吃货减肥不可能？三种美食让你瘦不停 豆腐

吃货减肥不可能？三种美食让你瘦不停 豆腐

豆腐真的是名符其实的健康食品。豆腐中含有大量的蛋白质，脂肪含量很少，是减肥者的最佳食物来源。但最重要的是，豆腐可以改善人体的脂肪结构，加快新陈代谢，这无疑对减肥者来说是一件锦上添花的事情。

吃货们，你们都知道了吗？如果想减肥，又管不住自己的嘴，就试一试这些食物吧！

4种美食让你健康度过孕期

香菇玉米粥

材料

香菇玉米粥的制作材料非常简单，只需要玉米粒、胡萝卜、香菇、火腿以及适量的大米就完全足够了。

做法

1、把大米洗净泡1个小时以上，胡萝卜洗净切成小粒。玉米粒我用的是罐头的;香菇、火腿也切成小粒。

2、将大米中放些色拉油，同时放入香菇粒，然后开始煮。

3、等到水开之后，将胡萝卜和玉米粒放入锅中，然后边煮边进行搅拌，但是要记住按照一个方向进行搅拌哦。

4、感觉快熬好的时候(大概20分钟)，放入火腿丁。

5、再次开锅后，撒入葱花，最好用盐调味即可。

黄鱼烧豆腐

材料

主料：大黄鱼300克，北豆腐500克。

辅料：木耳(干)25克，油菜心30克。

调料：大葱5克，姜3克，盐3克，味精2克，花生油25克，料酒4克。

做法

1、首先将鱼清洗并宰杀，然后去除鳞、鳃、以及内脏之后再用清水清洗干净，然后再在鱼身的两侧打斜刀待用。

2、豆腐洗净切厚片，木耳、青菜心洗净;大葱洗净切段;姜洗净切片。

3、炒锅注油烧热，下入葱段、姜片爆锅，再下鱼两面略煎，加入鲜汤、料酒、盐，烧开后去浮沫，放入豆腐、木耳，用慢火烧熟，加入青菜心、味精，将青菜心围盘边，将鱼盛在盘中即可。

韭菜炒虾仁

材料

主料：虾肉300克，嫩韭菜150克，花生油60克，香油15克，酱油5克，盐3克，味精1克，料酒5克，葱20克，姜10克，高汤30克。

做法

1、虾肉洗净，沥干水分。

2、韭菜择洗干净，沥干水分，切成2厘米长的段;葱择洗干净，切丝;姜去皮洗净，切丝。

3、炒锅上火，放花生油烧热，下葱、姜丝炝锅，炸出香味后放入虾仁煸炒2-3分钟，烹料酒，加酱油、盐、高汤稍炒，放入韭菜，急火炒4-5分钟，淋入香油，加味精炒均，盛入盘中即成。

4、注意放入韭菜后一定要用旺火快速翻炒。韭菜不要炒得太烂，以免影响颜色和味道。

功效

此菜色泽美观，鲜嫩清香。韭菜含较高的胡萝卜素，在胡萝卜等蔬菜处于淡季的春天，吃春韭尤为重要。中医认为，韭菜味辛，性温，有温中行气，散血解毒的功效。此菜含有丰富的胡萝卜素，维生素C及钙、磷、铁等多种营养素，是人们“尝春”时鲜菜品，有利于孕早期胚胎、胎儿对维生素和矿物质的需求。

什锦沙拉

材料

主料：胡萝卜1根，土豆1个，小黄瓜2根，火腿3片，鸡蛋1个，胡椒粉，糖，盐，沙拉酱各适量。

做法

1、将胡萝卜洗净切粒;将土豆洗净去皮切片，煮10分钟后捞出压成泥。

2、黄瓜洗净切粒，用少许盐腌10分钟;火腿切成细粒。

3、鸡蛋煮熟，蛋白切粒，蛋黄压碎备用。

功效

此菜由多种原料组成，营养丰富，富含多种维生素、矿物质和蛋白质。味清淡，易消化，特别适合胃口不振的孕早期妇女食用。

4、土豆泥拌入胡萝卜粒、黄瓜粒、火腿粒及蛋白粒，加入胡椒粉、糖、沙拉酱拌匀，撒上碎蛋黄即成。

5、注意胡萝卜最好用水煮熟，生吃营养不能很好吸收。

十种减肥食物让你瘦不停

大家都知道其实减肥就是以减少人体过度的脂肪、体重为目的的行为方式。是指某类体重超标的肥胖人 群用各种 方法 如：跳舞、瑜伽等，变回曲线体型。设法纠正肥胖者异常反 应造成的不当行为，即用行为科学分析肥胖者摄食行为的特征和运动类型，以 此为基础，合理修正导致肥胖的行动。

一、苹果

苹果含钾，可排出体内多余水分和钠，改善水肿;苹果中的苹果酸和酒石酸，能协助代谢、排出毒素，帮助减重。

苹果富含果胶，遇水即膨胀，饭前半小时吃颗苹果，再喝500c.c.的水，可产生饱足感，减少进食量。

二、柠檬

柠檬能分解脂肪，清除体内废物和毒素;具有净化血液、促进代谢、增强消化力、调节酸硷平衡等功效。

喝无糖柠檬水能控制食欲，再搭配每天30分钟的运动，瘦身效果更加显著。

三、葡萄柚

葡萄柚的热量低，且富含钾，能消除水肿;并富含膳食纤维，能润肠通便，降低罹患大肠癌的机率。

取葡萄柚果肉，和香蕉、木瓜一起打成果汁，可改善便祕、预防痔疮。

四、奇异果

奇异果的酵素能把蛋白质分解为小分子胺基酸，以利吸收，避免转成脂肪囤积体内。

奇异果、凤梨皆富含膳食纤维，搭配食用，具有去油解腻、消除便祕的效果。

五、凤梨

凤梨酵素能分解蛋白质，使肠胃蠕动，是腰部肥胖和惯性便祕者最佳瘦身水果。

将凤梨果肉泡在盐水中，可避免食用后容易嘴破。将凤梨片放在开水裡略煮后再吃，也可减少过敏症状。

六、番茄

番茄热量低，且维生素A、C、E、B 群及果胶等含量丰富，可提供饱足感、帮助排泄，降低脂肪吸收率。

想加强吸收维生素，可吃小番茄或喝新鲜番茄汁;欲吸收茄红素，可将番茄入菜烹煮。

七、小黄瓜

小黄瓜含有生物硷，有益代谢;富含钾，可加速排除废物。食用小黄瓜可消除水肿、修饰双腿曲线。

小黄瓜和凤梨、虾仁入锅快炒，具有利尿消肿、淡化黑斑、美容养顏的作用。

八、冬瓜

冬瓜中的丙醇二酸，能抑制醣类转化为脂肪，避免脂肪囤积;另含葫芦巴硷，能促进代谢，是减肥塑身的优良食材。

将冬瓜瓤、籽和瓜肉一起入锅煮汤食用，能加强利尿消肿的效果。

九、绿花椰菜

绿花椰菜含膳食纤维，可润肠通便，防止废物与脂肪囤积体内，达到瘦身效果。

绿花椰菜快速汆烫，可避免养分流失;若用蒸、炒方式烹调，可保留营养美味。

十、芹菜

芹菜含有植物酵素，能代谢热量和脂肪，有利於体内环保。

芹菜叶比茎含有更多维生素和矿物质，可代替芫荽(香菜)剁碎入汤烹煮。

减肥药分类

众多种类的减 肥药 品的 从机理上，大体可分为以下四种类型。

1、食欲抑制药

(1)苯丙胺及 其 类似物，包括、苄甲苯丙胺、安非拉酮、右苯丙胺和苯丁胺等。

(2)芬氟拉明、 右芬 氟 拉明及其复方制剂。

(3)吲哚类及 其衍生物，如吗吲哚及环咪唑吲哚。

2、增加能 量消 耗的药物

(5)中枢兴奋药、茶碱、咖啡因。

(6)激素类。

3、抑制肠道 消化吸 收的药物

(7)脂肪酶 抑制剂

运动减肥

家里的一些 物品都可以当体育器械进行训练，比如用两个小板凳放在地面上，就可以做俯卧撑了;躺在床上，胸前抱两个西 瓜，可进行仰卧起坐的训练;如果男士有啤酒肚，可以每天先进行30分钟的有氧训练，再进行腹部训练，例 如 可 以 做俯卧撑、原地高抬腿等，不要求速度很快，但要有足够的训练时间。再配合健康饮食，效果立竿见影，走出去就 婀娜多姿。

结语：以上就是今天小编介绍给大家如何去减肥的小妙招，我们每个女性都希望自己拥有妖娆、性感的身材，不仅能够体现气质，还能够吸引众人的目光，让自己成为关注的焦点。可以试一下小编上文介绍给大家的十种减肥食物，只要坚持下去，那么你离成功瘦身也就不远了，想要瘦身的朋友就赶紧试试吧。

四种减肥偏方让你瘦不停

中药调理减肥：

荷叶灰是由明代医学家戴思恭所创，在其名著《证治要诀》中提到荷叶灰的制法：中药里面有一味药材，减肥效果非常强大，名字叫做荷叶灰，荷叶灰是一个明代的古方，能升清降浊，脾阳升了，脾胃健运了，水谷自然化生精微，吃下去的东西不再化生痰浊，喝下去的水，不会淤积在体内，自然就解决了肥胖的难题，而且如果荷叶灰能和炒白术一起搭配使用，减肥效果更为明显。目前大量的假荷叶灰都是纯黑的。商家为了愚弄消费者，将纯黑的荷叶灰说成灰色或者焦黑的，甚至还有很多商家说他们的荷叶灰颜色比黑色浅些比焦黄的深些，这些都是商家为了愚弄消费者玩的文字游戏， 真的荷叶灰呈焦黄色，大家注意甄别。

微波炉减肥：

微波炉最大的功劳就是便捷，连减肥去油亦是如此。如果嫌炸鸡炸肉油脂含量太高，那不妨放在微波炉里高火转上两分钟，拿出来后，可以看到盘子里流出了很多的油，想想，如果这些有吃进了肚子，那身上又该长出多少肉啊!而且，微波炉烤制过的炸鸡炸肉类食品，格外筋道，格外好吃。不信试试。

热食减肥：

女人是适合热食的动物，即便冷饮多么诱人，也要适可而止，研究发现，常吃冷饮冷食的女人小肚子格外爱长肉。以前上学时缺乏知识，总觉得吃热的食品便是热量高，会长肉，于是很多女孩子都长年吃冷的食物，结果肉没见少，胃病倒落下了，真是误区。要想瘦，就要热饭热菜吃下肚。

紧张减肥：

时时刻刻要做一个精力集中、精神紧张的人。无所事事的人当然爱长肉，而且心中无所寄托的人对食物的渴望也会加倍。一天忙到晚的人一般没有嘴馋的习惯，努力工作，既是赚钱、又是减肥的好方法。

这些减肥方法绝对你一寻觅已久的减肥偏方，能帮助肥胖的女性迅速赶走赘肉，还原纤细的身姿喔。

冬季减肥5种美食让你瘦不停

鳄梨—富含优质油脂

“油份=肥胖”，这样的观念已经相当落后了，快舍弃吧。如果你想身材纤瘦的同时变得凹凸有致，同时保持漂亮健康的肌肤，那么摄入优质油脂是不可缺少的。用优质油脂替代容易让你发胖的劣质油脂，是现代减肥的一大新理念哦。

从哪里可以摄入优质油脂呢?不妨试试鳄梨吧，鳄梨又称“牛油果”，是一种水果，也是一种烹调食材，不饱和脂肪酸含量高达80%，同时富含各种维生素、多种矿物质以及膳食纤维，是一种高能低糖的食品。

将鳄梨挖去核后，切片搭配面包来吃，或者与其他蔬果做成沙拉，伸直挖出其软软的果肉做成酱汁，不论是什么时候都能轻松地享瘦它的瘦身成分。

三文鱼—健康地消灭体内肥胖因子

三文鱼深海鱼中的一类，富含OMEGA-3脂肪酸，是一种优质油脂，用来替代以往饮食中的劣质油脂，能从根本上改善健康，消灭体内肥胖因子，甚至一些由肥胖引起的病症也能得以防治。另外，它还能令肌肉收紧，皮肤也能变得更光滑。

杏仁—消除空腹感

像杏仁这一类坚果种子类食品，具有强大的饱腹功效，所以作为日常的小零食就合适不过了。

不过你也许会担心，杏仁是不是很油啊，吃了之后这些油份会不会让自己长胖呢?别担心，杏仁中的油份也是油脂油脂，只要控制好分量，是不会让你长胖的。

杏仁怎么吃比较好呢?你可以随身带着一小罐，工作的时候太饿了，拿几颗来吃吃，喝些水，很快你就不馋了。又或者在家的时候，可以洒在蔬果沙拉中一起使用。吃杏仁的时候还有一个减肥诀窍，就是充分咀嚼，尽量增加咀嚼的次数，那么减肥效果会更显著哦。

西红柿—吃走衰老的肥胖体质

红彤彤的西红柿，看着就让人喜爱，它的红色色素成分正正就是番茄红素，具有强大的抗氧化功效，能帮你减少体内的活性氧。老化同样也是造成肥胖的一大原因，随着身体衰老，各种肥胖问题接踵而来，抗老化已经不仅仅是美容养颜的主题了。

西红柿酸酸甜甜的，口感相当怡人，做什么都很好吃。比如没有时间的话，切片生吃，做成沙拉也OK;时间比较充裕的话，用来做减肥汤，或者搅拌成浓汁，用来搭配其他食材来摄入，享瘦的方式多着呢。

西柚—防止饮食过度

西柚有一种清新的香味，这种芳香成分正正是你瘦腰的好帮手，因为它能有效地帮你控制食欲，防止饮食过度。小编建议你在餐前吃些西柚，同时感受西柚的芳香，吃饭的时候就能不知不觉的减少食量，再也无需勉强自己去节食。

另外，西柚属于柑橘类水果，富含各类维生素，美白效果一流，想要瘦得漂亮就赶紧吃些西柚吧。

吃货减肥不可能？三种美食让你瘦不停 牛油果

牛油果是生长于热带和亚热带地区的一种名贵水果。它含有丰富的膳食纤维、多种维生素和多种不饱和脂肪酸，此外还含有许多其他水果少有的蛋白质，极易使人体对其的消化。牛油果含有一定量的脂肪，但是牛油果中的油酸是由一种不饱和脂肪组成的，经常吃对身体健康有好处。

七款美食让你瘦不停

蘑菇鲫鱼

材料：鲜鲫鱼300克，鲜蘑菇100克，笋片5克，葱、姜各5克，清汤200克，植物油10克，大蒜片5克，油菜心10克，精盐适量。

做法：①将鲫鱼去鳞、腮、内脏，洗净血污，入开水锅中烫过;鲜蘑菇洗去其杂质，用手撕成大片;葱、姜切末;油菜洗净。②炒勺内加植物油，烧至五成热时加葱、姜末烹出香味，加入清汤、鲫鱼和蘑菇同炖，加精盐、笋片，炖至鱼肉熟时加油菜、大蒜片，盛入汤盆中即可。

特点：口味鲜美，具有补脾开胃、润燥化痰之功效。

番茄牛肉片

材料：鲜番茄300克，嫩牛肉100克，葱、姜各5克，植物油10克，水淀粉5克，鸡蛋清5克，精盐、味精、黄酒各适量。

做法：①将牛肉切成薄片，加黄酒、精盐抓均匀，再加鸡蛋清、水淀粉抓均匀。②鲜番茄洗净，切成小块;葱、姜切末。③炒勺内加植物油，烧至五成热时加葱、姜末炒出香味，倒入牛肉翻炒，烹入黄酒、清汤稍煨，加番茄块、精盐炒熟即成。

特点：味道鲜美，具有健胃消食、利尿消肿之功效。

干烧玉兰片

材料：水发玉兰片400克，榨菜20克，香菜5克，清汤200毫升，植物油、味精、酱油各适量，葱、姜少许。

做法：①将玉兰片切好后放入沸水锅中烫过，捞出放入清凉水中浸泡;榨菜切成似小象眼片，香菜切段，葱、姜切末。②勺内加植物油，烧至五成热时，加葱、姜末炒出香味，加玉兰片稍炒几下，加酱油、清汤、榨菜用小火烧到透时，加上味精，盛入盘内即成。

特点：味道鲜美，具有清肺化热、消解滑腻之功效。

清烩三鲜

材料：水发玉兰片100克，水发海参100克，鲜河虾50克，油菜心30克，大葱10克，酱油5克，黄酒5克，水淀粉15克，精盐、味精、香油各适量，清汤200毫升。

做法：①玉兰片切成小片后入开水中烫过;海参片切成抹刀薄片，入开水锅中烫过，再入凉水中过凉;大葱切片、河虾剥皮备用。②勺内加植物油，烧至五成热时，下入葱片炝锅，加清汤、精盐、黄酒烧开，再加入玉兰片、海参稍煨，把挂上浆粉的虾仁分散下入锅中滑熟，加油菜心、酱油、味精，淋上香油即成。

特点：味道鲜美，具有健胃消食、补肾壮阳之功效。

五香素鸡翅

材料：湿面筋300克，鸡腿骨10个，植物油300毫升，酱油、葱、姜、八角、桂皮、花椒、丁香、甘草、精盐各适量，香油少许。

做法：①将湿面筋拉成长条，在鸡翅骨上缠绕均匀，形成鸡腿，上笼蒸熟;葱、姜用刀面拍松待用。②勺内加植物油烧至七成热时将抹上酱油的素鸡腿逐个入油炸至上色。③另取汤锅，加酱油，将八角、桂皮、花椒、丁香、甘草等调味品用纱布包起来，放入汤锅，再将葱、姜、盐放入，烧开，转小火烧几分钟，加入炸制的素鸡腿，用小火煨至八成熟即成。

特点：美味可口，具有健胃益气、轻身益智之功效。

山药炖兔肉

材料：兔肉200克，山药200克，葱、姜各5克，黄酒5克，精盐3克，味精、八角各适量，清汤200毫升，植物油10毫升。

做法：①山药去皮，洗净杂质，切成块;兔肉切成小块;葱、姜切片。②锅内加水烧开，加精盐、黄酒，把兔肉烫去血污，捞出沥干水分。③炒勺内加植物油，烧至五成热时加葱、姜、八角炒出香味，加入高汤、山药、兔肉同炖，加黄酒、精盐用小火炖至熟烂即可。

特点：美味可口，具有补中益气、轻身健美之功效。

冬瓜清炖鹌鹑

材料：鹌鹑400克，冬瓜200克，葱、姜各10克，花椒10粒，精盐、味精、黄酒各适量，高汤400克，米醋少许。

做法：①将备好的鹌鹑剁去爪尖、嘴尖，从脊骨处一剖为二，入开水锅烫去血污;冬瓜切成核桃大小的块，葱、姜用刀面拍松。②勺内加高汤、精盐、黄酒、葱块、姜块、花椒、鹌鹑，先用旺火烧开然后改用小火，保持汤锅微沸，炖制五成熟时，加冬瓜块、米醋同煮至熟烂，加入味精，拣出葱、姜、花椒即成。

特点：清凉可口，具有清热消肿、补中益气之功效。

超简单食谱吃了就瘦

核心提示：想要在短时间内瘦下来，而且要瘦得健康，最适合以下的“另类食物减肥法”了。想瘦，但也想吃，减肥其实没有那么多的矛盾与旁徨。

本次介绍的减肥食谱都是简易上手的，即使没下过厨的也很容易做，马上学着做做看，相信你可以瘦得很健康、很有活力、而且很美丽喔!

零负担瘦美人减肥食谱

在一段时间之内只吃某样食物的减肥法，就称作单品减肥法。想要力行这种减肥法，需要很大的决心与毅力。然而，提倡单品减肥法的用意，无非是想要藉由体质的改善，让你瘦得更容易。

为了弥补无法有效控制食量的缺憾，有时候来个肠胃大扫除是必要的，让体内恢复到纯净的状态，再藉由改善饮食习惯，拥有正常的生理机能，这就是单品减肥的真正目的。

◆ 脆烤苹果

材 料：苹果1颗，锡箔纸1张。

作 法：苹果去皮切成适当大小，用锡箔纸将切好的苹果包好，放进烤箱中烤2-3分钟，清脆可口的烤苹果就可以上桌啦。

聪明新吃法：

1. 拒喝含有咖啡因的饮料，建议多喝麦茶、薏仁茶、菊花茶之类的草本茶或开水以补充水分。

2. 吃苹果餐的第三天晚上，应该喝1-2 大匙橄榄油，帮助排便。橄榄油可以刺激肠胃的蠕动，把堆积在体内的毒素排出去。

◆ 牛奶雪颜粥

材 料(供二人用)： 米半杯，水3杯半，低脂牛奶半杯，盐少许。

作 法：

1. 米洗干净后，倒进锅里煮。

2. 加入适量的水和牛奶，可视需要自行增减。盖上锅盖，开大火煮。

3. 煮沸后再转小火熬煮30分钟即可。

4. 关火加盐搅拌一下，盖上锅盖焖5分钟。加入煮好的蔬菜或海鲜，就是一道美味的海鲜蔬菜粥。

POINT 给特别忙碌者的建议：用冷饭加水煮成粥，只要10分钟就完成了。

◆ 雪克豆腐奶

豆腐的烹调方式有很多种，不管是炖豆腐或红烧豆腐都相当美味，而且做来也不费工夫。不过，在此要介绍一道很特别的豆腐料理喔，它就是雪克豆腐奶。

晚餐前喝一杯，让你先产生饱腹感，就不会不小心吃太多。同时它还富含维生素与矿物质，营养满点之外还能消除疲劳呢。

材 料(供二人用)：豆腐约150公克，优酪乳半杯，牛奶1杯，蜂蜜2大匙，绿茶1小匙，柠檬汁1大匙。

作 法：

1. 柠檬汁加入绿茶搅拌。

2. 将豆腐、优酪乳、牛奶、蜂蜜及放进果汁机里搅拌(没有果汁机，放进碗中搅拌均匀亦可)。

3. 将搅拌后的浓汁倒入杯中，一杯香香甜甜的雪克豆腐奶就完成啦!

11种美食让你吃出好身材

苹果

苹果有助于抑制饥饿感。因为其中含有可溶性膳食纤维和果胶，能产生饱腹感;苹果还可对血糖水平进行调节，延缓饥饿感;此外，咀嚼苹果需要较长的时间，减缓了摄食速度，从而增加饱腹感。

杏仁

杏仁中除了含有大量的抗氧化剂、维生素E和镁元素，其中丰富的膳食纤维和蛋白质还能增强人的饱腹感，有利于控制体重。

咖啡

每天喝一两杯咖啡不仅能起到提神的作用，还能促进新陈代谢并抑制食欲。研究证明，咖啡因能在短期内起到抑制食欲的作用。

鸡蛋

研究显示，早餐时吃一两个鸡蛋能让人在24小时内都有饱腹感，其效果优于同样数量的面包圈;不仅如此，一天内吃下的食物的热量也会比吃面包圈的人少330千卡。

水

餐前喝两杯水的人在吃饭时能少摄入75-90千卡的热量。

红薯

红薯中含有一种特殊类型的淀粉，它能抵制消化酶的作用，使其在胃中停留更长的时间，从而延长饱腹感。

黑巧克力

吃一两块含有70%可可粉的黑巧克力就能降低对食物的渴求，因为它特有的苦味能抑制食欲。黑巧克力中含有的硬脂酸也能让消化过程放慢，饱腹感延长。

豆腐

豆腐含有大量的异黄酮，它能抑制食欲和减少对其他食物的摄入。

绿茶

热腾腾的绿茶能减少对零食的摄入量，营养学家发现，绿茶中含有的儿茶酚能阻止葡萄糖进入脂肪细胞，延缓血糖水平升高，避免脂肪堆积。当血糖水平稳定时，也就不容易饿了。

燕麦片

燕麦片中含有大量的膳食纤维，能够减缓食物的消化过程。早餐喝一碗燕麦粥能抑制饥饿激素的释放，也能延缓血糖上升。

鲑鱼

富含大量欧米伽3脂肪酸的鲑鱼肉能增强人体中瘦蛋白(一种抑制食欲的激素)的含量。不只鲑鱼，金枪鱼和鲱鱼也能起到这样的效果。