甜玉米的种植方法
甜玉米的种植方法
甜玉米的种植方法
选良种。甜玉米品种可选超甜3号、超甜204等品种。
适时播种，培育壮苗。一般从3月15日～20日左右开始播种，必须采用尼龙薄膜搭架覆盖育苗。选择土壤疏松，肥力较好，阳光充足的沙壤土地块作苗床，精细整地后，施一遍稀薄人粪肥，按3～5厘米的粒距排好玉米种子，略加镇压，再用细泥盖种，厚约1厘米，然后搭架盖膜保温。苗龄20天左右，叶龄两叶一心至三叶一心，防止超龄移栽，降低产量。
提高整地和移栽质量，确保全苗、匀苗。翻耕前亩撒施碳铵25～30公斤。过磷酸钙25公斤基肥，翻耕后，整地作畦，畦宽1.2米(连沟)，种两行。土壤黏性较重的田块可以一次性施足肥料，即在畦面中央开沟亩施入碳铵75公斤，过磷酸钙25公斤，氯化钾15公斤，覆土后，亩用80%乙草胺 100毫升对水均匀喷施畦面，防除杂草，然后盖上地膜待栽苗。但沙性较重的漏水田，肥料不可一次施入，应按比例施肥。栽上玉米苗，然后用50%锌硫磷或40%毒死蜱1000倍液浇水，防治地下害虫，再盖点土，成活率高，移栽密度3300～3500株/亩，株距33厘米左右。
加强管理。甜玉米品种有多穗现象，应及时摘除，每株留壮穗一个。在喇叭期用Bt乳剂(苏云金杆菌)600倍液或18%杀虫双500倍液或90%晶体敌百虫1000倍液灌心防治玉米螟。严禁使用高毒、高残留农药。采收前15天应停止使用任何农药。
甜玉米应与普通玉米隔离种植。要求间隔300米以上，防止串花影响甜玉米品质，甜玉米可以分批播种，以不断连续供应市场，避免一次性成熟数量太大，造成损失。
甜玉米栽培技术
1 选择适宜的海拔及播种期
鄂西山区反季节种植甜玉米，选择在海拔1 000～1 400 m区域种植最适宜。低海拔地区种植甜玉米生育期较短，但干旱虫多，易早衰，渣多，品质差，采收后不耐贮藏;高海拔地区种植甜玉米田间贮藏时间可稍长，外包叶绿，但生育期长，贪青晚熟，后期易遭霜冻而减产。
甜玉米喜温暖，怕霜冻，种子发芽适温21～27℃，土温12～15℃时种子发芽出苗，出苗后遇到短时间的-3～-2℃低温易遭受冻害，但仍能恢复生长，-4℃时易冻死。植株生长适温为21～24℃，开花结穗期适温20～28℃，高于35℃时授粉受精不良，灌浆低限温度为15～16℃，低于 13℃停止灌浆。积温对生育期长短起决定作用，即温度高积温多则生育期缩短，反之则延长。湖北省农科院高山蔬菜试验站多年在长阳地区开展不同海拔气候对作物生育期影响试验，结果表明，在不同海拔同期播种甜玉米品种，一般随着海拔的升高，甜玉米生育期延长;在同一海拔不同期(适宜播期内)播种甜玉米，早播的比晚播的生育期长。
甜玉米一般1年种植1茬，少数低海拔地区可抢种2茬。甜玉米对播期的选择很严格，播种太早地温低，发芽和出苗时间延长，幼苗易冻害，太晚播种后期低温霜冻，甜玉米不易成熟，高海拔地区有“处暑不出头，只能喂黄牛”的农谚。表1提供了不同海拔的适宜播种期及茬口安排，可供参考。
2 土地的选择及整地施基肥
甜玉米种植时要严格与普通玉米隔离，可采用空间隔离法，甜玉米种植地附近400 m内不能播种花期相遇的普通玉米，如有树林、房舍等屏障，可适当缩短隔离距离;与普通玉米的播种期相互错开，使花期相差15天以上。
甜玉米种植选择富含有机质、保水保肥力强的壤土，土壤pH值应为6.5～7.0。甜玉米需肥量大，施足基肥、培育壮苗是高产的关键。按顺风向整地，按畦面宽60 cm(包沟140 cm)起畦。厢中央施底肥， 667 m2施腐熟农家肥1 500 kg、复合肥100 kg作基肥，深沟高畦整厢。要特别注意整地质量，即田平土活土细，在土壤墒情充足时覆地膜。
3 品种选择
选用发芽率高、抗病性好、不易倒伏、抗热性和抗寒性较好、产量高、商品性好、口感好、生育期为100～120天的品种。根据市场需求选用全黄或黄白相间的品种。目前湖北市场一般需要黄白相间品种。可供选用的品种有奇珍208、金中玉、鄂甜玉四号、华甜玉三号、金晶龙2号、双色蜜脆等。
4 播种育苗
4.1 种子处理
每667 m2用种量0.5～0.6 kg， 播种前先进行种子处理，种子处理有以下几种方式。
①晒种 甜玉米籽粒浸种前应先放在竹制团簸里晒2～3天，播种前晒种可以打破种子休眠期，提高种子的发芽率和发芽势。
②温汤浸种 晒好后，再用50～55℃温水在自然降温过程中浸种4～6 h，杀灭种皮上病菌。
③拌种 播前用50%辛硫磷乳剂0.5 kg，加水35～50 kg，拌种子350～500 kg，可防治蝼蛄、蛴螬等地下害虫。
4.2 播种定植
甜玉米播种采用直播和育苗两种方式。地膜覆盖直播方式主要有两种，第一种是覆膜后打孔播种，另一种是播种后覆膜，当苗出土时及时破膜，将苗引出膜外，如不及时引出就会出现烧苗、闷苗现象。甜玉米种子干瘪，发芽势相对较弱，出土能力稍差，与普通玉米相比要浅播，播种深度2～3 cm为宜，播种时深度、覆土厚度和镇压强度一致，要做到同期播种同期成熟。易被鼠食的地区周围撒杀鼠诱剂。育苗方式有穴盘或营养钵育苗，采用育苗的于2叶 1心时定植。
播种和定植的甜玉米按株距30 cm双行定植， 667 m2栽3 000～3 300株。
5 田间管理
5.1 及时查苗补苗齐苗
播种时可将穴盘育苗播种备用苗用于移栽补苗。出苗后应及时查苗补苗。
5.2 中耕培土、防倒伏
甜玉米大喇叭口期(抽雄前)进行中耕施肥培土，可防倒伏，当甜玉米具6～9片叶，约1 m高、未出天花时喷国光玉米矮丰叶面肥使甜玉米矮化可防倒伏。玉农思(丁·异·莠去津)除草剂可用来杀玉米田间嫩草。
5.3 去除分蘖、多余小穗
甜玉米品种多具有分蘖和多穗特性，为保证果穗产量和等级，应及早除蘖，除去多余小穗，防止其消耗养分和水分，影响产量和品质。
5.4 人工辅助授粉
在吐丝、散粉期间，如遇高温、刮风、下雨等不利气候条件，会使授粉不良，出现秃尖缺粒现象。授粉期必须进行人工授粉。在雄穗扬花期的9：00～11：00采用摇株法、拉绳法等进行人工授粉，使甜玉米雄穗花粉集中散落下来授在花丝上。
5.5 追肥
甜玉米需水肥量大，4～5叶期667 m2施尿素3～5 kg、复合肥10 kg提苗;8～9叶拔节期667 m2施复合肥20 kg、氯化钾7.5 kg;大喇叭口期(抽雄前)667 m2施尿素7～8 kg、复合肥20 kg作攻苞肥;雌穗吐丝期667 m2施复合肥5～7 kg作攻粒肥。
玉米的种植栽培技术介绍
玉米的基本特性
玉米喜温，种子发芽的最适温度为25～30℃。拔节期日均18℃以上。从抽穗 到开花日均26～27℃。
灌浆和成熟需保持在20～24℃;低于16℃或高于25℃，淀粉酶活动受影响，导致子粒灌浆不良。
玉米为短日照作物，日照时数在12小时内,成熟提早。长日照则开花延迟，甚至不能结穗。
玉米在砂壤、壤土、粘土上均可生长。玉米适宜的土壤pH为5～8，以PH6.5～7.0最适。耐盐碱能力差，特别是氯离子对玉米为害大。
种植史
据考证，玉米原产于南美洲。7000年前美洲的印第安人就已经开始种植玉米。由于玉米适合旱地种植，因此西欧殖民者侵入美洲后将玉米种子带回欧洲，之后在亚洲和欧洲被广泛种植。大约在十六世纪中期，中国开始引进玉米，十八世纪又传到印度。到目前为止，世界各大洲均有玉米种植，其中北美洲和中美洲的玉米种植面积最大。
玉米高产技术
种植甜玉米的方法
1、品种选择
适宜我省种植的甜玉米品种有吉甜10号、吉甜15号、吉美甜9号、脆王、王朝、万甜1826、万甜2015、斯达204、金冠218等，一般甜玉米从出苗到果穗采收的时间为80天左右。
2、隔离种植
甜玉米必须隔离种植，以防与其他玉米品种杂交，降低甜味，影响品质。隔离区要求在200-300m，也可采取时差隔离，要求花期相差20d以上，还可以采用空间隔离种植。
3、精细整地播种
当土壤温度稳定通过12℃时即可播种，还可以育苗移栽或地膜覆盖。甜玉米种子干瘪，发芽顶土能力差，发芽率偏低，幼苗生长势弱，对土壤要求较高。一般要深翻、耙平、碎细，使土壤疏松，墒情良好，为种子萌发和幼苗生长创造适宜的土壤环境。种子要经过精选，去掉虫籽、坏籽、霉籽。播种时土壤湿度要适宜，播种不宜太深，覆土3—5cm，同时确保覆土深浅一致，每穴下籽2—3粒，力争全苗。在穴间施足底肥，同时要注意防治地下害虫，可用50%辛硫磷拌种或灌根，还可以进行种子包衣处理。
4、合理密植
确保丰产穗数。甜玉米以收获时每亩数足，果穗大小适中，穗型好者效益为高。一般高产田要求每公顷保苗5-6万株。
5、田问管理及病虫草害防治
种植甜玉米注意合理使用除草剂，甜玉米籽粒瘦秕，淀粉含量少，出苗后幼苗长势弱，根系发育迟缓，因此，甜玉米对除草剂抗性较差，除草剂用量应适当减少，苗前可以用阿特拉津加乙草胺进行封闭，苗后可以用苞卫、阿特拉津、硝磺草酮除草，如果除草剂药量过大容易产生药害，所以使用除草剂时要慎重。
另外要及时去掉分蘖，避免影响果穗发育及降低甜玉米的品质和商品质量。甜玉米因籽粒和植株营养成分好，极易招致玉米螟等害虫危害，应适时预防玉米螟危害，玉米螟的防治方法很多，首选生物防治，避免造成环境污染，确保食用安全。
试验表明：释放赤眼蜂防治玉米螟有很好效果。在玉米喇叭口期，以白僵菌菌粉与细沙土按1：10的比例拌匀，施于心叶内，每株2g左右。在玉米螟卵孵化阶段，田间喷施Bt可湿性粉剂200倍液。另外在玉米喇叭口期采用黑光灯或性诱剂技术，田间诱杀玉米螟成虫，减轻下代危害。
其次，采用化学防治，在玉米大喇叭口期或抽雄穗前防治，防治药剂：可用1.5%辛硫磷颗粒剂或0.4%敌百虫颗粒剂每株1—2克投入心叶内防治，也可用高效氯氰菊酯加甲维盐在蛾期叶面喷施预防。
6、适时收获
甜玉米公顷鲜穗产量在1万公斤左右，高产地块可以达到1.2-1.3万公斤，甜玉米采收时间的早晚直接影响鲜穗的质量。一般普通甜玉米在吐丝后20—22d采收，超甜玉米在吐丝后20—25d进行采收。采收通常在清晨进行，以便当天上市或加工。
种植甜玉米的要点
选用甜玉米良种：
可以根据当地自然条件选用高产、优质、多抗的玉米良种。加工成罐头制品的，选用普通甜玉米品种;采收鲜果穗的，选用超甜玉米品种。
注意早、中、晚熟品种搭配种植，分批上市，提高经济效益。适宜铜山地区种植的甜玉米品种有密玉4号、甜玉2号、淮甜6号、晶甜8号等。
、与其它玉米品种的隔离：
有空间隔离和时间隔离两种方法。前者要求甜玉米田与其他品种的玉米田相距400米以上，后者是错期播种以错开两个玉米品种的抽雄开花期，一般春播要求间隔40天以上，夏播要求间隔20天以上。
适时进行播种：
在气温稳定通过13℃，地下5厘米地温稳定在11℃以上时适宜播种甜玉米。一般在4月20日前后播种，地膜覆盖栽培可提早5-10天播种，以提早上市。
夏播越早越好，以充分利用温光资源。在精细整地的基础上选用发芽率高的种子，适当浅播，播深不宜超过4厘米，沙土地比黏土地播得深些，每亩3500-3800株。随种施用大颗粒玉米专用肥，每穴3-4粒，每亩用4-8公斤。
施肥及浇水：
有条件甜玉米每亩可以施有机肥2000公斤、纯氮17-18公斤、五氧化二磷4-5公斤、氧化钾5-7公斤。有机肥与磷钾肥全部作基肥施用，氮肥60%作基肥施用，40%作追肥施用。
甜玉米的追肥以拔节肥和穗肥为主，前者在7-8片叶期施用，后者在抽穗前10天施用，两次施肥量各半。
在土壤相对含水量在60%时有利于甜玉米的生长发育，出苗前保持土壤湿润，促进发芽，苗期土不干不浇水。甜玉米在抽雄和开花前后需水量最大，注意浇水。完善沟系，做到旱能灌、涝能排，发生涝害时及时排涝降渍。
田间管理：
因为甜玉米的分蘖性较好，应将多余的分蘖除去，操作时避免损伤主茎。植株封垄前中耕除草3-4次，中耕深度掌握“浅、深、浅”的原则，苗期浅中耕，生长中期结合培土深中耕，生长后期浅中耕。
甜玉米的采收：
可以通过看花丝变化、手掐嫩籽粒、品尝甜味等方法确定采收期，一般在果穗吐丝后22-30天带叶采收，随采收随上市。采收过早，籽粒内含物少、含糖量低、风味差;采收过迟，果皮变厚，风味差。
种植甜玉米的注意事项
1、要兼顾品种的丰产性和品质性状。一般亩产鲜穗600千克发上，具备甜度适宜香味纯正，质地柔嫩，果穗长度达16厘米以上，大小均匀，子粒饱满，排列整齐，种皮较薄特点，以鲜果穗做水果，蔬菜上市为主的超甜玉米或加强甜玉米品种。
2、要求品种的生育期符合当地生产条件并注意早、中晚熟期品种搭配，不断为市场提供需求。
3、选品种对当地的主要病害较强的抗性，特别要能抗粒腐病。
4、品种具有较大粒深，出子率高地特点。
水果玉米吃了减肥吗 减肥吃甜玉米还是糯玉米
甜玉米和糯玉米都具有减肥的效果，所以大家可以根据自己的需求进行选择，不过相对而言糯玉米的减肥效果要更好一点。
糯玉米和甜玉米都是很常见的玉米种类，不过甜玉米的糖分含量相对较高，甜玉米之所以尝起来比普通玉米的口感更甜、更嫩滑，是因为它含有更多的水溶性糖，普通玉米的糖分含量只有4%，普通甜玉米的含量则可以达到6%，超甜玉米则可以在此基础上加倍。
甜玉米种植技术
一、特征特性
北甜玉1号是甜玉米品种。幼苗期第一叶鞘为绿色，叶片绿色，茎绿色;株高216厘米，穗位高87厘米，果穗圆柱型，穗轴白色，成株可见口十片数15片，穗长23厘米，穗粗5.2厘米，穗行数14-18行，籽粒马齿型、黄色，百粒重20克。品质分析结果：鲜果穗籽粒含糖量：16.20%-17.26%。接种鉴定结果：大斑病3-4级，丝黑穗病发病率9.8%-25.4%。在适应区出苗至成熟需≥10℃活动积温2200℃左右。从出苗至鲜果穗采收期需85天左右。
二、栽培技术
1.选地、整地及施肥
选择土壤肥沃，土质疏松、排灌方便的平川地草甸土，前茬为大豆、小麦或马铃薯的地块为好。采用ISQ-350型全方位深松机整地，打破犁底层，深松深度30厘米以上，要求深浅一致，不得漏松，整地要精细，做到上虚下实，土细碎，浇好底墒水。结合整地每公顷施优质腐熟农肥40吨，起垄时公顷施磷酸二铵250千克，硫酸钾75千克，尿素40千克，垄距 70厘米，起垄后及时镇压，达到播种状态。
2.隔离种植
甜玉米的甜质是受隐性基因所控制。开花吐丝期如有外来玉米花粉侵入，则出现花粉直感现象，从而失去应有的甜质，变成普通玉米。因此，必须与其他玉米隔离种植，可以利用天然河道、道路、树林等作为自然屏障。没有屏障的要求与其他玉米隔离不少于400米。也可以错期播种，即种植甜玉米的时间和其他非甜质玉米在播种时间上错开，达到花期错开的目的，错期一般要在20天以上。
3.适期播种
播种前要做好发芽试验再决定播种量。最早播期町在气温稳定通过12℃时;如采取地膜覆盖可提早7-10天播种，采取薄膜育苗移栽的可提早10-15天播种;最迟播期要保证采收期气温在18℃以上。如果是以收获鲜穗为目的，可在4月下旬覆膜种植，以收获干籽粒为目的，只要能保证收获干籽粒就可以根据需要在适宜时期下种。播种后，用无杂草种子的熟肥细土盖种，覆土不能太厚，3厘米左右为宜，再平覆1层地膜，以减少水分蒸发。然后搭拱棚盖膜，棚高40厘米。
4.育苗移栽
出苗前不揭膜，控制膜内温度20-35℃。气温不高时，一般通过在拱棚上加盖草帘保温，草帘要早揭晚盖，并灵活补水，当发现盘土干燥时应喷雾补水。有70%幼芽出土应及时揭去地膜。1叶1心时施用稀粪水5.25-6.00吨/公顷。2叶1心时炼苗，移栽时适宜叶龄为3叶，移栽前一天用叶面肥对水喷苗。种植密度4.5万株/公顷。
5.田间管理
终霜期后及时放苗，并用土封严地膜开口处 []，查苗补苗，发现缺苗及时补栽，当幼苗3-4片叶时间苗，4-5片叶时定苗，公顷保苗4.5万株。放苗后用机引深松铲进行垄沟深松。玉米5-6片叶时用迫肥器追肥，每公顷追施尿素225千克。6月上、中旬根据气温的高低适时揭膜，以便接纳较多的雨水。甜玉米比普通玉米易产生分蘖，分蘖一般不能或极少结实，且消耗养分水分，必须去除分蘖。去蘖要及时，一见长出即彻底去除，不留痕迹，而且要多次进行。甜玉米株高较高，在高肥水条件下，田间有3%雄穗抽出时，用玉米矮壮素450毫升/公顷对水225-300千克喷雾，以提高抗倒性能和矮化茎秆，提高产量。
6.病虫害防治
因鲜食甜玉米的籽粒和植株营养成分高、品质好，极易招致地下害虫及玉米螟、金龟子、蚜虫等害虫的危害，且玉米果穗受害后，会严重影响其商品质量和市场价格。对此要早防早治，以防为主。为防止食物中毒，鲜食甜玉米在授粉后采用生物和生物农药防治，尽量不用或少用化学农药，绝对不能使用残留期长的剧毒农药。可使用50%多菌灵可湿性粉剂 500倍液，或50%敌菌灵町湿性粉剂500倍液，或65%代森锌可湿性粉剂800-1000倍液防治玉米大斑病、小斑病;防治玉米螟可使用赤眼蜂卵卡，一般每公顷放30片左右。
7.适时采收
甜玉米的适宜采收期主要是由食味决定的。如主要食用青嫩果穗，以授粉后20-25天采收最佳，此时风味佳、适口性好。每次采收应以清晨低温时进行为宜，采收后及时上市出售。常规种和综合种每年在隔离区内选株穗，收获后果穗充分干燥后脱粒。杂交种需年年制种，不能自留种。
玉米种植方法
玉米种植方法
选择播种日期。中国地大物博，各个地区的播种日期都不会相同，我以山区为列，一般在4月份前后，就可以播种了，整理好田地，施加基肥，一般是人工播种，也就是挖一个浅坑，撒几粒玉米种子，盖上土，就玩成播种了。
种子品种不同，出芽时间也不同，大概不超过一个星期，种子全部出芽。
出芽之后主要是管理田间的杂草，要及时除去杂草，在苗长到半人高的时候，再次添加化肥，保证其正常生长。
6月份前后，玉米苗就会出花，顶部长出花，中间长出玉米包，完成授粉。
再过一段时间就可以采摘嫩玉米食用了。一般在30天左右玉米就完全成熟了。
选择晴天采摘，晒干，就可以储藏了。
玉米种植技巧
一：整地。
玉米是一种既需水又怕渍的喜光作物，在不同生育阶段对水的需求不同，要求土壤肥沃，能灌能排，因此，在整地上要开好三沟，即主沟、围沟和厢沟，并做到沟沟相通，沟不积水，能灌能排。玉米整地最好是隔年翻耕冻坯或种一季冬季蔬菜，到第二年播种玉米时，土壤疏松干燥，团粒结构好，对玉米生长有利。如果没有隔年翻耕的，开春后要选择晴天及时整地，并保持土壤干爽，防止结块成坯，影响根系生长，同时要做好杂草的清除工作。
二：水肥管理。
玉米是高产作物，需肥量较大，必须合理施肥才能满足玉米在整个生育期对养分的需要。据试验，生产100公斤玉米籽实，需氮2.5公斤，需磷1公斤，需钾2.1公斤。若亩产500公斤玉米，亩需尿素33公斤左右，或硝铵50公斤，过磷酸钙31公斤，硫酸钾13公斤。
玉米生长的三个阶段，需肥数量比例不同，苗期占需肥总量的2%，穗期占85%，粒期占13%。玉米从拔节到大嗽叭口期，是需肥的高峰期，施肥时做到合理施肥，即底肥、种肥、追肥结合;氮肥、磷肥、钾肥结合;农肥、化肥、生物菌肥结合。
(1)基肥，在播种前整地时，每亩基施优质有机肥(如猪粪)1000公斤，有效含量25%的复合肥80公斤加ZnSO4(即硫酸锌)、MnSO4(即硫酸锰)各1公斤加硼砂(可杀菌)2两(条施为好：在作物行间靠近作物根处开一条沟,把肥料施入沟里);现在有玉米专用肥。
(2)在3叶一心期施提苗肥，10公斤水兑1把半到2把尿素灌根。(注：不可浇到叶片上，否则会造成烧苗)
(3)6叶时追肥一次，采用穴施法(即：在每株玉米根部旁8—10厘米处用粗木棒杵个洞，用普通矿泉水瓶盖一尖盖尿素放一个洞，然后将洞盖好即可)注意要这时要保持土壤潮湿，如果土壤干燥，施肥后可浇小半杯水，不能浇的太多，以土壤湿润为宜。
(4)12叶时再追肥一次，每株施矿泉水瓶盖2~3盖，直接撒在根部，然后进行培土(培土：将行间或畦沟的土壤培于植株基部、垄面，形成土垄或高畦的管理措施。培土可以增加根系活动肥沃土层的厚度，既有利于防旱保墒，又便于排水防涝，还能促进埋入土中植株上发生次生根，并为不定根的生长创造一个良好的伸根环境，有利于防止倒伏，减轻杂草为害)培土后灌一次透水。
(5)在玉米抽雄或吐丝时浇一次透水。其他时间如果在正午叶子不打卷，则不用浇水，因为玉米是抗旱植物，浇水过多反而不好。
玉米栽培要点
1、隔离种植 糯玉米与普通玉米串粉后黏性下降，部分特有性状丧失，因此，种植时要与普通玉米做好隔离，方法为：
(1)空间隔离。一般与普通玉米相隔300-400米种植;
(2)时间隔离。要求春播相隔30天以上，夏播20天以上;
(3)屏障隔离。在糯玉米地周围种植高秆作物高粱、甘蔗、红麻等作物，以达到隔离目的。
2、分期播种 无冷藏条件，栽培目的为煮食鲜果穗，为连续供应市场，可进行春播、夏播或多期播种，也可在2月下旬或3月初“双膜”盖栽培，提早上市。
3、防治害虫 玉米果穗受玉米螟、蚜虫为害后，商品质量降低，应使用高效低毒类农药及时防治。
4、适期收获 煮食鲜果穗的，在授粉后25天左右采收，子粒磨粉的，应在玉米完全成熟后收获。
玉米种植时间
玉米种植时间
一般由南向北，从2月中旬开始至5月上旬均有播种春玉米的地区，一般以10cm土层温度稳定在10℃以上时播种为宜。收获期亦由南向北，从7月下旬到9月中旬，先后相差达50多天。它的生育特点是苗期生长缓慢，基部节间较短，穗位低，植株健壮，抗倒伏能力较强。
一般情况下，玉米播种时间是在4月20号谷雨前后开始播种。东北玉米播种期在4月末到五月初，黄淮海分春玉米和夏玉米，春玉米也是在这个时间播种，夏玉米则是在冬小麦收获后播种，大致在6月份左右。
一般情况下，春玉米四月下旬五月上旬播种，八月下旬可收获;秋玉米最迟不能迟于7月中旬播种，10月中下旬收获。
山东春玉米播种时间。因为春玉米播种时间早，生育期长，所以产量高。山东地区一般4月初种春玉米，8月末收获。
东北春玉米播种时间。播种时间在谷雨(4月20日左右)之后、5月10日之前这段时间，收获大体在10月1日以后、10月20日之前。
南方春玉米播种时间。南方玉米能种两季，就长江流域来说，春播的玉米一般3月底4月初播，7月上中旬可以采摘。
河北春玉米播种时间。玉米分春玉米和秋玉米，春玉米四月下旬五月上旬播种，八月下旬可收获;秋玉米最迟不能迟于7月中旬播种，10月中下旬收获。
安徽春玉米播种时间。一般春天的第一场雨来临之后，就是种春玉米的最好时间。但现在为了防止病虫灾害，提倡春玉米应适当提早播种，一般应当提前到4月中旬以前播种。
湖南春玉米播种时间。一般春玉米4月上中旬播种，8月上中旬收获。夏玉米5月下旬至6月上旬播种，9月中下旬成熟。
玉米种植要点
玉米根据种植时间的不同分春玉米和秋玉米，春玉米四月下旬五月上旬播种，八月下旬可收获。秋玉米最迟不能迟于7月中旬播种，10月中下旬收获。玉米的一生中，按形态特征、生育特点和生理特性，可分为几个不同的生育阶段，每个阶段有包括不同的生育时期，这些不同的阶段与时期既有各自的特点，又有密切的联系。
1、苗期阶段
玉米苗期是指播种至拔节的一段时间，是以生根、分化茎叶为主的营养生长阶段。本阶段的生育特点是：根系发育较快，但地上部茎、叶量的增长比较缓慢。为此，田间管理的中心任务就是促进根系发育、培育壮苗，达到苗早、苗足、苗齐、苗壮的“四苗”要求，为玉米丰产打好基础。该阶段又分以下两个时期。
①播种期:种子萌发，破土出苗。此时要注意种植密度，提高播种质量，不可覆土过后，影响出苗。30-40%的氮肥和全部的磷肥、钾肥，一些地区可适量的施用锌肥、硫肥。定苗后趟地产地，黑龙江地区易发生春旱，影响出苗率。轻度的干旱，有利于根系的发育和下扎，极度干旱时进行浇灌。一粒有生命的种子埋入土中，当外界的温度在8度以上，水分含量 60%左右和通气条件较适宜时，一般经过10左右天出苗。等到长到三叶期，种子贮藏的营养耗尽，称为“离乳期”，这是玉米苗期的第一阶段。这个阶段土壤水分是影响出苗的主要因素，另外，种子的播种深度直接影响到出苗的快慢，出苗早的幼苗一般比出苗晚的要健壮，据试验，播深每增加2.5厘米，出苗期平均延迟一天，因此幼苗就弱。
②三叶期:出苗、三叶期直至拔节期是种子长根、分化茎叶，茎叶生长相对缓慢，根系发展迅速。此时要注意促进根系生长，壮苗，保证出苗早、出苗率高、出苗齐。三叶期是玉米一生中的第一个转折点，玉米从自养生活转向异养生活。从三叶期到拔节，由于植株根系和叶片不发达，吸收和制造的营养物质有限，幼苗生长缓慢，主要是进行根、叶的生长和茎节的分化。玉米苗期怕涝不怕旱，涝害轻则影响生长，重则造成死苗，轻度的干旱，有利于根系的发育和下扎。
2、拔节期
施用氮肥总量的60-70%做为追肥，长势好的在大喇叭口期一次性追施，长势差的在拔节期和大喇叭口后期分两次追施。要求施肥深度10cm，及时覆土。
3、大喇叭口期
拔节期、大喇叭口期直至抽雄期，茎节间迅速伸长，叶片快速增大，根系发展，雌雄穗分化。此时要注意促叶、壮秆，防止倒伏，增加穗增长。玉米从拔节至抽雄的一段时间，称为穗期。拔节是玉米一生的第二个转折点，这个阶段的生长发育特点是：营养生长和生殖生长同时进行，就是叶片、茎节等营养器官旺盛生长和雌雄穗等生殖器官强烈分化与形成。这一时期是玉米一生中生长发育最旺盛的阶段，也是田间管理最关键的时期。为此，这一阶段田间管理的中心任务，就是促进中上部叶片增大，茎秆墩实的丰产长相，以达到穗多、穗大的目的。使用叶面肥。
4、抽雄期
玉米从抽雄至成熟这一段时间，称为抽雄期。玉米抽雄、散粉时，所有叶片均已展开，植株已经定长。这个阶段的生育特点：就是基本停止营养体的增长，而进入以生殖生长为中心的阶段，出现了玉米一生的第三个转折点。为此，这一阶段田间管理的中心任务，就是保护叶片不损伤、不早衰，争取粒多、粒重，达到丰产。
5、成熟期
玉米进入开花、授粉、受精和胚乳母细胞分裂阶段，此时要注意保叶护根，防倒伏、防衰老，增加粒数粒种。
玉米种类划分
按颜色分
1.黄玉米：种皮为黄色，包括略带红色的黄玉米。美国标准中规定黄玉米中其他颜色玉米含量不超过5.0%。
2.白玉米：种皮为白色，包括略带淡黄色或粉红色的玉米。美国标准中将淡黄色表述为浅稻草色，并规定白玉米中其他颜色玉米含量不超过2.0%。
3.黑玉米：黑玉米是玉米的一种特殊类型，其籽粒角质层不同程度地沉淀黑色素，外观乌黑发亮。
4.糯玉米：富含粘性的玉米。
5.杂玉米：以上三类玉米中混有本类以外的玉米超过5.0%的玉米。中国国家标准中定义为混入本类以外玉米超过5.0%的玉米。美国标准中表述为颜色既不能满足黄玉米的颜色要求，也不符合白玉米的颜色要求，并含有白顶黄玉米。
按品质分
1. 常规玉米：最普通最普遍种植的玉米。
2.特用玉米：指的是除常规玉米以外的各种类型玉米。传统的特用玉米有甜玉米、糯玉米和爆裂玉米，新近发展起来的特用玉米有优质蛋白玉米(高赖氨酸玉米)、高油玉米和高直链淀粉玉米等。由于特用玉米比普通玉米具有更高的技术含量和更大的经济价值，国外把它们称之为“高值玉米”。
3.甜玉米：通常分为普通甜玉米、加强甜玉米和超甜玉米。甜玉米对生产技术和采收期的要求比较严格，且货架寿命短国内育成的各种甜玉米类型基本能够满足市场需求。
4.糯玉米：它的生产技术比甜玉米简单得多，与普通玉米相比几乎没有什么特殊要求，采收期比较灵活，货架寿命也比较长，不需要特殊的贮藏、加工条件。糯玉米除鲜食外，还是淀粉加工业的重要原料。中国的糯玉米育种和生产发展非常快。
5.高油玉米：含油量较高，特别是其中亚油酸和油酸等不饱和脂肪酸的含量达到80%，具有降低血清中的胆固醇、软化血管的作用。此外，高油玉米比普通玉米蛋白质高10-12%，赖氨酸高20%，维生素含量也较高，是粮、饲、油三兼顾的多功能玉米。
6.优质蛋白玉米(高赖氨酸玉米)：产量不低于普通玉米，而全籽粒赖氨酸含量比普通玉米高80-100%，在中国的一些地区，已经实现了高产优质的结合。
7.紫玉米：是一种非常珍稀的玉米品种，因颗粒形似珍珠，有“黑珍珠”之称。紫玉米的品质虽优良特异，但棒小，粒少，亩产只有50公斤左右。
8.其他特用玉米和品种改良玉米。包括高淀粉专用玉米、青贮玉米、食用玉米杂交品种等。
甜玉米种植密度
甜玉米种植密度
1.因地制宜：选择适合本地种植密度的品种。
2.因品种特征特性，不同播期选择品种。
3.根据品种特性、产量水平、土壤肥力及施肥水平选择合理的密度。
4.增密增产技术根据玉米品种的特征特性和生产条件，因地制宜将现有耐密品种的种植密度增加500-600株/亩，前提是选耐密品种和水肥条件好地块。
5.玉米每亩的穗数是构成玉米产量三要素之一，密度的大小直接决定着玉米的产量，由于自然界限制玉米最终成穗的因素较多(如病虫、营养光照等)种植密度的成穗率一般为90%-95%，为确保亩穗达到设定目标穗数，大田留苗时应按适宜的穗数增加5%-10%,这样才能实现预期的穗数指标。
甜玉米种植方法
一、隔离种植
甜玉米应与普通玉米或其他类型的玉米隔离种植，以免串粉。可采用空间隔离和时间隔离，但以空间隔离为好。如采用空间隔离，一般平原地区为400m以上，如有树林、山岗、房屋、公路等天然屏障，隔离距离可适当缩短。如采用时间隔离，播种期应相差30天以上。总之，以不使两类玉米花粉相遇为原则。
二、精细整地，施足基肥，浅播细播
由于甜玉米籽粒中淀粉含量少，发芽和拱土能力较弱，因此，在种植时要选择土质疏松、肥力好、墒情好、灌排方便的地块。有条件的地区，每亩可配制优质腐熟厩肥1000～1500kg，另加过磷酸钙15kg充分混合沤熟后，在播种前施入。播种要精细，每穴3～4粒，播种深度比普通玉米略浅，一般覆土4cm左右。
三、分期播种
种植甜玉米是为在市场上出售鲜嫩果穗或供应工厂加工罐头食品，与种植普通玉米完全不同，同时，甜玉米采收后不能久放。因此，种植甜玉米要根据市场的需要量和工厂加工能力，进行分期播种，并且早、中、晚熟品种搭配，以提高经济效益。
四、合理密植
种植密度依品种特性、土壤肥力、播期早晚、种植方式而定，同时注意果穗的商品性能。在一般中等肥力土壤，以4000株/亩为宜，早熟品种可密些，晚熟品种可稀些。
五、加强田间管理
1.查苗补苗，间苗定苗
出苗后，应及时查苗补苗;当幼苗具3～4片叶时间苗，4～5片叶时定苗。间定苗的原则是除大、除小、留中间，以保证全田幼苗均匀一致。
2.重视追肥，及时中耕
一般亩追施有机肥或土杂肥1000kg左右，尿素30kg(在苗期、拔节期各追施7.5kg，大喇叭口期15kg)，氯化钾5～7kg;钾肥和有机肥或土杂肥在苗期一次性追施。追肥尽量穴施深施，施后及时覆土。每次追肥后应中耕除草，中耕时注意平、碎、松，不伤幼苗。
3.遇旱浇水
有灌溉条件的地区，应在苗期、大喇叭口期和灌浆期及时灌水。
4.防治虫害
对地下害虫，可在苗期每亩用辛硫磷0.5kg加细沙25～30kg撒施;对玉米螟可用呋喃丹颗粒在心叶期或心叶末期撒施。
六、及时去雄
及时去雄是保证甜玉米高产、优质的一项关键栽培技术。但适时去雄是技术成功的关键，去雄过早，容易带出顶叶;去雄过晚，营养消耗过多，则失去去雄的意义。采收玉米笋，应在雄穗超出顶叶尚未散粉时去雄;采收甜玉米嫩穗，应在雄穗散粉后2～3天时去雄。
甜玉米的栽培技术
隔离种植
为保证甜玉米的食用品质，在选地种植时，要与其它普通玉米品种严格隔离，以避免因相互串粉而降低品质。隔离方法生产上采用空间隔离和时间隔离。以空间隔离为好。
1.空间隔离：要求在种植区外围300～400m范围内不栽种其它玉米品种;如有林木、山岗等天然屏障，可适当缩短隔离间距。
2.时间隔离：若不能进行空间隔离，则应采取时间隔离(错开播种期)的方法来避免与其它品种的花期相遇，2个不同品种的播种期间隔时间一般为20～25d。如大面积成片种植甜玉米，可适当降低隔离标准。总之，以不使两类玉米花粉相遇为原则。
精细整地
由于甜玉米(特别是超甜玉米)种子一般籽粒较瘪、粒小，发芽、拱土，出苗比普通玉米种子困难，所以要精细育苗，在种植时要精细整地，选择土质疏松、土壤肥沃、排灌方便的地块。前茬作物收获后及时耕翻20～30cm，结合耕翻施足基肥，一般每667㎡施有机肥1000～1500kg、过磷酸钙30～40kg、硫酸钾20kg，硫酸锌1～1.50kg或玉米专用肥20kg作基肥。
合理密植
甜玉米完全是一种商品，因此，要注意果穗的产品特性，不能单纯考虑单产。果穗是分级收购的，尤其用于出口或加工用的，要尽可能提高1、2级产品率，要依据商品要求、经济效益的大小来确定适宜的种植密度，尽可能在单位面积上有更高的经济收入。在一般中等肥力土壤。以4000株/667m2为宜，早熟品种可密些，晚熟品种可稀些。
田间管理
1间苗、定苗
出苗后，应及时查苗补苗。当幼苗3～4片叶时间苗，待4～5片叶时定苗。间定苗的原则是除大、除小、留中间，保证全田幼苗均匀一致。
2分期追肥、及时中耕在施足基肥的基础上，及早追肥，早施、重施攻穗肥，确保甜玉米植株生长一路青，这是种植鲜食玉米成败的关键，也是与普通玉米种植方式的主要区别。一般每667m2追施尿素30kg，分别在拔节期、大喇叭口期各追施15kg。每次追肥尽量深施，每次施肥应结合松土、培土、清沟，进行中耕除草。
3抗旱浇水
在苗期和抽穗开花后，如遇天气干旱要及时浇水，雌穗吐花丝后至收获期，是灌水的关键时期，当土地表面干燥时应及时灌水，防止果穗顶端缺粒。
4辅助授粉
一般气候条件下，玉米都可以自然授粉结实，但在特殊气候条件，如连续阴雨或高温，或植株长势弱的情况下，需人工辅助授粉。人工授粉时间一般在上午10时前，授粉方法较简单，只要将花粉轻轻放在花丝上即可。