养生健康

春天除湿气吃什么好 茼蒿

春天除湿气吃什么好 茼蒿

中医认为茼蒿性味辛、甘,食之能温脾开胃、养心安神、降压补脑,适用于脾胃虚弱、咳嗽痰多、小便不利、脘腹胀痛等病症。所以,雨水节气调养脾胃不妨多吃一些茼蒿,能起到很好的保健作用。

貌不惊人的皇帝菜

作为我国土生土长的一种蔬菜,茼蒿生于农历九月秋风萧瑟、万物凋零之时,在风刀霜剑中努力成长。李时珍在《本草纲目》说它“茎叶肥嫩,微有蒿气,故名茼蒿,花深黄色,状如小菊花”。不过其实茼蒿的得名以及最早记载更要追溯到唐代。药王孙思邈在著作《千金方》中将茼蒿归入蔬菜类,记述作:“味辛,性平,无毒。安心气,养脾胃,消痰饮。”这说明古人已认识到茼蒿的食疗作用。而现代科学研究则更加直截了当地告诉我们,茼蒿还含有丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸,可以养心安神、降压补脑,清血化痰,润肺补肝,稳定情绪,防止记忆力减退。

茼蒿独特的个性和品格,还有丰富的内涵,都为它赢得了历代文人的喜爱。宋代陆游“小园五亩剪蓬蒿,便觉人间迹可逃”中的“蓬蒿”,以及大诗人苏轼“渐觉东风料峭寒,青蒿黄韭试春盘”中的“青蒿”,指的都是茼蒿。前者用以寄托自己的满腔忧愤所凝结的遁世思绪,后者则借物咏志,寄托思归之情。与古人的幽思伤感不同,今天人们多把茼蒿视作爱情的象征。这不仅因为茼蒿的发音与“同好”相近,更因其在烹调以及进食过程中表现出来的女儿姿态,叫人浮想联翩。

茼蒿在古代受到帝王将相的宠爱,因而“烹茼蒿羹”“炙茼蒿鱼”“拌茼蒿菜”和“烧茼蒿元”都是当时流行的菜式。但随着时代的变迁,现今的菜谱中已难觅其迹,如今的茼蒿,多以简单朴实的烹饪方法做客寻常百姓家的餐桌,主要的方式便是清炒或凉拌。而在寒冷冬天,茼蒿最好的吃法是用来涮火锅——既暖胃,又可增加汤底的鲜美,别有一番风味。在潮汕人常喝的鱼丸汤中,也包含些茼蒿,目的即是令汤味更香浓。在台湾还流行一种汤圆吃法——在汤圆中加入茼蒿一起煮,一番水乳交融后,汤圆散发出茼蒿的异香,与甜腻的口感搭配,成为绝佳美食。

茼蒿的营养价值

茼蒿,别名蒿子杆、蓬蒿菜、蒿菜、菊花菜、茼笋、茼莴菜、春菊、打妻菜、艾菜、花冠菊。这是一种一年生或二年生的草本植物,叶互生,长形羽状分裂,花黄色或白色,瘦果棱,高二三尺。茼蒿的根、茎、叶、花都可作药材使用,茼蒿的茎和叶可以同食,有蒿之清气、菊之甘香,一般营养成分无所不备,尤其胡萝卜素的含量超过一般蔬菜,有清血、养心、降压、润肺、清痰的功效。茼蒿具特殊香味,幼苗或嫩茎叶供生炒、凉拌、做汤来食用。

茼蒿属长日照蔬菜,在长日照条件下,营养生长不能充分发展,很快进入生殖生长而开花结籽。茼蒿的品种依叶片大小,分为叶茼蒿和小叶茼蒿两类。

民间以鲜茼蒿煮水代茶饮,治咳嗽痰多。鲜茼蒿捣汁冲开水慢饮,可治高血压、头昏脑涨。烦热头晕、睡眠不安,则可用鲜茼蒿与菊花煎汤饮服。取茼蒿菜半斤,每天煮食。可治口臭、便秘。

茼蒿怎么做好吃

茼蒿对于大家来说是一种比较罕见的蔬菜,由于它自身的一些价值非常的惊人,因此,人们经常做茼蒿来当成一种食疗保健品来食用,那么茼蒿怎么做好吃?

茼蒿是在春、夏季采收,新鲜食用为好,其幼苗或嫩茎叶供生炒、凉拌、做汤都可食用。

茼蒿的制作技巧

茼蒿中的芳香精油遇热易挥发,烹调时应以旺火快炒。

汆汤或凉拌有利于胃肠功能不好的人。

与肉、蛋等荤菜共炒可提高其维生素A的利用率。

食用茼蒿的日常注意事项

茼蒿对哪些病有辅助治疗的作用?

高血压,冠心病,动脉硬化,骨质疏松。

哪些人群适宜食用茼蒿?

熬夜人群。

哪些体质的人适宜吃茼蒿?

健康体质平和质,气虚体质,湿热体质。

哪些疾病的患者不适宜食用茼蒿?

胃炎,传染性疾病,皮肤性病

哪些体质的人不适宜食用茼蒿?

阳虚体质。

茼蒿怎么样种植

播种:茼蒿一般采取播种繁殖,播种时间一般春、秋两季栽培为好。在南方,春、秋、冬三季均可栽培。

茼蒿播种方式可直播,也可育苗移栽,多以直播为主。将种子均匀撒播在培养土上,播后覆土后度以1厘米左右为宜,浇透水,保温保湿。4-5天即可出苗,在幼苗长至2-3片真叶时,需要间苗。

盆具:在没有大片土地的城市,可以在阳台天台、或庭院种植茼蒿,用花盆、木盆、专业栽培箱、泡沫塑料箱等,耕层深度以20厘米为宜。茼蒿的生长周期一般生长期在40-50天,植株高20厘米左右即可采收。而且茼蒿采收之后还会继续长出新芽

温度:茼蒿性喜冷凉,不耐高温,在10-30℃温度方位内均可生长,以15-20℃为最适生长温度。12℃以下生长缓慢,29℃以上生长不良。

光照:茼蒿对光照要求不严,一般以较弱光照为好。茼蒿在长日照条件下,营养生长不能充分发展,很快进入生殖生长而开花结籽。

浇水:茼蒿喜水,生长期内不可缺水,应保持土壤湿润。

施肥:茼蒿播种前要施足底肥,以腐熟的有机肥为主。追肥以速效氮肥为主,苗高10-12厘米开始追肥。茼蒿可连续采收2-3次,每采收一次,追施相同数量的肥料。

蒸茼蒿的食材选购

茼蒿又叫蓬蒿。蔬菜市场上有尖叶和圆叶两个类型。尖叶茼蒿又叫小叶茼蒿或花叶茼蒿,圆叶茼蒿又叫大叶茼蒿或板叶茼蒿。尖叶种叶片小,缺刻多,吃口粳性,但香味浓;圆叶种叶宽大,缺刻浅,吃口软糯。春季易抽薹,不要买抽薹的。茼蒿病虫害少,农药污染轻,10、11、12和3、4月为最佳消费期。在挑选茼蒿的时候,应该从以下几点进行选择:

第一,选品种。蔬菜市场上的茼蒿通常有尖叶和圆叶两个类型。尖叶茼蒿又叫小叶茼蒿或花叶茼蒿,叶片小,缺刻多,吃口粳性,但香味浓;圆叶茼蒿又叫大叶茼蒿或板叶茼蒿,叶宽大,缺刻浅,吃口软糯。

第二,看颜色。茼蒿颜色以水嫩、深绿色为佳;不宜选择弃叶子发黄、叶尖开始枯萎乃至发黑收缩的茼蒿,茎杆或切口变褐色也表明放的时间太久了。

第三,看茎部。茼蒿挑选茎短,且粗细适中者。通常茎越短越鲜嫩,而粗茎而又中空的茼蒿大多生长过度,叶子又厚又硬。另外,茼蒿春季易抽蓑,不要买抽薹的,选择没有花蕾的更好。

学会了选择茼蒿的技巧以后,大家就可以将选购的时间加快,早一点享受蒸茼蒿这道美味佳肴啦!

如何挑选茼蒿

1.选品种

蔬菜市场上的茼蒿通常有尖叶和圆叶两个类型。尖叶茼蒿又叫小叶茼蒿或花叶茼蒿,叶片小,缺刻多,吃口粳性,但香味浓;圆叶茼蒿又叫大叶茼蒿或板叶茼蒿,叶宽大,缺刻浅,吃口软糯。

2.看颜色

茼蒿颜色以水嫩、深绿色为佳;不宜选择弃叶子发黄、叶尖开始枯萎乃至发黑收缩的茼蒿,茎杆或切口变褐色也表明放的时间太久了。

3.看茎部

茼蒿挑选茎短,且粗细适中者。通常茎越短越鲜嫩,而粗茎而又中空的茼蒿大多生长过度,叶子又厚又硬。

另外,茼蒿春季易抽蓑,不要买抽薹的,选择没有花蕾的更好。

芦蒿和茼蒿的区别

两长相气味均大不相同茼蒿(chrysanthemum cornarium var.spatisum)【概述】为菊科植物茼蒿的茎叶。又名蓬蒿、菊花菜、蒿菜、同蒿菜,菊属一、二年生草本植物。茼蒿的根、茎、叶、花都可作药潮湿,有清血、养心、降压、润肺、清痰的功效。茼蒿具特殊香味,幼苗或嫩茎叶供生炒、凉拌、做汤耐食用。欧洲将茼蒿作花坛花卉。茼蒿属浅根性蔬菜,根系分布在土壤青层。茎圆形,绿色,有蒿味。叶长形,圳缘波状或深裂,叶肉厚。头状花序,花黄色,瘦果,褐色。栽培上所用的种子,在植物学称瘦果,有棱角,平均千粒重1.85克。茼蒿性喜冷凉,不耐高温,生长适温20℃左右,12℃以下生长缓慢,29℃以上生长不良。茼蒿对光照要求不严,一般以较弱光照为好。属长日照蔬菜,在长日照条件下,营养生长不能充分发展,很快进入生殖生长而开花结籽。因此在栽培上宜安排在日照较短的春秋季节。肥水条件要求不严,但以不积水为佳。茼蒿的品种依叶片大小,分为叶茼蒿和小叶茼蒿两类。【性味归经】性温,味甘涩;人肝、肾经。

蒿子粑粑是茼蒿做的吗

不是。

茼蒿一般是用来炒菜或者凉拌食用,蒿子粑粑是用一种叫白蒿的野菜进行制作的,茼蒿和白蒿是两种完全不同的蔬菜,白蒿味道清新,而且具有药食同源的功效,春天适量的食用野菜可以起到养生保健的作用,因此,在春天或者清明节前后可以适当的吃一些蒿子粑粑来养护身体。

蒸茼蒿的食材选购

蒸茼蒿是茼蒿的烹饪方法之一,这种用蒸的方式烹饪出来的茼蒿,它的口感较之炒的茼蒿有所不同,蒸出来的茼蒿口感更软。对于蒸茼蒿,如果想要做的好吃,不仅需要掌握蒸的时间与火候,还有一点就是要选择好的食材,食材选择好了美味就成功了一半。这里就为大家介绍一下关于蒸茼蒿的食材选购方法与技巧!

茼蒿又叫蓬蒿。蔬菜市场上有尖叶和圆叶两个类型。尖叶茼蒿又叫小叶茼蒿或花叶茼蒿,圆叶茼蒿又叫大叶茼蒿或板叶茼蒿。尖叶种叶片小,缺刻多,吃口粳性,但香味浓;圆叶种叶宽大,缺刻浅,吃口软糯。春季易抽薹,不要买抽薹的。茼蒿病虫害少,农药污染轻,10、11、12和3、4月为最佳消费期。在挑选茼蒿的时候,应该从以下几点进行选择:第一,选品种。蔬菜市场上的茼蒿通常有尖叶和圆叶两个类型。尖叶茼蒿又叫小叶茼蒿或花叶茼蒿,叶片小,缺刻多,吃口粳性,但香味浓;圆叶茼蒿又叫大叶茼蒿或板叶茼蒿,叶宽大,缺刻浅,吃口软糯。第二,看颜色。茼蒿颜色以水嫩、深绿色为佳;不宜选择弃叶子发黄、叶尖开始枯萎乃至发黑收缩的茼蒿,茎杆或切口变褐色也表明放的时间太久了。第三,看茎部。茼蒿挑选茎短,且粗细适中者。通常茎越短越鲜嫩,而粗茎而又中空的茼蒿大多生长过度,叶子又厚又硬。另外,茼蒿春季易抽蓑,不要买抽薹的,选择没有花蕾的更好。

学会了选择茼蒿的技巧以后,大家就可以将选购的时间加快,早一点享受蒸茼蒿这道美味佳肴啦!

蒿子杆的栽培技术

栽植方法

茼蒿(14张)

整地施肥

播种前施足腐熟基肥,每亩1500~2000千克,另加磷酸二铵20-25千克,均匀撒在田内,翻耕耙平做成平畦播种

茼蒿种植主要采取撒播或条播,播种后覆土1厘米左右,耙平镇压。春播一般在3~4月间,秋种在8~9月间,冬种在11~12月间。小叶品种适于密植,用种量大,每亩2~2.50千克;大叶种侧枝多,开展度大,用种量小,每亩1千克左右。[4]

田间管理

温度

茼蒿生长适温17~20℃,早春播种天气还比较冷凉,并伴有倒春寒现象,因此播种

茼蒿 后需要在畦面上覆盖地膜或旧棚膜,四周用土压实,防寒保温,待天气转暖,幼苗出土顶膜前揭开薄膜。保护地种植超过25℃时要打开通风口放风。[4]

间苗除草

当小苗长到10厘米左右时,小叶种按株、行距3~5厘米见方间拔,大叶种按20厘米左右见方间拔,同时铲除杂草。[4]

浇水施肥

幼苗出土后开始浇水,浇水时间和次数要灵活掌握,以保持土壤湿润为标准。每次采收前10~15天追施1次速效性氮肥,每亩施硝酸钾15千克,尿素8千克左右。[4]

茼蒿草酸含量高吗

比较高。

茼蒿是菊科茼蒿属一年生或二年生草本植物,又被称为同蒿、蓬蒿、蒿菜、菊花菜等,其草酸含量是比较高的,直接生吃的话口感比较苦涩,所以一般是需要煮熟之后再吃的,这样口感会更好一些。

而且茼蒿中的具体草酸含量与天气气候、温度、湿度、土壤酸碱性等因素也有较大的关系,一般来说光照越少、温度越低,那么草酸的含量就会越高。

春季养肝吃什么好 茼蒿

中医讲绿色入肝,所以多吃点绿叶蔬菜对清肝火也有很好的作用,而且茼蒿清肝火的作用也比其它绿叶菜要更好一些。春季里多吃茼蒿菜有清血、养心、润肺及消痰等功效。茼蒿营养成分高,尤其胡萝卜素的含量超过一般蔬菜。适合高血压患者、脑力劳动人士、贫血者、骨折患者等。但因茼蒿辛香滑利,胃虚腹泻者不宜多食。茼蒿的茎和叶可以同食,有蒿之清气、菊之甘香,一盘清炒茼蒿,真是色绿油亮,鲜嫩清香,吃后令人回味无穷。

如何挑选茼蒿

如何挑选茼蒿

茼蒿又叫蓬蒿。蔬菜市场上有尖叶和圆叶两个类型。尖叶茼蒿又叫小叶茼蒿或花叶茼蒿,圆叶茼蒿又叫大叶茼蒿或板叶茼蒿。尖叶种叶片小,缺刻多,吃口粳性,但香味浓;圆叶种叶宽大,缺刻浅,吃口软糯。春季易抽薹,不要买抽薹的。茼蒿病虫害少,农药污染轻,10、11、12和3、4月为最佳消费期。

1.选品种

蔬菜市场上的茼蒿通常有尖叶和圆叶两个类型。尖叶茼蒿又叫小叶茼蒿或花叶茼蒿,叶片小,缺刻多,吃口粳性,但香味浓;圆叶茼蒿又叫大叶茼蒿或板叶茼蒿,叶宽大,缺刻浅,吃口软糯。

2.看颜色

茼蒿颜色以水嫩、深绿色为佳;不宜选择弃叶子发黄、叶尖开始枯萎乃至发黑收缩的茼蒿,茎杆或切口变褐色也表明放的时间太久了。

3.看茎部

茼蒿挑选茎短,且粗细适中者。通常茎越短越鲜嫩,而粗茎而又中空的茼蒿大多生长过度,叶子又厚又硬。

另外,茼蒿春季易抽蓑,不要买抽薹的,选择没有花蕾的更好。

吃茼蒿有什么好处

【如何选购】

茼蒿喜凉爽,厌高温,春秋两季都可播种,但以秋播为主,因为秋季生长期长,产量高,11、12和3、4月为最佳食用期。

茼蒿以嫩茎叶供炒食。春秋季正是虫害盛发季节,但因茼蒿具有特殊气味,很少生虫,不必喷洒农药,所以无农药污染之虑,可以放心食用。

【营养成分】

现代营养学研究指出,茼蒿富含矿物质、胡萝卜素、蛋白质、膳食纤维、维生素C、胆碱、挥发油等。可见,茼蒿是一种污染轻,营养丰的绿叶菜,是一种高水分、低热能的蔬菜。

【药用功效】

民族传统医学认为,茼蒿性平,能补脾胃、清血、养心、降压,助消化,利二便,去痰湿。脾胃虚弱,气胀食滞,口臭痰多,二便不畅者,吃茼蒿有益。

【食用方法】

茼蒿食用部分为幼嫩茎叶,其味道清香,脆嫩可口,可切断加盐、香油、味精等凉拌,十分爽口。也可荤素炒食,烧豆腐、做汤、做馅等。此外可做冬季火锅涮料,别具一番风味。

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茼蒿菜食用禁忌

茼蒿我们也叫做是蓬蒿或者是蒿菜,茼蒿早在中国古代就已经是皇宫皇帝食用的蔬菜,所以茼蒿也被我们叫做是皇帝菜。茼蒿可以用来做菜,我们可以用茼蒿做出各种各样的菜肴,茼蒿可以用来清炒,可以做成汤,茼蒿也可以用来凉拌等,所以我们能做出茼蒿炒鸡蛋,蚝油茼蒿以及蒜蓉拌茼蒿这样的菜肴来。 茼蒿有很好的促进消化的作用,茼蒿能够通便并且对于我们的肺部能起到滋润的好处,茼蒿能起到养血和养心的功效,茼蒿能降低我们的血压和胆固醇。 茼蒿又称同蒿、蓬蒿、蒿菜、菊花菜、塘蒿、蒿子杆、蒿子、桐花菜,拉丁文名为Chrysanthemum

茼蒿的饮食禁忌都有哪些

茼蒿是日常餐桌上比较常见的食物,脆脆嫩嫩的,很多人都特别喜欢。但其实并不是所有人都适合茼蒿的,也不是所有的食物都可以和茼蒿一起食用的。下面我们就来了解下什么人不能茼蒿吧! 茼蒿的食用禁忌 1.茼蒿辛香滑利,脾虚泄泻者不宜多食。 2.茼蒿气浊、上火,一次忌食过量。 3.茼蒿中的芳香精油遇热易挥发,这样会减弱茼蒿的健胃作用,所以烹调时应注意旺火快炒。 4.茼蒿和草鱼相克,最好两者不要一起烹调,避免引起消化不良。

春季必的时令菜推荐

芦蒿:性凉解燥 “蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时”,苏轼诗中的蒌蒿也叫芦蒿,当下正是芦蒿的好时候。芦蒿有白、青、红三种,我们常的是青芦蒿。一根根芦蒿就像柔韧的柳枝,细细长长的杆上有一节一节的小突起。 100克芦蒿分别含有4.2克蛋白质和0.24克脂肪,是一种高蛋白低脂肪的蔬菜。同时,由于芦蒿中含有一种芳香油,因此具有独特风味,能起到健脾胃、化痰热、助消化的功效。水生的芦蒿性凉,味甘,可以平抑肝火,最适宜春天养肝护肝。清爽的口感还可以预防咽喉疼痛并缓解燥火导致的便秘。另外,芦蒿中总黄酮含量比较高,对降血

茼蒿的药用价值

茼蒿莱 一名蓬蒿菜,属菊科植物。李时珍云:"九月份下种,冬季及明年春季采食"茎叶肥嫩,微有篙气,故名商篙。花深黄色,状如小菊花。" 按:此菜自古巴作药用。唐孙思递收载于《干金方》。 ≮美食性味≯ 甘、辛、平,无毒。 ≮美食成分≯ 含挥发油,脂肪,蛋白质,维生素,磷,铁,钙等。 ≮美食功用≯ 清血养心,润肺消痰。 高血压性头昏脑胀: 鲜茼蒿菜一把,洗、切、捣烂取汁,每服一酒杯,温开水和服,一日2次。 热咳痰浓: 鲜蒿菜90克,水煎去渣,加冰糖适量溶化后,分2次饮服。 烦热头昏,睡眠不安: 鲜茼蒿菜,菊

坐月子可以茼蒿

坐月子可以茼蒿吗坐月子是可以茼蒿的。 茼蒿中含有丰富的维生素A原和叶酸,对于孕妇来说非常重要,更是胎儿健康发育不可缺少的。 坐月子茼蒿有哪些好处消食开胃,通便利肺 茼蒿中含有特殊香味的挥发油,有助于宽中理气,消食开胃,增加食欲,并且其所含粗纤维有助肠道蠕动,促进排便,达到通腑利肠的目的。 清血养心,润肺化痰 茼蒿内含丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸,性味甘平,可以养心安神,润肺补肝,稳定情绪,防止记忆力减退;此外,茼蒿气味芬芳,可以消痰开郁,避秽化浊。 利小便,降血压 茼蒿中含有多种氨基酸、脂肪、

怀孕能茼蒿

孕妇能茼蒿。 孕妇茼蒿的好处:茼蒿中含有特殊香味的挥发油,有助于宽中理气,消食开胃,增加食欲,并且其所含粗纤维有助肠道蠕动,促进排便,达到通腑利肠的目的。茼蒿内含丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸,性味甘平,可以养心安神,润肺补肝,稳定情绪,防止记忆力减退;此外,茼蒿气味芬芳,可以消痰开郁,避秽化浊。茼蒿中含有多种氨基酸、脂肪、蛋白质及较高量的钠、钾等矿物盐,能调节体内水液代谢,通利小便,消除水肿;茼蒿含有一种挥发性的精油,以及胆碱等物质,具有降血压、补脑的作用。茼蒿中含有丰富的维生素A原和叶酸,对于

初春养肝清火时令菜

1.葱、蒜、青椒:春季是养肝的最佳时机,此时可多点辛辣食物,比如葱、蒜、青椒等,这样不仅能起到顺养肝气的作用,还可对抗肿瘤,起到防癌作用。葱、蒜、青椒等虽然比较辛辣,但硫化物含量比较高,可刺激消化道、增进食欲。另外,葱、蒜中含有的微量元素硒,对胃肠道肿瘤也有不错的防治作用。 2.香椿;香椿被称为“树上蔬菜”,又名香椿芽、香桩头等,是香椿树的嫩芽。祖国医学认为,香椿味苦、性平、无毒,有开胃爽神、祛风除湿、止血利气、消火解毒的功效。现代医学及临床经验也表明,香椿能保肝、利肺、健脾、补血、舒筋。 3.豆芽菜:

茼蒿种植方法

茼蒿种植方法 温度:茼蒿的适应性广,生性喜欢冷凉环境,不耐高温。生长最适宜的温度为17—20℃,12℃以下生长缓慢,29℃以上生长不良,但能耐受短期零度低温,种子在10℃以上即可萌发,但15—20℃发芽最快。 光照:茼蒿对光照要求不严格,一般在较弱光照条件下生长良好,长日照条件下,营养生长不充分。 水分:茼蒿对水肥要求不严格,只要经常保持土壤湿润,如果水分过多会影响生长发育而减产。 土壤:茼蒿对土壤的适应范围广,要求也不严格,但以疏松肥沃的微酸性沙壤土最好。 1、整 地: 地块要选择土层深厚、疏松湿润、有

茼蒿的栽植方法

整地施肥 播种前施足腐熟基肥,每亩1500~2000千克,另加磷酸二铵20-25千克,均匀撒在田内,翻耕耙平做成平畦。 播种 茼蒿种植主要采取撒播或条播,播种后覆土1厘米左右,耙平镇压。春播一般在3~4月间,秋种在8~9月间,冬种在11~12月间。小叶品种适于密植,用种量大,每亩2~2.50千克;大叶种侧枝多,开展度大,用种量小,每亩1千克左右。 温度 茼蒿生长适温17~20℃,早春播种天气还比较冷凉,并伴有倒春寒现象,因此播种 茼蒿 后需要在畦面上覆盖地膜或旧棚膜,四周用土压实,防寒保温,待天气转暖,幼

茼蒿的功效与作用

(一)茼蒿的功效 1、性味:味辛、甘,性平。 2、归经:入脾、胃经。 3、功能主治:和脾胃,利二便,消痰饮。主治心悸、怔忡、失眠多梦、心烦不安、痰多咳嗽、腹泻、脘胀、夜尿频繁、腹痛寒疝等病症。 4、《干金·食治》:“安心气,养脾胃,消痰饮。” 5、《日用本草》:“消水谷。” 6、《滇南本草》:“行肝气,治偏坠气疼,利小便。” 7、《得配本草》:“利肠胃,通血脉,除膈中臭气。” 8、《本经逢原》:“同蒿气浊,能助相火,禹锡言多食动风气,熏人心,令人气满。(千金)言安心气,养脾胃,消痰饮,利肠胃者,是指素禀火