红糯米怎么吃好
红糯米怎么吃好
红糯米最主要的食用方法是煮粥喝。先将皂角仁清洗干净之后，放到温水里面浸泡两三个小时，再把莲子、绿豆和银耳也放到清水里面浸泡。将泡好的材料都放到砂锅里面，加入适量的水，加入红糯米，慢慢熬煮好就行。
紫米是糯米吗
紫米又叫紫红糯米、血糯米，是糯米的一种，它与普通糯米的区别是种皮有一薄层紫色物质。紫米煮饭味极香，而且又糯，民间经常作为补品食用。
红糯米怎么做好吃
1、红糯米最简单最常见的吃法就是用它煮粥，在用红糯米煮粥时需要用清水把它淘洗干净，但在淘洗时不能用力揉搓，不然会让它含有的营养出现流失，头洗干净以后直接把它放在干净的粥锅中，加适量清水，如果喜欢，还可以放适量的红枣和桂圆肉，然后加热煮开，再用小火慢煮40~50分钟，这时锅中的粥就能煮好，取出以后就能吃。
2、红糯米还能蒸着吃，在用它蒸饭时可以搭配适量的大米，把它们分别用清水淘洗干净以后，直接放在电饭煲中加适量清水，然后淋上少量麻油，把电饭煲的盖盖好接通电源，让电饭煲工作，等电饭煲结束工作后，里面的饭就能蒸好，切断电源以后过半小时，把锅中的红糯米饭取出配上自己喜欢的菜就可以吃。
3、红糯米还能用来做糯米球吃，再用它做糯米球时需要准备玉米淀粉150克椰子粉150克，红糯米300克，要提前把红糯米盐成粉末，在准备适量的食用油和糖以及开水。准备一个干净的盆吧，准备好的红糯米粉和玉米粉以及椰子粉全部放进去。加入准备好的开水，调匀后把它揉成面团，这时会感觉面团有很大的弹性，再把它们分成大小均匀的块状，把准备好的豆沙包到中间，揉成汤圆状。蒸锅的蒸屉上铺好笼布，抹上适量食用油，然后再把治好的红糯米团放在上面，然后入锅隔水蒸，开锅后再蒸15分钟，锅中的糯米球就能蒸好，取出以后降温就能食用。
女性夏天喝什么粥好 燕麦仁糯米粥
燕麦仁60克、红糯米200克、葡萄干30粒。燕麦仁与红糯米浸泡一整晚，葡萄干洗净，将燕麦仁与红糯米一起放到锅里，加水煮沸，再放葡萄干用小火煮沸，至糯米开花粘稠。
作用：具有抗氧化功效、增加肌肤活性、延缓肌肤衰老、美白保湿、减少皱纹色斑等，并且可以促进肠道蠕动，改善便秘。
绿豆黑米粥怎么煮
食材：有机红糯米，黑米，绿豆，大红枣，龙眼，纯黑姜糖或纯黑糖，姜粉。
做法：
1、洗净红糯米、黑米，浸泡6-8小时备用。
2、绿豆洗净浸泡8小时备用。
3、浸泡好的米及绿豆一起放入电锅内加入8碗水，外锅放1.5杯水，如同煮饭，煮好一定要焖约20分钟。
4、红枣洗净切开成3片，龙眼肉洗净备用。
5、打开焖煮好的黑米粥，放入红枣及龙眼肉拌均，再放少许水入外锅，再稍焖煮，即可起锅。如想加纯黑姜糖，可视食用者喜好，各自趁热拌入。
红糯米怎么吃好 滋补气血
在中医看来，颜色不同的食物，有着不同的保健功效。黑色的食物入肾经，黄色的食物入脾经，青色的食物入肝经，红色的食物入心经。红糯米是红色的食物，入心经，而心主血，因而红糯米有补气补血的功效，女子吃了会让气色更好。
红糯米有什么功效 养颜护肤
红糯米的作用是养颜护肤，非常适合营养不良、面色不佳和身体较为羸弱的人吃，吃了红糯米之后，可以让其皮肤更加有光泽，让脸色更加红润，看起来人更加有精神。年轻的女性朋友也可以适当多吃点红糯米，可以起到美容养颜的功效。
健康减肥勤吃五谷杂粮
健康减肥 勤吃五谷杂粮
燕麦仁糯米粥
材料：燕麦仁，红糯米，葡萄干，蜂蜜。
做法：1.燕麦仁和红糯米用清水浸泡一个晚上，葡萄干用温水洗净。
2.将燕麦仁与红糯米一同放入锅中，加入适量的水，用大火烧开，然后转小火熬煮。
3.小火熬半个小时候，加入葡萄干，继续煮半个小时，然后调入蜂蜜即可。
燕麦含有丰富的水溶性纤维及维生素，有助于降低胆固醇，促进消化，润肠通便。而且燕麦容易使人产生饱腹感，能帮人控制适量。
黄瓜糙米饭
材料：黄瓜，糙米，鸡汤，盐。
做法：1.将糙米淘洗干净，用水浸泡2个小时;黄瓜洗净，切成小丁。
2.将糙米放入电饭锅中，加入适量的清水煮成饭，然后用筷子搅松。
3.烧热油锅，放入糙米饭翻炒，加入适量的盐、鸡汤及黄瓜丁，翻炒片刻即可。
糙米具有促进新陈代谢，降低血糖，促进血液循环的作用，常吃能促进排便，改善便秘症状。
绿豆薏米芡实粥
材料：绿豆，薏米，芡实，白糖。
做法：1.将绿豆、薏米、芡实洗净，用水浸泡1-2个小时。
2.将绿豆喝薏米放入锅中，加水慢熬，快要熟的时候加入芡实，继续煮沸后，用白糖调味即可。
吃什么杂粮可以减肥 燕麦仁糯米粥
燕麦含有丰富的维生素，能促进消化吸收，含有的水溶性纤维能大量吸收人体内的胆固醇并排出体外，达到润肠通便的效果。食用燕麦还能延缓胃的排空，增加饱腹感，控制食欲。
材料：燕麦仁60克、红糯米200克、葡萄干30粒。
做法：
1.燕麦仁与红糯米分别浸泡1晚。葡萄干用温水洗干净。
2.燕麦仁与红糯米放入锅内，加水煮开后转小火。
3.半小时后加入葡萄干同煮，继续煮半小时至糯米开花粘稠。调入蜂蜜。
血糯米奶茶的做法
对养生有关心的人都知道，红色的血糯米入心经，具有养肝、养颜、泽肤等疗效。按照中医学说，心主血，也就是说血糯米的功效和滋补气血有关系。在寒冷的冬天里，如果能有一杯养生的血糯米奶茶来喝，那定是极好的!
那么，怎么在家里制作一杯正宗的血糯米奶茶呢?这就来教你!
第一步：准备煮制血糯米的材料
1、白糯米：85克
2、黑糯米：28克
3、血糯米：28克
4、红糯米：5克(可用红豆代替，市面上很难找到红糯米，口感上来说红豆比红糯米好吃，红糯米主要是添加颜色用)
第二步：煮制血糯米
1、将洗干净的米放入电饭煲，加入550毫升纯净水，然后插上电就可以开煮啦;
2、煮到半开时加入300毫升开水，然后盖上盖子继续煮;
3、当血糯米和黑糯米有点煮开时，加入白砂糖51克，再盖上盖子煮半小时，再加入700毫升开水煮好就行了;
4、煮好的米不烂、开的成粒、有点嚼劲;反之就是失败了。
第三步：调配血糯米奶茶
1、拿出自己要使用的奶茶杯，将已经煮制好的血糯米放入杯中，大概占杯1/3容量即可;
2、将已经煮好的经典原味奶茶倒入奶茶杯加满，放入符合自己口味的糖或者蜂蜜，用小勺搅匀即可
血糯米的营养价值 营养价值
血糯米营养丰富，其蛋白质、脂肪、氨基酸、维生素等含量均超过普通稻米的品质。此外，它还含有人体必需的铁、铜、锌、镁、钙等多种微量元素并含有生物吡咯素。
1、血糯米中所含蛋白质含量平均为7.681g/100g，比黑米中蛋白质7.379g/100g的含量略高，也高于稻米平均7.4g/100g的含量，而每百克白粳米中蛋白质含量为(6.51±1.30)g，远远低于血糯米中蛋白质的含量。
2、血糯米中各种氨基酸含量比较均衡，以平均含量比较，除了谷氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、酪氨酸、半胱氨酸5种氨基酸平均含量比普通粳米低外，其他12种氨基酸含量都比普通粳米高，其中血糯米中天冬氨酸的含量明显高于粳米。
3、血糯米中所含脂肪含量平均为2.343g/100g，比稻米脂肪均值含量高192.875％，比紫红糯米的脂肪含量也要高37.824％。但血糯米和黑米中矿物质含量是稻米中矿物质含量均值的近2倍。
4、血糯米的VB2含量为0.114～0.163mg/100g，平均含量为0.136mg/100g，是稻米中VB2含量平均值的2.72倍，是紫红糯米VB2含量(0.120mg/100g)的1.13倍。说明血糯米VB2含量明显比普通稻米多。
红糯米怎么做好吃 吃红糯米要注意什么
需要注意的是，红糯米由于黏性强，容易生痰，所以发热、咳嗽、痰稠黄以及肠胃功能较差者，就不适宜多吃。
吃燕麦会胖吗 燕麦怎么吃减肥效果好
食材：30克燕麦、50克大米、1个小南瓜、适量白糖。
做法：
1、将南瓜洗干净，削皮后切成小丁；大米淘洗干净后，用清水浸泡30分钟左右。
2、将锅放置在火上，将大米放入锅中，加水用大火煮沸后转成小火煮20分钟。
3、放入南瓜块，用小火煮10分钟，再加入燕麦，继续用小火煮上10分钟左右。熄火后可以加入少量白糖进行调味。
食材：60克燕麦仁、200克红糯米、30粒葡萄干、适量蜂蜜。
做法：
1、将燕麦仁和红糯米分别浸泡一晚，葡萄干用温水洗干净。
2、将燕麦仁和葡萄干放入锅中，加水煮开后转至小火。
3、煮大约半小时后加入葡萄干同煮，继续煮半小时至糯米开花黏稠。最后加入适量蜂蜜调味即可。
吃紫红糯米上火吗
我们都知道食物也是分凉性和热性的，每个人的身体情况也是不一样的，能够根据身体情况调整饮食能变得更加健康，那么吃紫红糯米会上火吗?
紫红糯米的营养价值
紫米富含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、钙、铁、钾、镁等营养元素，营养丰富。
吃紫红糯米上火吗
吃紫红糯米不会上火。紫红糯米具有开胃益中、健脾暖肝、明目活血、滑涩补精之功效。
虽然我们能从食物中获取到营养，我们搭配好饮食能让身体变得更加的健康，上面就是对吃紫红糯米会上火吗的介绍，这样我们在吃紫红糯米的时候就能更加的注意了。
包粽子糯米泡几个小时 包粽子用江米还是糯米
都可以。
首先糯米和江米是同一种食材，在南方称为糯米，而北方叫做江米，因此包粽子用江米和糯米都是可以的，而常见的糯米又分为以下几种。
1、黄色糯米
黄色糯米是用黄花或黄羌等植物的果实、块茎提取，得到的黄色的染液将糯米搅拌均匀之后的糯米。
2、红糯米
红糯米是以水稻和高粱杂交而成，经过了食品局的检验，其中的钙、锌、镁、铁等矿物质的含量是普通稻米的9-14倍，营养丰富，其口感软糯。
3、白糯米
白糯米就是常见的长糯米和圆糯米，粘性较高，口感软糯。