什么样的奶片质量好 奶片吃多了会怎么样

什么样的奶片质量好 奶片吃多了会怎么样

奶片在消化过程中，要融化在体内的水分中，如果过量食用，体内的水分被吸收过多，就会造成脱水现象，反而对健康不利。

肥胖儿童哪些零食应适当控制

有的零食营养素含量丰富，但在加工制作过程中，使用了大量的食用油、 盐、糖、酱油、味精等调味料，使其含有较多的脂肪，对肥胖儿童来说就不宜多 吃。例如:黑巧克力、火腿肠、葡萄干、果脯、奶片、海苔片、蛋糕、山楂片、各种 饮料等。

奶片的功效与作用

奶片可享受到牛奶的风味和质地，独有的加工工艺，保留了牛奶中多种营养成分。

由奶片的制作过程，我们可以看出奶片的营养成分很高，基本上保留了鲜奶最原始的营养。

所以说，作为需要大量营养的成长期的孩子来说，吃点奶片是有好处的。但是奶片中也含有很一部分添加剂，不要一次性吃太多。

奶片的热量

奶片的热量(以100克可食部分计)是472大卡(1974千焦)。每100克奶片的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的20%。

奶片是奶粉和麦芽糖在脱水工艺下加入某些凝固剂加工而成，主要营养成分是碳水化合物、脂肪等。

奶片的热量也就是大概是每100克有472大卡，其中主要的碳水化合物每100克有59.3克，脂肪含量是每100克有20.2克，蛋白质含量每100克有13.3克。

奶片的吃法

奶片的吃法其实很简单，没有什么特别需要注意的，不过大家都知道奶片就是固体的片状，在吃法上面没有什么特别的讲究，而且因为它也是属于营养食品，就是可以直接嚼着吃。

奶片是不需要加热的，如果直接嚼吃觉得味道太浓，可以试着泡在奶茶里面，让奶片变得软一些了再吃。

奶片是合格的宝宝零食吗

通过观察奶片的配料表可以发现，生产奶片的最主要原料是全脂奶粉，但奶片的营养价值不能与奶粉等同，更不能与鲜奶、酸奶等同。这是因为奶片中不仅含有奶粉，生产时还会加入脱盐乳清粉、葡萄糖浆、植物油、白砂糖、食用香精、食品添加剂、麦芽糖等其他的物质。尽管这些食品添加剂对健康没有太多的负面影响，但这些添加剂的添加势必会减少奶粉的比例，蛋白质和钙的含量下降以后，奶片的营养价值就不能与奶粉相提并论了。如果将奶粉与鲜奶、酸奶进行对比，奶粉的营养价值也相对偏低，这是因为在将鲜奶制成奶粉时，需要经过脱水加工处理，在处理过程中会损失一部分营养素。因此，从营养价值的角度来说，鲜奶、酸奶>奶粉>奶片。

尽管吃奶片获得的营养不能直接与喝牛奶获得的营养等同，但并不代表奶片一无是处。一版奶片18克，如果假设50%是全脂奶粉，50%为糖，那么含蛋白质大约为4克，相当于多半杯牛奶的蛋白质含量，而钙含量也达到一杯牛奶的50%。所以说，假如不考虑维生素的损失，那么一版优质的奶片可以替代半杯牛奶的营养素含量。但是，目前我国针对奶片并无相关标准出台，因此奶片的成分很杂，说简单点可以认为奶片就是“奶粉 糖”，或者再加些淀粉水解制成的糊精，可能某些产品中还加了奶精、乳化剂、香精或增香剂等，因此，想要买到质量好的奶片，主要还应当关注配料表与营养成分表。蛋白质的含量越高，添加的成分越少，营养价值也就越高。

所谓乳糖不耐受，就是指肠道中缺少分解奶制品中乳糖的乳糖酶，乳糖不被分解消化，造成出现喝牛奶后腹胀、腹泻的一种情况。范志红指出，乳糖不耐的人并不是绝对不能消化乳糖，只是处理乳糖的效率低一些，而奶片本身含奶不多，乳糖含量比奶粉低，吃的时候如果一片一片慢慢含化，消化比较慢，肠道里的乳糖酶可以慢慢处理乳糖，就不至于引起比较强的不适反应。所以，有慢性牛奶过敏的孩子不能喝牛奶，也不能吃奶片。

虽然相比薯条、果冻、话梅、糖果、饼干等以碳水化合物为主的零食，奶片中含有一定的钙质和蛋白质，从营养价值上来说与前面几种零食是有天壤之别的，算是一种营养价值较高的零食。但也不能因此就让孩子大吃特吃，零食吃多了必然会挤掉一部分主食，而奶片中不含有维生素、膳食纤维等其他食物中含有的营养素，因此孩子吃奶片最好在两餐之间，以不影响主食为好。如果吃太多导致影响孩子正餐的摄入，家长则应当减少孩子吃奶片的量。

另外奶片中含有较多的糖，糖本身是一种有害健康的添加成分。如果经常给孩子吃含有大量糖分的零食，可能导致孩子挑食、偏食、营养不良，或摄入过多能量导致孩子出现肥胖甚至引发其他疾病。因此，孩子吃完奶片后应当督促其刷牙，以预防麦芽糖和乳糖附着于牙上，引发龋齿，同时在奶片摄入的量和频度上，家长也应当严格把关，以免影响孩子健康成长。而且，3岁以下、咀嚼能力差的的宝宝还可能出现卡在喉咙的情况，引发重大事故。

市场上奶片品牌多、口味杂，哪一种奶片才是靠谱的奶片呢?营养专家给出四个建议：第一，尽量购买品牌大一点、卫生质量有保障一点的奶片，以避免生产过程中产生而人类肉眼无法分辨的污染物危害健康;第二，要注意生产日期和保质期，以免奶粉氧化降低营养价值;第三，要选择包装好的奶片，包装破损、漏气的都不要选;第四，选择口味好的奶片，好奶片甜味不太浓，但是奶香浓郁，没有异味的最好，如果奶香淡而甜味太浓，可能是奶粉原料比例低，如果感觉有不新鲜的味道，说明奶粉原料质量差，有氧化酸败，至于是苹果口味还是橘子口味，主要与添加的香精有关，和营养质量关系不大。

奶片尽管是一种相对健康的零食，在人们没有条件及时食用新鲜牛奶的情况下，适当食用一点是无可非议的。但如果抱着想要获得营养素的心态，最好还是选择新鲜的牛奶或酸奶。对于2岁以前的宝宝，还是选择配方奶。如果是乳糖不耐受的人，也可以选择奶粉来补充钙质和蛋白质。需要注意的是，孩子把奶片当成零食时需要控制摄入量，以免影响正餐营养的摄入，吃完以后也要注意督促孩子刷牙漱口，以免引发龋齿不良隐患。

奶片的营养价值有哪些

随着生活水平不断的提高，越来越多的人更加的开始注重身体的保养，所以日常饮食的调整和改善都是非常重要的，下面一起了解下吃奶片会上火吗?

奶片的营养价值

1.奶片中的钾可使动脉血管在高压时保持稳定，减少中风风险。 2.奶片可助阻止人体吸收食物中有毒的金属铅和镉。 3.奶片中的酪氨酸能促进血清素大量增长。 4.奶片中的铁铜和卵磷脂能大大提高大脑的工作效率。 5.奶片中的钙能增强骨骼和牙齿，减少骨骼萎缩病的发生。 6.奶片中的镁能使心脏耐疲劳。 7.奶片中的锌能使伤口更快愈合。 8.奶片中的维生素B能提高视力。 9.奶片含钙量高，吸收好。 10.奶片含有钙、维生素、乳铁蛋白和共轭亚油酸等多种抗癌因子，有抗癌、防癌的作用。

吃奶片上火吗

不上火

通过对吃奶片会上火吗的介绍，希望容易上火的人能注意饮食的调整，另外容易上火的人平时最好多吃些青菜和水果。

奶片的吃法

奶片是很多家长都会给孩子购买的营养品之一，因为奶片的味道非常甜美，孩子们往往都非常喜爱奶片。那么奶片的吃法是怎样的呢?

奶片的吃法其实很简单，没有什么特别需要注意的，不过大家都知道奶片就是固体的片状，在吃法上面没有什么特别的讲究，而且因为它也是属于营养食品，就是可以直接嚼着吃。

奶片是不需要加热的，如果直接嚼吃觉得味道太浓，可以试着泡在奶茶里面，让奶片变得软一些了再吃。

而且还可以边喝奶茶边吃奶片，这样就不会感觉到奶片的味道非常浓烈了。

其实建议大家就直接咀嚼着吃，一般的奶片的味道都是可以接受的。不过最简单的方法就是一边喝水一边吃了。

另外还有一点值得注意的是，在超市购买的奶片虽然是属于营养食品，但并不是单纯的食品，所以奶片不宜食用过量，每次1-2片即可，否则会导致脱水现象，有害健康。

奶片哪个牌子好

相信很多家长在孩子成长的阶段都会给孩子购买奶片，因为奶片可以补充蛋白质和人体需要的糖分，还可以适量的补充孩子需要的钙质，那么奶片哪个牌子好呢?

在市场上奶片的选购建议妈妈们选择比较大型的有口碑的品牌，这样是比较有保障的。具体哪个牌子好，这个妈妈们在购买的时候可以参考用户的评论来选择，下面为大家介绍奶片的几大品牌，供参考~

1、塔拉•额吉奶片

塔拉•额吉奶片是奶片行业实力提供商，该品牌也是中国较为流行的品牌。塔拉•额吉奶片在国内知名搜索引擎或购物网站上有很高的关注度，在谁高网上也有非常高支持率，是网购较好的品牌。

2、利诚实业奶片

利诚实业奶片是奶片行业知名提供商，该品牌也是中国较为流行的品牌。利诚实业奶片在国内知名搜索引擎或购物网站上有较高的关注度，在谁高网上也有非常高支持率，是网购较好的品牌。

3、天美华乳奶片

公司产品主要依托内蒙古大草原纯天然奶源优势，传承草原牧人几百年酿造工艺，引进国内外先进设备、生产技术和管理模式，生产草原风情特色奶食品和各种口味的绿色奶酪系列产品，具有奶香怡人、口感酥绵、营养丰富、携带方便等特点。

4、蒙亮奶片

该公司是内蒙古自治区最大的一家专业生产、经销各种民族刀具、羊绒衫、羊绒被、驼绒制品、手绘披肩、牛角工艺品及固体奶食品和牛羊肉干的生产企业

什么样的奶片质量好

新鲜而又可口的奶片仍必须具备香味清纯淡甜的特点，而且很容易让人感受到那种纯天然的奶香，这样的奶片是比较健康的。

真正的鲜奶片入口之后香味扩散，充溢两颊，能体会到由口至腹的香醇和享受，不厌不腻。

奶片有营养吗

奶片作为一种用牛奶做成的制成品，得到很多小孩子们的欢心。一方面因为其浓郁的奶香的味道，另一方面，因为其甜滋滋的味道。那么，奶片究竟有没有营养呢?

奶片，一种内蒙特色食品，主要是以鲜乳或乳粉为主要原料，添加适量辅料，经混合、压片、包装制成的片状乳制品。

奶片的原料主要是鲜乳或乳粉，添加或不添加如下原料：包括例如乳清蛋白粉、脱盐乳清粉、乳糖、奶油等乳来源原料;包括例如植脂末、植物油、葡萄糖浆、白砂糖、果粉、谷物粉等;包括食品添加剂、营养素等原料;经过混合、压片、包装制成的片状乳制品，亦或将奶片生产所需的原料经混合、均质、浓缩、喷雾干燥制成奶片基料粉，再与其他辅料进行混合、压片、包装制得。奶片的主要营养成分主要包括蛋白质、脂肪、碳水化合物等，由于其营养丰富、可直接食用、携带方便、保质期长等优点，与鲜奶相比，奶片无需冷藏、无需加热食用，已成为乳制品中的亮点。食用奶片可享受到牛奶的风味和质地，独有的加工工艺，保留了牛奶中多种营养成分。

由奶片的制作过程，我们可以看出奶片的营养成分很高，基本上保留了鲜奶最原始的营养。所以说，作为需要大量营养的成长期的孩子来说，吃点奶片是有好处的。但是奶片中也含有很一部分添加剂，不要一次性吃太多。

奶片吃了会长胖吗

奶片是奶制品，是奶粉和麦芽糖在脱水工艺下加入某些凝固剂加工而成，主要营养成分是碳水化合物、脂肪等，奶片的热量也就是大概是每100克有472大卡，其中主要的碳水化合物每100克有59.3克，脂肪含量是每100克20.2克，蛋白质含量每100克13.3克，大家可以根据鲜奶的营养成分含量来对比一下，而其实奶片的热量比奶要少，干吃奶片的话，按照适量片数来吃是不会发胖的。

奶片的做法

奶片容易带所以我们有时候补充营养的话可以带几片奶片就可以，奶片的做法有多种，我们应该怎样才能做出这种固态的奶来呢，下文我们一起研究和探讨一下如何做出这种方便携带味道不错的奶片。

奶片的原料主要是鲜乳或乳粉，添加或不添加如下原料：包括例如乳清蛋白粉、脱盐乳清粉、乳糖、奶油等乳来源原料;包括例如植脂末、植物油、葡萄糖浆、白砂糖、果粉、谷物粉等;包括食品添加剂、营养素等原料;经过混合、压片、包装制成的片状乳制品，亦或将奶片生产所需的原料经混合、均质、浓缩、喷雾干燥制成奶片基料粉，再与其他辅料进行混合、压片、包装制得。奶片的主要营养成分主要包括蛋白质、脂肪、碳水化合物等，由于其营养丰富、可直接食用、携带方便、保质期长等优点，与鲜奶相比，奶片无需冷藏、无需加热食用，已成为乳制品中的亮点。食用奶片可享受到牛奶的风味和质地，独有的加工工艺，保留了牛奶中多种营养成分。

为了吸引消费者，不少干奶片厂商打出了“营养”这张牌。诸如“一板相当于一杯鲜奶”、“在胃中停留时间较长，营养成分的吸收率比液体奶更高”，等等。

那么，一般添加了多聚糖、低聚糖等成分。干奶片所含的低聚糖对通肠排便是有好处的，但所添加的物质无疑会降低奶片中的奶粉含量，影响奶片的营养价值。

对“一板奶片相当于一杯鲜奶”的宣传语，专家指出，从吸收角度看，这种提法并不科学。鲜牛奶中包含的营养物质比较容易吸收，而奶片中的营养物质含量可能与鲜奶相当，但吸收上肯定不及鲜奶。而且由于经过高温处理，牛奶中的多种营养成分被破坏，并彻底改变了乳清蛋白。而“在胃中停留时间较长，营养成分的吸收率比液体奶更高”、“液态乳品在消化道停留时间短，消化利用率有限”等说法是没有科学根据的。

其实，注重口味的干奶片，从奶含量看，因为添加了其他成分，某种程度上还不如奶粉。目前干奶片市场火爆，主要还是企业操作的缘故。作为休闲食品，不可否认干奶片的确具有一定市场空间。

不少消费者还反映，要使干奶片走进更多人的生活，还需要进一步提升其技术含量，特别是加大口味的多元化，在淡化药片感觉的同时，提高其营养价值。

一板干牛奶的营养肯定不等于一杯鲜奶，至于干奶片究竟能“嚼”出什么味儿来，最终还需要市场来回答。

上文我们介绍了什么是奶片，我们知道奶片的原料就是牛奶或者牛奶粉，我们可以将牛奶通过一定的制作方式后做成了奶片，奶片的特点是营养丰富并且方便携带，上文也给出了奶片的具体做法，大家可以看后在家做出奶片来。

奶片吃多了好不好呢

奶片不同于牛奶，不能过多食用，否则会造成人体脱水现象，从而危及健康，新鲜牛奶含有蛋白质、氨基酸等多种营养成分，而且其中80%是水分，能够帮助人体平衡地摄取营养，而奶片却不同，它是采用经过加工后的奶粉作为原料，在脱水工艺下加入某些凝固剂加工而成，在加工过程中，由于温度过高，还会破坏掉其中的多种营养成分，彻底改变了乳清蛋白，奶片在消化过程中，要融化在体内的水分中，如果过量食用，体内的水分被融化过多，就会造成脱水现象，反而对健康不利。

所以，在没有条件喝鲜奶的情况下，可以适当吃一点奶片，但千万别把它当糖吃，因为奶片消化时需要融化在体内的水分中，如果吃多了，体内的水分就会迅速流失，造成脱水现象。

孩子奶片吃多了影响健康

时下，市场上出现了一种食用较为方便的奶片，然而专家却提出告诫，奶片不同于牛奶，不能过多食用，否则会造成人体脱水现象，从而危及健康。

专家介绍，新鲜牛奶含有蛋白质、氨基酸等多种营养成分，而且其中80%是水分，能够帮助人体平衡地摄取营养，是目前人们必选的大众化营养品。而奶片却不同了，它是采用经过加工后的奶粉作为原料，在脱水工艺下加入某些凝固剂加工而成，经过二次工艺加工后，食用者已经无法享受真正新鲜牛奶的风味和质地。而且在加工过程中，由于温度过高，还会破坏掉其中的多种营养成分，彻底改变了乳清蛋白。

所以奶片作为新鲜牛奶的补充，在人们没有条件及时食用新鲜牛奶的情况下，适当食用一点是无可非议的，但千万不能过量，因为奶片在消化过程中，还要融化在体内的水分中，如果过量食用，体内的水分被融化过多，就会造成脱水现象，这反而对健康不利。

孕妇能吃奶片吗

在这些物质中，有一大部分是孕妇需要注意的，比如过多的辛辣刺激的食物，我们大部分人都会认为孕妇多吃水果对于胎儿的发育是有好处的，但是近期人们对于奶片对孕妇的营养作用有了不少的争议。

简介：奶片，一种食品，配料主要是奶粉和麦芽糖，在脱水工艺下加入某些凝固剂加工而成。

奶片的功效与作用 奶片的营养成份

奶片的配料主要是奶粉和麦芽糖，在脱水工艺下加入某些凝固剂加工而成。奶片的主要营养成分是碳水化合物、脂肪等，食用奶片已无法享受到真正新鲜牛奶的风味和质地，而且在加工过程中，高温会破坏其中的多种营养成分，彻底改变乳清蛋白(蛋白补充产品，蛋白补充资讯)。与鲜奶相比，奶片也有自己的优点：可随身携带，无须冷藏，无须加热食用。

禁忌人群：

肥胖者、冠心病、高血压、高胆固醇、动脉硬化者忌食奶片。

功效：

补血养血、调理肠胃、增强记忆力、滋阴补阴、开胃消食、抗衰老、促进睡眠、有助发育

因为奶片能促进唾液和胃液的分泌，从而增加胃肠蠕动，增进食欲，而且对人体又没有什么副作用，所以特别适合孕妇在出现早孕反应的时候食用。奶片还有促进血液循环的作用，所以普通人食用奶片对身体也是有好处的。

孩子吃奶片需要注意什么

喜欢吃奶片的大多是少年儿童，家长们或多或少有些担忧：奶片是一种健康零食吗?能给孩子吃多少?专家认为，相比薯条、果冻、话梅、糖果等以碳水化合物为主的零食，奶片中含有一定的钙质和蛋白质，从营养价值上来说与前面几种零食是有天壤之别的，算是一种营养价值较高的零食。但也不能因此就让孩子大吃特吃，零食吃多了必然会挤掉一部分主食，而奶片中不含有维生素、膳食纤维等其他食物中含有的营养素，因此孩子吃奶片最好在两餐之间，以不影响主食为好。如果吃太多导致影响孩子正餐的摄入，家长则应当减少孩子吃奶片的量。

另外奶片中含有较多的糖，糖本身是一种有害健康的添加成分。如果经常给孩子吃含有大量糖分的零食，可能导致孩子挑食、偏食、营养不良，或摄入过多能量导致孩子出现肥胖甚至引发其他疾病。因此，孩子吃完奶片后应当督促其刷牙，以预防麦芽糖和乳糖附着于牙上，引发龋齿，同时在奶片摄入的量和频度上，家长也应当严格把关，以免影响孩子健康成长。