吃黑加仑能保护牙齿和视力

吃黑加仑能保护牙齿和视力

保护牙齿

要想身体好，首先要有一口健康的牙齿，牙齿好了，身体健康自然也就好了。那么我们要怎么保护牙齿健康呢?当然，保护牙齿包括很多方面，其中非常重要的一面就是要保证每天对维生素C的摄取。

人体一旦缺乏维生素C，就非常容易导致牙龈营养不良，从而引发牙龈的萎缩退化，还易发生牙龈红肿出血等牙周炎等口腔疾病。黑加仑中维生素C的含量非常丰富，更重要的是黑加仑中还含有大量的抗氧化成分，这样也就确保了维生素C的作用及功效。

保护视力

黑加仑中含有多种抗氧化生物活性物质，如花青素、黄酮、酚酸类物质等等，这些营养元素可以为人体补充抗氧化剂从而保护视功能。花青素是保护视力的最佳营养元素，因此建议那些办案工作人员，长期面对电脑的白领们应该多吃点黑加仑，这样对保护视力有很大的帮助。

平时我们都还没有注意到黑加仑的功效与作用有这么多吧。看似葡萄干的浆果居然有这么多的功效，继续往下看你会收获更多的。

保护肝功能

众所周知，肝脏是我们人体最大的“化工厂”，如果肝脏功能受损，那么将会严重威胁到人的身体健康。各种肝损伤和体内自由基因及脂质过氧化有着密切的关系，因此增强体内抗过氧化的营养物质对保护肝脏功能非常重要。

黑加仑中含有多种抗氧化生物活性物质，经常食用可保护肝脏的健康。

延缓衰老

人体衰老是一个特别复杂的过程，但是它的核心环节是自由基因所造成的过氧化损伤。人体本来是可以通过自身机制清除过多的自由基，但是随着年龄的增加，人体自身清除自由基的能力就会逐渐下降。

我们为了能够保持人体健康和延缓衰老时间，在日常生活中从食物中摄入具有抗氧化功效的营养物质就显得非常重要了。黑加仑中富含的花青素、维生素C、槲皮素、杨梅醇、儿茶素、黑加仑多糖等营养物质，以上这些营养物质都具有非常好的抗氧化功能。

黑加仑的功效与作用还不止以上这些，它还可以补气补血，女性朋友由于每月的生理期失血，非常容易患轻度贫血，常常会出现脸色苍白、面颊缺少红色等现象，整个人看起来无精打采，而且还非常怕冷，常年手脚冰凉。如有以上症状的朋友，建议你经常吃点黑加仑，这样对缓解以上症状有很大帮助。

黑加仑的营养价值

黑加仑，又名黑穗醋栗、黑豆果。为灌木，株高1m左右，果实为黑色浆果。世界主产区在欧洲北部，主要生产国和地区是波兰、俄联邦、德国、捷克共和国、英国和斯堪的纳维亚地区等。1998年世界总产量达601519吨。我国的黑加仑主要种植区分布在黑龙江、吉林、辽宁、新疆等地。在欧洲，黑加仑一直是果汁生产的重要原料之一。此外它也用于生产果酱、果子冻、利口酒、乳制品和果酒的风味剂或着色剂等。

黑加仑含有非常丰富的维生素C、磷、镁、钾、钙、花青素、酚类物质。已经知道的黑加仑的保健功效包括预防痛风、贫血、水肿、关节炎、风湿病、口腔和咽喉疾病、咳嗽等。

结语：上述就是小编介绍的和黑加仑有关的信息，大家看完之后对其应该也有了深入了解。平时不怎么吃的黑加仑竟有这么多的功效与作用，大家以后要多留心稍微多吃些了。尤其是视力不太好的朋友，吃它对眼睛好!

黑加仑的作用

黑加仑含有非常丰富的维生素C、磷、镁、钾、钙、花青素、酚类物质。目前已经知道的黑加仑的保健功效包括预防痛风、贫血、水肿、关节炎、风湿病、口腔和咽喉疾病、咳嗽等。

1、坚固牙龈、保护牙齿要想身体好，首先牙齿好，要想牙齿好，必须牙龈好。那么怎么保护牙龈健康呢?当然，这包括很多方面，其中一个非常重要的方面就是保证维生素C的摄取。2、保护肝功能肝脏是“人体最大的化工厂”，肝脏功能受损将严重威胁人的健康。黑加仑富含多种抗氧化生物活性物质，如花青素、维生素C、黄酮和酚酸类物质等等。3、改善视功能黑加仑富含多种抗氧化生物活性物质，如花青素、维生素C、黄酮和酚酸类物质等等，可以通过为人体补充抗氧化剂而保护视功能。4、延缓衰老黑加仑富含如花青素、维生素C、黄酮、槲皮素、杨梅醇、酚酸、儿茶素以及黑加仑多糖等物质，这些都是具有良好抗氧化功能的生物活性物质。5、补血补气平常多吃黑加仑葡萄，可以缓解手脚冰冷、腰痛、贫血等现象，提高免疫力。上班的女性不妨每天吃一小把黑加仑葡萄干，连服7天就能收到明显的效果.需要注意的是，服用期间应不食瓜类等寒性食物，以免影响疗效。这个小验方对治疗白带过多也有效。

常吃黑加仑的好处有哪些

1、吃黑加仑能保护牙齿

保护牙齿是人们吃黑加仑的重要好处之一，黑加仑中有多种维生素，其中维生素C的含量最高，人体缺少这种维生素以后会就让牙龈出现营养不良，引发多种牙科疾病，平时食用黑加仑可以保证维生素C的供给，也就起到了保护牙齿的重要作用。

2、吃黑加化能保护肝脏

肝脏是人体内最重要的解毒器官，它受损以后会直接威胁人类的健康，黑加仑中含有多种天然的抗氧化成分，其中花表素和黄酮类物质的含量都很高，这些物质可以保护肝脏不受病毒的伤害，也能提高肝脏的解毒能力，对提高肝功能有很大的好处。

3、吃黑加仑能抗衰老

吃黑加化可以抗衰老，它含有的花青素和黄酮类物质以及酚类物质等，都是天然的抗氧化成分，它们进入人体以后能有效减少氧化反应的发生，也能清理人体内积存的自由基，可以提高人体各器官的功能，也能延缓多种衰老症状的发生。

黑加仑葡萄干会上火吗 吃黑加仑有哪些禁忌

黑加仑清洗要干净彻底，如果喜欢吃黑加仑，记得清洗黑加仑一定要干净彻底，黑加仑表皮可能会有残留的污物，而食用黑加仑的过程中难免会接触到黑加仑皮的，将对身体不利。

吃黑加仑后不能立刻喝水，吃黑加仑后立刻喝水，不到一刻钟可能会引起腹泻。这是因为黑加仑本身有通便润肠之功效，吃完黑加仑立即喝水，黑加仑与水、胃酸急剧氧化、发酵，加速了肠道蠕动，就产生腹泻。

黑加仑不要和牛奶同吃，牛奶里的有些成分会和黑加仑里含有的维生素C反应，对胃有伤害，两样同时服用也会拉肚子，严重者还会呕吐。

吃海鲜后别吃黑加仑，在吃海鲜的同时吃黑加仑、石榴、柿子等，就会出现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等症状。

吃黑加仑不宜过量，由于黑加仑的含糖很高，糖尿病人应特别注意忌食葡萄。女人在孕期要提防糖尿病，因此食用黑加仑应适量。在食用黑加仑后应间隔4小时后再吃水产品为宜，以免形成难以吸收的物质，对身体造成影响。

吃黑加仑后一定要漱口，有些黑加仑含有多种发酵糖类物质，对牙齿有较强的腐蚀性，食用后若不漱口，口腔中的黑加仑残渣易对牙齿有害。

黑加仑是酸性还是碱性 黑加仑的食用禁忌

吃黑加仑后立刻喝水，不到一刻钟可能会引起腹泻。这是因为黑加仑本身有通便润肠之功效，吃完黑加仑立即喝水，黑加仑与水、胃酸急剧氧化、发酵，加速了肠道蠕动，就产生腹泻。

牛奶里的有些成分会和黑加仑里含有的维生素C反应，对胃有伤害，两样同时服用也会拉肚子，严重者还会呕吐。

在吃海鲜的同时吃黑加仑、石榴、柿子等，就会出现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等症状。

由于黑加仑的含糖很高，糖尿病人应特别注意忌食葡萄。女人在孕期要提防糖尿病，因此食用黑加仑应适量。在食用黑加仑后应间隔4小时后再吃水产品为宜，以免形成难以吸收的物质，对身体造成影响。

有些黑加仑含有多种发酵糖类物质，对牙齿有较强的腐蚀性，食用后若不漱口，口腔中的黑加仑残渣易对牙齿有害。

黑加仑的功效与作用 保护牙齿

保护牙齿首先就要保证摄取足够的维生素，人体一旦缺乏维生素C，牙龈就容易出现营养不良，萎缩退化的现象，容易导致牙龈红肿出血等牙周疾病发生，常吃黑加仑能够有效补充牙齿健康所需的维生素C，还有大量抗氧化成分，这样一来能够更好坚固牙龈，保护牙齿。

黑加仑的功效与作用禁忌 补血补气

黑加仑具有补血益气，健胃生津，滋肾养肝的功效，女性多吃黑加仑，能够有效缓解生理期手脚冰凉，腰痛，贫血等现象，每天吃一小把黑加仑果敢，连续吃七天就能改善相关症状，气色也能得到有效恢复。

常吃黑加仑能补血补肾

每100克黑加仑当中含有181毫克的维生素C、322毫克的钾和多种钙、锌、磷、镁和铁等物质，具有降低血脂、养肾、抗氧化和提高免疫力等作用。数百年以来，人们利用黑加仑辅助缓解疲劳，治疗关节炎、肾结石、通风和肺部疾病。黑加仑能够降低患心脏病的风险、增强肾功能、增加血流量。

除了新鲜食用外，黑加仑还可以制成果酱搭配面包食用，或者在做蛋糕、煮粥时加入适量的黑加仑，不仅能提升食材的原始口感，还对身体有益。

提醒，水果都有一个规律，即颜色越深，营养价值越高。即使是同一品种或同一水果的不同部位，由于颜色不同，维生素、色素及其他营养物质含量也不同。因此，黑色水果的黑色表皮中含有更多营养成分，大家在食用时，最好连皮一起吃。

大家知道了桑葚可以补肾之后，相信很多人还不知道其实黑加仑也是可以补肾的，日常生活中大家也可以经常吃黑加仑进行补身，当然了，大家在生活中不能够以为的吃水果补肾，想要健康的补肾日常还需要大家积极的调理好自己的身体，特别是一些不喜欢运动出门到户外活动的人群，需要经常运动也是有补肾功效的。

黑加仑能泡水喝吗

黑加仑泡水是可以喝的。如果再放入一些枸杞等等的话，具有很好的美容功效的，建议到当地的正规的大超市去买这些水果和食物的。要买新鲜的。但是要适量的，不要一天吃很多，否则是对肠胃不好的，如果肠胃不好了，建议到正规医院治疗的。

黑加仑是有很多且很丰富营养价值的一种食品，在颜色分类上属于黑色食品，如黑葡萄一样。黑加仑可生吃，可剥皮，也可根据口味选择不剥皮，也可根据食用药用价值是否需要去除皮。

黑加仑原本不是我国产物，它是从苏联引进的一个虎耳草科多年生浆果类小灌木特种果树。在中国也叫紫梅，黑豆果，寿命可达20年以上。常吃黑加仑对一些疾病的治疗很有帮助，这些疾病的治疗和帮助视为黑加仑的药用功效。

1、保护牙齿，人体缺乏维生素C时，容易导致牙龈营养不良，引发牙龈的萎缩退化，易发生牙龈红肿出血等牙周病。

2、补血养气。

3、减少过氧化损伤，延缓衰老。

4、缓解手脚冰冷、腰痛、贫血等现象，提高免疫力。

葡萄和黑加仑的区别

真要说黑加仑和葡萄有什么不同，体现在营养价值上，黑加仑和葡萄的价值是不一样的，当然黑加仑和葡萄所属的科目也是不一样的。

黑加仑含有丰富的维生素C、磷、镁、钾、钙以及花青素，微量元素还是比较多的。吃黑加仑能预防痛风、贫血、水肿和关节炎呢。

葡萄中含有丰富的矿物质，糖类、维生素、草酸、柠檬酸、苹果酸等。吃葡萄的话能抗病毒和杀细菌呢，还能降低胃酸，经常吃的话能够兴奋大脑哦。而且葡萄中含有花青素，能抗氧化呢，平时不做皮肤护理的筒子记住吃多点葡萄哦。

黑加仑的食用禁忌

黑加仑的食用禁忌

1、黑加仑清洗要干净彻底，如果喜欢吃黑加仑，记得清洗黑加仑一定要干净彻底，黑加仑表皮可能会有残留的污物，而食用黑加仑的过程中难免会接触到黑加仑皮的，将对身体不利。

2、吃黑加仑后不能立刻喝水，吃黑加仑后立刻喝水，不到一刻钟可能会引起腹泻。这是因为黑加仑本身有通便润肠之功效，吃完黑加仑立即喝水，黑加仑与水、胃酸急剧氧化、发酵，加速了肠道蠕动，就产生腹泻。

3、黑加仑不要和牛奶同吃，牛奶里的有些成分会和黑加仑里含有的维生素C反应，对胃有伤害，两样同时服用也会拉肚子，严重者还会呕吐。

4、吃海鲜后别吃黑加仑，在吃海鲜的同时吃黑加仑、石榴、柿子等，就会出现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等症状。

5、吃黑加仑不宜过量，由于黑加仑的含糖很高，糖尿病人应特别注意忌食葡萄。女人在孕期要提防糖尿病，因此食用黑加仑应适量。在食用黑加仑后应间隔4小时后再吃水产品为宜，以免形成难以吸收的物质，对身体造成影响。

6、吃黑加仑后一定要漱口，有些黑加仑含有多种发酵糖类物质，对牙齿有较强的腐蚀性，食用后若不漱口，口腔中的黑加仑残渣易对牙齿有害。

黑加仑养生功效

1、对于女性朋友

常食用可以补血补气

女性由于每月一次的生理期失血，极易患轻度贫血，脸色苍白、面颊缺少红色，看起来无精打采，而且怕冷，常年手脚冰凉。黑加仑可以帮你恢复好气色--中医认为葡萄具有补血强智利筋骨、健胃生津除烦渴、益气逐水利小便、滋肾益肝好脸色的功效，平常多吃黑加仑，可以缓解手脚冰冷、腰痛、贫血等现象，提高免疫力。

上班的女性不妨每天个十几个黑加仑，连续7天就能收到明显的效果.需要注意的是，期间应不食瓜类等寒性食物，以免影响疗效。这个小验方对治疗白带过多也有效。

2、对于亚健康的人们

常食用可促进健康，增加抵抗力

不少水果果都有其促进人体健康的绝招，而所含的营养成分更是令营养学家赞叹不已，美国营养学家做过的一项研究表明，如果每天摄食相当于400卡热量的黑加仑，能有效降低血中胆固醇，同时还能抑制血中坏胆固醇的氧化。

3、对于牙齿不好的人们

常食用可保护牙齿和牙龈的健康

如果你爱吃，却又担心吃坏了牙齿，那么现在可以放心了，芝加哥伊利诺伊大学牙科中心Christine Wu教授认为吃黑加仑不仅不会吃坏牙齿，而且还有健齿杀菌的作用。研�咳嗽北硎荆崽遣攀且鹂谇�疾病的主要原因，而黑加仑中含有主要的是果糖和葡萄糖。

4、对于常用电脑的白领

食用可以改善人体视力

黑加仑中含有多种抗氧化生物活性物质，如花青素、黄酮、酚酸类物质等等，这些营养元素可以为人体补充抗氧化剂从而保护视功能。花青素是保护视力的最佳营养元素，因此建议那些办案工作人员，长期面对电脑的白领们应该多吃点黑加仑，这样对保护视力有很大的帮助。

5、对于抗拒衰老的你

常食用可有助于延缓人体衰老

人体衰老是一个非常复杂的过程，但是核心环节是自由基造成的过氧化损伤。人体本可以通过自身机制清除过多的自由基，但随着年龄增加，人体清除自由基的能力会逐渐下降。为保持人体健康和延缓衰老，从食物中摄入具有抗氧化作用的营养物质就非常重要了。黑加仑富含如花青素、维生素C、黄酮、槲皮素、杨梅醇、酚酸、儿茶素以及黑加仑多糖等物质，这些都是具有良好抗氧化功能的生物活性物质。

黑加仑的吃法推荐

一、生吃

黑加仑鲜果洗净直接吃或者打成果汁喝。

二、黑加仑果酱

材料：黑加仑鲜果、绵白糖、卡拉胶

做法：

1、把黑加仑洗净，沥去水分，加适量水放入煮锅。

2、烧开后，用饭勺把果子压碎，这样出汁多，味道浓。

3、再次放入煮锅，加入绵白糖、卡拉胶继续炖煮。

4、大概15分钟，果汁开始粘稠。等到粘稠到自己要的效果。

5、关火、晾凉、装瓶，果味浓郁的自制黑加仑果酱就做成了，可以用它抹面包、馒头片、沏饮品。

三、碗蒸黑加仑蛋糕

材料：黑加仑50g、低粉110g、鸡蛋3个、泡打粉半勺、盐1g、白糖50g、玉米油1勺、炼乳1勺

做法：

1、黑加仑洗净灰尘控干水分后切碎备用，留一些装饰表面。

2、把低粉、泡打粉、盐混合后过筛备用。

3、鸡蛋打在小盆里，加入白糖后打发。

4、放入一匙玉米油和一匙炼乳打匀。

5、筛入面粉拌匀。

6、放入黑加仑拌匀。

7、把拌好的面糊放入事先刷好油的小碗里，表面装饰一些黑加仑。

8、把小碗放入蒸锅里大火蒸十五分钟即可。

四、黑加仑冰棒

材料：黑加仑200g、牛奶200g、辅料白糖50g、纯净水适量

做法：

1、黑加仑用水泡泡，洗净捞起沥干水分，放进料理机里，加白糖纯净水。

2、打成黑加仑泥，倒在玻璃碗里，加入牛奶，拌均匀。

3、把冰棒模具洗净，把黑加仑奶昔加入模具里，用力磕磕，使奶昔均匀。

4、盖上模具盖子放在冰箱的冷冻室里，7小时以上就好了。

五、黑加仑酒

做法：

1、原料进厂以后要严格分选，清除夹杂物，腐烂果，青粒果等，然后进行破碎。要求果实破碎度在98%以上。

2、每100升果浆，加入亚硫酸(按果浆量含0、01%二氧化硫计算加入)，白砂糖(按果实本身糖量和初发酵要求酒度计算加糖量)，以及脱臭酒精(按果浆体积含4%计算)。然后，充分搅拌，进入发酵阶段。

3、一次汁初发酵时，加入人工培养酵母10%进行发酵，发酵过程中，每天打耙式倒汁1～2次，每次30分钟，发酵品温25～28℃，最高不超过30℃，发酵时间3～4天，当发酵酒度达8～10%时，残糖4～5%时，进行第一次发酵分离。

4、将分离出来的一次汁，按最终生成15°(体积%)酒计算补糖量，要求用汁化糖。随加糖随搅拌。中发酵温度控制在24～26℃，发酵时间为4～7天，当酒度达到14°(体积%)左右，残糖在1%时，用酒泵输送到地下室专桶(池)进行后发酵。

5、二次初发酵也就是二次原酒发酵。是一次发酵分离出的果渣，加入30%的水，补充糖(按二次汁初发酵要求的酒度计算)进行二次初发酵，发酵品温25～28℃，发酵时间36～48小时，当酒度达到6～7%(体积)，残糖3～4%，即可进行二次分离。

6、二次汁中发酵：分离出的二次汁按最终要求12%酒度进行补糖，进行中发酵，其发酵时间、品温与一次汁中发酵相同。当酒度达到11%，残糖在1%以下，即可送入地下室进行后发酵陈酿。

7、原酒贮存期间要求陈酿3年，因为黑豆原酒含总酸较高，成熟比较慢，所以一般贮存时间长些，4～5年为最佳的原酒，酒香浓郁。

8、脱臭酒精浸泡黑豆，原酒色泽深艳，果香浓，贮存后备用。

9、发酵原酒和浸泡原酒，按3∶1的比例进行调配，成为谐调的黑加仑子果酒。

黑加仑的皮能吃吗

1、黑加仑清洗要干净彻底，如果喜欢吃黑加仑，记得清洗黑加仑一定要干净彻底，黑加仑表皮可能会有残留的污物，而食用黑加仑的过程中难免会接触到黑加仑皮的，将对身体不利。

2、吃黑加仑后不能立刻喝水，吃黑加仑后立刻喝水，不到一刻钟可能会引起腹泻。这是因为黑加仑本身有通便润肠之功效，吃完黑加仑立即喝水，黑加仑与水、胃酸急剧氧化、发酵，加速了肠道蠕动，就产生腹泻。

3、黑加仑不要和牛奶同吃，牛奶里的有些成分会和黑加仑里含有的维生素C反应，对胃有伤害，两样同时服用也会拉肚子，严重者还会呕吐。

4、吃海鲜后别吃黑加仑，在吃海鲜的同时吃黑加仑、石榴、柿子等，就会出现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等症状。

5、吃黑加仑不宜过量，由于黑加仑的含糖很高，糖尿病人应特别注意忌食葡萄。女人在孕期要提防糖尿病，因此食用黑加仑应适量。在食用黑加仑后应间隔4小时后再吃水产品为宜，以免形成难以吸收的物质，对身体造成影响。

6、吃黑加仑后一定要漱口，有些黑加仑含有多种发酵糖类物质，对牙齿有较强的腐蚀性，食用后若不漱口，口腔中的黑加仑残渣易对牙齿有害。

黑加仑的功效与作用

1、坚固牙龈、保护牙齿

要想身体好，首先牙齿好，要想牙齿好，必须牙龈好。那么怎么保护牙龈健康呢?当然，这包括很多方面，其中一个非常重要的方面就是保证维生素C的摄取。人体缺乏维生素C时，容易导致牙龈营养不良，引发牙龈的萎缩退化，易发生牙龈红肿出血等牙周病。黑加仑中维生素C含量非常丰富，更重要的是还含有大量的抗氧化成分，这样就确保了维生素C的作用效果。

2、保护肝功能

肝脏是“人体最大的化工厂”，肝脏功能受损将严重威胁人的健康。各种肝损伤与体内氧自由基和脂质过氧化密切相关，所以增加人体内可以对抗过氧化的营养物质对于保护肝脏功能至关重要。黑加仑富含多种抗氧化生物活性物质，如花青素、维生素C、黄酮和酚酸类物质等等。

3、改善视功能

人体的眼球是接受光刺激的器官，环境里有些光线会对眼睛视网膜造成损伤，这个过程叫做“视网膜光化学损伤”，过量光子的吸收诱导视网膜产生大量的自由基，导致脂质过氧化和活性氧形成，促使视网膜感光细胞功能障碍，最终致使视功能受损。黑加仑富含多种抗氧化生物活性物质，如花青素、维生素C、黄酮和酚酸类物质等等，可以通过为人体补充抗氧化剂而保护视功能。

4、延缓衰老

人体衰老是一个非常复杂的过程，但是核心环节是自由基造成的过氧化损伤。人体本可以通过自身机制清除过多的自由基，但随着年龄增加，人体清除自由基的能力会逐渐下降。为保持人体健康和延缓衰老，从食物中摄入具有抗氧化作用的营养物质就非常重要了。黑加仑富含如花青素、维生素C、黄酮、槲皮素、杨梅醇、酚酸、儿茶素以及黑加仑多糖等物质，这些都是具有良好抗氧化功能的生物活性物质。

5、补血补气

女性由于每月一次的生理期失血，极易患轻度贫血，脸色苍白、面颊缺少红色，看起来无精打采，而且怕冷，常年手脚冰凉。葡萄可以帮你恢复好气色———中医认为葡萄具有补血强智利筋骨、健胃生津除烦渴、益气逐水利小便、滋肾益肝好脸色的功效，平常多吃黑加仑葡萄，可以缓解手脚冰冷、腰痛、贫血等现象，提高免疫力。上班的女性不妨每天吃一小把黑加仑葡萄干，连服7天就能收到明显的效果.需要注意的是，服用期间应不食瓜类等寒性食物，以免影响疗效。这个小验方对治疗白带过多也有效。

另外，黑加仑籽中的多不饱和脂肪酸还具有良好的保护心脑血管的作用，黑加仑叶提取物则对抗骨关节炎的防止非常有益。

黑葡萄干和黑加仑的区别

黑葡萄干和黑加仑是日常生活中常见食品，而且深受人们的喜欢，但是，有些人都总把它们混为一谈，其实这是很不正确的，黑葡萄干和黑加仑并不是同一种果实，那么黑葡萄干和黑加仑的区别是什么呢?

黑葡萄干和黑加仑的区别

黑葡萄干和黑加仑并不是同一种果实，它们只是在外型上比较形似而已。黑葡萄干是由黑玫瑰葡萄晾晒而成的。其生长在阿勒泰山脉以北地区，这里气候寒冷，生长期较长，所以葡萄的果皮呈现黑色，外形又酷似黑加仑，因此被命名为黑葡萄干。黑葡萄干的外形呈长形，吃起来的口感较甜。

而黑加仑的学名叫做黑穗醋栗，又称作黑醋栗。其外形为圆形的颗粒状，果实成熟后为黑色的小浆果，口感偏酸，多用于泡茶或加工成果酱。此外，黑加仑的价钱要比黑加仑葡萄干的价钱贵很多，基本在十倍左右。

黑葡萄干的功效

黑葡萄干不但味美而且有很好的食疗功效，常吃黑葡萄干不但可以降低我们的胆固醇而且还能促进我们的肠道的蠕动起到减肥的效用，此外黑葡萄干还有预防癌症的作用呢。

黑葡萄干原产于新疆伊犁，日照长、无污染、靠雪水生长。因新鲜葡萄颗颗圆润、饱满如黑色的珍珠而得名，无核、味甘而正、无一般品种葡萄的微涩而酸的杂味。此款葡萄干纯净无杂，色泽黑亮，肉软清甜，香甜而正;含有丰富天然果糖、蛋白质、维生素、纤维素和铁、锌、磷、钙、镁等营养成份，是一种国内难得一见的天然健美食品。

黑加仑功能价值

黑加仑不仅是一种味道鲜美、营养丰富的水果，而是具有多种养生功效，如坚固牙龈、保护肝脏、改善视功能及抗衰老等等。

1、坚固牙龈、保护牙齿

要想身体好，首先牙齿好，要想牙齿好，必须牙龈好。那么怎么保护牙龈健康呢?当然，这包括很多方面，其中一个非常重要的方面就是保证维生素C的摄取。

2、保护肝功能

肝脏是“人体最大的化工厂”，肝脏功能受损将严重威胁人的健康。黑加仑富含多种抗氧化生物活性物质，如花青素、维生素C、黄酮和酚酸类物质等等。

3、改善视功能

黑加仑富含多种抗氧化生物活性物质，如花青素、维生素C、黄酮和酚酸类物质等等，可以通过为人体补充抗氧化剂而保护视功能。

4、延缓衰老

黑加仑富含如花青素、维生素C、黄酮、槲皮素、杨梅醇、酚酸、儿茶素以及黑加仑多糖等物质，这些都是具有良好抗氧化功能的生物活性物质。

5、补血补气

平常多吃黑加仑葡萄，可以缓解手脚冰冷、腰痛、贫血等现象，提高免疫力。上班的女性不妨每天吃一小把黑加仑葡萄干，连服7天就能收到明显的效果.需要注意的是，服用期间应不食瓜类等寒性食物，以免影响疗效。这个小验方对治疗白带过多也有效。