鸡头米不能和什么一起吃
鸡头米不能和什么一起吃
难以消化的的食物
鸡头米本身不好消化,再食用其他的一些难以消化的食物,会加重身体的消化负担,很容易消化不良等身体不适的情况出现,因此食用鸡头米的时候不建议吃难以消化的食物。
红豆薏米芡实汤怎么做 做法步骤
1.将薏米和红豆分别用清水洗干净,然后放一起提前浸泡1晚上。天热需要放冰箱,这个浸泡的水是需要直接用来炖煮的。浸泡薏米的水里面,有薏米的营养成分,所以要用来炖煮。
2.提前将鸡头米解冻,洗干净后沥去水份。芡实即鸡头米,我用的冰冻的新鲜鸡头米,你也可以用干芡实,但是需要提前浸泡。
3.将红豆薏米,连同浸泡的水一起放入锅内。
4.再加入清水,水一共高出鸡头米和红豆的3倍左右。
5.大火煮开后继续大火10分钟,再转小火慢炖1小时左右,炖到红豆和薏米开花。
6.转大火加入冰糖。
7.加入提前准备好的鸡头米,继续大火1-2分钟。鸡头米熟了就可以了。如果你用的是干芡实煮,需要提前放到锅里煮。新鲜冰冻鸡头米下锅煮开就能吃了。
芡实减肥怎么吃
材料:薏米2把、鸡头米3把、红豆2把、冰糖适量。
做法:
1、提前准备好红豆和薏米。
2、将薏米和红豆分别用清水洗干净,然后放一起提前浸泡1晚上。天热需要放冰箱,这个浸泡的水是需要直接用来炖煮的。浸泡薏米的水里面,有薏米的营养成分,所以要用来炖煮。
3、提前将鸡头米解冻,洗干净后沥去水份。芡实即鸡头米,可以用的冰冻的新鲜鸡头米,你也可以用干芡实,但是需要提前浸泡。
4、将红豆薏米,连同浸泡的水一起放入锅内。
5、再加入清水,水一共高出鸡头米和红豆的3倍左右。加多少水根据你的量还有锅子大小、你想喝多少汤来决定。有些锅子炖煮过程中水份蒸发很少,那么你可以少加点。
6、大火煮开后继续大火10分钟,再转小火慢炖1小时左右,炖到红豆和薏米开花。
7、转大火加入冰糖,汤汁少的话稍微搅拌一下。
8、加入提前准备好的鸡头米,继续大火1-2分钟。鸡头米熟了就可以了。如果你用的是干芡实煮,需要提前放到锅里煮。新鲜冰冻鸡头米下锅煮开就能吃了,不要煮很久,口感会老得跟橡皮筋一样。
鸡头米大的好还是小的好
大小均匀最好。
其实鸡头米无论是大的还是小的,首先需要挑选的就是颗粒比较饱满的,颜色均匀的,这样的鸡头米才是好的鸡头米,其次就是鸡头米是睡莲科植物芡实的干燥成熟种子,大多数呈类球形,颜色有棕色和红色内种皮,受气候天气的影响比较严重,大小不重要,均匀的才是最好的。
鸡头米煮多久
由于鸡头米比较坚硬难煮,并且不宜消化,通常需要先用水泡2-3小时,再将鸡头米要煮1小时左右才会熟,当然如果鸡头米煮熟的更快,可以选择高压锅、炖锅等容器来煮鸡头米,但最少也需要40分钟左右才会熟。
鸡头米是新鲜的鸡头米,水分含量较高,因此煮的时候是比较容易熟的,一般在水烧开之后盖上锅盖煮15-20分钟就能够煮熟了。
但如果是干的鸡头米,则比较难煮熟,需要先用水泡2-3小时,再煮一小时左右才能够煮烂。
芡实减肥怎么吃
材料:薏米2把、鸡头米3把、红豆2把、冰糖适量。
做法:
1、提前准备好红豆和薏米
2、将薏米和红豆分别用清水洗干净,然后放一起提前浸泡1晚上。天热需要放冰箱,这个浸泡的水是需要直接用来炖煮的。浸泡薏米的水里面,有薏米的营养成分,所以要用来炖煮。
3、提前将鸡头米解冻,洗干净后沥去水份。芡实即鸡头米,可以用的冰冻的新鲜鸡头米,你也可以用干芡实,但是需要提前浸泡。
4、将红豆薏米,连同浸泡的水一起放入锅内。
5、再加入清水,水一共高出鸡头米和红豆的3倍左右。加多少水根据你的量还有锅子大小、你想喝多少汤来决定。有些锅子炖煮过程中水份蒸发很少,那么你可以少加点。
6、大火煮开后继续大火10分钟,再转小火慢炖1小时左右,炖到红豆和薏米开花。
7、转大火加入冰糖,汤汁少的话稍微搅拌一下。
8、加入提前准备好的鸡头米,继续大火1-2分钟。鸡头米熟了就可以了。如果你用的是干芡实煮,需要提前放到锅里煮。新鲜冰冻鸡头米下锅煮开就能吃了,不要煮很久,口感会老得跟橡皮筋一样。
鸡头米没煮熟可以吃吗 鸡头米的最佳吃法
材料:鸡头米、水、冰糖。
做法:
1、先将鸡头米用清水洗净。
2、然后将其用清水泡制一会儿。
3、之后把鸡头米放入锅中。
4、再往鸡头米中加适量水。
5、最后将其煮制30-40分钟左右,加适量冰糖进行调味即可食用
鸡头米煮多久能熟 鸡头米什么人不能吃
鸡头米有收敛固涩、止泻的作用,但是便秘、大便干燥、痔疮的人群食用之后反而会加重症状,因此便秘人群不宜吃鸡头米。
鸡头米属于不太容易消化的食物,因此平常消化能力弱、经常腹胀、消化不良的人群,也不宜吃鸡头米。