养生健康

宝宝辅食适合吃这些

宝宝辅食适合吃这些

蛋黄泥

做法:首先第一步就是将鸡蛋煮熟,用筛碗或勺子碾成泥,加入适量开水或配方奶调匀即可。最初要从1/8个蛋黄开始,根据宝宝的接受程度逐步添加至1/4、1/3。

功效:补充宝宝逐渐缺失的铁,蛋黄中的铁含量高,同时维生素A、D和E与脂肪溶解容易被机体吸收和利用。

肉末粥

材料:大米100克、猪瘦肉50-100克、适量香油(芝麻油)、盐。

做法:拣去出大米中杂物,淘洗干净,如想更容易稠烂,可在洗净后,用水浸泡6小时。放入锅内,加适量水,大火煮开后,改成文火慢慢熬成白粥。将买回来的瘦猪肉用清水清洗干净,然后切成肉沫,在白粥熬成后,加入肉沫拌匀。等猪肉变色熟后,及少量的加入一点盐调味出锅,盛出后,滴入一两滴香油即成。

大人喂宝宝辅食孩子更易肥胖

当宝宝可以吃辅食了,很多家长会为孩子代劳,喂孩子辅食吃。据一项新研究发现,在添加辅食的阶段常被喂饭的孩子比自己吃饭的孩子更易肥胖。母婴专家指出,大人喂宝宝辅食 孩子更易肥胖.

新研究中,英国斯旺西大学的儿科专家艾米·布朗博士及其同事对298名孩子的饮食习惯、6~12个月大时添加辅食情况以及这些孩子的行为表现等进行了评估,之后再与这些孩子18~24个月大时的情况进行了对比分析。结果发现,与家长喂宝宝辅食相比,让宝宝自己吃更能防止体重超标和行为怪异问题。

布朗博士分析指出,添加辅食是宝宝饮食结构由流质转向固食的必经过程。此时让宝宝自己吃辅食,有助于小家伙更好地控制食欲,学习自己的吃饭节奏。而大人喂宝宝辅食则容易让宝宝过量饮食,更容易导致宝宝发生肥胖问题。

母婴专家温馨提醒:大人喂宝宝辅食 孩子更易肥胖。所以为了避免宝宝出现肥胖的问题,我们要注意采取正确的喂养方式。尤其是宝宝已经有了独立进食的能力,就应该让宝宝自己独立动手。

四个月宝宝辅食添加误区

可能很多妈妈听说过,添加辅食首选是蛋黄,其实应该添加的第一个辅食应该是含铁米粉。米粉引起宝宝过敏可能性较低,而且比蛋黄容易消化,妈妈们要注意了。下面一起了解四个月宝宝辅食添加三大误区,以下错误妈妈们可别再犯哦。

误区一:辅食首选蛋黄

蛋黄营养高,可以给宝宝补充蛋白质和锌,但刚开始添加辅食时,最好先给宝宝吃含铁米粉。米粉相对于蛋黄容易消化吸收,不容易引起宝宝过敏,而且含铁的米粉也能满足宝宝快速生长发育对铁的需求。

误区二:给宝宝加盐和调味品

在四个月宝宝辅食中不适合添加调味品,他们不需要那么多盐,而且在辅食中过早添加盐会加重宝宝肾脏负担。妈妈别在宝宝辅食中加入盐、酱油、香油等调味品哦。

误区三:两顿奶之间添加辅食

如果在两顿奶之间加辅食,宝宝可能并不太饿,此时喂吃辅食,不利于宝宝消化。吃奶之前如果宝宝饿了,可以先喂他吃两勺米粉,然后相应的把奶量减到三四毫升,这就算是一顿饭了。

九个月宝宝辅食食谱

宝宝辅食:梨酱

材料:梨1个,冰糖适量。

做法

1、将梨去皮去核,切碎,与冰糖一起入锅煮;

2、待梨酥烂以后,一边煮一边用勺子碾压,成糊状即可。

宝宝辅食:米汤

材料:大米。

做法

1、稀米汤:20-30g大米,加水1000毫升,文火熬煮并且不断补充到原有的水份量,一个小时左右,过滤就是稀米汤,适合慢慢添加冲调配方奶,或者初期添加米汤。

2、米油:将锅内水烧开后,放入淘洗干净的200g大米,煮开后再用文火煮成烂粥,取上层米油即可食用。

适合已添加辅食的大点的宝宝。小诀窍米汤汤味香甜,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁,维生素C、维生素B等。

宝宝辅食制作哪些注意事项

宝宝辅食制作注意之干净

为宝宝制作辅食的时候,是需要用到很多的厨房用具的,比如锅,铲,碗,勺等等。这些用具上经常都会残留有很多的细菌,所以小编建议你们在给宝宝制作辅食之前,最好是能用清洁剂将这些用具洗净,并且充分的漂洗,消毒过后再使用。

另外,如果可以的话,建议你们最好是可以为宝宝专门的准备一套烹饪用具,这样可以有效的避免交叉感染。

宝宝辅食制作注意之选择优质新鲜的食材

给宝宝选择的食材,最好是选择哪种没有化学物质污染的绿色食物,并且要尽可能的新鲜,在烹调之前也要认真的清洗干净。

宝宝辅食制作注意之单独制作

对于小宝宝们来说,辅食的口味一般都是要求需要清淡,细烂。所以在制作宝宝辅食的时候,最好是要为宝宝另开小灶,这样可以避免让大人过重的口感影响到宝宝。

宝宝辅食制作注意之采用合适的烹调方法

对于宝宝的辅食制作所采用的烹调方式,小编建议最好是使用蒸煮等方式,并注意烹调的时间不要太长,以维持原料中尽可能多的营养素。

八个月宝宝应该添加哪些辅食

八个月宝宝辅食之碎菜:

蔬菜作为一种维生素含量很高的食物,宝宝多吃是有利于生长发育的。可是,宝宝才八个月,让宝宝自己咀嚼蔬菜明显是不现实的,那么,这时候,爸爸妈妈们让宝宝吃碎菜就是再好不过的了。

在八个月宝宝的辅食之中,爸爸妈妈们可以将蔬菜等切碎,甚至是达到细末的程度,然后将这些碎菜混入宝宝日常所食的粥中,或者直接将碎菜与粥一起煮熟给宝宝吃也是很好的。

八个月宝宝辅食之水果泥:

在宝宝八个月的时候,牙齿还未生长发育好,这时候要想让宝宝吃水果,爸爸妈妈们有两种选择方法,一种是将水果榨成水果汁让宝宝饮用。还有一种方法,就是将水果清洗干净之后,用勺子将水果的果肉一层一层刮下,刮成泥状,甚至是刮成能够让宝宝直接吞下的程度,再让宝宝吃,这样,宝宝才不会出现咀嚼困难的情况。

八个月宝宝辅食之鱼肉末:

让宝宝吃鱼肉也是补充营养的绝佳来源,那么,八个月宝宝辅食中怎样正确添加鱼肉呢?

其实做法也很简单,爸爸妈妈们要将鱼清洗干净,去除内脏等,然后放在锅中直接蒸熟。爸爸妈妈们将鱼肉取出之后,要用筷子将鱼肉剔出来,装在碗里,还要记得将鱼肉中的骨刺全部清除干净,再用勺子将鱼肉捣烂捣碎,拌入粥中给宝宝食用。

小编要再提醒爸爸妈妈们一次,整个过程中,一定要保证鱼的骨刺全部被剔除干净了,再喂给宝宝食用,以免对宝宝造成伤害。

八个月宝宝辅食之蛋花汤:

蛋花汤的制作过程非常简单,爸爸妈妈们只需要将鸡蛋打入碗中,之后将蛋清与鸡蛋黄搅拌均匀,待粥汤、肉汤或是菜汤等汤类煮沸了之后,再加入鸡蛋花,慢火再五分钟就可以了。别看这道蛋花汤制作简单,它的营养价值可是不容忽视的呢!

八个月宝宝辅食之蛋黄:

除了蛋花汤,爸爸妈妈们要想给宝宝吃蛋黄,还可以尝试以下做法。具体做法呢,爸爸妈妈们只需要将新鲜的鸡蛋放入锅中,加入一些冷水,漫过鸡蛋,然后将开火煮熟之后,就能将鸡蛋切开,用汤匙挖完整的鸡蛋黄给宝宝吃了,当然宝宝吃的时候,您还是需要将整个鸡蛋黄碾碎之后,拌入主食中,再给宝宝吃。千万不能直接将整颗鸡蛋黄拿给宝宝,让他自己吃,以免宝宝噎着。

婴儿辅食可以放盐吗 婴儿辅食加盐的注意事项

大部分家长的口味都是比较偏重的,味蕾也没有婴幼儿那么敏感,所以以家长的口味给宝宝加盐,结果一定是盐超量。盐的添加量应该要符合宝宝的成长规律,6个月的宝宝辅食中稍微加一点盐,妈妈能尝到有味道就可以了,应从小培养宝宝饮食清淡,少盐少油的习惯。

由于婴幼儿的内脏器官发育尚未完善,食用太多的盐会对宝宝的肾脏造成负担,所以宝宝辅食里加盐宜少不宜多。特别需要注意,宝宝不能同大人一样用盐,因为有时候我们觉得很淡的食物,可能对于宝宝来说已经很咸了。

我们日常吃的很多食物中本身就含有一定盐分,如紫菜、芹菜以及蛋白质含量丰富的肉类、鱼类等。以这些食物给宝宝制作辅食时,加入的盐一定要比其他低盐的食物少,甚至可以不加盐。

若婴幼儿患有肾炎、心脏病和呼吸道感染等疾病时,应该要严格控制饮食中的盐。但是如果宝宝腹泻、呕吐的情况,或者是天气炎热出汗较多时,辅食中添加的盐可以比平时稍微增加一点点。

人体内的微量元素都是相互排挤的,例如体内盐过量就会排挤钙,导致宝宝缺钙。然而排挤盐的高手就是钾,所以当宝宝从辅食摄入过多的盐分时,我们就应该多给宝宝吃富含钾的食物,如菠菜、香蕉、苹果、柠檬等,多吃这一类水果和蔬菜有利于排挤盐。


四个月宝宝辅食制作

4个月宝宝辅食如何添加?四个月宝宝的饮食可以适当添加一下米糊、果汁及菜汤。等宝宝适应米糊、果汁及菜汤后,即可添加蛋白质类食物。以下四种食谱都适合四个月宝宝食用。

四个月宝宝辅食食谱

四个月宝宝辅食可以吃清新小米糊。准备十五克的大米,洗干净后放在温水中泡120分钟。泡好后放在搅拌机中搅拌成米浆。米浆倒入奶锅中,加8倍水,小火加热,期间要一直用勺子搅动。米糊易消化吸收。

四个月宝宝辅食可以吃糙米糊。准备八十克糙米和500毫升水。糙米倒入水中泡2个小时左右,然后煮成稀饭。再把稀饭搅打,过滤成糙米糊,喂给宝宝吃。糙米有助于新陈代谢和排毒。四个月宝宝辅食可以吃菜末米汤。准备一些油菜心和米粉、高汤适量。青菜洗净切碎,米粉用冷水调开至没有结块。高汤烧开,米粉倒入锅内,等到变粘稠时就可以加入青菜末。

四个月宝宝辅食可以吃地瓜叶汁。用五十克的地瓜叶和一杯水。地瓜叶洗干净后放到锅中,加水蒸煮。煮熟后压汁,再喂食宝宝吃。地瓜叶可以预防便秘、保护视力等。

推荐几款宝宝辅食食谱

宝宝辅食食谱的简单介绍之一:牛奶拌米糊

宝宝辅食的添加一定要是又细腻又光滑,容易消化和吸收的食物才是最佳选择,那么牛奶是富含蛋白质和钙质最佳的营养物质,米糊是用大米经过深加工研磨而成的,非常适合宝宝的胃,还可以把宝宝的胃给填饱。米糊和牛奶二者进行简单的结合,让宝宝既可以补充丰富的营养还可以吃得饱饱的。大米中含有丰富的纤维素和可溶性糖,还有蛋白质、赖氨酸、维生素BI和钙、铁、磷等元素可以很好的满足宝宝身体所需的营养,牛奶中含有的蛋白质、钙质是非常充足的,可以让宝宝更加喜欢辅食,可以为妈妈们断奶奠定一定的基础。

宝宝辅食食谱的简单介绍之二:南瓜小米粥

宝宝辅食的添加要精细又营养,还可以让宝宝吃得非常舒服才是成功的食谱,南瓜小米粥可以让宝宝吃得爽歪歪的哦!南瓜切成小块,捣烂成泥加入小米之中就可以了,小米需要提前一个小时浸泡,比较有利于小米粥的熬制,小米中含有蛋白质、矿物质、脂肪、维生素BI,这些营养的翰林都是非常高的。南瓜的营养也是不容小觑,特别是糖分更是非常的充足,维生素、淀粉、胡萝卜素、钙、磷等成分也是很多的,对宝宝的肠胃吸收还可以有一定的帮助哦!南瓜可以有润肠的功效,把身体里的毒素简单的排出体内。这道南瓜小米粥可以说对宝宝的辅食添加过渡到正常的饮食中是起到很好的积极效果的。

给宝宝添加辅食注意事项

宝宝辅食添加禁忌1:不要给宝宝用奶瓶添加辅食

宝宝在添加辅食初期,一般都以米糊为主。虽然糊状也是流质食物,但是用奶瓶给宝宝喂辅食会令宝宝错过了宝贵的锻炼机会,而且奶瓶也不容易清洗干净,为了宝宝的健康发育,妈妈们切忌不要用奶瓶给宝宝喂辅食。

宝宝辅食添加禁忌2:不要给宝宝辅食添加过量

由于宝宝的肠胃功能还未发育完全,给宝宝添加辅食过量,会造成宝宝的肠胃负担,引起宝宝的肠胃功能消化紊乱,反而得不偿失。在给宝宝喂辅食时,要用小勺一口一口慢慢的喂给宝宝,待宝宝拒绝你后,说明他已经吃饱或不想吃了,就可以暂停了。

宝宝辅食添加禁忌3:自制辅食不要忽视卫生问题

虽然自制辅食能够免去对市面上宝宝辅食的担忧,但是卫生问题也一定不可以忽视,在给宝宝制作辅食前要注意双手的清洁和食材的卫生。给宝宝制作辅食易选用天然的蔬果,并在选购时,注意蔬果要完好,不可有伤裂或腐烂的地方,防止细菌对宝宝的健康不利。在给宝宝做虾泥辅食时,要注意将虾线挑出。每一次的宝宝辅食最好能够一顿食用完,以免辅食变质。

宝宝辅食添加禁忌4:宝宝辅食不要添加过多调味品

自制宝宝辅食时,最好不放或极少量的调料,尤其是宝宝在添加辅食的初期。对于宝宝非常敏感的味蕾来说,蔬菜和水果中的天然味道就很鲜美,再添加调味料反而会给宝宝造成不小的负担。

宝宝辅食添加禁忌5:不要强行给宝宝喂辅食

如果宝宝拒绝辅食,那么一定有其原因的存在,万万不可以强行喂给宝宝。可以注意观察宝宝的状态,是不是没有睡好,或者身体不舒服等,这些都会影响宝宝的食欲。

宝宝多大可以吃肉泥 吃肉对宝宝的好处

肉中含有丰富的蛋白质、B族维生素和矿物质等,这些元素是平衡宝宝辅食的重要组成部分。尤其是肉类中的氨基酸,对宝宝的身体发育起着重要的作用。肉类的添加,是宝宝辅食必不可少的,所以在宝宝初添辅食时,就可以引入肉类。

7~12月龄的宝宝,从辅食中获取的能量约为1/3~1/2;13~24月龄的宝宝,从辅食中获取的能量约为1/2~2/3。而宝宝需要从辅食中获取的铁高达99%,对于富铁的高能量食物,除了强化铁的婴儿米粉,肉类是制作宝宝高铁辅食的关键食物。

对成人而言,不宜食用过多的饱和脂肪,但是两岁以前宝宝的饮食中,不可缺少饱和脂肪,在宝宝辅食中,需要添加丰富的饱和脂肪。富含饱和脂肪的食物主要有肉、禽类、全脂乳制品、蛋等。


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