蒲公英根黑色皮要洗吗 挖来的蒲公英怎么处理

蒲公英根黑色皮要洗吗 挖来的蒲公英怎么处理

挖来的蒲公英外表含有许多泥沙等有害物质，需按照以下步骤处理后食用。

1、将蒲公英在清水中，清洗干净表面残留泥沙、细菌等物质。

2、然后准备一个网布，将清洗后的蒲公英摆放在上面，放在阳光充足的环境下，晒干，在晾晒的过程中，需要不断的翻动蒲公英，这样才能使植株的水分充分沥干。

3、将晒干的蒲公英，存放在干净的密封容器中，每次适量取出泡茶即可。

荠菜和蒲公英的区别

一、叶子不同

荠菜：荠菜的叶子嫩绿色，有的由于温度的问题还带有紫色，其叶边带有小刺，叶片边缘带有圆滑的缺口，整体上叶片的齿是顺生的，拔的时候顺手。蒲公英：蒲公英的叶片也是嫩绿色，不会有紫色的，其也变带有尖齿，边缘的缺口很深，呈三角形，叶上没有小刺，整体上叶片上尖齿是逆生的，拔的时候有逆手感。

二、根部不同

荠菜：荠其实在冬天就开始发芽了，它在春天的时候根扎得很深，而且有一个或者两个比较肥厚的主根，很难直接拔出来，一般需要采用挖的方式才能采集到根。并且荠菜的根带有味道，可以直接闻到。蒲公英：蒲公英的根比较散，也比较短，很容易就能拔起来，并且蒲公英的根没有味道。

三、汁液不同

荠菜：荠菜的叶子的这段之后其折伤的地方会分泌清水样汁液，并且汁液带有味道。蒲公英：蒲公英的叶子在这段时会渗出大量的奶样汁液，就如乳汁一样，是一种植物浆，弄到衣服上很难清洗掉，蒲公英的汁液粘手，但是没有味道。

四、颜色不同

荠菜：荠菜的叶刚生长时是嫩绿色，在早晚温度差距较大的地方会出现嫩叶变紫的现象，并且几乎所有荠菜的嫩叶和根衔接的地方都有红色。蒲公英：蒲公英的叶片一直都是嫩绿色，根是白色，根和叶子衔接处也没有颜色的变化。

五、味道不同

荠菜：荠菜中含有一定量的植物碱，因此，荠菜不经过焯水直接食用时是苦的，质地柔软，香味浓郁。蒲公英：蒲公英的叶子中含有大量的浆液，直接生吃会有黏液感，熟吃没有苦味，煮熟之后有浓郁的植物味道，不是所有人都喜欢这种味道。

蒲公英根黑色皮要洗吗 蒲公英根怎么晒干制茶

1、将蒲公英的根清洗干净，切成5毫米左右的小段备用。

2、然后将切好的蒲公英根放在烤箱中，200-300℃的温度中烘干。

3、接着自然降温，用粉碎机使蒲公英根成为3毫米以下的颗粒物。

4、最后放在砂锅中，翻炒至浅褐色即可，注意砂锅温度需在500-1000℃。

蒲公英根发红还能吃吗

视情况而定。

蒲公英根部发红的话可能是因为品种原因，并不是所有的蒲公英的根部都是棕色或者棕褐色的，其也有红柑蒲公英根，其呈现的就是红棕色，或者是带有一点发红的颜色，这种是属于蒲公英根部正常现象，是可以正常食用的。

发红也有可能是因为蒲公英根部被加工处理过了，其与一些带有红色物质的药材或者食材加工过，而导致了染色，例如红柑蒲公英根茶，这种也是可以食用的。

但是也不是所有的蒲公英根部发红都是能吃的，其也有可能会是变质现象，若是本身的蒲公英是棕色或者棕褐色的，在保存期间变红的话，则有可能是其已经被细菌或者霉菌感染，从而发红，这种是蒲公英是不可以食用的。

蒲公英的白色绒毛可以喝吗 蒲公英黑色根皮有毒吗

无毒。

蒲公英全草入药，并且是无毒的草药，蒲公英黑色根皮也是没有毒的，蒲公英在中药里属于清热解毒中草药，服用蒲公英泡水具有清热解毒、清肝明目、利尿除烦、消痈散结的功效；蒲公英入药用的是全草，包块植物的根茎、根上那层黑色的东西是植物的根皮，也可以入药服用。

药店的蒲公英怎么挑选

蒲公英在挑选的时候可以看蒲公英的根茎部位，蒲公英的根茎部位呈现出一种黑色或者是一种棕褐色的颜色，且是呈现出一种圆锥形式的样子，比较弯曲一点，野生的蒲公英基本上都是这种样子的，但是现在市场上购买的蒲公英大多数都是以人工培育的比较多一点，所以平时在购买的时候基本上没有根茎部位。

在购买蒲公英的时候也可以去看蒲公英的叶子，蒲公英的叶子是呈现出一种锯齿状态，而且蒲公英叶子的叶柄部位的话呈现出一种紫红色的样子，晒干之后的叶子因为水分的减少会比较容易打皱，拿水泡开之后又是呈现出一种披针形状，所以在购买蒲公英的时候可以根据叶子去进行判断，现在市场上也会有用别的食材去代替蒲公英进行售卖，所以如果购买回来的蒲公英在泡开之后出现一层绒毛或是叶子颜色呈现出一种鲜绿色的样子，这个时候的蒲公英都是属于假的蒲公英。

购买蒲公英的时候也要去注意蒲公英的花，蒲公英的花色是呈现出一种紫红色的状态，且含有一定的白色绒毛。

荠菜和蒲公英的区别 外观区别

荠菜：荠菜的叶子嫩绿色，有的由于温度的问题还带有紫色，其叶边带有小刺，叶片边缘带有圆滑的缺口，整体上叶片的齿是顺生的，拔的时候顺手。

蒲公英：蒲公英的叶片也是嫩绿色，不会有紫色的，其也变带有尖齿，边缘的缺口很深，呈三角形，叶上没有小刺，整体上叶片上尖齿是逆生的，拔的时候有逆手感。

荠菜：荠其实在冬天就开始发芽了，它在春天的时候根扎得很深，而且有一个或者两个比较肥厚的主根，很难直接拔出来，一般需要采用挖的方式才能采集到根。并且荠菜的根带有味道，可以直接闻到。

蒲公英：蒲公英的根比较散，也比较短，很容易就能拔起来，并且蒲公英的根没有味道。

荠菜：荠菜的叶刚生长时是嫩绿色，在早晚温度差距较大的地方会出现嫩叶变紫的现象，并且几乎所有荠菜的嫩叶和根衔接的地方都有红色。

蒲公英：蒲公英的叶片一直都是嫩绿色，根是白色，根和叶子衔接处也没有颜色的变化。

自己挖的蒲公英根怎么处理

蒲公英根是一种药用价值丰富的药材，具有清热解毒、疏肝理气等作用，常用于辅助治疗口干咽干、咽喉疼痛等不适情况，而自己挖的蒲公英根也是有一定药用价值的，只是需要处理干净，具体方法为：将蒲公英用冷水浸泡10分钟，然后用清水干净即可，注意将蒲公英的叶子和根部分开，去掉枯黄、腐烂的根。

蒲公英根熬水洗澡的功效

蒲公英根中含有胆碱、菊糖、蒲公英甾醇等有效成分，能抑制金黄色葡萄菌、大肠杆菌等多种病菌，有抗菌消炎的作用，用蒲蒲公英根熬水洗澡可以缓解轻微的皮肤炎症。

蒲公英根性寒，有消痈散结的作用，蒲公英根熬水洗澡对于皮肤上长肿包、小疖子等也有缓解作用。

蒲公英根是一种纯天然的植物，其中含有维生素A、维生素C等多种营养成分，用蒲公英根熬水洗澡还能够起到滋润肌肤的作用。

蒲公英怎么吃能护肝

蒲公英基本上是随处能见到的，有没有想过蒲公英一般是用来干嘛的呢?蒲公英的功效与作用大家知道吗啊?那蒲公英怎么吃能护肝呢?是不是不太相信小小的蒲公英也有很大的作用呢?那就和小编一起来看看吧。

蒲公英治疗肝炎有科学依据吗蒲公英是多年生草本植物，含白色汁液，叶片倒披针形，花冠黄色，根茎入药，有解毒、消炎、解热的作用。可在春、夏开花前或开花时连根挖出，待用，也可去药店购买干蒲公英。中国古老医书《本草求真》中记载：蒲公英味甘平，其性无毒。当是入肝入胃、解热凉血之要药。《本草求真》也有记载：蒲公英入阳明胃、厥阴肝、凉血解热。

蒲公英的花、叶、根都可用。鲜蒲公英可以采摘后洗净，切碎，装罐，少加点盐，多加点醋，每次食用时取出一些