小儿肠胃炎日常有哪些饮食食疗
小儿肠胃炎日常有哪些饮食食疗
一、韭菜炒鸡蛋
原料:韭菜200克,鸡蛋200克,盐3克,植物油20克。
烹饪方法:
1、将韭菜择洗干净,控干水分后切成3厘米长的段;将鸡蛋打入碗内搅匀待用;
2、将炒锅烧热,加油烧至五六成热,倒入蛋清,炒至小团块时倒出;
3、炒勺仿佛植物油烧热后,加入韭菜,用旺火速炒、放盐,快熟时倒入鸡蛋,颠翻两下,即可出锅装盘。
食谱营养:韭菜性味甘、温,无毒,具有温补肝肾、助阳固精的功效。鸡蛋具有养心安神、补血、滋阴润燥的作用。
二、椒盐玉米
主料:玉米黄瓜、红椒
辅料:葱姜盐、淀粉、花椒
1、将玉米粒切下,红椒和黄瓜都切丁备用;
2、把玉米粒放入开水中汆煮2分钟,捞出沥干水分放入干淀粉中滚一下,用大火炸至金黄酥脆;
3、锅中留底油,烧热后放入葱花爆香,随后放入红彩椒小丁和黄瓜小丁翻炒,最后放入玉米粒,调入盐和花椒碎翻炒均匀即可。
这道椒盐玉米,酥脆香甜,色泽亮丽,弹牙即破的嫩黄玉米与玛瑙般的红椒、翡翠般的黄瓜随意的散落在盘中,犹如落入玉盘的珍珠。在制作重要注意焯好的玉米不要裹太厚的淀粉,薄薄的一层即可。
小儿胃炎食疗 养胃食疗
材料:小米半碗,水适量。
做法:小米用清水浸泡15分钟,淘洗干净,加入凉水,大火烧开,小火煮十五分钟,关火即可。
功效:中医认为小米能“和胃温中”,是养胃佳品。小孩进食后可以在孩子的胃黏膜上形成一层保护膜,有补益脾胃的功能。
材料:山药40克,南瓜40克,大米20克,盐适量。
做法:
1、将大米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出沥干水分;山药去皮洗净,切成小块;南瓜洗净,切成小丁。
2、锅内加水,将大米下锅,用大火煮沸,然后放入山药、南瓜,改小火继续煮熟。
3、待粥稠时加盐调味即可。
功效:南瓜含有丰富的微量元素钴和果胶,能促进肠胃蠕动;山药含有皂苷、黏液质,有润滑、滋润的作用,两者结合,润肠和胃。
材料:燕麦100克,大米100克,水适量。
做法:
1、将燕麦去除杂质,洗净后在水中浸泡2小时,然后放入锅中。
2、将米洗净也放入锅中,加适量水烧沸后改用小火熬煮。
3、煮的过程中,要不停地搅拌,煮至熟烂即可。
功效:燕麦含蛋白质、脂肪、糖类和维生素,还含有较多的维生素B6及钙、磷、铁。食用燕麦粥,具有补益脾胃、止虚汗等功效。
材料:白扁豆75克,大米100克,红糖5克。
做法:
1、白扁豆用温水浸泡一夜;大米淘洗干净,用水浸泡30分钟。
2、锅置火上,倒适量清水大火烧开,将大米、白扁豆放入锅中,煮沸后转小火熬煮至米烂粥稠,最后加入红糖拌匀即可。
功效:白扁豆富含膳食纤维、蛋白质、矿物质及多种维生素,有清暑解渴、健脾和胃、除湿止泻等作用;大米有补脾和胃的作用。二者一起煮粥食用,有调补脾胃的作用。
小儿肠胃不好吃什么
小儿肠胃炎应该如何治疗?
小儿胃肠炎的治疗主要是病因治疗和对症治疗,就是说,急性胃肠炎是由什么原因引起的,设法查出并及时消除这个病根子。孩子出现什么症状,就设法消除这个对身体有害的症状。
假如是由消化不良引起的,可以调整饮食并服用乳酶生、酵母片等;假如是由身体的其它疾病引起的,可选用抗生素并在医生指导下使用;假如是由身体的其它疾病引起的,就积极治疗这个疾病;假如是不合理使用抗生素引起的,就需请教医生,使抗生素的使用合理化。
孩子呕吐、腹泻失水过多,要及时补充水和电解质;发高烧时,采用物理或药物降温;缺钾补钾,缺钙补钙;有代谢性酸中毒或休克时,应及时送医院急救。
小儿肠胃炎食谱精选推荐
韭菜炒鸡蛋
原料:韭菜200克,鸡蛋200克,盐3克,植物油20克。
烹饪方法:
1、将韭菜择洗干净,控干水分后切成3厘米长的段;将鸡蛋打入碗内搅匀待用;
2、将炒锅烧热,加油烧至五六成热,倒入蛋清,炒至小团块时倒出;
3、炒勺仿佛植物油烧热后,加入韭菜,用旺火速炒、放盐,快熟时倒入鸡蛋,颠翻两下,即可出锅装盘。
食谱营养:韭菜性味甘、温,无毒,具有温补肝肾、助阳固精的功效。鸡蛋具有养心安神、补血、滋阴润燥的作用。
通过以上的介绍,我们知道了小儿肠胃不好吃什么,这也是一种在平时的时候调理的方法,特别是在孩子的情况如果比较严重后要进行长期的饮食调理,如果情况特别的严重,要注意和孩子及时的到医院进行检查和治疗,这也是最直接的方法。
别把小儿肠胃炎当肠胃感冒 8种情况快就医
小儿肠胃炎通常是由于病毒感染引起的,有时也会携带细菌,该疾病通常在10天左右不药而愈,但由于最初几天往往症状比较严重,因此家长可以采取措施来帮助孩子度过这个艰难的时期。
掌握4个原则肠胃炎可自愈
由于冬春季节小儿肠胃炎多为轮状病毒感染引起,因此如果早期接种轮状病毒疫苗,能有效预防小儿肠胃炎。平时要注意勤洗手,不要吃不干净的食物。如果孩子患了肠胃炎,就需要家长遵循以下四个护理原则,一般能自愈。
原则1:大量补充口服补液盐
肠胃炎最大的危险是脱水,此时你的孩子身体失去的液体要远大于吸收的液体,因此最重要的事情是补充足够的液体。需要注意的是,并不是采用所有的液体都可以,比如白水虽然没很好,但是很多时候光喝水是远远不够的,因为它没有办法补充重要的电解质(盐分和矿物质)。一般推荐服用口服补液盐,你可以在药店自行选购,按照说明调配好比例让孩子服用,可以使用奶瓶给小婴儿喂服口服补液盐。
给孩子口服补液盐的时候不可操之过急,可以尝试每4-5分钟喝1茶匙,尤其是一些小婴儿,服用太急太多可能会加重呕吐。
原则2:远离饮料和牛奶
一些运动饮料都宣称含有大量的电解质,而许多孩子都爱喝,有的家长就认为可以通过喝运动饮料来补充电解质。但是医生并不建议这么做,这是因为一来这类饮料中含有大量的糖,多吃不容易消化而且会发胖,二来口服补液盐的成分及含量跟市面上的运动饮料并不相同,运动饮料无法起到很好的补液作用。另外,橙汁、或咖啡因饮料也可能加重肠胃炎,家长应避免孩子食用。
此外,在很多情况下,牛奶会使得胃病恶化,家长务必咨询一下医生是否可以继续喂养牛奶,并遵医嘱。
原则3:慢慢地引入食物
当孩子患了肠胃炎,为了减少肠胃负担,应该适当减少进食量,并尽量提供容易消化的食物。一开始,应该给孩子吃液体状的食物,当孩子无明显异常之后,可以开始添加其他食物。注意一定要饮食清单,可以试试面包、土豆、纯酸奶、饼干、大米、面包和香蕉等,待肠胃逐渐恢复后再尝试食用瘦肉和煮熟的蔬菜。千万不要给孩子吃那些油炸、辛辣和高脂肪的食物,它们可以使胃病恶化。
原则4:尽量不要给孩子吃药
对于小儿肠胃炎来说,时间真的是最好的良药。一些家长看见孩子受苦,可能会选择给孩子吃一些减轻症状的非处方药,但其实很多时候作用并不大,有些药物反而会让情况变得更糟糕,比如布洛芬会扰乱孩子的肠胃功能,对乙酰氨基酚可能回引起肝脏问题,抗腹泻药物可以使感染持续更长的时间。当然,如果你的孩子出现发烧症状,还是要适当使用退烧药物。
小儿肠胃炎的饮食疗法
1、丁香鸽
丁香5克,肉鸽一只。鸽子弄净后放进大碗中。将丁香放于鸽腹中。涂洒盐、姜、酒等调味品。加适量的水蒸熟。吃鸽肉喝汤。能健脾。散寒、温胃。
2、豆蔻馒头
豆蔻粉1.5克,面粉300克,加入发酵粉一起混匀,做成馒头若干只。蒸熟后,可作点心和正餐食用,常吃有益。
3、山药羹片羊肉
羊腿肉500克切块,鲜山药300克去皮切咸块,嫩生姜15克去皮切片。上三物放入沙锅中。加酒、盐、酱油、葱及少许汤水红烧。能温中祛寒、健脾止痛。对胃炎有辅治作用。
小儿肠炎须弄清楚原因 治疗应选对药物
引起小儿肠炎的原因有:
一、传染性下痢:吃了不清洁的东酉,以细菌性下痢为最多,如赤痢菌、病原性大肠菌、革兰氏阴性细菌、葡萄状球菌。沙门氏菌等,此病多发生在每年5~6月间。滤过性病毒也是小儿肠炎之主因,如小儿麻痹病毒。流行性肝炎病毒以及其他原因不明之病毒,都可引起流行性下痢。每年9~10月间流行之下痢,多为滤过性病毒引起的。原虫以及阿米巴山可引起下痢,在邻国菲律宾就发现新生儿的阿米巴病例,在我国因环境卫生进步,此种病例较少。
二、全身性感染:小儿因抵抗力弱在发生中耳炎、肺炎或肾盂炎时亦可罹患下痢。
三、饮食:消化不良、过食或者饮食浓度太浓的奶、脂肪或淀粉过高,亦可引起消化不良,发生下痢。
四、口服抗生素:有些抗生素会刺激肠管发生下痢,有些抗生素抑制正常肠管苗簇之发育性而使病原性细菌过度滋长而发生下痢。
小儿肠炎,很多的家长会选择药物的治疗方法,治疗小儿肠炎的用药方法:
肠炎通常根据症状即可诊断,但病因往往不明显。如果症状严重或持续,可行大便培养检测细菌、病毒或寄生虫。怀疑严重脱水的病人应注意监测电解质及肾功能。
治疗肠炎最重要的是补充水和电解质。通常患者只需卧床休息并饮用足量的水分(如口服补液盐溶液)即可。哺乳期的婴儿应继续哺乳。碳酸饮料、茶、运动饮品、含咖啡因的饮料及果汁并不适于补液。如果腹泻持续时间较长或有严重脱水者,有必要进行静脉补液。
由于抗生素可能会引起腹泻或促进耐药菌生长,即使肠炎的致病菌已经明确,抗生素通常也不建议使用。但是,某些病原菌(如弯曲杆菌、志贺菌、霍乱弧菌等)感染或患者有旅行者腹泻,可使用抗生素。
除了用药物来治疗小儿肠炎外,以下食疗法也是不错的选择:
1、黄土生姜汤:灶心黄土50克,陈皮12克,生姜15克。先将灶心黄土用水煎煮30分钟,去黄土,用黄土水煎煮生姜、陈皮约15-20分钟,即可服用,此方对急性肠胃炎以呕吐为主者,效果最好。
2、胡椒花椒散:胡椒50克,花椒25克,共研细末,置瓶中密封备用。用法:将胡椒花椒散置于肚脐上,药用1-3克左右,用手按压脐部,直至肚脐发热,约10分钟即可见效。此方对急性肠胃炎以疼痛为主者,具有明显治疗作用。
3、石榴乌梅汤:石榴皮15克,生姜15克,乌梅12克。每日1剂,将上述煎煮约30分钟左右,即可服用,1天服用3-5次。此方对急性肠胃炎以腹泻为主者,具有显著止泻作用中药“肠胃速康方”调理体质、消炎、止泻、排毒从而达到康复不复发。
幼儿胃肠炎饮食 胃肠炎的饮食原则
母乳喂养的宝宝,腹泻时不要停止喂奶,可以适当减少奶量,缩短喂奶时间,并延长喂奶间隔。乳母应吃少含有脂肪的饮食,同时在喂奶前多喝水,使奶稀释,有利于宝宝的消化。
人工喂养或混合喂养的宝宝,在腹泻时,不要添加新的辅助食品。当宝宝腹泻较重时,要停止喂牛奶,禁食6~8小时。在禁食期间可喂胡萝卜汤、焦米汤、米汤及苹果泥。胡萝卜汤的热量较低,含脂肪少,还含有果酸及维生素,可使大便成形。苹果纤维较细,对肠道刺激小,脂肪低,并含有果酸,有收敛的作用。
较大的宝宝,可吃山药粥、蛋花粥、烂面等,但量要减少。
若宝宝出现尿少、口渴、唇干等问题,应饮用口服补液盐水或糖盐水。
小儿肠胃炎食谱
韭菜炒鸡蛋
原料:韭菜200克,鸡蛋200克,盐3克,植物油20克。
烹饪方法:
1、将韭菜择洗干净,控干水分后切成3厘米长的段;将鸡蛋打入碗内搅匀待用;
2、将炒锅烧热,加油烧至五六成热,倒入蛋清,炒至小团块时倒出;
3、炒勺仿佛植物油烧热后,加入韭菜,用旺火速炒、放盐,快熟时倒入鸡蛋,颠翻两下,即可出锅装盘。
食谱营养:韭菜性味甘、温,无毒,具有温补肝肾、助阳固精的功效。鸡蛋具有养心安神、补血、滋阴润燥的作用。
椒盐玉米
主料:玉米黄瓜、红椒
辅料:葱姜盐、淀粉、花椒
1、将玉米粒切下,红椒和黄瓜都切丁备用;
2、把玉米粒放入开水中汆煮2分钟,捞出沥干水分放入干淀粉中滚一下,用大火炸至金黄酥脆;
3、锅中留底油,烧热后放入葱花爆香,随后放入红彩椒小丁和黄瓜小丁翻炒,最后放入玉米粒,调入盐和花椒碎翻炒均匀即可。
这道椒盐玉米,酥脆香甜,色泽亮丽,弹牙即破的嫩黄玉米与玛瑙般的红椒、翡翠般的黄瓜随意的散落在盘中,犹如落入玉盘的珍珠。在制作重要注意焯好的玉米不要裹太厚的淀粉,薄薄的一层即可。
轻度肠胃炎吃什么好?
如果孩子上吐下泻就说明有肠胃炎了,如果不是很严重,轻微肠胃炎吃什么好呢,如何进行有效的缓解疼痛呢?
食疗方
①大蒜粥:取大蒜30克,去皮切碎末,粳米100克,加水1000毫升,煮成粥,早晚温服。
②马齿苋粥:用鲜马齿苋90克,或者干的30克,加粳米100克煮粥,早晚服用。
③山药莲子粳米粥:山药30克,莲子20克,粳米100克煮粥,早晚服用,有健脾和胃及止泻之效。
轻微肠胃炎吃什么好呢,很多孩子容易出现小儿肠胃炎,一旦发生这样的疾病之后,如果不注意饮食卫生,对患者的身心健康是非常的不利的,有一些食疗方法能够很好的缓解轻微肠胃炎的症状,饮食原则上一定要保证清淡为主,也需要及时的关注一下饮食时间问题。
幼儿胃肠炎饮食 胃肠炎表现有轻重
急性胃肠炎如果引起轻型腹泻,一般状况良好,每天大便在10次以下,为黄色或黄绿色,少量粘液或呈白色皂块,粪质不多,有时大便呈“蛋花汤样”。较重的胃肠炎表现一天大便次数超过10次,大便为水样、糊状、细菌性带有粘液、脓或血液。全身出现脱水现象,伴有发高热、昏睡。最严重的胃肠炎表现一天大便在15次以上,水样大便喷射而出,有重度脱水现象,即皮肤干燥、眼球凹陷、眼圈发黑、小便减少,口渴、不安,此外可出现血酸症、呼吸不适、虚脱、半昏迷等状态。由于钾缺乏及水肿的关系,腰部膨胀,有肠麻痹现象。
小儿肠胃炎原因
1. 不良饮食习惯,如有些家长早餐给小儿吃油条、煎馒头等不易消化的食物,或空 胃时喝冷饮、吃冷食,或整天零食不断,均可使胃液及胃酸分泌失调,影响胃窦粘膜的营养,日久便会导致胃窦炎。
2. 卫生习惯不好,如不刷牙、饭前便后不洗手、不剪指甲,食物易被细菌感染,若感染幽门螺杆菌,就可导致胃窦炎。
3. 挑食或偏食,小儿长期挑食,易引起多种维生素、必需矿物质等营养素缺乏,从 而会影响胃窦的正常功能, 日久也可导致胃窦炎。
4. 用药不当有些小孩因病经常服用消炎痛、激素、阿司匹林和抗生素等对胃有刺 激作用的药物,易损伤胃粘膜,诱发胃窦炎。
小儿急性肠胃炎呕吐怎么办
小儿急性胃肠炎是一种常见的消化道疾病。婴幼儿胃肠道功能比较差,对外界感染的抵抗力低,稍有不适就容易发病。小儿肠炎多因不洁东西所引起,故预防最要紧的是食物之清洁及保存安全。
小儿急性肠胃炎呕吐怎么办?
1、治疗小儿急性肠胃炎的时候我们可以用蒲公英熬水,然后每天分三次给孩子服用。因为蒲公英有清热解毒,消炎止痛的疗效,所以和蒲公英水能够帮助孩子缓解肠胃疼痛和拉肚子的情况。
2、治疗小儿急性肠胃炎的时候,如果孩子出现了呕吐的情况,就可以用陈皮和生姜熬水喝。因为陈皮和生姜水能够有驱寒祛湿的功效,能够是收缩的肌肉放松下来,有很好的止吐的功效。
3、治疗小儿急性肠胃炎的时候,还可以用胡椒粉和花椒粉磨成细末,然后用手按压在孩子的肚子上面,慢慢的揉搓知道肚子发热。这样能够帮助孩子温暖肠胃,加快肠胃的代谢,帮助消化和吸收,缓解病情。
小儿急性胃肠炎呕吐的饮食原则:
母乳喂养的宝宝,腹泻时不要停止喂奶,可以适当减少奶量,缩短喂奶时间,并延长喂奶间隔。乳母应吃少含有脂肪的饮食,同时在喂奶前多喝水,使奶稀释,有利于宝宝的消化。
人工喂养或混合喂养的宝宝,在腹泻时,不要添加新的辅助食品。当宝宝腹泻较重时,要停止喂牛奶,禁食6~8小时。在禁食期间可喂胡萝卜汤、焦米汤、米汤及苹果泥。胡萝卜汤的热量较低,含脂肪少,还含有果酸及维生素,可使大便成形。苹果纤维较细,对肠道刺激小,脂肪低,并含有果酸,有收敛的作用。较大的宝宝,可吃山药粥、蛋花粥、烂面等,但量要减少。若宝宝出现尿少、口渴、唇干等问题,应饮用口服补液盐水或糖盐水。
以上就是关于小儿急性肠胃炎呕吐怎么办的相关介绍。上面为大家介绍了三种治疗小儿急性肠胃炎呕吐的方法,都是很有效果的,家长们不妨试试看哦!除此之外,对于小儿急性肠胃炎呕吐治疗期间,家长们一定要注意孩子的饮食,这样才能帮助患者早日康复哦!
幼儿胃肠炎饮食 胃肠炎治疗随因而异
小儿胃肠炎的治疗主要是病因治疗和对症治疗,就是说,急性胃肠炎是由什么原因引起的,一定要设法查出病因并及时消除这个病根子。宝宝出现什么症状,就设法消除这个对身体有害的症状。如果是由消化不良引起的,可以调整饮食并服用乳酶生、酵母片等;如果是由身体的其他疾病引起的,就积极治疗疾病;如果是不合理使用抗生素引起的,就需请教医生,停用抗生素。宝宝呕吐、腹泻失水过多,要及时补充水和电解质。发高烧时,应采用物理或药物降温;缺钾补钾,缺钙补钙。有代谢性酸中毒或休克时,应及时采取措施进行急救。
别把小儿肠胃炎当肠胃感冒
冬天是季节性流感的季节,也是小儿腹泻的高发季,一些家长会将“流感”和“肠胃炎”混淆,尤其是中医所说的“胃肠型感冒”,其实流感通常会有喉咙痛、流鼻涕、咳嗽、打喷嚏等症状,而肠胃炎通常没有明显的上呼吸道感染的症状,如果你的孩子突然发生腹泻和呕吐,或是抱怨胃痛时,家长应该考虑孩子是否得了肠胃炎。
小儿肠胃炎通常是由于病毒感染引起的,有时也会携带细菌,该疾病通常在10天左右不药而愈,但由于最初几天往往症状比较严重,因此家长可以采取措施来帮助孩子度过这个艰难的时期。
掌握4个原则肠胃炎可自愈
由于冬春季节小儿肠胃炎多为轮状病毒感染引起,因此如果早期接种轮状病毒疫苗,能有效预防小儿肠胃炎。平时要注意勤洗手,不要吃不干净的食物。如果孩子患了肠胃炎,就需要家长遵循以下四个护理原则,一般能自愈。
原则1:大量补充口服补液盐
肠胃炎最大的危险是脱水,此时你的孩子身体失去的液体要远大于吸收的液体,因此最重要的事情是补充足够的液体。需要注意的是,并不是采用所有的液体都可以,比如白水虽然没很好,但是很多时候光喝水是远远不够的,因为它没有办法补充重要的电解质(盐分和矿物质)。一般推荐服用口服补液盐,你可以在药店自行选购,按照说明调配好比例让孩子服用,可以使用奶瓶给小婴儿喂服口服补液盐。
给孩子口服补液盐的时候不可操之过急,可以尝试每4-5分钟喝1茶匙,尤其是一些小婴儿,服用太急太多可能会加重呕吐。
原则2:远离饮料和牛奶
一些运动饮料都宣称含有大量的电解质,而许多孩子都爱喝,有的家长就认为可以通过喝运动饮料来补充电解质。但是医生并不建议这么做,这是因为一来这类饮料中含有大量的糖,多吃不容易消化而且会发胖,二来口服补液盐的成分及含量跟市面上的运动饮料并不相同,运动饮料无法起到很好的补液作用。另外,橙汁、或咖啡因饮料也可能加重肠胃炎,家长应避免孩子食用。
此外,在很多情况下,牛奶会使得胃病恶化,家长务必咨询一下医生是否可以继续喂养牛奶,并遵医嘱。
原则3:慢慢地引入食物
当孩子患了肠胃炎,为了减少肠胃负担,应该适当减少进食量,并尽量提供容易消化的食物。一开始,应该给孩子吃液体状的食物,当孩子无明显异常之后,可以开始添加其他食物。注意一定要饮食清单,可以试试面包、土豆、纯酸奶、饼干、大米、面包和香蕉等,待肠胃逐渐恢复后再尝试食用瘦肉和煮熟的蔬菜。千万不要给孩子吃那些油炸、辛辣和高脂肪的食物,它们可以使胃病恶化。
原则4:尽量不要给孩子吃药
对于小儿肠胃炎来说,时间真的是最好的良药。一些家长看见孩子受苦,可能会选择给孩子吃一些减轻症状的非处方药,但其实很多时候作用并不大,有些药物反而会让情况变得更糟糕,比如布洛芬会扰乱孩子的肠胃功能,对乙酰氨基酚可能回引起肝脏问题,抗腹泻药物可以使感染持续更长的时间。当然,如果你的孩子出现发烧症状,还是要适当使用退烧药物。