西瓜几月份成熟 西瓜不成熟可以吃吗

西瓜几月份成熟 西瓜不成熟可以吃吗

可以吃。

西瓜味甘性凉，是一种性质比较平和的水果，其中含有大量的蛋白质、维生素、糖分、氨基酸以及多种矿物质成分，即使是没有成熟，也是可以进行食用的，并不会对人体健康造成伤害。

只是没有成熟的西瓜口感比较酸涩，没有成熟西瓜甘甜多汁，其次营养价值以及食用价值也没有成熟西瓜好。

西瓜几月份成熟

一般在6-9月份成熟。

西瓜是葫芦科属植物，口感甘甜多汁，其中含有丰富的维生素、纤维素、蛋白质、氨基酸以及多种矿物质成分，营养价值以及食用价值比较高，很多人喜欢吃。

一般西瓜在每年的6-9月份会成熟，这时候是西瓜集中上市的时候，西瓜多是自然成熟，口感甘甜，营养价值以及食用价值都很高。

如何识别催熟的西瓜

首先，催熟西瓜是打了催化剂如乙烯或者直接注射红色的色素添加剂。这样就看起来很好吃的样子。

第二，为什么要催熟西瓜，因为西瓜上市早卖的价格高所以不良商家就催熟来卖高价。从而催熟西瓜在西瓜上市早期出现的比较多。

第三，催熟西瓜的危害，这个不仅口感差，不甜，而且添加剂对身体也不好，什么拉肚子就会出现。

第四，鉴别它，除了利用上期写的挑选好的西瓜技巧，还可以通过一看：成熟的西瓜籽黑，而催熟的西瓜，尽管瓜瓤红了，可籽仍然瘪白，这个非常容易分辨吧。二闻：正常成熟的西瓜，表皮上可以闻到瓜香味，催熟瓜不仅没有香味，有的还有异味。三尝：正常成熟的瓜甜度高、口感好;而催熟的瓜发酸，几乎没有甜味，口感差。四存：正常成熟的西瓜，一般可以保存一周以上，催熟西瓜最长可以保存两天。所以买来后可以先放两天在看，是催熟的就丢了别弄坏身体。

一整个西瓜放两个月会坏吗

看情况。

一般来说一整个西瓜成熟度适中的话，放半个月到一个月是没什么问题的，但若是西瓜成熟度较高，在保存过程中老是晃动，加之保存温度又较高的话，保存时间就会大大缩短，可能放10天就会变质，而西瓜成熟度较低，放在冷库保存，又喷有保鲜剂，不搬动的情况下，也有能存放2个月的现象，具体可根据以下方法判断西瓜有无变坏来决定是否还能吃。

西瓜的选购技巧

看脐圈。最近网络上甚至电视上都在报导说脐圈越小越好，其实这是错误的。因为西瓜乃是葫芦科作物，它所结出的果实是瓠果，为葫芦科瓜类所特有的一种肉质果，是由3个心皮具有侧膜胎座的下位子房发育而成的假果。而瓠果都是从果柄开始向脐圈方向生长，脐圈小说明西瓜生长时间不足，还未长饱满，脐圈没有被顶圆。而脐圈大又圆而且略微凹陷的西瓜，一般生长时间充分，果实会更甜。

听声音。将西瓜托在手里，手指轻轻敲，如果发出“咚、咚”的清脆声，并且托瓜的手有震动的感觉就是熟透的瓜，一般瓜味也会比较甜。如果声音听起来比较闷，且无震动感，一般这样的西瓜尚未生长成熟，不宜购买。

看瓜蒂。从蒂部的弯曲程度，一般可判断出是第一茬瓜还是第二茬瓜。第一茬瓜的瓜蒂是弯曲的，营养吸收比较充足，光合作用较强，含糖量高口感好。而第二茬瓜的瓜蒂相对直一些，口感不如第一茬瓜好，个头也没有第一茬瓜大。但是保护地吊秧生长的西瓜除外。

比重量。凭肉眼判断，两个品种相同、大小一样的西瓜，托起来较轻的瓜就是成熟度高的瓜，反之瓜越重成熟度越低。因为随着西瓜的生长，到后期会有相当大一部分水分被蒸腾作用消耗掉了，从而积累了更多的糖分(沙瓤)，因此成熟西瓜的重量比同品种同样大小的西瓜要略轻。

观果形。买瓜时如果遇到畸形瓜，外观呈“葫芦”状，扁平瓜、扁头瓜、尖嘴瓜、大肚瓜等都属于畸形果，西瓜狭窄的部分，吃起来味道不佳，畸形果多是败育或者受粉不良或者其他原因所致，因此遇到畸形瓜一定不能购买。

西瓜的个头和成熟程度是有一定关联的。硕大的西瓜不是最早成熟的，但绝对不是最晚成熟的，通常在西瓜成熟的中间档期。因此，在西瓜大都未上市前，要买中小个头的瓜，成熟的概率要大一些，而大个的西瓜成熟的概率低一些。同样的道理，到了西瓜大规模上市的时候，就不适宜买小瓜了，要买大瓜。小型的西瓜可能是早熟品种(早栽西瓜)里的败藤瓜。

五月份的西瓜能吃吗 五月份的西瓜是反季节水果吗

是转基因西瓜，西瓜一般在6月-9月成熟。

严格意义上来说，五月份的西瓜不能算是反季节西瓜，因为五月份是立夏的月份，只要一立夏就是夏季了，而西瓜就是夏季的水果，只是说五月份大部分西瓜还没有成熟，这时候的西瓜只能算是转基因西瓜，同时在一些地区，可以算是早熟西瓜，因为西瓜真正成熟的季节是6-9月份。

西瓜的种类有哪些

香味西瓜 由河南农大研制培育成功的“香味西瓜”，皮薄肉厚，比一般西瓜甜4～6倍，放在屋里香气袭人，有“瓜中之后”的美称。

两熟西瓜 两熟西瓜的第一茬瓜上市比普通西瓜早，第二茬瓜上市又比普通西瓜迟，恰恰处在货源紧缺的时候，所以经济效益较高。

迷你西瓜 日本市场上推出的一种西瓜，用一只手掌就可托起，重约l.5～2千克，肉为红色，皮超薄，汁多而甜，最适合小家庭食用。无籽西瓜无籽西瓜平均每只重3～3.5千克，平均亩产2250千克左右，是目前国内出口量较大的品种之一，在国际市场上有较强的

竞争力。

酒味西瓜 出自美国园艺师的“酒味西瓜”，培育方法十分特别，用一根灯芯，一端浸在美酒里，另一端接在瓜藤的切口上，并用石膏封牢，当西瓜成熟后，酒香扑鼻，别有风味。方形西瓜“方形西瓜”的培育方法是，趁西瓜刚刚结出果实，便把西瓜置于方形的模壳中，成熟后即呈正方体。

橡皮西瓜 河南中牟县农技人员利用8年时间培育出的“橡皮西瓜”，具有耐贮存、耐运输等优点，这种西瓜在室内自然条件下存放3个月不变质，长途运输2000多公里不破烂。什锦西瓜美国阿肯色州栽培的“什锦西瓜”，最重的达90千克，成熟后肉色有3种，含糖量比普通西瓜高3～5倍，素有“西瓜大王”之美誉。

奶味西瓜 这是我国西瓜育种专家郑宜兴培育成功的组合杂味新品种，现已定名为荆杂512，属大果型品种，味特甜，具有牛奶香味。

上架西瓜江苏南京大厂区葛塘新村蔬菜科技站培育的“上架西瓜”，采用搭架种植方式，瓜早熟，产量比普通西瓜高出1倍。

耐贮西瓜 泰国有一种西瓜，瓜皮坚硬，具有熟透不倒瓤、贮放不汤化等特点，在室内自然贮放，可从8月份放到春节，鲜甜不变。

西瓜论品种可分为三类：可分为三类：普通西瓜、瓜子瓜、小西瓜

论种子又可分为四种：大籽类型100克--150克.中籽类型40克--60克.小籽类型20克--25克.子瓜类型150克--200克.普通西瓜主要是买来吃;瓜子瓜主要晾瓜子卖;小西瓜用来观赏.

西瓜的品种很多，开始由日本、我国台湾省、韩国等地引进。近几年国内有关单位培育了一批品种，其生产性能和果实性状及品质接近引进品种，现介绍几个目前应用较多的品种，供各地选用时参考。

黄心西瓜哪些人不能吃 黄心的西瓜叫什么西瓜

叫黄瓤西瓜，俗称“黑绷筋”。

这种西瓜以沿海、平原种植为多，如福建、台湾，而且黄瓢西瓜是瓜中良品，呈椭圆形，果皮黄中带绿，有明显的深绿色网纹，果肉金黄色，沙脆香甜，瓜香浓郁，风味独特，成熟单果1.5千克左右，适应种植粗砂、排水优良的半沙土壤地，6-8月份成熟。