老年人怎么吃才能预防便秘

老年人怎么吃才能预防便秘

老年人怎么吃才能预防便秘

现在的便秘成为老年一个健康的话题。像一般老年饮食不当或身体机能不好，还有就是睡眠质量不好，都是产后便秘的原因了。虽然现在也有一些人利用食疗的方法来改善老年的便秘。这样的方法也是好的，因为食物的疗法对老年来说比较的安全些，但在饮食上怎么预防便秘呢，我们一起来看一下吧。

合理平衡饮食是主要的原因，饮食结构不合理或饮食不规律，在老年中间较常见，如食物过于精细而缺少食纤维素食物，饮食过少等都是诱发老年便秘的危险因素，必须设法改掉，即增加蔬菜、水果、五谷杂粮、豆类制品摄入比例，以增加食物消化吸收后的余量，刺激肠道蠕动，还能保留部分水分、促进排便。

老年食物中宜多放一些植物油，以增加肠道的润滑性，利于排便；在饮水方面，老年要养成多饮水的好习惯，每天最好喝6—8杯水，以保证机体有足够水分润肠软便，老年如有条件应多饮鲜果汁与蜂蜜水。

另外，提倡老年吃菜粥或药膳粥，既有水分，又有食物汁，既具有滋补功效，又有润畅通便作用。核桃仁粥、黑芝麻粥、等。老年尤应禁忌过食辛辣燥热的饮食，如辣椒、胡椒等，因为这些饮食成分易耗伤阴津水分，诱发便秘。

吃什么能通便？

1、蜂蜜：

蜂蜜的通便功效可谓是历史悠久啦。古代中医指出蜂蜜的效用：“除心烦，通便秘，解虚热，疗心痛，税颜色，和百药，除众病”。蜂蜜中含有丰富的维生素、矿物质和酵素类物质，酵素可以帮助人体消化、吸收并加强新陈代谢，睡前来杯蜂蜜水，有效预防便秘发生！

2、坚果：

别轻视小小的坚果，它的膳食纤维含量不比蔬菜水果低。坚果中含有丰富的维生素B和E、蛋白质、亚油酸、亚麻酸能够增加肠道中双歧杆菌的含量，连同植物纤维素一起刺激肠道蠕动，从而起到润肠通便、治疗便秘的作用。

3、酸奶：

无论是传统型的酸奶，还是市场上火爆的功能型酸奶都是预防便秘的好东西。牛奶发酵过程中产生的乳酸菌以及益生菌最大的益处是调整肠道菌群，是肠道功能维持平衡，这样既能防止便秘也能防止腹泻。

​老年人预防便秘的方法

定时喝水，设定喝水计划：水分能让大肠内的纤维膨胀，制造足够的便量，也能软便。别等到口渴才喝水，必须让喝水变成习惯，如果每小时喝一杯水，整天摄取水分可达1500～2000cc。

食物烹饪之前切碎一点再煮：要避免大块及油炸酥脆的食物，尽量将食材切碎后烹调。将蔬菜切碎，做成水饺、蒸包，不但能将水分留在饺子里，蔬菜的纤维变得更易吸收，还可加点肉末，营养更均衡。

每餐一盘蔬菜：每餐至少要吃一盘蔬菜的量，才能有效帮助排便。可煮熟后放入果汁机打成泥状，或简单地用白水蒸煮，都是不错的吃法。便秘的老人不要吃过多豆类，容易引发胀气。

避免燥热饮食：便秘时尽量避免刺激性强、或中医认为较“上火”的食物，否则会引发燥热，更难排便。例如经过煎、炸、熏、烤的食物，以及辣椒等刺激性强的东西。

自制的果汁连渣一起吃：应尽量按照季节吃水果，用果汁机打成综合果汁，连水果渣一起吃，不但吃进纤维，还能补充维生素C。每天天吃的水果也不要太多，2份水果足够，每份水果约为一个拳头大，分量就够了，否则水果甜分高，可能一不小心吃下过多糖，反而增加身体负担。

简单运动，比如甩手、快走：在健康状况良好的情况下，喝水后可出门快走30分钟，以轻微运动的方式帮助水分在体内游走，并加速胃肠蠕动。如果不方便出门散步，至少也应站起来，甩手10分钟，同样可达到运动效果。

老年人如何预防便秘 老年人便秘吃什么水果

它不仅可以快速的将体内堆积的有害代谢产物清除外,还能很好的预防结肠癌及动脉硬化的作用。所以每天早晨空腹吃1—2个猕猴桃,隔1小时再进餐,治疗便秘的效果会比较好。

它具有行气、消食、除痰、解酒毒、镇痛、治便秘等功效。柚子含有丰富的维生素和钙质物质远远超过了其它的水果。它含有维生素C是柠檬和橙子的3倍。钙的含量更是比苹果、梨,香蕉等水果多10倍。

除此之外,它还含丰富的天然枸橼酸和各种无机盐类,不仅有助肝、胃,肺等机能,而且还有清热去火,止咳化痰的功效。

红枣具有滋脾胃、润心肺、调荣卫、缓阴血、生津液、悦颜色、通九窍、助十二经、和百药的功用,所以在便秘时,不妨一试红枣汤,以解决你的便秘之苦。

梨不仅有生津、润燥、清热、化痰等功效,而且对净化肾脏,清洁肠道也有很好的效果。所以对于长期便秘的人应多吃梨,并有助于预防结肠和直肠癌。

预防老年人便秘吃什么

1、梨子:在临床上,常见的便秘都属于实证、热症,会影响到身体调节,食用水果防治便秘已经是很多人都在做的事情,梨子就是其中的一种。

适当的吃一点梨子对于防治便秘很有效,梨子具有清热、润肠、通便的作用,能够有效的缓解便秘,进而可以调节、保健身体。

2、香蕉:和梨子一样,香蕉也是很多便秘患者会过多食用的食材,通过食用香蕉可以很好的清热、润肠,从而缓解便秘。

3、芹菜:在平时,食用含有纤维素的食物对于防治便秘也很有效,芹菜就是其中一种,在芹菜中有较多的粗纤维,这种物质能够不断的刺激肠壁蠕动,对于排出杂质有较好的作用,同时,芹菜的热量并不高,并不会引起不适的症状。

4、豆腐:豆腐是不少老年人最爱的食物,松软的豆腐吃进嘴里,感觉非常的好,豆腐是由豆子制作的,食用豆腐能够使得肠道中的细菌发酵、产生气体,不断的促进肠道蠕动,在这过程中,能把杂质排出,对于保健身体很有效。

怎样预防老年便秘

1、餐后常出现大肠的集团运动，故老年人在早餐或晚餐后不久一有便意者即应去解大便，以便形成良好的条件反射，不必拘泥于排便规律及排便次数，能有效的预防老年便秘。

2、勿滥服通便泻药。通便泻药可使结肠过度排空，结肠运动紊乱，降低便意形成的敏感度，易使某些一时性的便秘形成真正的便秘。故此，老年人的某些急性便秘或一时性的便秘，一般只使用温生理盐水灌肠即可，或使用通便药物，但得通则止，不可继续滥用，养成自然排便的习惯。

3、常服健胃健肠之品。如每日晨起空腹服300～500毫升的温淡盐开水，或生大黄粉每次服3克，每日1次，有健胃健肠、祛瘀生新、清除宿便积毒，延年益寿之功。

老年痴呆症预防 预防便秘

老年人肠道内细菌能将未被消化的蛋白质分解成硫化氢，氨，吲哚等有毒物质，这些物质被血液吸收，便秘时大便滞留肠道过久，这些有毒物质随血液循环过量进入大脑，可导致老年痴呆发生。

老年人吃粗粮有什么好处

1、老年人吃粗粮有什么好处之防胆结石

胆固醇如果长期积累不排出的话,就容易在胆内形成结石。植物纤维就是起到维持胆固醇的正常比例,从而预防胆结石的危害。

2、老年人吃粗粮有什么好处之改善平衡

粗粮中维生素含量高,像维生素E、维生素B、β胡萝卜素等,都能帮助人体清除氧自由基,活化机体酶活性,改善内环境平衡,起到积极的抗衰老作用。

3、老年人吃粗粮有什么好处之通便

粗粮中膳食纤维多,既有可溶性的,也有不能被人体吸收的粗纤维,因此其通便作用十分显着,可有效缓解和预防现代人高发的便秘,减少结肠癌的发病率。

4、老年人吃粗粮有什么好处之排毒

我们都知道粗粮对于我们的肠胃来说,可以很好的促进我们的消化,可以很好的蠕动我们的肠胃,最终可以很好的起到预防便秘,从而起到促进排便毒的功效。

5、老年人吃粗粮有什么好处之维护牙齿

因为老年朋友经常吃粗粮不仅能帮助修复老年朋友咀嚼肌和牙床,而且还很有效的清洗牙缝内的污垢,起到清洁口腔,从而有助于老年朋友牙齿的健康。

老年人肚子胀气如何快速消除 老年人如何避免肚子胀气

老年人要养成规律的排便习惯，使肠道通畅，预防便秘，避免有宿便，造成肠道异常发酵，导致腹胀、胀气。老年人便秘现象普遍，补充酵母维生素Ｂ族，促进胃肠蠕动，清宿便，排肠毒，维持通畅的胃肠环境。

吃东西时，速度不要过快，最好细嚼慢咽。不要一边吃饭，一边说话，以免使空气随之下肚。吃完饭后，忌坐着不动，从而使气闷在肚里，要适当活动一下，促进肠胃蠕动，比如散步就很好。

减轻压力，保持精神愉快。压力过大，也会使胃肠道蠕动变慢，产生腹胀、胀气，而且有口气和体味。再说，焦躁、悲伤、抑郁等不良情绪会导致老年人消化功能更减弱，胃部受到刺激，造成胃酸过多，结果引起胃气增多，加剧胀气症状。

有肚子胀气的老年人最好不要吃高淀粉食物和豆制品，如胡萝卜、红薯、芋头、南瓜、土豆、豆腐等产气食物，老年人吃太多这些食物容易在体内产生气体，导致胃胀气。

老年人可用蜂蜜代替吃糖

人到老年以后，胃肠功能会明显下降。若过多地吃糖，易使胃肠道出现胀气，从而影响身体对营养物质的吸收。另外，老年人的活动量少，新陈代谢较慢，若过多地吃糖，会使多余的糖分转化为脂肪而导致肥胖，并可诱发糖尿病。因此，老年人应少吃糖。然而，老年人大都喜欢吃较甜的食物，吃不到甜食就会影响食欲。那么，有什么好办法既能让老年人吃到甜食，又能减少其糖的摄入量呢?

专家告诉我们，老年人可以尝试用吃蜂蜜代替吃糖。蜂蜜是一种极适合老年人食用的保健品。中医认为，蜂蜜性甘味平，具有清热解毒、补中润燥的功效。现代医学研究发现，蜂蜜中含有大量的果糖、蛋白质、转氨酶、还原酶、氧化酶、过氧化氢酶、淀粉酶、氨基酸、有机酸、叶酸、乙酰胆碱、维生素及铜、铁、锰、镍等多种微量元素。老年人经常食用蜂蜜，具有以下好处：

一、可预防高血压：老年人是高血压病的高发人群。蜂蜜中含有丰富的钾。钾离子进入人体后能促使人体将多余的钠离子排出体外。而钠(盐)的摄入量过多正是老年人患高血压的主要原因之一。因此，老年人应在每日早、晚各饮1杯淡蜂蜜水，以预防高血压的发生。

二、可预防心脏病：心脏病是老年人的常见病。蜂蜜中含有多种酶类和酸类物质。这些物质能够清除附着在人体血管壁上的脂肪，有防止动脉粥样硬化、预防心脏病的作用。

三、可防治便秘：便秘也是老年人的常见病。蜂蜜中含有大量的蜂胶。这些蜂胶具有润肠通便的功效。因此，老年人(尤其是便秘患者)应经常饮用蜂蜜水，以预防便秘。

四、可改善肝功能：老年人的肝功能大多较弱。蜂蜜中含有多种具有保护肝脏作用的氨基酸和矿物质。因此，老年人经常食用蜂蜜可增强肝脏的功能。

另外，蜂蜜中所含的糖分大多为果糖。果糖在人体内代谢较快，一般不会转化成脂肪，故老年人适量地食用蜂蜜不会引起肥胖。

老年人预防便秘的方法

老年人主食应选择粗粮，如杂粮(糙米、燕麦、荞麦、玉米等)，含麸皮的面食(粗面粉、燕麦、糙米、荞麦)。首先粗粮中含有丰富的B族维生素，在体内主要以辅酶的形势参与三大营养素的代谢，使这些营养素为机体提供能量，并有增进食欲和助进消化的功能。

而粗粮中的膳食纤维含量也很高，膳食纤维进入胃肠道，能吸水膨胀，使肠内容物体积增大，大便变软，促进肠蠕动，起到润便、防治便秘的作用。研究表明，每天食用85g或以上的全谷类食物可以帮助控制体重，减少便秘等若干慢性疾病的发生。因此建议老年人每天最好吃100g(2两)粗粮和全谷类食物。

粥也是主食中不错的选择。首先粥是老年人喜欢的食品，粥食不仅易于消化，而且能补充更多的水分。药粥还可以缓解老年人习惯性便秘，对预防便秘也很有帮助，如核桃仁粥、芝麻粥等。

尽可能经常食用水果和蔬菜，因为蔬菜中也含丰富的膳食纤维。特别是葡萄、香蕉、李子、西柚等水果：蔬菜类有芦笋、芹菜、白菜、菠菜、甘蓝类(如圆白菜、菜花)，根茎类(萝卜、胡萝卜、土豆、和白薯)等。

老年人可适当增加脂肪摄入，对畜类应有节制。可多补充鱼类，尤其是海鱼类，不止适应老年人脂肪的需要，更容易被消化吸收。在烹饪时多使用麻油、花生油、玉米油、菜籽油、豆油等植物油不仅有润肠的作用，还可以分解脂肪酸，有刺激肠蠕动的作用，利于排便。

如何预防老年人便秘

1、合理平衡饮食。应增加蔬菜、水果、五谷杂粮、豆类制品摄入比例。老年人食物中宜多放一些植物油，以增加肠道的润滑性，利于排便;老年人要养成多饮水的好习惯，以保证机体有足够水分润肠软便，应多饮鲜果汁与蜂蜜水，禁忌过食辛辣燥热的饮食。

2、养成定时排便的好习惯。老年人最好养成每日一次的排便习惯，应于每日晨起后，在室内稍做运动，空腹喝一杯温开水，然后去厕所排便(不管有没有便意)，以培养和保持排便的条件反射。

3、应积极参加各种社会活动，并进行适度的体育锻炼。久坐少动，喜静好卧，是老年人的不良习惯，也是引起排便困难的重要因素之一。坚持一定量户外活动和体育锻炼，如慢跑、散步、打太极拳等，不仅能增强体质，而且可以增加食欲，使肠蠕动功能提高，使腹壁肌肉、膈肌、盆腔肌肉、提肛肌等排便肌群肌力增加，可以有效预防便秘发生。

4、保持精神愉快，心情舒畅。老年人应学会克服焦虑与抑郁等不良情绪，保持愉快、通达的心理境界，对预防老年便秘亦十分重要。

5、不要滥用泻药。由于对便秘认识不正确，有些老年人经常依赖泻药帮助大便，结果造成依赖性而加剧病情，正确合理地使用泻药必须在医生指导下进行。