怎么选西瓜 西瓜怎么保存好
怎么选西瓜 西瓜怎么保存好
阴凉干燥处储存。
西瓜的储存只需放在阴凉干燥处,避免日晒和避免水分过大即可，不必放在冰箱中储存。
时令新鲜水果保鲜法
香蕉保鲜
香蕉的正确方法应该是：将香蕉放入保鲜袋，然后把空气挤出，放入阴凉地方保存即可。这里人气美食提醒大家，千万不要将香蕉放入冰箱。
西瓜保鲜
西瓜保鲜看上去其实非常容易，只要拿保鲜膜把西瓜表面覆起来就可以了，其实西瓜只是这样保鲜是不对的，因为放入冰箱的西瓜，冰箱会从西瓜表皮吸干水分，这样即使包着保鲜膜覆盖的也没用，所以西瓜保鲜应该用保鲜膜全部包起来，连皮一起包在保鲜膜内。
荔枝保鲜
首先，在清水中加入食盐，一盆水大约加10克的食盐，泡一会然后晾干，放入保鲜袋中，放入零下冷冻层，然后拿出来，常温下自然解冻。
提醒大家，荔枝保鲜其实不应该放在保鲜层，最好是放在冷冻层以零下的温度来保存，取出后让其自然解冻，因为只有这样荔枝的色、香、味才能得到的有效保留。
木瓜保鲜
木瓜也是不能放入冰箱保存的水果，因为木瓜只要碰到水，就会出现黑斑，而冰箱虽然有吸水的功效，但是一旦将冰箱取出时，温差会使木瓜表面出现水分，而出现不新鲜的黑斑。
正确保存方法应该是：先用报纸将木瓜包起来，放入阴凉地方保存。这样木瓜就可以长时间保存，而一直保证新鲜的状态了。
怎么挑选西瓜
概 述夏天来了，各种丰盛的水果都上市了。但是最让人我钟意的自然就是有着水果之王之称的西瓜。西瓜的体内有超过一半的水分，而且还补充大量的维生素C，同时西瓜中还含有微量元素硒。但是我们怎样去挑选西瓜呢?
步骤/方法：1首先要看西瓜的花纹，一半颜色较深的西瓜，花纹比较浓厚，这种西瓜就是比较甜的。
2其次，看西瓜的瓜蒂，比较直，水分比较多的瓜蒂，西瓜都比较新鲜。
3一只手拖住西瓜，用手指轻拍西瓜，发出“蹦蹦”声音的西瓜代表瓜比较熟，中间比较实在，吃起来可口。
怎么挑选西瓜
概 述
夏天来了，各种丰盛的水果都上市了。但是最让人我钟意的自然就是有着水果之王之称的西瓜。西瓜的体内有超过一半的水分，而且还补充大量的维生素C，同时西瓜中还含有微量元素硒。但是我们怎样去挑选西瓜呢?
步骤/方法：
1 首先要看西瓜的花纹，一半颜色较深的西瓜，花纹比较浓厚，这种西瓜就是比较甜的。
2 其次，看西瓜的瓜蒂，比较直，水分比较多的瓜蒂，西瓜都比较新鲜。
3 一只手拖住西瓜，用手指轻拍西瓜，发出“蹦蹦”声音的西瓜代表瓜比较熟，中间比较实在，吃起来可口。
西瓜夏天怎么保鲜 西瓜保鲜窍门
1、一般情况下，西瓜不切开可以在13℃下存放长达两周时间。西瓜保存的时候注意保持西瓜在田间的生长状态，就是把“瓜背”(原来向阳的一面)向上，“瓜肚”(原来接触地面的部分)朝下哦。
2、切开后西瓜只能短期储存，用保鲜膜包好后放冰箱保存，如果没有冰箱，用保鲜膜包好在装了点清水的果盘里面。
3、盖上薄保鲜膜或直接放入冰箱冷藏西瓜放入冰箱最长不要超过24小时，把冰箱里的西瓜拿出来吃时，可以先将表面约1厘米的部分切除。
冰冻西瓜解冻了能吃吗
冰冻西瓜解冻了可以吃，但建议不要这样吃。
西瓜冰冻是一种西瓜保存方式，可以有效的延长西瓜的可食用期限，冰冻西瓜的食用方式是从冷冻层取出后直接食用，冰冻西瓜如果解冻了，西瓜的膳食纤维结构会崩塌，这样的话就会导致西瓜的口感变得软绵，口感不好，因此，冰冻西瓜不解冻食用，都是取出后直接食用。
西瓜冷藏4天可以吃吗 西瓜切开之后怎么保存
主要有以下保存方法：
一般情况下西瓜的个头会比较大，切开之后是很难当天吃完放，那么这时候可以将切开的西瓜用保持膜包好之后放进冰箱中进行保存，在冰箱的低温条件下，可以很好的帮助抑制西瓜细菌以及微生物的滋生，延长其保质期。
要是西瓜切开之后家里没有冰箱保存，那么可以将切开的西瓜用冷水保存，取一个盆子，放入新取出冷水，把切开的西瓜放入到盆子中浸泡，等水温上来以后要重新更换，这样能让切开的西瓜保存1-2不变质。
西瓜生熟的鉴别方法
看西瓜的成熟度，光泽鲜亮，倘若是花皮瓜，要求纹路深浅清晰，深条纹色越深越熟，黑皮瓜要求皮色乌黑;瓜脐稍向里凹入，成熟的瓜蒂呈干巴状; 颜色最好挑青绿色，不要雾雾白白的。
看瓜柄。绿色的，是熟瓜;黑褐色、茸毛脱落、弯曲发脆、蜷须尖端变黄枯萎的，是不熟就摘的瓜;瓜柄已枯干，是“死藤瓜”，质量差;瓜柄若是直直的一条线，就不要，但若是卷曲圈起来的，就很甜;
看头尾。两端匀称，脐部和瓜蒂凹陷较深、四周饱满的是好瓜;头大尾小或头尖尾粗的，是质量较差的瓜。西瓜底部的圈圈，越小越好，相反的，底部圈圈越大，皮越厚，越难吃。
挑选西瓜、鉴别西瓜生熟方法2、摸：
用手指摸瓜皮，如果瓜皮滑而实是好瓜，倘若瓜皮粘又软是次瓜。 挑选西瓜、鉴别西瓜生熟方法3、掂：
西瓜的成熟度越高，其分量就越轻;大小相同的西瓜，以轻者为好，过重的则是生瓜。转载
挑选西瓜、鉴别西瓜生熟方法4、听：
将西瓜托在手中，用手指轻拍，发出“嗒，嗒”声是生瓜;发出;“咚，咚”的清脆声，托瓜的手感到颤动为熟瓜;发出“噗，噗”声是过熟的瓜。
冻西瓜可以吃吗 切开的西瓜常温下可以放多久
切开的西瓜常温下保存的时间，和环境的洁净程度和温度有关。
一般室温越高、环境越脏，切开的西瓜就更容易滋生大量细菌而变质，保存时间就短；而如果西瓜的保存环境非常干净，室温也比较低，切开的西瓜保存的时间就长。比如夏天，在人比较多、灰尘比较大的路边，温度超过30度，切开的西瓜尽量不要摆放超过8小时。