胃溃疡饮食吃哪些食物好
胃溃疡饮食吃哪些食物好
1、蜂蜜,味道真的不错。它含有葡萄糖、果糖、有机酸、酵母多种维生素和微量元素等营养成分,能对胃粘膜的溃疡面起到保护作用。
2、莲藕,富含淀粉,可以促进胃肠蠕动,加速胃溃疡的愈合,还有解酒的功能呢!
3、鸡蛋,蛋黄含有大量卵磷脂和脑磷脂对胃粘膜有很强的保护作用。所以要记住多吃些鸡蛋羹啊!
4、大枣,大枣有补脾益胃的功能,常吃大枣或用大枣、糯米做成的粥,对胃溃疡有一定防治作用。
5、牛奶 近年研究表明,胃溃疡病人常饮牛奶并不利于胃溃疡愈合。牛奶中含有丰富的蛋白质和钙质,均能促进胃酸分泌。有报告说,饮牛奶后胃酸分泌将增加30%。
忌少吃多餐 不少患者常少吃多餐,以进食来止痛。其实,这不仅不能减轻溃疡病的症状,反而会加重病情。因为食物进入胃内,虽能中和一部分胃酸,但又会刺激胃酸分泌,因而少吃多餐会使溃疡面不断受到胃酸侵蚀,不利于溃疡的愈合,所以溃疡病人平时饮食还是定量定时为好。
只吃细软食物 研究表明,食物中纤维素不足也是引起溃疡病的原因之一。研究人员对溃疡病人随访,发现饮食富含纤维素的,胃溃疡复发率为45%,饮食过分细软者,胃溃
疡复发率为80%。同时细软食物在口腔中咀嚼时间较少,未能使唾液充分分泌。而唾液不仅能帮助消化,还有中和胃酸、提高胃黏膜屏障作用。所以胃溃疡病人只要病情稳定,可以食用普通饮食。
胃溃疡饮食禁忌
忌饮茶
对健康人来说,饮茶是有益的,但对溃疡病患者,饮茶则有害无益。因为茶作用于胃粘膜后,可促使胃酸分泌增多,尤其是对十二指肠溃疡患者,这种作用更为明显。胃酸分泌过多,便抵消了抗酸药物的疗效,不利于溃疡的愈合。因此,为了促进溃疡面的愈合,奉劝溃疡病患者最好是不饮茶,特别是要禁饮浓茶。
忌饮牛奶
牛奶鲜美可口,营养丰富,曾被认为是胃和十二指肠溃疡病人的理想饮料。但最近研究发现,溃疡病人饮牛奶,可使病情加剧。因为牛奶和啤酒一样,可以引起胃酸的大量分泌。牛奶刚入胃时,能稀释胃酸的浓度,缓和胃酸对胃、十二指肠溃疡刺激,可使上腹不适得到暂时缓解。但过片刻后,牛奶又成了胃粘膜的刺激因素,从而产生更多的胃酸,使病情进一步恶化。因此,溃疡病患者不宜饮牛奶。
其它禁忌
不吃刺激性大的食物禁吃刺激胃酸分泌的食物,如肉汤、生葱、生蒜、浓缩果汁、咖啡、酒、浓茶等,以及过甜、过酸、过咸、过热、生、冷、硬等食物。
甜食可增加胃酸分泌,刺激溃疡面加重病情。
过热食物刺激溃疡面,引起疼痛,层至使溃疡面血管扩张而引起出血。
辛辣食物刺激渍疡面,使胃酸分泌增加。
过冷、过硬食物不易消化,可加重病情。
应避免吃油煎、油炸食物以及含粗纤维较多的芹菜、韭菜、豆芽、火腿、腊肉、鱼干及各种粗粮。这些食物不仅粗糙不易消化,而且还会引起胃液大量分泌,加重胃的负担。但经过加工制成菜泥等易消化的食物可以食用。
另外,溃疡病人还应戒烟,烟草中的尼古丁能改变胃液的酸碱度,扰乱胃幽门正常活动,诱发或加重溃疡病。
患有胃病能吃玉米粥吗
1、胃溃疡不宜多食玉米,特别是糯米式的玉米,很难消化,会加重胃的负担。胃溃疡饮食宜加强营养应选用易消化、含足够热量、蛋白质和维生素丰富的食物。所以建议吃些易消化,比较清淡的食物。
2、可以的,但要适量,因为玉米面属于偏甜、偏酸性食物,过量食用会导致胃酸症状加重。
3、玉米粥不宜多饮,因为玉米种麦芽糖含量比较高,经过消化道容易在胃里产生胃酸,过多的胃酸对于胃病患者不利,如果想吃,可以加点小苏打。
4、胃病主要忌冷硬辛辣刺激性食物,甜食吃多了容易反酸,玉米粥可能也有这个影响,但问题不大,个人觉得利大于弊,只要别吃太多就没问题。
5、胃溃疡可以吃玉米的,胃溃疡是属于慢性病,大多是由于幽门螺杆菌感染导致的,不好好治疗的话,复发的可能性是很大的。
胃溃疡吃什么食物好
1、蜂蜜
喝蜂蜜对胃有好处,蜂蜜有补脾胃、润肠、润肺、解毒等功效。它含有葡萄糖、果糖、有机酸、酵母多种维生素和微量元素等营养成分,能对胃粘膜的溃疡面起到保护作用。
2、大枣
大枣有补脾益胃的功能,常吃大枣或用大枣、糯米做成的粥,对胃溃疡有一定防治作用!
3、甘蓝
甘蓝性平味甘,无毒,入胃、肾二经。甘蓝是世界卫生组织推荐的最佳蔬菜之一,也被誉为天然“胃菜”。其所含的营养物质,不仅能抗胃溃疡、保护并修复胃黏膜,还可以保持胃部细胞活跃旺盛,降低病变的几率。患胃溃疡及十二指肠溃疡的人,可每天用甘蓝榨汁饮用,还可混合蜂蜜食用,有促进溃疡愈合的作用。
吻合口溃疡健康饮食
口腔溃疡的注意事项:
尽量少吃刺激性调味品,如辣椒、醋、姜等,同时少吃油煎食物和其他太过粗糙坚硬的食物。这些食物会刺激溃疡面进一步扩大。
多吃一些盛产于秋天或富含维C的食物,如莲子、藕、橙子等,对治疗口腔溃疡都有很不错的效果。
每次进食后,可用放了少许食盐的温开水漱口,防止因食物残渣加重继发感染。
上班族的最佳食疗法:上班前用凉水把银耳泡上(这样炖时容易出胶),下班回来后把泡好的银耳放在电砂锅里炖至六分烂时,把带皮的梨切成块放入 (温馨提示:以上资料仅提供参考,具体情况请向医生详细咨询。) 详细 宜吃食物 忌吃食物 莲子 橙子 苹果 西瓜 草莓 醋 姜 白酒 啤酒 大蒜 吻合口溃疡饮食问答
胃溃疡饮食注意
由于胃的工作已经不规律,还有进食后饥饿感四五个小时后即会出现,所以夜里临睡前,都要进食些零食,这些零食主要有奶油蛋糕,薯片,薯条,饼干,外带一杯CAFé,其实这些严格来讲都是垃圾食品范畴,于是又在睡前加剧了胃的不良工作环境。最可怕的是我会在冬天很冷的时候吃冰激凌,夏天很热的时候喝很多冰镇的可乐,还有凉啤酒,我的胃在煎收着残酷的虐待。未来首都之前,我几乎根本从来不吃辣食,不过到这里后耳濡口染,也跟着吃起了水煮鱼啊,辣子鸡丁啊什么的,总之胃被赋予了消化辣的新任务,而且只要在外面吃饭必是有辣相伴,谁叫这里辣怎么流行呢。又是辣又是凉,又是未被充分咀嚼,这样的食物要胃这样一个敏感的脏器长期消化掉,实在是难为它了。于是在上周六,我吃过一个别人送的冰激凌后,溃疡发作了,我是个不吃药的人,开始以为喝热水可以缓解下,不过这次它真的来劲了,整整持续了一个星期,后来无奈下,买了一瓶雷尼替丁,刚付了两粒,立即见效了,可见不吃药的人,对药物的敏感程度。
一开头说过了胃跟脾性的联系是那么紧密,的却是这样,我自己的体会是最近工作上一些事情比较棘手,所以内火攻心,脾气暴躁,在加上长期对胃的非常待遇,它罢工了,于是溃疡复发了,导致整个躯体犹如行走的一块肥肉。天气越来越冷了,以往我可以穿一件单衣在穿一件大衣就好了,可现在那样的穿法是在旁边走过的胖子身上,自己则是裹的里外三层,怕冷,因为体内没有能量储备,因为胃不吸收食物,因为自己的不充分咀嚼,因为自己杂乱无章的饮食,因为自己。
胃溃疡吃什么食物好 胃溃疡食谱
原料和制法:鸡蛋一个,蜂蜜30ml,三七粉3g,将鸡蛋打入碗中搅拌,加入三七粉拌匀,隔水炖熟再加蜂蜜调匀服食。
功效:可舒肝理气,和胃健脾,适用于上腹疼痛,呕吐、伴恶心、嗳气等。
原料和制法:桃仁(去皮尖)、生地各10g,熟猪肚片、大米各50g,料适量。将肚片切细;取二倍水煎取汁,加猪肚、大米煮为稀粥,待熟时调味服食,每日1剂。
功效:可益气活血,化淤止痛。
糯米或粳米100g,红枣7枚。按常法煮粥,熟至极烂,经常食用。
功效:适于脾胃虚弱型溃疡病,可治胃及十二指肠溃疡。
胃溃疡吃什么食物好
香蕉法
原料:青香蕉100克,小麦面粉50克。
做法:将青香蕉洗净,烘干,研磨成细粉;将面粉炒干,两者混匀,装入干净容器内备用。每日服3次,每次服10克,饭前用开水冲服。
功效:未成熟的青香蕉能刺激胃壁细胞的生长,防止胃酸侵蚀胃壁,促进溃疡愈合,有效防治胃溃疡。
甘蓝法
原料:甘蓝500克,盐、饴糖适量。
做法:将甘蓝用清水洗干净并切碎,倒入碗中,加入适量食盐拌匀,有助于甘蓝变软,然后搅拌榨成汁,加入少许饴糖搅匀即成。每次饭前加热饮用150~200毫升,每日2次,10天为1个疗程。
功效:清热缓急止痛,促进溃疡愈合。适用于胃溃疡、胃痛。
山药法
原料:鲜山药100克,粳米100克,高良姜10克。
做法:高良姜洗净切块,放入锅中加水,煎取汁备用;将粳米淘净备用,山药用清水洗干净后去皮切片,将粳米和山药倒入煮锅中,加入清水熬煮成粥后加入高良姜汁,搅拌均匀即可食用。每日2~3次,每次1小碗,一周为1个疗程。
功效:补脾理气,止痛温中,适用于胃溃疡、胃痛、十二指肠溃疡。
蜂蜜炒陈汤
材料:蜂蜜60克,生甘草10克,陈皮7克。
做法:甘草、陈皮,加适量清水煎煮后去渣取汁,调入蜂蜜后搅匀。每日1剂,分3次服下。
功效:可以不中润燥,理气止痛。适用于气阴不足,表现为胃气郁滞,胃脘胀痛,嗳气不适,口干便结等胃溃疡症状。
麦芽青皮茶
材料:生麦芽30克,青皮10克。
做法:将生麦芽、青皮洗净,一同加入适量清水煮沸后去渣,每日1剂,代茶饮用。
功效:青皮能够舒张胃肠平滑肌,解除胃肠道痉挛,排出胃肠内积气。长期服用可以疏肝解郁,理气止痛,适用于胃溃疡兼有胃脘胀痛,嗳气频频的人群服食。
胃溃疡吃什么食物好 胃溃疡饮食
最能够养胃的就是面条,面条比较软,容易消化,对胃比较好,大米中含有过多的酸,所以不能过多的吃大米,如果熬粥的话,可以放一点小苏打进去,粥比较容易熟烂,对胃比较好,另外就是饼干,对胃液比较好。
粥类一般来说比较容易消化,对于胃不好的人来说具有很好的保健作用,特别是八宝粥更是营养丰富,早餐的时候喝一碗粥,是非常不错的选择,早餐的时候可以食用鸡蛋羹、鸡蛋汤以及各种熬制的粥类。
比较养胃的除了各种粥类外,还有汤汤水水,汤不能是肉汤,而是各种蔬菜汤,比如菠菜汤,鸡蛋汤等等。
红薯能够补脾益气,正气养胃,化食去积,很多人都知道吃完红薯会放屁,其实这正是胃肠蠕动的效果。
胃溃疡饮食
蜂蜜,味道真的不错。它含有葡萄糖、果糖、有机酸、酵母多种维生素和微量元素等营养成分,能对胃粘膜的溃疡面起到保护作用。
2莲藕,富含淀粉,可以促进胃肠蠕动,加速胃溃疡的愈合,还有解酒的功能。
3鸡蛋,蛋黄含有大量卵磷脂和脑磷脂对胃粘膜有很强的保护作用。所以要记住多吃些鸡蛋羹啊!
4大枣,大枣有补脾益胃的功能,常吃大枣或用大枣、糯米做成的粥,对胃溃疡有一定防治作用。
食疗误区
1误区一:牛奶疗法
由于牛奶的营养价值高且有较好的润滑特性,一直被广泛用于溃疡病的饮食治疗,直到后来被证明牛奶是一种强力的促分泌剂后才停止使用。牛奶的促泌素作用主要由于所含的钙和蛋白质成分所致。胃溃疡患者常饮牛奶并不利于胃溃疡愈合。然而,牛奶的蛋白质、脂肪对溃疡患者有益,故每日饮用250克是不会有问题的,也可将250克牛奶分两次在餐后饮用,可起保护溃疡面的作用。而十二指肠溃疡患者可以适当多喝牛奶,但每日不应大于500克,且应分2~3次饮用。
2误区二:只吃细软食物
食物中纤维素不足也是引起溃疡病的原因之一。有人对溃疡患者随访,发现饮食富含纤维素的,胃溃疡复发率为45%,饮食过分细软者,胃溃疡复发率为80%。同时细软食物在口腔中咀嚼时间较少,未能使唾液充分分泌。唾液不仅能帮助消化,还有中和胃酸、提高胃黏膜屏障作用。所以胃溃疡患者只要病情稳定,可以食用普通饮食,但应少用或不用含粗纤维多或粗糙的食物。尽可能减少对病变部位的刺激。
3误区三:忌吃辛辣食物
有实验证明,食用辣椒可增加胃黏膜的血流量,并会刺激胃黏膜合成和释放前列腺素,能有效阻止有害物质对胃黏膜的损伤,对胃有保护作用。大蒜能杀灭胃内的幽门螺旋杆菌,该菌是消化性溃疡主要致病原因之一。