燕麦片怎么煮
燕麦片怎么煮
燕麦片怎么煮的第一种方法:牛奶燕麦汤。
首先准备燕麦片125克。白糖50克,精盐15克,牛奶2500克,黄油25克,清水500克。
下面牛奶燕麦汤怎么做,如何做牛奶燕麦汤才好吃将锅刷净,下入清水煮开,下入燕麦,以中火煮熟成粥,下入牛奶煮至微沸,下入白糖、盐、黄油调匀,盛入汤窝中即成。
牛奶燕麦汤的特色:甜中带咸,鲜香醇厚,清淡爽口,乳香浓郁。
燕麦片怎么煮的第二种方法:玉米粉燕麦粥。
首先准备玉米面(黄)100克,燕麦片50克。
下面就教您燕麦片怎么煮之玉米粉燕麦粥,如何做玉米粉燕麦粥才好吃
1、将燕麦粥淘洗干净,放入冷水中浸泡2小时,捞起沥干水分,放入锅内,加入适量,煮至米粒开花。
2、玉米粉用冷水调匀,将稀玉米糊缓缓倒入燕麦粥内,用勺不断搅匀。
3、 待玉米糊烧沸后,改用小火熬煮15分钟,即可盛起食用。
玉米粉燕麦粥特别有益于中老年同志,其中含量较高的锌,可以缓解中老年痴呆症的发作和有一定的疗效。
生麦片和熟麦片有哪些区别
1、生熟燕麦片的营养价值不同:生燕麦片的营养损失最小,尤其是各种矿物质和维生素基本没有流失,而且保留有燕麦的天然香味。熟燕麦片通常还会加入糖类或防腐剂等多种添加剂,这些添加剂的使用会影响燕麦片的营养价值。
2、生产方式不同:生燕麦片只是简单的将燕麦粒压制成片,是加工环节最少的燕麦片,所以它基本上保持了燕麦的完整性,只是被压扁的燕麦粒。熟燕麦片有高温处理的熟化过程,这个过程必然会导致部分维生素等营养成分的流失。
3、生熟燕麦片的吃法不同:熟燕麦片都经过了高温熟化处理,而且事先添加了调味的配料,食用快捷方便,比如即食燕麦片,只需要用开水冲泡几分钟就可以食用。而生燕麦片则需要较长时间的煮沸,将燕麦片煮至软烂后才能食用。
买燕麦片生的好还是熟的好 麦片需要煮多久能熟
1、燕麦片一定避免长时间高温煮,以防止维生素被破坏。燕麦片煮的时间越长,其营养损失就越大。
2、一般来说,生燕麦片需要煮20—30分钟,不然生燕麦片就还会太硬,爱吃软的人也可以适当地煮久一点,当然,煮太久也不好,其营养损失就会越大。
3、熟燕麦片则需要煮5分钟;熟麦片若与牛奶一起煮,只需要3分钟,中间最好搅拌一次。
燕麦片粥的做法
做法一
减肥食疗方--燕麦片粥
原料:
燕麦片50克。
制作:
将燕麦片放入锅内,加清水待水开时,搅拌、煮至熟软。或以牛奶250毫升与燕麦片煮粥即可。
用法:
每日一次,早餐服用。
功效:
具有降脂、减肥作用。
宜忌:
适用于肥胖,高脂血症,冠心病患者及健康者日常保健用。
做法二
燕麦片粥
材料
燕麦片200克
做法
锅上火,倒入适量水,放入燕麦片,烧开后用小火煮至麦片熟烂、浓稠即可。
水果麦片用纯牛奶怎么泡
根据燕麦片的种类而定。
如果是免煮麦片的话,直接用牛奶倒在麦片上,等2分钟左右,麦片泡软了即可食用,或者将牛奶加热再倒也可以。
而生麦片用牛奶是泡不熟的,要先煮熟才能泡,将燕麦片倒入锅中,加些清水,等燕麦片煮软熟后将水滤掉,把熟燕麦片倒在碗里,将纯牛奶倒在燕麦片上,搅拌一下即可食用,如果觉得味道不够,可以加些冰糖或干果。
水果麦片用冷牛奶泡吗
视情况而定。
如果购买的麦片是直接吃不用煮的话,那么用牛奶泡是可以吃的,将适量水果燕麦片和牛奶倒在一起,稍微搅拌一下后,泡5-10分钟左右,等麦片、果干吸水泡软了即可食用。
如果燕麦片是需要用沸水泡热或上锅煮的话,那么用冷牛奶就泡不开了,需要将燕麦片煮软,滤掉水后再加牛奶,或者将牛奶和麦片一起上锅煮也是可以的。
麦片和燕麦片是一样的吗
麦片和燕麦片是不一样的。
1、麦片是由很多种谷物混合而成的,主要是以小麦为原料,还有一些其它的原料,分别是大米、大麦,对于燕麦片这成分是极少的,有可能是甚至是没有的,所以这就是麦片。
2、燕麦的其它名称是野麦或雀麦,它的直径是比较大的,和黄豆差不多,而且燕麦片煮出来之后是比较浓稠的,进入身体之后可以降低我们的血糖,由此可见,燕麦的营养价值是高于麦片的。
燕麦搭配什么食物最好 燕麦片搭配什么煮饭
燕麦片煮饭也非常好吃,要准备一些大米,燕麦片,锅里面加入大米,然后再加入燕麦,淘洗两遍,加入适量的水,放到高压锅当中盖上盖子,开启煮饭按钮,过一会儿就可以吃了,味道非常不错,能够补充身体所需要的各种营养物质。
隔夜燕麦怎么做 隔夜燕麦是生燕麦片吗
不是。
隔夜燕麦中放的是熟燕麦,而并不是生燕麦片。熟燕麦片是有经过高温处理熟化处理的,而且还添加了调味的配料,是不需要烹饪很长时间的,而根据隔夜燕麦的做法来看,隔夜燕麦并没有煮制的过程,只有熟燕麦片才可以满足这个制作条件。
生燕麦片是需要很长时间的烹饪煮制的,需要将燕麦片煮至软烂之后才可以食用,用它制作隔夜燕麦会不熟,所以隔夜燕麦不能用生麦片是这个原因。
夏天吃莲子有什么好处 莲子燕麦粥
莲子和燕麦同煮,是一道调理肠胃的佳品。这道粥作为早餐是再好不过的了,做法也很简单。
功效:
莲子可用于治疗脾胃虚弱、食少乏力、呕吐泄泻,燕麦可改善便秘。两者相结合,可以调理肠胃、抗衰老。
莲子、燕麦片
1、提前将莲子浸泡三到四个小时。
2、莲子放入锅中煮好,燕麦片备用。
3、加入燕麦片,煮三到五分钟,就可以出锅。可以根据自己的口味,加蜂蜜或者食盐一起吃!
燕麦片能降脂
很多人都将燕麦片煮着吃或者用牛奶泡着吃。其实,对于想要控制血脂和体重的人来说,燕麦炒着吃效果会更好。
燕麦片煮着吃有助于消化吸收。这是因为,燕麦中的淀粉只有与水碰到一起,产生糊化作用,人的肠胃才能吸收利用。因此,煮着吃最适合消化功能不好的老年人。炒着吃虽然不太利于消化,但是热量低,可以控血脂、控体重,符合现代人的愿望,吃进去了觉得很饱,但又不会吸收太多太快。那些消化不了的淀粉,穿小肠而过,跑到大肠里。这些淀粉经过大肠细菌的酵解形成短链脂肪酸,既可以改善肠道菌群,抑制有害菌的生长,同时还能帮我们控制血脂和防治便秘。
需要提醒的是,炒燕麦一定要选那种颗粒比较大的纯麦片,不能是速溶的。炒的时候,最好用橄榄油,同时还可以加入核桃、杏仁、葡萄干等作为配料,一来调节口味,二来坚果中也含有控制血脂的好脂肪,跟麦片一起可以起到事半功倍的效果。
生麦片要煮多久能熟
生麦片一般需要煮20-30分钟。
生麦片煮的时候要注意把握时间,煮时间不够燕麦片煮不软;若是煮太久,会破坏其中的营养物质,时间越久其中的营养成分流失也越多,生燕麦片煮20-30分钟即可。
黑燕麦和白燕麦有什么区别 燕麦片简单的吃法
用燕麦片煮牛奶燕麦粥需要准备麦片30克,白糖20克,牛奶200克,把准备好的麦片提前用清水洗净,并用清水浸泡半小时,取出后入锅加少量清水煮开,再放入准备好的牛奶和白糖一起用小火煮15分钟,煮好以后取出就是奶香浓郁的牛奶燕麦粥。
鸡蛋和燕麦也是一对理想搭档,他们在一起使用时可以先在锅中放少量清水加热,煮开后把鸡蛋磕开到郭庄至成蛋花,加少量食用盐调味,然后在另外的大碗中放入适量的速食燕麦片等锅中的鸡蛋汤,煮好以后取出直接浇再放入燕麦片的碗装,等燕麦片全部泡软以后调匀就能食用。
燕麦片粥的做法大全
做法一
减肥食疗方--燕麦片粥
原料:燕麦片50克。
制作:将燕麦片放入锅内,加清水待水开时,搅拌、煮至熟软。或以牛奶250毫升与燕麦片煮粥即可。
用法:每日一次,早餐服用。
功效:具有降脂、减肥作用。
宜忌:适用于肥胖,高脂血症,冠心病患者及健康者日常保健用。
做法二
燕麦片粥
材料:燕麦片200克。
做法:锅上火,倒入适量水,放入燕麦片,烧开后用小火煮至麦片熟烂、浓稠即可。
做法三
食材:麦片100克、猪肉50克、鸡蛋2个、盐1/4茶匙、酱油1小匙、食用油1小匙、糖1/2小匙。
方法/步骤
1、把材料准备好。
2、麦片倒进锅中。
3、注入适量清水,清水和麦片的比例大概是4:1左右,也是说100克麦片得加400克清水。
4、猪肉洗干净,切成片状。
5、再跺成肉茸。
6、加入调料,腌制10分钟左右。
7、大火把注入清水的麦片煮开。
8、煮开的麦片。
9、倒入腌制好的肉茸。
10、一边倒一边慢慢地搅拌,使肉茸与麦片充分混合。
11、鸡蛋嗑进碗里。
12、用筷子搅拌均匀。
13、鸡液轻轻倒入麦片中。
散称的燕麦片煮多久
以具体情况而定,散称的燕麦片分有即食燕麦片和煮熟燕麦片。
即食燕麦片是指经过加工了的燕麦片,含糖量较高,营养价值丰富的食物,吃的时候只需要用热水冲泡然后再等上5分钟左右即可食用。
煮食燕麦片则是一种低糖、高营养食物,它是指之前没有经过加工并且比较生硬的燕麦片,吃的时候需要把它倒进锅里熬煮,煮的时间尽量控制在25-30分钟之间会比较好,因为这个时候燕麦片的软硬程度刚刚好,适合各个年龄段的人群使用,一般不建议煮的时间过长,因为时间越长其营养价值就会被破坏的越严重。