孕晚期健康饮食的重点与食谱
孕晚期健康饮食的重点与食谱
孕晚期食谱之一:首乌小米粥
健康贴士:首乌小米粥有益气养血的作用,尤其适用于气虚而致的子宫脱垂。做法:将何首乌用纱布包裹,与米同煮粥,粥熟前将鸡蛋打入,并加白糖少许,煮熟。
孕晚期食谱之二:生姜羊肉汤
健康贴士:可以健脾益气、温补肾阳,适合冬季食用。做法:步骤一:将羊肉洗净,切成小片,生姜洗净,切片,一起放入沙锅中,加适量清水、盐,用文火炖6小时,用筷子搅匀。步骤二:山药去皮,洗净,切片。另取一锅,倒入羊肉汤1大碗,加入山药片煮烂,倒入牛奶煮沸,即可饮汤食肉。
孕晚期食谱之三:清蒸冬瓜熟鸡
健康贴士:清蒸冬瓜熟鸡富含钙、铁、维生素C等多种营养素,有滋养五脏等功效。孕妇常食之,能获得全面而合理的营养素。方法:步骤一:熟白鸡肉去皮,切成象眼块,把鸡肉皮朝下,整齐地码入盘内,加入鸡汤、酱油、盐、味精、料酒、葱段、姜片,上笼蒸透,取出,拣去葱、姜,把汤汁滗入碗内待用。步骤二:冬瓜洗净切块,放入沸水锅内焯一下,捞出码入盘内的鸡块上,将盘内的冬瓜块、鸡肉块一起扣入汤盘内。步骤三:炒锅上火,倒入碗内的汤汁,烧开撇去浮沫,盛入汤盆内即成。
孕晚期食谱之四:粳米肉粥
健康贴士:粳米肉粥具有滋养补钙、健脾开胃的功效。做法:步骤一:将火腿肉刮洗干净、切成细丁;粳米洗净。步骤二:将锅置火上,放入适量清水,水沸后加入粳米,煮至半熟时,加入火腿、姜末、猪油,继续煮至粥成,用精盐、鸡精调好味,再撒上香葱、胡椒粉即可。
孕晚期食谱之五:冬瓜鲤鱼汤
健康贴士:冬瓜能清热、利水、解毒,适合孕妇食用。方法:步骤一:将嫩冬瓜去皮、籽切成丝,鲤鱼处理干净、生姜切丝,上海青洗净;步骤二:锅内烧油,投入鲤鱼,用小火煮透,下入姜丝,攒入绍酒,注入适量清汤,煮至汤质发白;
步骤三:加入冬瓜丝、枸杞、上海青,调入盐、胡椒粉,续煮7分钟即可食用。
史上最全经期健康饮食
1.水果有讲究
月经期间经常食用水果,可以防治发生便秘,避免盆腔充血,然而一些属性偏冷的水果却不宜在月经期间食用。月经期间适宜吃的水果有平性的苹果、无花果、草莓、西红柿等,而橘子、桃子、樱桃、枣、荔枝、龙眼、菠萝、石榴、葡萄属于温性也适宜经期食用,需要注意的是不要一次吃得过多。月经期间避免食用的水果有梨、香蕉、柿子、芒果、西瓜、猕猴桃等寒性食品。
2.“经水之行”温补为主
在月经期间,还应补充一些有利于经水之行的食品,血得热则行,得寒则滞。月经期食生冷,一则有碍消化,二则易伤人体阳气,导致内寒产生,寒性凝滞,可使经血运行不畅,造成经血过少,甚至痛经。即使在酷暑盛夏季节,经期也不宜吃冷饮,而以温补为宜,如选用羊肉、鸡肉、红枣、豆腐皮、苹果、薏苡仁、牛奶、红糖、益母草、当归、桂圆等食品。
勿轻视孕晚期健康安全检查
药物:
到了孕晚期,最令你头疼的问题可能是腿和脚的浮肿。其实,多数情况下,并不需特殊治疗,只要注意休息。如果你发现自己血压偏高,一定要去看医生,不要任意服用孕前服用的降压药物,以免造成不必要的危险。在怀孕的最后阶段,虽然胎儿的情况已经稳定,药物对于胎儿的影响不大,但你仍然需要避免感染病菌,吃药总是最后的选择。
走路:
大腹便便的你,走路时要保持平衡,注意脚下安全,不要走起伏不平的路。最好穿后跟低而平稳的便鞋,以防身体重心不稳而摔倒。
运动:
多走走,适当地做些产前孕妇体操,这对于自然分娩大有好处。
出门:
避免在人多的地方出入。如必须外出,要有人陪同,并选择安全的交通工具,尤其不要乘坐颠簸大、时间长的车子。处于孕晚期的你不宜出远门,去太远的地方旅行。
饮食:
尽量减少外食,并控制你的食量,以少吃多餐为原则。
卫生:
孕妇特别容易出汗,所以最好坚持每天用温水洗澡或擦身。还要注意洗浴安全,洗澡时间不宜过长,水温不宜过高,保护好自己和胎儿。因为分泌物增多,所以孕妇每天要更换内裤。
性生活:
在孕期的最后6至8个星期应尽量避免性生活,以免导致羊膜破裂,造成胎儿早产。
工作:
如果你要长时间坐着工作,应该要注意垫高双脚,穿舒服的衣服和鞋子。工作一段时间后要有适当的休息,起来活动一下或伸展一下你的四肢。工作中注意多喝水,但有尿意时千万不要憋尿。尽量减少工作上的压力,工作之余可以练习生产呼吸法让自己放松。
做家务:
不很重的家务活,孕晚期的准妈妈还是可以从事的。但是,一些需要体位变化(如爬高)、会压迫到子宫的动作,尽量不要去做。做家务时,动作要轻柔、缓慢,不要太激烈。
孕晚期健脾补胃的食谱大全
蛋面
材料:面粉500克,鸡蛋250克,骨头汤,紫菜,淀粉各适量。
调料:酱油,香油,味精,盐,香菜末,葱末,姜末各少许。
做法:1、把鸡蛋打在盆内搅匀,再加入面粉,揉拌均匀,把揉好的面团,盖上湿布,醒好。
2、用干淀粉做补面,擀成大张薄片,撒少许干淀粉,前后折叠起来,用刀切成细丝备用。
3、将骨头汤烧开,把面条下锅煮熟,撒入香菜末,撕好的小块紫菜,葱末,姜末,盐,味精,酱油,淋入香油即可。
提示:此面醇香,味鲜,可口。
牛肚补胃汤
材料:牛肚1000克,鲜荷叶2张。
调料:茴香,桂皮,生姜,胡椒,黄酒,盐各适量。
做法:1、牛肚先洗一次,后用盐,醋半碗,反复擦洗,用冷水反复洗净。
2、将鲜荷叶垫于沙锅底,放入牛肚,加水浸没,大火晓开后中火烧80分钟,取出切小块后复入沙锅,加黄酒3匙,茴香,桂皮少许,小火煨2小时,加盐,姜,胡椒粉少许,继续煨2-3小时,直至肚烂,每次喝汤一小碗,一日两次,牛肚佐餐服食。
提示:本汤名补胃,为补胃健脾的食疗佳品,身体虚弱的孕妇吃了大有好处,产前服用,可增长体力。
儿童饮食健康保健食谱
一、苦瓜粥
苦瓜味苦,性寒,能解热解暑,养阴健胃,用于夏季热症和烦渴不止,少食多饮或伴有目赤尿短患儿。
原料:苦瓜100克,粳米60克,冰糖100克。
制作:
1、将苦瓜洗净,切成小块;粳米淘洗备用。
2、锅中加水烧开,加入粳米、苦瓜煮粥,粥煮至半熟时,加入冰糖,糖化解后即成。
特点:粥略有苦涩味,加入冰糖后即可去苦味。
二、麦冬粥
麦冬味甘、微苦,性微寒,有润肺止咳,益胃清心等作用,还含有葡萄糖、果糖、蔗糖、维生素A等成分。可用于夏日小孩解热、清炎、镇咳、强心,与米同煮,明显增强其益胃养阴、清热除烦之功效。婴幼儿夏热时用甚宜。
原料:麦冬30克,粳米100克,冰糖适量。
制作:
1、将麦冬洗净,放在沙锅内,加水上火煎出汁,取汁待用。
2、锅内加水,烧沸,加入洗过的粳米煮粥,煮至半熟悉,加入麦冬汁和冰糖,再煮开成粥,即可。
特点:粥稠味甜,麦冬无异味。
健康减肥食谱 健康减肥一日饮食食谱
早餐:1碗黑米红豆粥、1个水煮鸡蛋、1小碟凉拌萝卜丝
午餐:1小碗米饭、1分拌三丝(胡萝卜、海带、青笋)、1碗白萝卜炖羊肉、素炒青笋尖
晚餐:1碗榨菜肉丝面
早餐:1个苹果、两片全麦面包、1杯豆浆
午餐:1小碗米饭、1份枸杞烧鲫鱼、1碗生蔬菜蘸酱
晚餐:1块玉米饼或1个小馒头、1分清炒芥蓝、1分肉沫蒸蛋
早餐:1杯牛奶、1个苹果、1个花卷
午餐:1小碗米饭、1份香菇炒油菜、1碗豌豆汤、1份芹菜拌鸡丝
晚餐:1碗海带豆腐汤、1份青椒土豆丝
早餐:1个包子、1碗花生玉米糊、1碟素菜
午餐:半碗米饭、1份番茄西兰花、1分青椒肉丝、1份腐竹马蹄汤
晚餐:1份西红柿豆芽汤、1份素炒青菜、1份香糟小黄鱼
早餐:1个水煮鸡蛋、1碗南瓜小米粥、两片全麦面包
午餐:半碗米饭、1份麻婆豆腐、1份土豆烧牛肉、1份腐竹拌黄瓜、1份胡萝卜甘蔗汤
晚餐:1小碗红薯粥、1份素炒西葫芦、1份菠菜炝海米
早餐:1个咸鸭蛋、1碗红薯大米粥
午餐:小半碗米饭、1份青椒甜玉米、1份香菇上海青、1份山药炖排骨
晚餐:1个小馒头、1份山楂二皮汤、1份拌紫包菜
早餐:1个煎鸡蛋、1碗木瓜糙米粥、1份什锦泡菜
午餐:半个馒头、1份青笋木耳肉片、1份炒红油菜
晚餐:1碗花生鸡粥、1份素炒芥蓝
一日三餐健康饮食食谱 晚餐食谱
与早餐,中餐相比,晚餐宜少吃,一般晚餐所供给的人来不能超过全日膳食总热量的30%,而且晚餐要以富含碳水化合物的食物为主,多吃水果蔬菜,减少蛋白质,脂肪类食物的摄入量。
食谱一:米饭,芙蓉鲜贝,家常豆角,牛肉西红柿汤。
食谱二:馒头,蛋糕,拌桔梗菜,拌海蜇黄瓜,银耳蛋花羹。
食谱三:米饭,清汤蹄筋,鱼香茄子,杂碎汤。
食谱四:黑米饭,虾仁烧菜花,炝腰花,家常时蔬汤。
孕晚期食谱
在孕晚期这个阶段,宝宝非常迅速的发育,他所需要的营养却是直线增加的。那么,在孕妈妈在孕晚期应该如何从食物中给宝宝补充营养呢?下面给大家推荐几款孕晚期食谱。
1、木耳茭白:
材料:茭白250克,水发木耳100克。盐3克,味精、胡椒粉各1克,鲜汤20克,淀粉10克,泡辣椒碎5克,蒜片、姜片各10克,葱花15克。
做法:
1)茭白洗净,切成长4厘米的薄片;木耳洗净。
2)将盐、胡椒粉、味精、鲜汤、 淀粉对成咸鲜芡汁;泡辣椒、葱分别切成马耳朵形。
3)锅置火上,放油烧热,下泡辣椒碎、姜片、 蒜片炒香,再放入茭白片、木耳炒至断生,放入葱花及咸鲜芡汁,待材料成熟收汁后, 出锅装盘即成。
功效:木耳是补血、降压佳品,尤其适宜血压偏高的孕妇食用。
2、冬瓜海鲜卷:
材料:冬瓜500克,鲜虾180克,火腿、香菇、芹菜、胡萝卜各25克、水淀粉、盐、味 精、白糖各适量。
做法:
1)将冬瓜洗净,切薄片,鲜虾洗净剁蓉。
2)火腿、香菇、芹菜、胡萝卜洗净切条待用。
3)将冬瓜片用滚水烫软。
4)将虾蓉、胡萝卜条、芹菜条、香菇条分别在沸水中烫熟。
5)将除冬瓜外的全部材料拌入盐、味精、白糖,包入冬瓜片内卷成卷,刷上食用油,上笼蒸熟取出装盘,菜汤用水淀粉勾薄芡淋在表面即可。
更年期健康饮食
豆制品 大豆及豆类制品,含有丰富的大豆异黄酮,被称为“植物雌激素”,可以改善更年期激素变化引发的不适,还能预防骨质疏松和心脑血管疾病。
全谷物 燕麦、糙米等全谷物含有丰富的B族维生素,能够提高新陈代谢,缓解焦虑不安的情绪,此外,谷物还富含镁、铁、锌等矿物质,可以让女性更年期更舒适。
坚果类 坚果类食物含有不饱和脂肪酸,能够提升机体代谢能力,还能延缓老化、预防心脑血管问题,改善面色潮红。
海产品 鱼虾等海产品,富含ω-3脂肪酸,是女性必不可少的抗衰防病好帮手,不仅能减少心脑血管问题还有助于补钙。而海藻类食物不仅能补钙,还能补碘促代谢。
奶制品 牛奶、酸奶对身体的好处都不用赘述,对于更年期女性来说,奶制品含有的色氨酸和B族维生素,还能改善更年期不适,帮助更年期女性拥有更好的睡眠。
鲜蔬果 新鲜蔬果对更年期女性来说好处多多,水果中的维生素C,蔬菜中的β-胡萝卜素,都是更年期女性所需,更不用说蔬果中的膳食纤维,有助防便秘抗老化。
菌菇类 菌菇类食物可以提升免疫力,有助预防癌症。而且菌菇类食物高纤维、低热量,有助更年期女性保持体重,预防肥胖和肥胖带来的健康问题。
更年期不能吃哪些食物
提神食物
咖啡、浓茶、巧克力等食品有刺激神经兴奋的提神作用,饮用后会加重失眠,造成晚上睡不着、白天无精打采的恶性循环。
辛辣、鱼腥等发物
妇女到了更年期,人体阴阳失去平衡,食用辛辣食物如辣椒、胡椒、大蒜、姜及发物如鱼、虾、蟹、公鸡、猪头肉等会加重阴阳失调而致病,如出现过敏反应,或引起风阳上扰头部,使得头晕目眩、腰膝酸软等症状加重。
热性食物
更年期综合症患者以阴虚内热型居多,患者食用性热食物后使内热加重,有碍本病治疗。这类食物如羊肉、狗肉、虾、公鸡.肉、麻雀、香菜、荔枝、桂圆、橘子等,应少量食用。
中枢神经兴奋药物
由于本病患者大脑皮层易于兴奋,神经系统偏于亢进,故应避免使用兴奋中枢神经的药物如咖啡因、士的宁、利他林等。
雌激素
本病患者使用己烯雌酚、雌二醇药物的时间不宜过长,剂量不宜过大,否则可引起子宫内膜过度增长,腺体变性或肝脏损害。另外,服己烯雌酚剂量过大易引起恶心、呕吐、厌食等胃肠道反应,故宜晚上临睡前服用或同服维生素B6,以减轻胃肠道反应。另外。雌激素可加速绝经前乳腺癌的生长。因此,对同时患有乳腺癌者,禁用雌激素或含、有雌激素的制剂。
燥热之品
由于更年期综合征以阴虚内热型居多,故在用药及进补时,尽量避免燥热之品,如红参、肉桂、附子、干姜、鹿茸、十全大补丸、双龙补膏等。