草莓怎么洗最干净健康
草莓怎么洗最干净健康
草莓怎么洗?
每百克草莓含维生素C50~100mg,比苹果、葡萄高10倍以上。饭后吃一些草莓,可分解食物脂肪,有利消化。
挑选草莓要坚持“三不”原则:不能挑选畸形的,不能挑选个头儿特别大的,不能挑选颜色特别红的。最好选外形匀称、颜色为自然红、有细小绒毛且根部叶子处还有一小圈淡白色的果实。这样的草莓可以在冰箱里保存两三天。
草莓怎么洗?草莓之所以清洗起来比较困难,主要是因为其外表粗糙,而且皮很薄,一洗就破。因此,多数人为了图简单省事,简单地用水冲冲就吃。或者说,其实多数人根本就不知道如何正确清洗草莓。
其实,草莓属于草本植物,植株比较低矮,果实细嫩多汁,这些都导致它容易受病虫害和微生物的侵袭。因此,种植草莓的过程中,要经常使用农药。这些农药、肥料以及病菌等,很容易附着在草莓粗糙的表面上,如果清洗不干净,很可能引发腹泻,甚至农药中毒。
1、要把草莓洗干净,最好用自来水不断冲洗,流动的水可避免农药渗入果实中。此外,洗草莓尽量避免用手搓揉,导致草莓表皮破裂流失营养。
2、洗草莓时,千万注意不要把草莓蒂摘掉。许多人都习惯洗草莓时,将草莓的叶片摘掉,再放在水中浸泡5分钟,此方法是不正确的。因为草莓一旦去掉叶头,放入水中浸泡后,大量留存在草莓表面的农药残液会随着水溶解,可能造成农药借着水流进入草莓内心,反而会带来更多污染。
3、另外,也不要用洗涤灵等清洁剂浸泡草莓,这些物质很难清洗干净,容易残留在果实中,造成二次污染。
军训期间敷什么面膜
草莓面膜
功效:营养皮肤、美白嫩肤。
材料:草莓。
做法:
1,将新鲜草莓洗干净,然后切片。
2,将草莓片贴在面部。
3,敷15分钟后将草莓片揭掉。
4,将脸洗干净后做后续护肤即可。
草莓怎么洗最干净
1.首先用流动自来水连续冲洗几分钟,把草莓表面的病菌、农药及其他污染物除去大部。注意:不要先浸在水中,以免农药溶出在水中后再被草莓吸收,并渗入果实内部;
2.把草莓浸在淘米水(宜用第一次的淘米水)及淡盐水(一面盆水中加半调羹盐)中3分钟,它们的作用是不同的,碱性的淘米水有分解农药的作用;淡盐水可以使附着在草莓表面的昆虫及虫卵浮起,便于被水冲掉,且有一定的消毒作用。也可用1:5000-10000高锰酸钾溶液(淡红色)消毒,但其会转变成二氧化锰残留在草莓上。虽然锰是体内许多酶的组成成分,是人体需要的一种微量元素,但是锰在我们每天摄入的食物中的量已能满足人体的需要了,不必再补充。且有的地区供应的自来水使用的是几十年前的老水管,致使饮用水中含有较高的锰,而摄入太多的锰不利于健康,所以最好不用。
3.再用流动的自来水冲净淘米水和淡盐水以及可能残存的有害物。
4.用净水(或冷开水)冲洗一遍即可。
另外需提醒的是:在洗草莓前不要把草莓蒂摘掉,以免在浸泡过程中让农药及污染物通过“创口”渗入果实内,反而造成污染;最好不要使用包括“蔬菜清洁剂”在内的任何洗洁精来清洗草莓。虽然经批准的各种“食品用洗涤剂”都是经过安全性检测,可以用于清洗餐具、蔬菜的,其前提是最后应把它冲干净,因洗涤剂都是化工产品,毕竟不是食品,它可能残留在草莓表面而难以被冲洗干净,所以还是不用为好。化学活性物质尽量少吃进去为好。
草莓变白色可以吃吗 草莓怎么保存最好
购买回来的新鲜草莓先要进行清洗和筛选,将外皮有损伤的草莓清洗干净先吃掉,再将没有损伤的草莓洗净沥干,单层摆放在冰箱的保鲜层中,能有效的减缓其腐败速度。
蓝莓洗干净就可以吃吗 蓝莓洗干净怎么保存
1、将蓝莓表面的水分擦洗干净,放到无水的果盒或透气的塑料盒中。
2、然后再放冰箱进行冷藏即可。
小贴士:其实蓝莓在吃的时候清洗比较好,清洗干净后再存放,容易使蓝莓变质。
怀孕期间吃草莓的好处 草莓如何清洗干净
1、要把草莓洗干净,最好用自来水不断冲洗,流动的水可避免农药渗入果实中。洗干净的草莓也不要马上吃,最好再用淡盐水或淘米水浸泡5分钟。淡盐水可以杀灭草莓表面残留的有害微生物;淘米水呈碱性,可促进呈酸性的农药降解。
2、洗草莓时,注意千万不要把草莓蒂摘掉,去蒂的草莓若放在水中浸泡,残留的农药会随水进入果实内部,造成更严重的污染。
3、也不要用洗涤灵等清洁剂浸泡草莓,这些物质很难清洗干净,容易残留在果实中,造成二次污染。
草莓怎么洗才干净
清洗草莓最方便且有效的方法是:先把草莓蒂去掉,再用自来水冲洗3-5次,把草莓表面的大部分的病菌、农药及其他污染物除去。如果有有条件的话,最后用凉开水再冲洗1次更好,食用更安全。洗的过程中如果碰到草莓有腐烂的,要立即扔掉,因为草莓的含水量较高,果肉组织娇嫩,容易受到机械损伤和微生物入侵,继续食用对健康不利。
草莓可以冷冻保存吗
不能直接冷冻保存。
如果直接将草莓冷冻保存,就很有可能导致里面的水分被冻成冰,草莓的支撑组组织就被破坏掉,就算融化之后,也会影响草莓的外观和口感,一般情况下都是避免采用冷冻保存的方法。
草莓还是需要吃新鲜的,如果买多了又想放几天,建议还是把草莓洗干净之后,放到干净的容器里面,最好放置在0-5°的冰箱冷藏,这样也能保存2-3天的事时间。
草莓洗不干净吃了会怎样
草莓的植株比较低矮,所以在生长过程中会很容易沾有泥土、灰尘等物质,并且草莓在生长过程中极易受虫害的清洗,果农也会喷洒不少农药杀虫,而农药会很容易残留在草莓的表面,如果没有将这些泥土、灰尘以及农药残留清洗干净的话,那食用后可能会出现腹泻、腹痛等肠胃不适的症状,尤其是吃的草莓比较多,那出现不适症状的几率也就越大,所以为了自身健康,建议还是将草莓洗干净后再吃。
草莓隔夜变软还能吃吗 草莓保存要透气吗
一般不需要。
保存草莓的时候可以暂时先把草莓洗干净之后,再擦干,这样的话就可以不用透气了,直接用保鲜膜保存即可。
但是如果草莓中含有的水分比较多的话,建议扎几个小孔透气,因为这样的话,可以增加水分的排出,减少微生物和细菌的生存空间。