入适量食油烧至八成热。

5、将肉片倒入锅中,炒至变色后起锅。

6、锅中加入适量食油,放入姜、蒜、花椒煸炒出香味。

7、放入凉薯翻炒片刻,加入适量食盐调味。

8、放入切好的青红椒翻炒。

9、然后倒入肉片继续翻炒。

10、待翻炒入味后,关火装盘即可。

木耳能减肥吗怎么吃 怎么吃木耳减肥

木耳宜清炒或者凉拌、做汤,清淡的烹饪方式更有利于减肥。如醋拌木耳、木耳豆腐汤等。再配以低热量的主食如玉米、马铃薯、燕麦、红薯等食用,减肥效果较好。

吃木耳可以减肥吗

可以减肥。

黑木耳中含有丰富的膳食纤维和一种特殊的植物胶原,这两种物质能够促进胃肠蠕动,促进肠道脂肪食物的排泄、减少食物中脂肪的吸收;在胃中可以增大食物容积,增加饱腹感,减少正餐的食物摄入量;在肠道中可以吸收水分,增大粪便体积,利便排毒,从而达到减肥目的。

怎么吃木耳减肥?木耳宜清炒或者凉拌、做汤,清淡的烹饪方式更有利于减肥。如醋拌木耳、木耳豆腐汤等。再配以低热量的主食如玉米、马铃薯、燕麦、红薯等食用,减肥效果较好。

凉薯一般能放多久 胡萝卜凉薯片

材料:凉薯、胡萝卜、青椒、食盐、鸡粉、蚝油、食油各适量。

做法:

1、凉薯去皮,洗净切片;胡萝卜切薄片;青椒切成块备用。

2、热锅注油,倒入切好的胡萝卜炒匀。

3、放入切好的凉薯,炒约2分钟至食材熟透。

4、倒入切好的青椒,加入盐、鸡粉,炒匀。

5、注入少许清水,炒匀。

6、放入少许蚝油,翻炒约1分钟至入味。

7、关火后将菜肴盛出,装盘即可。

凉薯蒸着吃口味怎么样 凉薯怎样吃更好

原料

凉薯、虾皮、食盐、水、食盐。

做法

1、凉薯冼净去皮,切成块状;

2、锅烧热放油,下虾米爆香,加开水煮开;

3、倒入凉薯,煮熟后下盐调味;

4、加少许麻油,撒上葱花,即可。

原料

凉薯、木耳、香葱、油、食盐。

做法

1、将凉薯洗净,去皮切块,木耳洗净,泡发,去杂质;

2、锅烧热后,倒适量油,放大蒜爆香;

3、下木耳翻炒,加入凉薯,调入食盐;

4、翻炒均匀,撒上香葱,即可。

凉薯炒木耳怎么做 凉薯炒木耳隔夜能吃吗

不建议吃。

凉薯炒木耳嫩滑爽口,是生活中常见的一道美食,一般来说,将其放置冰箱冷藏,没有发生变质情况,可以继续食用,但是隔夜的炒菜非常容易滋生细菌,食用后容易导致肠胃不适,引起腹痛、腹泻、呕吐等症状,因此,最好不要隔夜食用。

凉薯怎么吃 凉薯炒肉片

材料:凉薯300克,胡萝卜50克,瘦肉片100克,水发豌豆90克,蒜末、葱段、盐、鸡粉、水淀粉、料酒、蚝油、食用油各适量。

做法:

1、凉薯、胡萝卜洗净切片;瘦肉片加盐、鸡粉、水淀粉腌制片刻。

2、凉薯、胡萝卜、豌豆放沸水中煮至断生,捞出。

3、用油起锅,放入蒜末、葱段爆香,放入肉片炒至变色。

4、倒入焯过水的食材,翻炒均匀。

5、加料酒、盐、鸡粉、蚝油,炒匀调味即可。

凉薯和木耳能一起吃 凉薯和木耳怎么做好吃

凉薯和木耳的做法有以下这些:

1、凉薯木耳炒肉:将凉薯切成细条,将木耳切成方便入口的大小,将肉切成小片。锅中烧油,想放入肉片翻炒再加入凉薯和木耳,根据个人喜好进项调味,食材都熟了之后盛出。

2、凉拌:木耳切成方便入口的大小后焯水,凉薯切成细条可以焯水也可以选择不焯水,将两者放入碗中,加入酱油、醋、香油、蒜等,根据个人喜好进行调味,拌均匀后即可食用。

凉薯与木耳还有其他做法,可以根据个人喜好来选择。

孕妇双胞胎饮食食谱

一、红枣黑豆炖鲤鱼。做法:将鲤鱼去鳞去腮,洗净。黑豆放锅中炒至豆壳裂开,洗净。红枣去核洗净。将鲤鱼、黑豆、红枣放入炖盅里并加入适量的水,盖好。温和炖3小时既成。功效:可预防妊娠期四肢水肿。

二、干虾米炒芹菜。做法:将干虾米用水浸泡。芹菜洗净切断,用开水烫过。锅置火上,放油烧热,下芹菜快炒,并放入虾米、酱油,用旺火快炒几下即可。功效:含钙、铁、磷丰富,预防妊娠高血压。

三、腐竹豆芽炒木耳。做法:腐竹泡好切断。姜洗净切末。绿豆芽洗净焯水,黑木耳洗净,撕成小块,焯水。锅置火上,放油烧热,下姜末略炸,下绿豆芽,黑木耳炒几下,加如炒绿豆芽的汤,盐、味精,倒入腐竹,用小火煮3分钟,勾芡收汁,淋香油即可。功效:含丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、铁、磷、锌和维生素C等多种营养素,具有补气健脾胃、润燥、利水消肿的功效,可治疗高血压,也是胎宝宝骨骼发育所需要的营养。

四、红薯粳米粥。做法:红薯洗净,去皮,切块。粳米洗净。共煮成粥。功效:具有健脾养胃、润气通便的功效。糖尿病、胃溃疡及胃酸多者不宜多食。

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木耳熟后第二天能吃吗 炒木耳需要进行焯水吗

可以不用。 生活中常有人说木耳需要进行焯水,这样比较容易入味,也比较容易炒熟,但其实木耳也是可以不用进行焯水的,但前提是炒木耳的时候需要将木耳泡发完全,这样的木耳是很容易被炒熟的,要是进行焯水了,反而容易导致木耳的肉质变老,所以炒木耳焯不焯水需要根据是将情况而定。

木耳菜的吃法

一、炒 清炒木耳菜 原料:木耳菜350克。花生油15克,大蒜15克,香油8克,料酒3克,盐2克,味精1克。 法: 1.木耳菜洗净,捞出沥水备用; 2.蒜切成末。 3.炒锅放火上,倒入花生油烧热,放入蒜末稍炒。 4.倒入料酒,放入木耳菜、精盐、味精,浇入香油,出锅即可。 二、汤 木耳菜瘦肉汤 原料:木耳菜500克,瘦肉200克,油适量,盐适量,生粉适量。 法: 1.瘦肉洗净切片,加适量的盐和油还有生粉搅拌均匀。 2.木耳菜摘段洗净滤水备用。 3.在锅中加入足量的清水烧开,加入适量的食盐和食用油。 4.

冬季御寒暖身的食谱

1.罗宋蔬菜汤 材料:马铃薯,西红柿,洋葱头,胡萝卜,圆白菜,盐,番茄酱,胡椒粉。 法:马铃薯洗净去皮切小块,胡萝卜洗净去皮切小块,洋葱洗净切片,圆白菜切小块,然后再用清水冲洗干净,西红柿在开水锅中烫一下,撕去外皮,切小块备用。锅内放入油烧热),下入洋葱片炒香,再加入胡萝卜块和土豆块,翻炒一会,然后放入卷心菜和西红柿,炒至出水,然后加入番茄酱炒匀,添入适量清水烧开,烧开后改小火煮30分钟,至汤浓,加入盐,胡椒粉调味即可。 2.鸡肉蔬菜汤 原料:土鸡半只,蘑菇8朵,土豆1个,番茄1个,卷心菜4大片,姜片、

夏季减肥食谱

第一天: 早餐:蒸土豆1个,红薯1个,酸奶一杯,水煮鸡蛋一个。 上午加餐可以是苹果一个。 中午:清炒韭菜香干,红小豆米饭,酱牛肉4片,西红柿紫菜汤。 晚上:小白菜豆腐汤,花卷1个,一个橙子和猕猴桃。 第二天: 早餐:纯牛奶一杯,玉米一个,水煮鸡蛋一个,香蕉一个。 中午:清蒸鱼一条,糙米饭一碗,清炒豌豆一碟。 晚上:西红柿疙瘩汤,馒头或米饭,黑木耳炒黄瓜和胡萝卜。 第三天: 早餐:五谷豆浆1杯,馒头一个,凉拌菜黄瓜黑木耳青椒一碟。 加餐苹果或香蕉 午餐:水煮白灼虾4个,芹菜香干一碟,黑米饭1碗。 晚餐:紫菜

凉薯和木耳能一起吃

可以一起吃。 凉薯和木耳是可以一起吃的,两者没有饮食上的禁忌,营养成分不冲突,一起吃不会引起身体不适,或者是影响身体健康。 可以根据个人的喜好,将凉薯和木耳一起制作成自己喜欢的菜肴。或者是用两者搭配其他的食材也是可以的,但是要注意有没有其他的饮食禁忌。

泡好的木耳还用焯水吗

如果是凉拌木耳的话,需要焯水;如果是炒木耳吃的话,不用焯水。 木耳一般是炒着吃的,炒着吃的话木耳肯定会被炒熟,因此焯不焯水都影响不大,而如果是制作凉拌木耳的话,如果不焯水的话,木耳不是熟制品,这样的木耳不是很好消化,很容易拉肚子,出现一些肠胃不适反应。

银耳木耳可以一起吃吗 木耳和银耳怎样好吃

木耳跟银耳炒肉的法 1、猪肉切薄片,加料酒,盐糖姜片拌匀备用。 2、银耳木耳用温水泡软洗净撕小朵。 3、锅内烧开水,先放木耳煮一分钟,再放银耳,煮两分钟捞出控水。 4、焯木耳的时候,把调料加两勺水搅拌均匀。 5、凉锅凉油,下入腌好的肉片翻炒。 6、肉片变色后,倒入焯好的木耳银耳,翻炒一下,倒入调好的芡汁儿,大火翻炒均匀。 7、汤汁收干即可出锅。

秋季养肺润肺不得不吃的菜肴

1.淡菜萝卜汤、沙参玉竹老鸭汤、南杏猪肺汤、雪梨百合汤、川贝雪梨猪肺汤、芝麻木耳汤、蛋奶鲫鱼汤、杏仁水鱼汤、胡萝卜排骨汤、猪肝枸杞子汤。 2.白果炖鸡、莲子百合煲瘦肉、银耳黄瓜炒干贝、凉拌银耳、清蒸莲菜西芹、杏汁煲猪肺、凉拌秋葵、蜜汁苦瓜、清炒菜花、洋葱木耳炒鸡蛋、桂花山药。 3.百合雪梨糖水、白果薏米糖水、白果腐竹薏米糖水、冰糖银耳羹、冰糖百合、木瓜茨实糖水、橘子白果糖水、雪耳玉米糖水、银耳雪梨糖水、红豆莲子糖水、西米汤圆糖水、海带白萝卜糖水、菊花普洱糖水、茅根马蹄竹蔗糖水。 4.梨子粥、豆浆粥、菊花粥

生吃凉薯可以减肥吗 凉薯怎么吃最好吃

可能看外表不太能想象出来,其实凉薯是可以跟水果一样直接生吃的。别看凉薯外表“土里土气”,果肉却很洁白,汁水也很丰富,吃起来脆爽甜美,很是可口。 天气燥热的时候,如果能吃上一道凉拌凉薯,顿时能消除一天的疲劳。首先将凉薯洗净削皮切片,视肠胃情况决定要不要焯水,然后放进拌凉菜的各种调味品,搅拌一下凉拌凉薯就大功告成啦! 如果觉得只有凉薯太单调的话,可以适当的加一些其他的配菜,例如胡萝卜、木耳、香菇等。首先将食材处理一下,凉薯、胡萝卜洗净切片,香菇切成适当大小。油锅下蒜末爆香,然后倒入胡萝卜和香菇翻炒,再倒入凉薯

食用木薯粉的注意事项 木薯糕

所需食材:木薯粉一斤、黄糖一斤、饮用水适量、白芝麻适量; 法: 1.开火将锅烧热,烧至冒烟后将白芝麻倒入锅中炒至金黄色后捞出备用; 2.往黄糖中加入适量饮用水使其煮化开,煮至糖浆状态; 3.把木薯粉倒入一个盆中,往木薯粉中加入适量水搅拌均匀,并依次加入糖浆; 4.将木薯粉与糖浆搅拌均匀之后,装盘子里锅中隔水蒸15-20分钟左右即可; 5.出锅后撒上炒熟的芝麻,切块放凉即可。